Reseptiviikko 51 (2015)

Oranssi-karpalomuffini lasitteen alla karpaloilla ja pähkinöilläLasitettu appelsiini-karpalomuffini pähkinöillä Banaanipannukakkuja tattarijauhoilla ja vaniljakastikkeellaBanaanipannukakkuja tattarijauhoilla ja vaniljakastikkeella Lihapullat hatun allaLihapullat hatun alla Porsaannahkainen kinkku Belobokin kinkkuvalmistajassa ilman nitriittisuolaaSiannahkainen kinkku kinkkuvalmistajassa Vaniljakastike-juusto ja maissijauho (leipäkone)Leipä juustolla ja maissijauholla vaniljakastike Voileipiä, sieniä, juustoa ja salviaa valkosipulikastikkeessa (voileipäkone tai kontaktigrilli)Voileipiä sienillä, juustolla ja salvia valkosipulikastikkeessa Herkulelaisleipä humalahapolla taikinasta ruisjauhoista tyhjästä (uunissa)Herkuleainen leipä humalahapolla taikinasta ruisjauhoista alusta alkaen Kurpitsakeitto kikherneilläKurpitsakeitto kikherneillä Kurpitsalla täytetyt paistetut omenat, saksanpähkinät, rusinat, kaneli sitrus-hunaja täytteelläLeivotut omenat, täytetyt kurpitsa, saksanpähkinät, rusinat Quebec pate CretonneQuebecin pate "Cretonne" Hiekka vohvelitHiekka vohvelit Murokeksi evästeet suklaalla (leima plus silikonimatto)Murokeksi evästeet suklaalla Kurpitsa-, omena- ja saksanpähkinäsalaatti hunaja-sitrushedelmäkastikkeellaKurpitsa-, omena- ja saksanpähkinäsalaatti kastikkeella Kasvisruoka marenkiKasvisruoka marenki Hirssi lihapullat kurpitsaa ja rusinoita maito-vaniljakastikkeessaHirssi lihapullat kurpitsaa ja rusinoita maito-vaniljakastikkeessa Herne keitto sianlihalla XL 6LHerne keitto sianlihaa hitaassa liesi Laurent-piirakka fetajuustolla ja pinaatillaLaurent-piirakka fetajuustolla ja pinaatilla Täytetyt samppanjatTäytetyt samppanjat Keitetty leipä kikhernejauhollaKeitetty leipä kikhernejauholla Lean-maustetut evästeet (leima)Lean-maustetut evästeet (leima) Paastokaali-keitto Athos OTTO-riisissä ja höyryssäPaastokaali-keitto Athosissa riisi- ja kaksoiskattilassa Genovalainen focaccia perunoiden kanssaGenovalainen focaccia perunoiden kanssa Myadzwedz (Karhu)Myadzwedz (Karhu) Basma ... vai onko se Dymlyama ...?Basma Leipä Linden ei-BorodinskyLeipä "Linden non-Borodinsky" SybriditSybridit Mikado-kakkuKakku "Mikado" Mallas hapantainen vehnäleipä (uuni)Mallas hapanta taikinan vehnäleipää Tuplaa a la pizzapiirakka hapankermaa hiivattomalla taikinallaTuplaa a la pizzapiirakka hapankermaa hiivattomalla taikinalla Omenaleipä nestemäisellä hiivalla leipäkoneessaOmenaleipä nestemäisellä hiivalla leipäkoneessa ChibrikiChibriki Kakku talven tarinaKakku "Talven tarina" Baileys Kenwoodin keittiökoneessa 086096Baileys keittiöautossa Kana perunoillaKana perunoilla Nopea hiiva-kirsikkapiirakkaNopea hiiva-kirsikkapiirakka Charlotte painekattilayksikössä 1210sCharlotte painekattilassa Vehnä-ruis vaniljakastikeVehnä-ruis vaniljakastike Nestemäinen shanzhkiNestemäinen shanzhki Oranssi jäätelö David LeibovitzOranssi jäätelö David Leibovitz Raejuustokastike ananastaRaejuustokastike ananasta Paistettua naudanlihaaPaistettua naudanlihaa Solyankan lihaSolyankan liha

Reseptiviikko 50 (2015)

Strata jauhelihalla ja pinaatillaStrata jauhelihalla ja pinaatilla Lämmin salaatti pastaa ja kanaaLämmin salaatti pastaa ja kanaa Leivotut perunat fetajuustolla (Princess 115000 pizza maker)Uuniperunat fetajuustolla Välipalakakku Napoleon kalatäyteVälipalakakku "Napoleon" kalatäyte Munakas rullinaMunakas rullina Prahan kakku aprikoosikyllästyksellä ja paahdetuilla pähkinöillä (I. Ovchinnikova)Kakku "Praha" aprikoosikyllästyksellä ja murusimurulla Mastosäiliö (mestariluokka)Mastosäiliö (mestariluokka) omenapiirakkaomenapiirakka Turkki Maksa TzhvzhikTurkki Maksa Tzhvzhik Punapapusalaatti hunajahirviöilläPunapapusalaatti hunajahirviöillä Piirakka lihalla ja riisillä tomaattihiivataikinaPiirakka lihalla ja riisillä tomaattihiivataikina Natalochka-kakku (Sorceress-kakun perusteella)"Natalochka" -kakku (perustuu taikurikakkuun) Suklaamannaa ricottan ja kookospähkinän keraSuklaamannaa ricottan ja kookospähkinän kera Cevapcici (Steba 4.4 Grilli, Tepperware Master Press)Chevapchichi Kala hyytelöiKala lihahyytelö Rullaoptinen illuusioRoll "Optinen harha" Sianlihan rullaSianlihan rulla Leipäseos tattari-muistiinpanon kanssaLeipäseos tattari-muistiinpanon kanssa Minipizzat (vähärasvainen)Minipizzat (vähärasvainen) Kuppikakkuja raejuustollaKuppikakkuja raejuustolla Parsakaali- ja kinkkikerrospiirakkaParsakaali- ja kinkkikerrospiirakka Puuron ystävyys painekattila-savustamossa 1210sPuuro "Ystävyys" painekattilassa-savustamossa Happimaton ruis mustaherukkahyytelölläHappimaton ruis mustaherukkahyytelöllä Daikon ja ananasalaattiDaikon ja ananasalaatti Pitkä vehnäleipä, kaurapuuro ja päivämäärät (Philips HD9046 leipäkone)"Pitkä" vehnäleipä, kaurapuuro ja päivämäärät Oliiviöljykakku, Dario Cecchini (torto con olio di oliva)Oliiviöljykakku, Dario Cecchini PerunatärkkelysPerunatärkkelys Paistettua kanaa korealaisella kastikkeellaPaistettua kanaa korealaisella kastikkeella Huono miesten muhennosHuono miesten muhennos Kermainen banaanikakku suklaalla (multikeitin Philips HD 4734)Kermainen banaanisuklaakakku David Leibovitz SitruunajäätelöDavid Leibovitz Sitruunajäätelö Monipuolinen luumukakku, juustomassallaMonipuolinen luumukakku, juustomassalla Harmaa leipä leipäkoneessaHarmaa leipä leipäkoneessa Kana valkosipulissa ja tillikastikkeessa (terveisiä 80-luvulta)Kana valkosipuli-tillikastikkeessa Kalaa kaaliKalaa kaali Hellävarainen kala, joka on paistettu keraamisessa kattilassaHellävarainen kala, joka on paistettu keraamisessa kattilassa Maksa pannukakkujaMaksa pannukakkuja Vehnäpörröinen kuppikakkuCupcake "Curd fluffy" Raejuusto pullat rusinoitaRaejuusto pullat rusinoita Musliini kermaMusliini kerma KalyaKalya Kevyesti suolattu maustettu makrilli pakastimessaKevyesti suolattu mausteinen suolattu makrilli pakastimessa

Reseptiviikko 49 (2015)

Suklaa nyytit tuorejuustolla ja mansikoillaSuklaa nyytit tuorejuustolla ja mansikoilla Vehnä-ruis vaniljakastikeVehnä-ruis vaniljakastike Maksa (lihapata) - perheeni reseptiMaksa (haudutetut perunat lihalla) Tiramisu (fantasia teemalla)Tiramisu (fantasia teemalla) Etana puhaltaa oliivejaEtana puhaltaa oliiveja Englanti pääsiäiskeksejäEnglanti pääsiäiskeksejä Monge-patonkejaPatongit "Monge" Lean majoneesi, joka perustuu pellavansiemenjauhoihinLean majoneesi, joka perustuu pellavansiemenjauhoihin Kotitekoinen juustoKotitekoinen juusto Värikäs leipäVärikäs leipä Urnebes-lihakastikeKastike liharuokiin "Urnebes" Piirakat tälläPiirakat tällä Nopeat sokeroidut hedelmät appelsiinikuorista Moskovan-2015 parhaan kokin Sergei Efimovin menetelmän mukaisestiNopea sokeroitu appelsiinikuori Suosikki raejuustokastike (Panasonic SR-TMH 18 -keitin)Raejuustokastike "Suosikki" Lean herne keitto kuminallaLean herne keitto kuminalla Kesäkurpitsa-alkuruoka lohellaKesäkurpitsa-alkuruoka lohella Kiovan ruusuKiovan ruusu Sitruuna Ciambella -kakkuSitruunakuppikakku oliiviöljyllä Baba Manin mannasuurupuuroBaba Manin mannasuurupuuro Lihapullat tomaattikastikkeessaLihapullat tomaattikastikkeessa Liha (valmistus) Steba-painekattilassaLiha (valmistus) painekattilassa Marokon suolatut sitruunatMarokon suolatut sitruunat Kevyesti suolatut samppanjat kaali-suolavedessä ilman rasittamistaKevyesti suolatut samppanjat kaali-suolavedessä ilman rasittamista Japanilainen kvitteni-hyytelö timjamillaJapanilainen kvitteni-hyytelö timjamilla Juustokakku New YorkJuustokakku "New York" Laiha kaali (starobelsky-muunnos)Laiha kaali (starobelsky-muunnos) Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)Höyrytetty juustokakku hitaassa liesi Laardi keitetty etikan kanssaLaardi keitetty etikan kanssa Lintu kirsikka ptifurLintu kirsikka ptifur Voi valmistettu rasvattomasta kermastaVoi valmistettu rasvattomasta kermasta Naudanliha autolyysin jälkeen (fermentoitu) paistettuNaudanliha autolyysin jälkeen (fermentoitu) paistettu Hirven sous vide (toinen vaihtoehto)Hirvi sous vide Munat aamiaiseksiMunat aamiaiseksi Spagetti tuoreSpagetti tuore Solyanka ruukuissa kattilassa (Airfryer Hotter SH-857 Platinum)Solyanka ruukuissa - "kattila" Leseet ja kuivattujen hedelmien cocktailLeseet ja kuivattujen hedelmien cocktail Kanansiipiä mausteisessa kuoressa seesaminsiemenilläKanansiipiä mausteisessa kuoressa seesaminsiemenillä Marjojen kuivaus mysliä, puuroa, teetä vartenMarjojen kuivaus mysliä, puuroa, teetä varten LangosLangos Linz-kakku kvitteni ja punajuurtaLinz-kakku kvitteni ja punajuurta MarjapiirakkaMarjapiirakka Juustokeitto punaisella kalalla ja punaisella kaviaarillaJuustokeitto punaisella kalalla ja punaisella kaviaarilla

Reseptiviikko 48 (2015)

Hapankainen vehnäleipä, joka on valmistettu itävistä vehnäjyvistä tyhjästä (uunissa)Vehnäleipä, joka on valmistettu itävistä vehnäjyvistä Karppi (karppi) vihannesten kera basilikakastikkeessaKarppi vihannesten kanssa basilikakastikkeessa Leipäpudding fetajuustolla ja savustetulla lihallaLeipäpudding fetajuustolla ja savustetulla lihalla Maustettu voita tortillojaMaustettu voita tortilloja Ensimmäisen luokan jauholeipä melassillaEnsimmäisen luokan jauholeipä melassilla Hyytelö Jälkiruoat Auringonkukka TupperwareJälkiruoat hyytelössä "Auringonkukka" Tupperware Ideoita värilliselle taikinalle (nyytit, nyytit, nuudelit, lasagne)Ideoita värilliselle taikinalle (nyytit, nyytit, nuudelit, lasagne) Grillattua kuninkaallista kreikkaa kermakastikkeessaGrillattua kuninkaallista kreikkaa kermakastikkeessa Hiekka nauhalla linssimoufflellaHiekka nauhalla linssimoufflella Beigne Donuts (ranskalainen) ja vaniljakastike - kirjoittanut Régis TrigelDonitsit "Benier" vaniljakastikkeella Régis Trigeliltä Darnitsa-leipä elävällä juurikkaallaDarnitsa-leipä elävällä juurikkaalla Silli turkin alla eri tavallaSilli turkin alla eri tavalla Raastettu piirakka sitruunatäytteellä (Housekeeping, 1957)Raastettu piirakka sitruunatäytteellä Laiska serbialainen juustokakku (miniuuni Steba 28 Eco Line)Laiska serbialainen juustokakku (miniuuni Steba 28 Eco Line) Funchozan jälkilomaFunchoza "Loman jälkeen" Kinkku kalkkunaKinkku "Turkki pääkallossa" Paw Patrol -sarjakuvahahmojen mallinnusHahmojen mallintaminen sarjakuvasta "Paw Patrol" Raejuusto vohveliraudassaRaejuusto vohveliraudassa Kakun muunnelmat Drunken-kirsikka -aiheestaKakku "Muunnelmat aiheesta" Humalassa kirsikka " Kanafilee hitaalla liedellä Cockoo 1055: ssäKanafilee hitaalla liedellä KookospähkinätKookospähkinät Sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät) marmeladin porkkanan sormetMarmeladi "Porkkanan sormet" Sutlach (turkkilainen vanukas)Sutlach (turkkilainen vanukas) Taimen ja paahdetut pähkinät leivänmuruissaTaimen ja paahdetut pähkinät leivänmuruissa Manteli-sitruunamuffini polentalla (maissijauho tai vilja)Manteli-sitruunakuppikakku polentalla Yksinkertainen ja nopea banaani-omenapiirakkaYksinkertainen ja nopea banaani-omenapiirakka Paistettua kimchiä sianlihan kanssaPaistettua kimchiä sianlihan kanssa Kurpitsa paistettu basilikalla ja valkosipulillaKurpitsa paistettu basilikalla ja valkosipulilla Tuoksuva kana sipuli-kermakastikkeessa (monikeittokeitin Steba DD1)Tuoksuva kana sipuli-kermakastikkeessa Lentenperunaraguu rosmariini-atoseillaPaastonpäiväinen perunaruagu rosmariini-atoseilla Villi kvitteni ja karitsaVilli kvitteni ja karitsa Altai piparkakutPiparkakut "Altai" Piirakka siitä, mikä oli prinsessa-pizzanvalmistajassaPiirakka "Mistä oli" Kurkku kakku (hyvin, erittäin nopea)Kurkku kakku (hyvin, erittäin nopea) SochnikiSochniki Hunajakakku teetä vartenHunajakakku teetä varten Lohitaimen (makeassa ja suolaisessa marinadissa), paistettu tai paistettuLohitaimen, paistettu tai paistettu Porkkanakakku oranssilla kuorellaPorkkana kakku appelsiininkuorella Merilevakeitto ostereillaMerilevakeitto ostereilla Perunat, joissa on kanaa annosastioissa, paistinpannussaKana-perunat annoksissa TaimenTaimen Granola-evästeet spelttijauhoillaGranola-evästeet spelttijauhoilla

Reseptit viikolle 47 (2015)

Makrilli perustuu silliin hollantilaiseen tyyliinMakrilli perustuu silliin hollantilaiseen tyyliin Kotitekoinen sianlihan olento, joka on paistettu multicooker Stadler -muodossaSianlihan lapa, joka on paistettu kotona hitaassa liesi Bogatyr-salaattiBogatyr-salaatti Hedelmäsalaatti Aamiainen oikukasHedelmäsalaatti "Aamiainen oikukas" Jälkiruoka Chakin shibori tai puristettu lautasliinaanJälkiruoka Chakin shibori tai "puristettu lautasliinaan" Omenasiiderietikka, luonnollinen käymisen käyminen Jarvisin mukaanOmenasiiderietikka, luonnollinen käymisen käyminen Jarvisin mukaan Kylmä makrillivirheKylmä makrillivika Villisika vihannesten kanssaVillisika vihannesten kanssa Tomatenzipfel-leipä (perustuu Lutz Geisslerin reseptiin)Tomatenzipfel-leipä (perustuu Lutz Geisslerin reseptiin) Yksinkertainen suklaakuppikakkuYksinkertainen suklaakuppikakku Vehnä-ruisleipä mallasuutteellaVehnä-ruisleipä mallasuutteella Kanajalka pussissaKanajalka pussissa ChakhyrtmaChakhyrtma KanelirullatKanelirullat Krumkake (mielestämme - rapeat ohut vohvelit)Krumkake (mielestämme - rapeat ohut vohvelit) Lean borssi hitaassa liesiLaiha borsi hitaassa liedessä Echpochmak (toinen vaihtoehto)Echpochmak (toinen vaihtoehto) Hedelmähyytelö kiivipallot sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät) vaaleanpunaisilla ja vihreillä paprikoillaHedelmähyytelö "kiivipallot" vaaleanpunaisella ja vihreällä pippurilla Vihreät pavut salaatti sienilläVihreiden papujen salaatti sienillä Sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät) marmeladiananas-kiilat kuminalla ja kardemummallaAnanasviipaleita marmeladia kuminalla ja kardemummalla PerunamakkaraaPerunamakkaraa Korealainen munakasKorealainen munakas PerunanohuPerunanohu Slaavilainen lihaSlaavilainen liha Turistiperunat (kotivaihtoehto)Turistiperunat (kotivaihtoehto) Herkullinen makrilli kolmessa minuutissaHerkullinen makrilli kolmessa minuutissa Matsebray (mummo tai matzo munakas)Matsebray (mummo tai matzo munakas) Sienikeitto, savustettua lihaa, papuja ja kananrintaaSienikeitto, savustettua lihaa, papuja ja kananrintaa Kuppikakku kefirillä prinsessa-pizzanvalmistajassaKuppikakku kefirillä pizzanvalmistajassa Leipäfantasia AngelalleLeipä "Fantasia" Angelalle Klassiset marinoidut punajuuretKlassiset marinoidut punajuuret Kylmä keitto rapuilla kepilläKylmä keitto rapuilla kepillä Chuchinin suosikki marinoituja tomaattejaMarinoitu tomaatti "Chuchins suosikki" JalebiJalebi Balkanin Baklava (Baklava)Balkanin Baklava (Baklava) Grillatut vihannekset (ei grilliä)Grillatut vihannekset (ei grilliä) Jäätelö Se ei voisi olla helpompaa (Brand 3812 -jäätelökone)Jäätelö "Ei voi olla helpompaa" jäätelökoneessa Tortillas ObzhorkaTortillat "Obzhorka" Pannukakut ovat ohuita reiässäPannukakut ovat ohuita reiässä Cheshire-kissa salaattiCheshire-kissa salaatti Varsi rullaVarsi rulla Vehnäleipä vehnäjauhoilla, viljoilla ja mannasuurimillaVehnäleipä vehnäjauhoilla, viljoilla ja mannasuurimilla

Reseptiviikko 46 (2015)

Kurpitsa rullinaKurpitsa rullina PorkkanakakkuPorkkanakakku Valkoiset kotletit kananrinta- ja tuorejuustostaValkoiset kotletit kananrinta- ja tuorejuustosta Pullat keitetyllä tiivistetyllä maidollaPullat keitetyllä tiivistetyllä maidolla Hillo tai punainen kaviaari munankeltuaisista"Hillo" tai punainen kaviaari munankeltuaisista Leipäseos pellavansiemenilläLeipäseos pellavansiemenillä Bretonin pavutBretonin pavut Klengers - piirakat kahdella täytteelläKlengers - piirakat kahdella täytteellä Vehnä-ruisleipä kahvipavuillaVehnä-ruisleipä kahvipavuilla SousVide-ankkajalat värikkäällä tyynyllä (Caso SousVide Center SV 1000)Sous vide ankan jalat värikkäällä tyynyllä Raejuustokeksit Salat salaisellaTuorejuustokeksit "Salaiset salat" Kakku Kolme makua keksi-hyytelö (useita versioita)Kakku "Kolme makua" keksi-hyytelö Rapu-vuoka (tyttäreni suosikki)Rapu vuoka KaravashekKaravashek Ala-Rizhsky-leipä Seitenbacher-juurikkaallaAla-Rizhsky-leipä hapantaineella Hapettomat pullat ohrapuurollaHapettomat pullat ohrapuurolla Leivät, jotka on valmistettu useista jauhotyypeistäLeivät, jotka on valmistettu useista jauhotyypeistä Fritters (Ruoanlaitto, 1955)"Cookery" -lehden pannukakkuja Herkullinen kanakeitto juustorullillaHerkullinen kanakeitto juustorullilla Täytetty kurpitsa aasialaisilla motiiveillaTäytetty kurpitsa aasialaisilla motiiveilla Kilohaili pateKilohaili pate Kaurapuuro maapähkinävoi evästeetKaurapuuro maapähkinävoi evästeet Kolme erilaista jauhoa sisältävä leipä maitohohdeliemessä ja kaali-suolaliuos sekoitetussa taikinassa vanhan taikinan kanssa (uuni)Kolme erilaista leipää maidon ohdake liemellä Helmikanan keitto, urospuolisienet, nuudelitKeitot helmikanoilla, puolisienillä ja nuudeleilla Leipä mannasuurimolla ja muroilla puristetulla hiivalla leipäkoneessaLeipä mannasuurimolla ja muroilla puristetulla hiivalla leipäkoneessa Vaaleanpunainen vinaigrette rapuillaVaaleanpunainen vinaigrette rapuilla Oranssi kana Jos vain tytöt olisivat onnellisiaOranssi kana "Jos vain tytöt olisivat onnellisia" Puff-kulmat 90-luvultaPuffikulmat "90-luvulta lähtien" Lehtitaikinapiirakka päärynöillä ja Dorblu-juustollaLehtitaikinapiirakka päärynöillä ja Dorblu-juustolla Sundubu jchige kalmarillaSundubu jchige kalmarilla PähkinäleivätPähkinäleivät Raput ovat vain rapujaRapuja ... vain rapuja Loaf mausteinenLoaf mausteinen Kanakeitto (nuudeleilla) monikeittimessä Scarlett SL-MC411 S01Kanakeitto nuudeleilla hitaassa liesi Spetzle pekonilla ja sienilläSpetzle pekonilla ja sienillä Keitto pavuilla, pekonilla ja suolakurkkuaKeitto pavuilla, pekonilla ja suolakurkkua Kinkku Me ratsastamme, me ratsastammeKinkku "Menemme, kiirehdimme" Selyansk-tyyliset lihapussitSelyansk-tyyliset lihapussit Manna-juustokakkuMannanjuustokakku Yksinkertaisin kurpitsa-puuroa riisin kanssa hitaassa liesiYksinkertaisin kurpitsa-puuroa riisin kanssa hitaassa liesi Pannukakkuja Haluan syödä satuPannukakut "Haluan syödä satu" Quiche lampaanjuustollaQuiche lampaanjuustolla

Reseptiviikko 45 (2015)

Riisi Biriani (biryani) Colombo-tyyliinColombo-tyylinen riisi Biriani Omena-juustokakku hapan kermaOmena-juustokakku hapankermalla Pehmeät karamellikeksejä tiivistetyllä maidollaPehmeät karamellikeksejä tiivistetyllä maidolla Proteiiniton marenki"Marenki" ilman proteiineja Avaruinen piirakka täytteelläAvaruinen piirakka täytteellä Brasilian vaniljakastike (Bolo de fuba)Brasilian maissi vaniljakastike kakku Kalan lihapullat kastikkeessa (resepti ravintoloille, 1955)Kalan lihapullat kastikkeessa Odessan hunajakakkuHunajakakku "Odessa" Buran mastiksista (mestarikurssi)Buran mastiksista (mestarikurssi) Milanolainen hapantaikapullaMilanolainen hapantaikapulla Vehnäleipä ja mysli Bud Zdorov (miniuuni Steba KB28ECO)Vehnäleipä ja mysli "Bud Zdorov" Boso LagmanBoso Lagman Lihapalat herkullisiaLihapalat "Maukas" Katalonian tortillojaKatalonian tortilloja Vehnä monijyväleipä kurpitsalla vanhalla taikinallaVehnä monijyväinen leipä kurpitsalla vanhalla taikinalla Perunasalaatti raaka-sienilläPerunasalaatti raaka-sienillä Kakku kuivattujen hedelmien kanssa ilman öljyä ja hiivaaKakku kuivattujen hedelmien kanssa ilman öljyä ja hiivaa Italialaistyylinen merivoimapastaItalialaistyylinen merivoimapasta Kolmen jauhon leipä sikurilla sekoitetulla taikinalla vanhan taikinan kanssaKolmejauhoinen leipä sikurilla sekoitetussa taikinassa Kana, paistettu vihannesten, sienien ja juuston kanssaKana, paistettu vihannesten, sienien ja juuston kanssa Timjami ja sitruuna paistetut perunatTimjami ja sitruuna paistetut perunat Hamul Phajong (muunnelma)Hemul Phajong (muunnelma) Turskarullat sitruunanvalmistuksella sous vide -tekniikallaTurskarullat sitruunanvalmistuksella sous vide -tekniikalla Pasta lihakastikkeella ja sienillä (laiska versio) Oursson 5015 -keittimessäPasta lihakastikkeella ja sienillä (laiska vaihtoehto) Kaalisalaattia ja kuminaKaalisalaattia ja kumina BoršetitBoršetit Cupcake-marmorisormusCupcake "marmorirengas" Maitovaahto (maitovaahdotin)Maitovaahto (maitovaahdotin) Cachocavallo-juusto, joka on valmistettu anglo-nubialaisesta vuohenmaidostaCachocavallo-juusto, joka on valmistettu anglo-nubialaisesta vuohenmaidosta Kuninkaallinen keittoKuninkaallinen keitto BibimbapBibimbap Kuivattu kuoriKuivattu kuori Hirssi-riisimaitopuuro (Polaris 0305)Hirssi riisipuuro Sokeroidut hedelmät (glace-hedelmät) jälkiruokalumut, rommin, tähtianiksen, kanelin, vaaleanpippurin kanssaJälkiruoka luumuja rommilla, tähtianista, kanelia, vaaleanpippuria Laventeli-kookospähkinäleipä (ei kananmunaa)Laventeli-kookospähkinäleipä (ei kananmunaa) Apple Jack -evästeetApple Jack -evästeet Kermaperunat Panasonic-monikeittimessäKermaperunat hitaassa liesi LinssihilloLinssihillo Lihapullat (resepti ravintoloille, 1955)Kotletit / lihapullat Lagman hapankaalillaLagman hapankaalilla Punainen valkoinen (paprika, paistettu Adyghe-juustolla)Adyghe-juustolla paistetut paprikat Hanhi uunissaHanhi uunissa

Reseptit viikolle 44 (2015)

Coho-lohi hapankerma täytteelläCoho-lohi hapankerma täytteellä Suklaamakkaraa Alya SnickersSuklaamakkaraa "Alya Snickers" Lavash-juustokakkuLavash-juustokakku Gimchijong venäjäksiKimchijong venäjäksi Päärynäpasta hunajalla ja valkoviinillä (Oursson dehydratorissa)Päärynäpasta hunajalla ja valkoviinillä Kermainen jäätelö Suolattu karamelliSuolattu karamellijäätelö Khachapuri nopeasti eri tavalla kontaktigrillissä VVKKhachapuri nopeasti eri tavalla grillissä PodcherevkaPodcherevka Kanan lihapullat vaatteissaKanan lihapullat "vaatteissa" VoitaVoita Lihan ja vihannesten lihapullat juustokastikkeessaLihan ja vihannesten lihapullat juustokastikkeessa Viiden minuutin piirakatPiirakat "Viisi minuuttia" Syksyn blues-kakkuKakku "Syksyn blues" Sienikeitto muhennollaSienikeitto muhennolla Nigel Lawsonin suklaakorttelin cupcakeNigel Lawsonin suklaakorttelin cupcake Parmantier-vuoka naudanlihan sydämellä perheillalliselleParmantier-vuoka naudan sydämellä perheillalliselle Kotitekoinen marinoitu juustoKotitekoinen marinoitu juusto Tattarikeksejä hunajalla ja kuivatuilla hedelmilläTattarikeksejä hunajalla ja kuivatuilla hedelmillä Vaaleanpunaiset pippurit (punaiset chilipippurit)Vaaleanpunaiset pippurit (punaiset chilipippurit) Tattarakeitto kananreiteissä (monikeittokeitin Gorenje MCB6BA)Tattarakeitto kananreidissä hitaassa liedessä KurpitsajuomaKurpitsajuoma Lihapullat (resepti ravintoloille, 1955)Lihapullat (resepti ravintoloille, 1955) Täytetty liharengasTäytetty liharengas KalasäilykkeetKalasäilykkeet VarzareVarzare Charlotte lämmityksellä (Steba KB28ECO / Kenwood 096)Charlotte "lämmitetty" Kevyt haudutettu pilafKevyt haudutettu pilaf Papukeitto suolavedelläPapukeitto suolavedellä Kukka mastiksijoutsenetKukka mastiksijoutsenet Vehnä-ruisleipä pitkällä vedoksellaVehnä-ruisleipä pitkällä vedoksella Kalach Moskova Neuvostoliiton tekniikastaKalach Moskova Neuvostoliiton tekniikasta Kuppikakku rakkaallesiCupcake "rakkaalle" Lihapata sienilläLihapata sienillä Carmelita-kakkuKakku "Carmelita" Nopea lehtinen piirakkaNopea lehtinen piirakka Anglo-Nubian vuohenmaidosta valmistettu rypijuustoAnglo-Nubian vuohenmaidosta valmistettu juustoraaste CroquembushCroquembush Balkanin täytetyt paprikat (Steba KB28ECO miniuuni)Balkanin täytetyt paprikat KimchiKimchi Sherbet KorovkaSherbet "Korovka" Korjuu kurpitsa sous-vide-tekniikallaKorjuu kurpitsa sous-vide-tekniikalla Manna-churrot vauvoille Princess-churrosmakerissaMannasuurimokurot lapsille churrosmakerissa

Reseptit viikolle 43 (2015)

Hala, kirjoittanut Ciril HitzHala, kirjoittanut Ciril Hitz Juustorullat mozzarellallaJuustorullat mozzarellalla SousVide-varsi (Caso SousVide Center SV 1000)Sous-vide varsi Paistettua haukea Et usko, että se on haukiPaistettu hauki "Et usko, että se on hauki" Leipä kurpitsaa ja kolmen tyyppisiä jauhojaLeipä kurpitsaa ja kolmen tyyppisiä jauhoja LihasormetLihan sormet Bataatti keittoKeitto "Batata" Mehukas ja pehmeä kana (Blumenthal Hestonin pohjalta)Mehukas ja pehmeä kana (Blumenthal Hestonin pohjalta) Milanolainen pullaMilanolainen pulla Heran-vehnän maissileipä (Steba KB28ECO)Heran vehnän maissileipä Kurkut ja tomaatit, purkitettu kuohuviinissäKurkut ja tomaatit, purkitettu kuohuviinissä Paprikash kanallaPaprikash kanalla Karhunvatukkahillo mikroaaltouunissaKarhunvatukkahillo mikroaaltouunissa Trumpetisti potissaTrumpetisti potissa Roll AlesyaRoll "Alesya" Peruna salassaPeruna "salassa" Murokeksi evästeet Shakhmatka vaniljasuklaa suklaatäytteelläMurokeksieväiset "Shakhmatka" vanilja-suklaatäytteellä Vehnä-ruisleipä pitkillä kylmäkäymiskaurahiutaleillaVehnä-ruisleipä, kylmällä fermentoiduilla kaurahiutaleilla Kevyt munakokkeli tomaatin kanssaKevyt munakokkeli tomaatin kanssa Halloumi- ja Anari-juusto ... valmistettu anglo-nubialaisesta vuohenmaidostaHalloumi- ja Anari-juusto ... valmistettu anglo-nubialaisesta vuohenmaidosta Mausteinen kurpitsakeitto katkarapuillaMausteinen kurpitsakeitto katkarapuilla Turskafilee leivänmurussa kapriksilla perhelounaaksiTurskafilee leivänmurussa kapristen kanssa perhelounaaksi Uunissa paistettua kanamouffleaUunissa paistettua kanamoufflea Guinness-suklaakuppikakut (perustuu Nigela Lawsonin suklaa-Guinness-kakkuun)Suklaakuppikakut Guinnessissa Lämmin salaatti kikherneistä, aurinkokuivatuista luumuista, punajuurista ja grillatusta punasipulistaLämmin salaatti kikherneistä, aurinkokuivatuista luumuista, punajuurista ja punasipulista Ruukussa kalmariRuukussa kalmari Vihannekset sähköisessä tagiinissaVihannekset sähköisessä tagiinissa Lämmin salaatti paistettujen perunoiden keraLämmin salaatti paistettujen perunoiden kera Suolattu chilipippuri (tahna)Suolattua chilipippuria Tomaattikeitto rakennusta varten (omistettu kirahvi Tanyalle)Tomaattikeitto rakennusta varten Sianfilee sous vide (Caso SV 1000)Porsaanfilee sous näkymä Donitsit uunissa a la DonutsaMunkkeja uunissa a la "munkkeja" KurpitsapiirakastikeKurpitsapiirakastike TäysjyvämausteetTäysjyvämausteet Tomaatit, vihreänkeltaiset, marinaditäytteisetTomaatit, vihreänkeltaiset, marinaditäytteiset Hapankaali-suolaveden leipä ja hapankaali-reseptiHapankaali-suolaveden leipä ja hapankaali-resepti Hirssipuuro kurpitsalla leipäkoneessaHirssipuuro kurpitsalla leipäkoneessa Raejuusto taikina unikonsiemeniä jauhojaTuorejuustotaikinasta valmistetut unikonsiemenpullat kokonaisilla jauhoilla Kikherne- ja munakoiso-kyljyksiäKikherne- ja munakoiso-kyljyksiä Makkarat perunataikinaMakkarat perunataikina Päärynä hillo hunajaaHillo "päärynät hunajalla" Osterisienet Halpa ja iloinen sekä nopea ja maukasOsterisienet "Halpa ja iloinen sekä nopea ja maukas"

Reseptiviikko 42 (2015)

Kuivattu kalkkuna ja vähän tataarin keittiöstäKuivattu kalkkuna ja vähän tataarin keittiöstä Luumu Plum PieLuumu Plum Pie Aurinkokuivatut luumut Oursonin dehydraattorissaAurinkokuivatut luumut kuivauslaitteessa Mausteinen kinkkuleipä sous vide -tekniikalla (Caso SousVide Center SV 1000)Mausteinen kinkkuleipä sous vide -tekniikalla Hedelmähiivaleipä maissilla ja ruisjauhoillaHedelmähiivaleipä maissilla ja ruisjauhoilla Päärynätorttu crème bruleella (omistettu Huskelle ja Tanssille)Päärynätorttu crème bruleella (omistettu Huskelle ja tanssille) Kurpitsa-pullat Craffinsin jalanjäljissäKurpitsapullat "Craffinsin jalanjäljissä" Vehnä-ruis harmaa leipä nestemäisellä hiivalla (uuni)Vehnä-ruis harmaa leipä nestemäisellä hiivalla Vaniljakastiketta sisältävä sokerikakkuVaniljakastiketta sisältävä sokerikakku Illallinen imettävälle äidille, jolla on ketterä kolmevuotias poika ja aviomies, joka lähti vanhempiensa luona (omistettu kaikille 90-luvun perheille)Hoitavan äidin illallinen (omistettu kaikille 90-luvun perheille) Etanat raejuusto taikinasta omenoillaEtanat raejuusto taikinasta omenoilla Kana täytetty pannukakkuillaKana täytetty pannukakkuilla Kana banaanilla ja mozzarellallaKana banaanilla ja mozzarellalla Keitettyä riisiä, munaa ja kuumansavustettua kalaaKeitettyä riisiä, munaa ja kuumansavustettua kalaa Vehnä-ruisleipä Seitenbacher-juurikkaallaVehnä-ruisleipä Seitenbacher-juurikkaalla Mausteiset luumujen sokeroidut hedelmät sietävät hedelmiä, rosmariinilla, timjamillaMausteiset luumut rosmariinilla, timjamilla Kasvisalaatti paistettuja sieniäKasvisalaatti paistettujen sienien kanssa Omena-appelsiinihilloOmena-appelsiinihillo Paistettua valkoturskaaPaistettua valkoturskaa Ricotta-juustoon perustuva kerma-souffleRicotta-juustoon perustuva kerma-souffle Löysät evästeet MatryoshkaLöysät evästeet "Matryoshka" VehnäleseetVehnäleseet Kanasalaatti rypäleillä ja pähkinöillä pukeutunut kotitekoisella majoneesillaKanasalaatti rypäleillä ja majoneesilla MinestroneMinestrone Pommit Jamie OliveriltaJamie Oliverin "Pommit" Pitkä päärynä hilloPitkä päärynä hillo Hunaja-ruisleipä hunajalla ja siemenillä (Philips HD9046)Vehnä-ruisleipä hunajalla ja siemenillä Vaahtokastike vaahtokarkkejaVaahtokurkkua vaahtokarkkeilla RubiinipuuroRubiinipuuro Apple soiApple soi Porkkanakakku sumua vartenPorkkanakakku "Tumanchikille" Poltavan maustaminen Kenwood KM 086: ssaPoltava-mauste Krysanteemi-evästeetKrysanteemi-evästeet Pilaf maapähkinällä (monikattinen painekeitin Steba DD1 ja DD2)"Pilaf" Jerusalem-artisokalla Kiinalaiset tortillat Jardeko-pannullaKiinalaisia ​​tortilloja paistinpannussa Kevyesti suolatut kurkut tyhjiössä (CASO MyVac 20)Kevyesti suolatut kurkut tyhjiössä Suolattu japanilainen umeboshi-luumuSuolattu japanilainen luumu "umeboshi" Kvittonahillo sitruunalla ja pähkinöilläKvittonahillo sitruunalla ja pähkinöillä Kananreidet ja perunat Se ei voisi olla helpompaa, mutta aina herkullista (Steba KB28ECO line -uuni)Kananreidet perunoilla "Se ei voisi olla helpompaa, mutta aina herkullista" Mikroaaltouuni herne- ja kananrintakeittoMikroaaltouuni herne- ja kananrintakeitto Ravitsevat kesäkurpitsa-pannukakutKesäkurpitsa "runsas" pannukakkuja Lohi mikroaaltouunissaLohi mikroaaltouunissa

Reseptiviikko 41 (2015)

Kakku jälkiruoka rypäleen"Rypäleen" jälkiruokakakku Juustokeitto venäläinen pizzaJuustokeitto "venäläinen pizza" Kraffiinit (Cruffin II)Kraffiinit (Cruffin II) Bataattikermakeitto aurinkokuivatuilla tomaateilla ja juustollaBataatti-kermakeitto aurinkokuivatuilla tomaateilla ja juustolla Murenevat omenapiirakatMurenevat omenapiirakat Kushi-kakku Redmond-monikeittimessäKakku "Kushi" Redmond-monikeittimessä Karpalo-vadelma-sorbetti (Brand 3812 -jäätelökone)Karpalo-vadelma-sorbetti jäätelökoneessa SousVide-kani (Caso SousVide Center SV 1000)Sous-vide-kani Sisilialainen Caponata (munakoiso taustalaululla)Sisilialainen Caponata (munakoiso taustalaululla) Leipä Vihreät herneet pinaatilla ja hernejauhollaLeipä "vihreät herneet", pinaatti ja hernejauho Naudanmaksa sousvide-tekniikalla (Caso SousVide Center SV 1000)Sous-vide naudan maksa Kalakakut Makea pariskunta (omistettu Tanya Scarlettille)Kalapalat "Makea pari" Tortillat, mozzarellaa ja yrttejäTortilloja, mozzarellaa ja yrttejä Samppanjasieniä Norman-tyyliinSamppanjasieniä Norman-tyyliin Hedelmähiivaleipä mallasellaHedelmähiivaleipä mallasella CraffinsCraffins Pate herkkäPate "herkkä" Chilen öljyChilen öljy Tuzik-evästeetEvästeet "Tuzik" Raejuustopannukakkuja, joissa kuivattuja aprikooseja ja kaneliaRaejuustopannukakkuja, joissa kuivattuja aprikooseja ja kanelia VehnämaitoleipäVehnämaitoleipä Kanarulla saksanpähkinöilläKanarulla saksanpähkinöillä Suklaakerma (Pots de creme) kirsikoillaSuklaakerma (Pots de creme) kirsikoilla Vehnä-pellava tavallinen leipäVehnä ja pellavan sileä leipä Paparats kvetka -leikatKotletit "Paparats kvetka" Piirakoiden täyttö pähkinöillä, sitruunalla, rusinoilla ja hunajallaPiirakoiden täyttö pähkinöillä, sitruunalla, rusinoilla ja hunajalla Pannukakut Ystävyyskaurahiutaleet ja mannasuurimotPannukakut "Kaurapuuron ja mannasuurimien ystävyys" Keitetty maitotiivisteKeitetty maitotiiviste Kaali piirakat vähärasvainen taikinaKaali piirakat vähärasvainen taikina Baton CipollinoBatoni "Cipollino" dacha-leipää kattilassadacha-leipää kattilassa Voi rulla laventelillaVoi rulla laventelilla Munakoisot Lyuban tädiltäMunakoisot Lyuban tädiltä Nostalgia-kakkuNostalgia-kakku Tomaattipullat ja aurinkokuivatut tomaatit (kenwood-kokkikivuri)Pullat tomaattimehulla ja aurinkokuivatut tomaatit Juusto munkkeja sipulillaJuusto munkkeja sipulilla

Reseptiviikko 40 (2015)

PorsaankinkkuPorsaankinkku Vaniljakastike hedelmäleipäVaniljakastike hedelmäleipä Valkoinen leipä porkkana vanukas lapsille ja aikuisilleValkoinen leipä porkkana vanukas Tattari- ja pähkinämuffinitTattari- ja pähkinämuffinit Kurkkua tryffeliKurkkua tryffeli PannukakutPannukakut JuustolaukutJuustolaukut FrikandeliFrikandeli Marinoituja munakoisoja vihannesten kanssaMarinoituja munakoisoja vihannesten kanssa Leipä laventelilla ja tattarihunajallaLeipä laventelilla ja tattarihunajalla Suklaa vuori kakku"Chocolate Mountain" -kakku Keitetty leipä maissijauhollaKeitetty leipä maissijauholla A la liha ranskaksi Kaikki on kyseA la liha ranskaksi "Kaikki on liiketoimintaa" Kurpitsa-cupcakeKurpitsa-cupcake Kesäkurpitsa-ananasKesäkurpitsa "Ananas" Peruna- ja kurpitsa vohvelit Jardeko-vohveliraudassaPeruna- ja kurpitsa vohvelit vohveliraudassa Erittäin nopeasti paistettuja pihvejäErittäin nopeasti paistettuja pihvejä Mamulin vihreää tomaattisalaattiaVihreää tomaattisalaattia "Mamulin" MunakoisosalaattiMunakoisosalaatti KalajuustokakkuJuustokakku "Kala" Marinoitu kurpitsaMarinoitu kurpitsa Lecho Se ei voisi olla helpompaaLecho "Se ei voisi olla helpompaa" Jäätelö sitruunalla ja valkosuklaalla (Brand 3812 -jäätelökone)Jäätelö sitruunalla ja valkosuklaalla Pumpkin Chocolate BrowniesPumpkin Chocolate Brownies MaksasalaattiMaksasalaatti Munakoiso-ajokoiraMunakoiso "Variksen jalat" Juustotikut mikroaaltouunissaJuustotikut mikroaaltouunissa Kasvihillo Terve namiaKasvihillo "Terve namia" Omenahillo ruokaa ja piirakoita varten (kaneli ja puolukat valinnainen)Omenahillo ruokaa ja piirakoita varten Ivan-teetä syksylläIvan-teetä syksyllä Laiska kanapiirakkaLaiska kanapiirakka Kanan maksa omenoilla ja juustollaKanan maksa omenoilla ja juustolla NalistnikiNalistniki Ketsuppi Thermomix TM31: ssäKetsuppi Suolattu paprikapastaSuolattu paprikapasta Mikroaaltouunissa paistetut päärynätMikroaaltouunissa paistetut päärynät Vihreä suolakurkkuVihreä suolakurkku Vihreä piparjuuriVihreä piparjuuri Hyytelöpiirakka (venesataman olentojen perusteella)Hyytelöinen piirakka Korealaistyylisiä tomaattejaKorealaistyylisiä tomaatteja Kurpitsa squash laihoja muffinejaKurpitsa squash laihoja muffineja Nopeat lehtileipäpullat suklaallaNopeat lehtitaikinapullat suklaalla

Reseptit viikolle 39 (2015)

Pariisilainen flan mikroaaltouunissaPariisilainen flan mikroaaltouunissa Sitruuna confit öljyssäSitruuna confit öljyssä Karamellisoitua punajuurisalaattia mozzarellallaKaramellisoitua punajuurisalaattia mozzarellalla PaprikahilloPaprikahillo Täytetyt marinoidut munakoisotTäytetyt marinoidut munakoisot Täytetyt kesäkurpitsa lihalla ja vihanneksilla Pizza Maker Princess 115000: ssaTäytetyt kesäkurpitsa lihalla ja vihanneksilla Peitosuklaa (Travola Pizza Maker)Peitosuklaa (pizzan valmistaja) Vehnäleipä tillisiemenillä (mestariluokka)Vehnäleipä tillisiemenillä (mestariluokka) Pakastetut kasvissekoituksetPakastetut vihannesten sekoitukset Haudutettu muna ruokakalvossaHaudutettu muna ruokakalvossa Kesäkurpitsaa paistettu lohi (Princess 115000 pizza maker)Kesäkurpitsaa paistettu lohi Kuuma chilipippuri, kuivattu uunissa, tuoksuvassa öljyssäKuuma chilipippuri, kuivattu uunissa, tuoksuvassa öljyssä Luumu, hieno, puolikuivattuLuumu, pieni, puolikuivattu Belotserkovsky-salaatti tomaattikastikkeessa (rullaava)Belotserkovsky-salaatti tomaattikastikkeessa (rullaava) Pinseri herkimmästä hapankerma (Tatiana Litvinovan jälkeen)Pinseri herkimmästä hapankerma Ranskalainen vehnäleipäRanskalainen vehnäleipä Gratin Dauphinois -perunat venäläisellä aksentilla Princess 115000 -pizzanvalmistajassaPerunat "Gratin Dauphinois", venäläisellä aksentilla pizzanvalmistajassa SianlihaSianliha Valkoinen leipä mannasuurimollaValkoinen leipä mannasuurimolla Voileipälevy välipalaVoileipälevy "Välipalaksi" Marinoituja omenoita (tyhjiökypsennys)Marinoituja omenoita (tyhjiökypsennys) Lämmittävä kurpitsa-, parsakaali- ja chilisoseesoseLämmittävä kurpitsa-, parsakaali- ja chilisoseesose Kananrintafilee juustotakkissaKananrintafilee juustokerroksessa Paksut juusto- ja kaurahiutaleet vohveleita omenallaPaksut juusto- ja kaurahiutaleet vohveleita omenalla Marinoitua paprikaaMarinoitua paprikaa Squash-kakkuSquash-kakku Mikroaaltouuni pähkinä evästeetMikroaaltouuni pähkinä evästeet Vohvelit Americano-kefirilläVohvelit kefirillä "Americano" Keittosuola (kovetusseos)Keittosuola (kovetusseos) Tuoksuvat luumut siirapissaTuoksuvat luumut siirapissa Syksyn lihaSyksyn liha ReikäpiirakkaPiirakka "Läpi reiän" Sher-Ami-kakkuSher-Ami-kakku Papukeitin nahoillaPapukeitos nahoilla Paahda juustoa ja valkosipulia mikroaaltouunissaPaahda juustoa ja valkosipulia mikroaaltouunissa Juustokakut tai yksinkertaisin raejuusto Larisa RubalskajaltaJuustokakut tai raejuusto, yksinkertaisin Munakoiso ja kurpitsa kaviaariMunakoiso ja kurpitsa kaviaari Omenat hunajan kanssaOmenat hunajan kanssa Kaurapuuro, omenat ja marjat Kaurapuuro, sir!Kaurapuuro, omenat ja marjat "Kaurapuuro, sir!" Syksyn salaattiSyksyn salaatti Raejuustokastike omenakaramellissa mikroaaltouunissaRaejuustokastike omenakaramellissa mikroaaltouunissa Marinoidut tomaatit SuosikkireseptiniMarinoituja tomaatteja "Lempireseptini"

Reseptiviikko 38 (2015)

Suklaa vohveleita mikroaaltouunissaSuklaa vohveleita mikroaaltouunissa Karamelli charlotte mikroaaltouunissaKaramelli charlotte mikroaaltouunissa Raejuustovohveleita, joissa on jogurttia ja hilloa, mikroaaltouunissaRaejuustovohvelit, joissa on jogurttia ja hilloa, mikroaaltouunissa Cupcake Tenderness suklaa 2 mikroaaltouunissaCupcake "Hellävyyssuklaa" mikroaaltouunissa Maissipuuro mikroaaltouunissaMaissipuuro mikroaaltouunissa Uunikuivattu paprika tuoksuvassa öljyssäUunikuivattu paprika tuoksuvassa öljyssä Mikroaaltouuni Ice Cream CupcakeMikroaaltouuni Ice Cream Cupcake Brownie kefirillä mikroaaltouunissaBrownie kefirillä mikroaaltouunissa Savustettu-kuivattu ripusSavustettu-kuivattu ripus Vehnä-ruisleipä kahvilla ja pippurillaVehnä-ruisleipä kahvilla ja pippurilla Ostashkov-ankkaOstashkov-ankka Kaurma lagman (kovurma lagmon)Kaurma lagman (kovurma lagmon) Pizza MargaritaPizza "Margarita" Bublyashka - Kalabashka nyytitBublyashka - Kalabashka Hedelmä- ja havusinappiHedelmät ja havupuu sinappi Liege-vohvelit vohveliraudalla GF-020 Waffle ProLiege-vohvelit vohveliraudassa Kesäkurpitsa salaattia jogurtillaKesäkurpitsa salaattia jogurtilla Turvotetut pähkinä-sitruuna-evästeet hillollaEvästeet "Pähkinä-sitruuna hillolla" Paistetut omenat (ihmeellinen paistinpannun grillikaasu D-512)Paistetut omenat Karppi vihannesten kanssaKarppi vihannesten kanssa Harmaa leipä unohdetulla kermallaHarmaa leipä "unohdetulla" kerma Kirsikka torttuKirsikka torttu Laiska kaalirullat LastentarhaLaiska kaalirullat "Lastentarha" Nuolet valkosipulia talveksi (tai muita vihreitä)Nuolet valkosipulia talveksi Nopea leipä maissirouheella Polenta Panasonic SD-2500 -leipäkoneessaPikaleipä maissijauhoilla "Polenta" Sous-vide-kalmarisalaatti (Steba-painekeitin)Sous-vide-kalmarisalaatti Liha (mies) juustokakutLiha (mies) juustokakut Vehnäleipä ja luumujuomaVehnäleipä ja luumujuoma Ukrainalaiset nyytitUkrainalaiset nyytit Lumihillo LenivkaLuumuhillo "Lenivka" Nopea maksa (turkin kielellä)Nopea maksa (turkin kielellä) Tulan piparkakut multikeittimestäTulan piparkakut multikeittimestä Luumuhillo sitrushedelmilläLuumuhillo sitrushedelmillä Herapricotta-juusto (anglo-nubialainen vuohenmaito)Ricotta: Herajuusto (englantilais-nubialainen vuohenmaito) Punajuurisalaattia kesäkurpitsaaPunajuurisalaattia kesäkurpitsaa Nuori maissi 8 minuutissaNuori maissi 8 minuutissa Aromaattinen päärynä omassa mehussaan tai viinissäAromaattinen päärynä omassa mehussaan tai viinissä Piparjuuri keltainenPiparjuuri "Amber" Evästeet Hyödyllisiä haittojaEvästeet "Hyödyllisiä haittoja" Rumpupihvi (vasikanlihapihvi) Sous-Vide-tekniikallaRumpupihvi (vasikanlihapihvi) Sous-Vide-tekniikalla Lihapullat perunoiden kanssaLihapullat perunoiden kanssa Kalmari tyhjiössäKalmari tyhjiössä

Reseptiviikko 37 (2015)

Kaurma-shurpaKaurma-shurpa KuumsavupiippuKuumsavupiippu Täydellinen valkoinen leipäTäydellinen valkoinen leipä Nopea peittaus kirsikkatomaatteja "yhdelle neilikalle"Nopea peittaus kirsikkatomaatteja "yhdelle neilikalle" Adjarian KhachapuriAdjarian Khachapuri VoileipärullaVoileipäpulla Kuivatut luumut uunissa, tuoksuvassa öljyssäKuivatut luumut uunissa, tuoksuvassa öljyssä Syksyn lehdet mastiksista (mestarikurssi)Syksyn lehdet mastiksista (mestarikurssi) Kaksi ainesosaa suklaapiirakastaKaksi ainesosaa suklaapiirakasta Yrttiliemi tai kuinka ruokkia itseäsi nopeastiYrttiliemi tai kuinka ruokkia itseäsi nopeasti Banaanihappokuppikakut (hapankaalin hävittäminen)Banaanihappokuppikakut (hapankaalin hävittäminen) Leivottu kesäkurpitsa Syksyn tarinaLeivottu luuydin "Syksyn tarina" Linssikeitto kesäkurpitsaa ja makkaraaLinssikeitto kesäkurpitsaa ja makkaraa Orsini-munatMunat "Orsini" Mausteiset kuivatut luumut (Oursson dehydrator)Mausteiset aurinkokuivatut luumut Gluteeniton kakku (muna- ja laktoositon pehmeä juusto)Gluteeniton kakku (muna- ja laktoositon pehmeä juusto) Herne puuroa maitokeittimessäHerne puuroa maitokeittimessä Paistettuja perunoita ja sieniä Princess 115000 -pizzakoneessaPaistettuja perunoita sienillä pizzanvalmistajassa MarjapiirakkaMarjapiirakka Makrilli tyhjiössäMakrilli tyhjiössä Höyrytetty turska-marinadi - 2 vaihtoehtoa (Steamer ja Jamie Oliver HomeCooker Philips HR1050 90)Höyry turska marinadin alla Knepfli saksaksi (ne ovat myös nyyttejä)Knepfli saksaksi (alias nyytit) Makujuustokeksejä maissijauhollaAamujuustokeksit maissijauholla Kana- ja paprikasalaattiKana- ja paprikasalaatti Koko vilja-sooda-leipä (yksinkertainen) Panasonic SD-2500 -leipäkoneessaTäysjyvä soodaleipä leipäkoneessa Peruna- ja juustokakut Princess 115000 -pizzakoneessaPeruna- ja juustokakut pizzanvalmistajassa Mikroaaltokuivatut mausteiset luumut (koe)Mausteiset kuivatut luumut mikroaaltouunissa Karjalan tyyppinen vehnäleipäVehnäleipä, kuten "karjalainen" Lihalastut OgonyokLihalastut "Ogonyok" Sweet MeadMead "tuoksuva" Spagetti-kesäkurpitsaKesäkurpitsa "Spagetti" Adjika kesäkurpitsasta ja luumuista hitaassa liedessäAdjika kesäkurpitsasta ja luumuista hitaassa liedessä Luumu paistettu satamassaLuumu paistettu satamassa Kokojyväinen leipä ja heraTäysjyväinen leipä ja hera Kuivatut päärynät Oursson Electric Dryer-DehydratorissaKuivatut päärynät sähköisessä kuivurissa Kotitekoinen mysli II (raaka, paahtamaton)"Home" -mysli (raaka, paahtamaton) Ruisleipä, herkullinenRuisleipä, herkullinen Pannukakku MinuuttiPannukakku "Minutka" Sininen luumu hillo (Steba DD1)Sininen luumuhillo Kuntsevskie-sämpylät"Kuntsevskie" sämpylät Okroshka talveksiOkroshka talveksi Kana keltaisessa kastikkeessaKana keltaisessa kastikkeessa

Reseptiviikko 36 (2015)

Munakas tomaatissa 5 minuutin ajan mikroaaltouunissaMunakas tomaatissa 5 minuutin ajan mikroaaltouunissa Mikroaaltouunissa kuivatut tomaatitMikroaaltokuivatut tomaatit Mikroaaltokuivattu luumuMikroaaltokuivattu luumu Sienikaviaari Steba DD1 -keittimessä (ja ei vain siinä)Sienikaviaaria hitaassa liesi Aurinkokuivatut tomaatit uunissa, tuoksuvassa öljyssä (ruoanlaitto ja säilykkeet)Aurinkokuivatut tomaatit uunissa, tuoksuvassa öljyssä LinssikyljyksetLinssi "kyljykset" Pastila-sekoitus Antelias elokuuPastila-sekoitus "Antelias elokuu" Jälkiruoka marjoilla, kermalla ja paahdetulla Lidon kaurapuurollaJälkiruoka marjoilla, kerma ja paahdettua kaurapuuroa Provencen turska vihannesten kanssaProvencen turska vihannesten kanssa Kefir-taikina vihanneksille (munakoiso, tomaatit) ja hedelmille (omenat, persikka)Kefir-taikina vihanneksille ja hedelmille Makea valmiste hedelmäliuskastaMakea valmiste hedelmäliuskasta Vuokkaruoka (ilman jauhoja ja mannasuurimoita)Vuokkaruoka (ilman jauhoja ja mannasuurimoita) Hashbrown klassikkoHashbrown klassikko Minttujäätelö suklaalastullaMinttujäätelö suklaalastulla Hashbrown juustokastikkeellaHashbrown juustokastikkeella Ruokavalion juustorullaRuokavalion juustorulla Paistettua kesäkurpitsa Nuolla sormiasiKesäkurpitsa paistetaan "nuolet sormiasi" Maito-suklaa vehnävoileipä (leipäkone)Maito-suklaa vehnävoileipä Haudutettuja perunoita, punasipulia ja kurpitsa-kastikettaHaudutettuja perunoita, punasipulia ja kurpitsa-kastiketta Porsaan kylkiluut wieniläisen oluen kanssa ilmankuivaimessaPorsaan kylkiluut wieniläisen oluen kanssa ilmankuivaimessa Kasvivalmistelu kaali keittoaKasvisvalmiste "Shchi" Yksinkertainen pieni leipä mannasuurimolla - leipäkoneessa tai uunissaYksinkertainen pieni leipä mannasuurimolla Maidossa haudutetut täytetyt kaalirullat (ruukussa)Maidossa haudutetut kaalirullat Sokeroitu meloniSokeroitu meloni Ohra sienillä ruukuissaOhra sienillä ruukuissa Sly Schnitzel Jos sinulla ei ole vaihtoehtoa IIVinkki leike "Jos sinulla ei ole ..." Pangasius-lehtileivospiirakka pizzavalmistajilla Princess 115000 ja Travola SW302TPangasius-lehtileivospiirakka pizzanvalmistajissa Naudassa haudutettua kahviaNaudassa haudutettua kahvia Tattaripuuro kanalla maitokeittimessäTattaripuuro kanalla maitokeittimessä Luumutiiviste kastiketta, mehua vartenLuumutiiviste kastiketta, mehua varten Vihreä adjika-salaattiVihreä Adjika-salaatti HillosydänHillo "sydän" Adjika valkoinen kypsymättömistä tomaateistaAdjika valkoinen kypsymättömistä tomaateista Hemostaattiset rakeetHemostaattiset rakeet Paratiisin omenahilloParatiisin omenahillo Kaalisalaatti omenalla ja luumullaKaalisalaatti omenalla ja luumulla Marinoitua silliä appelsiinihillollaMarinoitua silliä appelsiinihillolla Vehnä- ja marjapiirakka ArkuusVehnä-marjapiirakka "Arkuus" Kakku ilmalinnaKakku "linna ilmassa" Mojito-tyyppinen hilloMojito-tyyppinen hillo Omenahillo syksylläOmenahillo "Syksy" Varenka päärynäpaloillaVarenka päärynäpaloilla

Reseptiviikko 35 (2015)

Roomalaiset kiriritRoomalaiset kiririt Luumu-omena-chutneyLuumu-omena-chutney Täytetty makrilliTäytetty makrilli Vehnä-ruisleipä päärynälläVehnä-ruisleipä päärynällä Vehnäleipä luumullaVehnäleipä luumulla 1. Kuitu. 2. Jauhe leivontaan. 3. Lisäaineet teetä. 4. Tee korvike (valmistamme terveellisiä tuotteita mehunmurtajan kakusta)Hyödyllisiä juicer-kakkutuotteita Viiriäinen grillattua karpalokastikettaViiriäinen grillattua karpalokastiketta Lean vihannesten lihapullat mannasuurimollaLean vihannesten lihapullat mannasuurimolla Vihannesharmonikka taginessaVihannesharmonikka taginessa Jamie Oliverin kotitekoiset pavutJamie Oliverin kotitekoiset pavut Paahdettu punajuurisalaatti lehdillä, korealaistyylinenPaahdettu punajuurisalaatti lehdillä, korealaistyylinen Puolukka-piirakkaPuolukka-piirakka Tadžinin valkoinen kala punaisen marinadin allaTagine: valkoinen kala punaisella marinadilla Pippurilecho sipulisarjoillaPippurilecho sipulisarjoilla Supertomaatit viikossaSupertomaatit viikossa Juustokakut marjoilla hitaassa liesiJuustokakut marjoilla hitaassa liesi Marinoituja kurkkuja Shulginsky-tyyliinMarinoituja kurkkuja Shulginsky-tyyliin Kurpitsa kerma keitto sametti"Velvet" kurpitsasose-keitto Burfi hapankerma jälkiruoka (tai kerma tai kakku kerros)Burfi hapankerma jälkiruoka Tajin valkoinen kokovan (kok-o-vein)Tajin: valkoinen kokovan (kok-o-vein) Maalaismainen kesäkurpitsaMaalaismainen kesäkurpitsa Marenki (marenki) sitrusMarenki (marenki) sitrus Ketsuppi basilikallaKetsuppi basilikalla Vaaleanpunainen suolakurkkuVaaleanpunainen suolakurkku Uunissa paistettua kanaa ciabattalla ja tomaateillaKana ciabatta ja tomaatit uunissa Säilötyt tomaatit tomaattipastallaSäilötyt tomaatit tomaattipastalla Hohra-puuroa sianlihalla maitokattilassaHohra-puuroa sianlihalla maitokattilassa Altai kefiirikakkuAltai kefiirikakku Charlotte omenoiden kanssa mikroaaltouunissa"Charlotte" omenoiden kanssa mikroaaltouunissa Marinoituja punajuuria (sadonkorjuu talveksi)Marinoituja punajuuria (sadonkorjuu talveksi) Kiinalaiset nyytit kanalla ja katkaravullaKiinalaiset nyytit kanalla ja katkaravulla Mikroaaltouuni murusiperunoita jäätelön lisäaineillaMikroaaltouuni murusiperunoita jäätelön lisäaineilla Makea serbialainen Pita-fantasiaMakea serbalainen Pita "Fantasia" Laventelilla maustettu smetanaikina-sokerikeksejäLaventelilla maustettu smetanaikina-sokerikeksejä Nopea marinoitu kaaliNopea marinoitu kaali KanelinketsuppiKanelinketsuppi Talvi kesäkurpitsa salaattiTalvi kesäkurpitsa salaatti Herkullisia tomaatteja Nadia-tädiltäHerkullisia tomaatteja Nadia-tädiltä Gourmet kupatyGourmet kupaty Kotitekoinen makkara (kana)Kotitekoinen makkara (kana) Kesäkurpitsa rullinaKesäkurpitsa rullina Adjika MakhachkalastaAdjika Makhachkalasta

Reseptit viikolle 34 (2015)

Hunajakakku Rose-täti, joka lähti IsraeliinHunajakakku "Rose-täti, joka meni Israeliin" Floristiset motiivit - volumetrinen maalaus jään avullaFloristiset motiivit - volumetrinen maalaus jään avulla Hölynpölyä (paskaa) valkoisesta suolatusta kalasta piparjuurella kaali-lehdilläValkoista kevyesti suolattua kalajauhoa kaalinlehdillä LuumuhilloLuumuhillo Matbuha (marokkolainen kastike)Matbuha (marokkolainen kastike) Mausteiset munakoisot adjikassaMausteiset munakoisot adjikassa Marinoituja tomaatteja 1 + 2 + 3Marinoituja tomaatteja 1 + 2 + 3 Tomaatit omassa mehussaTomaatit omassa mehussaan Marinoituja sieniäMarinoituja sieniä Munakoiso karitsalleMunakoiso karitsalle Sokerikakku hyytelöllä ja ricottallaSokerikakku hyytelöllä ja ricottalla Hapan- ja hedelmähiivaleipä kaurajauhollaHapan- ja hedelmähiivaleipä kaurajauholla Maalaistyyliset kurkut, sinapinsiemenet ja sitruunahappoMaalaistyyliset kurkut sinapinsiemenillä Ei hetki-alkupalaVälipala "Uno Momento" Bagelit hillollaBagelit hillolla Kasvisalaatti ChillKasvisalaatti "Chill" Kanarulla sienillä Tescoma-kinkussaKananrulla sienillä kinkkuvalmistajassa Vehnä-tattari-ruisleipä nestemäisellä hiivalla (uuni)Vehnä-tattari-ruisleipä nestemäisellä hiivalla Vehnä-ruisleipä 50x50 nestemäisellä hiivalla (uuni)Vehnä-ruisleipä 50x50 nestemäisellä hiivalla Lihapullat marokkolaisessa tomaattikastikkeessaLihapullat marokkolaisessa tomaattikastikkeessa Kakku Suklaa-aprikoosi namiaKakku "Suklaa-aprikoosi namia" Kuuma paprikaketsuppi hitaassa liesiKuuma paprikaketsuppi hitaassa liesi Vilja- ja tattarimakeisetVilja- ja tattarimakeiset Kylmä kaakao omena- tai kurpitsa kerma ja makeisiaKylmä kaakao omena- tai kurpitsa kerma ja makeisia Ruotsalaiset lihapullat (toinen vaihtoehto)Ruotsalaiset lihapullat Persikka Pastila jogurtin kanssaPersikka Pastila jogurtin kanssa Kotitekoinen viini Shaturskoe solarKotitekoinen viini "Shaturskoe solar" Nasturtium-kaprikset"Kaprikset" nasturtumista Hillo karhunvatukat omenoissaHillo "karhunvatukka omenoissa" Tuoksuva päärynä- ja luumuhilloTuoksuva päärynä- ja luumuhillo Tomaattikeitto parsakaalia ja valkosipulin nuoliaTomaattikeitto parsakaalia ja valkosipulin nuolia Kuivatut kirsikatKuivatut kirsikat Turska vuoka (melkein kuin päiväkodissa)Turska vuoka (melkein kuin päiväkodissa) Vihreä kyukyuVihreä kyukyu Smoothie porkkana iloSmoothie "Porkkana ilo" Kaakao NesquikKaakao "Nesquik"

Reseptiviikko 33 (2015)

Munakoiso salaperäinenMunakoiso salaperäinen Koti Twix tai Millionaire BarsKoti "Twix" tai Millionaire Bars Suklaamuffinit päärynöilläSuklaamuffinit päärynöillä Täytetty pallo"Pallo" täytetty Tempura-siivetTempura-siivet Viiriäisen cocktailViiriäisen cocktail Tomaattilevän smoothieTomaattilevän smoothie Smoothie mausteiset hedelmätSmoothie "Mausteiset hedelmät" Suklaakeksejä tai herkullinen mini-barney-korvikeSuklaakeksejä tai herkullinen mini-barney-korvike KookospähkinäpirtelöKookospähkinäpirtelö Lihapannukakut kesäkurpitsoillaLihapannukakut kesäkurpitsoilla Ivan-tee Valkoinen-vaaleanpunainen (huipusta)Ivan-tee "Valkoinen-vaaleanpunainen" (huipusta) Egyptiläinen piirakka FytyrEgyptiläinen piirakka "Fytyr" Vanhentunut leipämarjapiirakkaVanhentunut leipämarjapiirakka Munakoiso juustollaMunakoiso juustolla Heraa vehnä RuisleipäHeraa vehnä Ruisleipä Perunalastut mikroaaltouunissaPerunalastut mikroaaltouunissa Kaurapiirakkaa juustotäytteelläKaurapiirakkaa juustotäytteellä Punainen karviaismarjahilloPunainen karviaismarjahillo Kaurahiutaleet, kuivatut hedelmät kefirilläKaurahiutaleet, kuivatut hedelmät kefirillä Salaatti kaaliSalaatti kaali Adjika pippuristaAdjika pippurista Kahdentyyppisen kaalin salaatti grillatulla sipulilla ja marjakastikkeella aromaattisista yrtteistä tehdyssä pullassaKaalisalaatti grillattua sipulia ja marjakastiketta pulla Hapanleipä tattarihiutaleillaHapanleipä tattarihiutaleilla Turskan selkä (selkä) kevyesti suolattu (kotisuolattu)Turska takaisin (lanne) kevyesti suolattu Luumu mausteinen vaahtokarkki ja karkkeja siitäLuumu mausteinen vaahtokarkki ja karkkeja siitä Polenta- tai maissijauholeipä (leipäkone)Polenta tai maissijauho Valkosipuli krutonkeja mikroaaltouunissaValkosipuli krutonkeja mikroaaltouunissa Karviaismarjapastillit (Isidri 1000 kuivain)Karviaismarjapastillit Makkara pullossaMakkara pullossa Snickers-evästeetEvästeet "Snickers" Paprikaa tomaattikastikkeessaPaprikaa tomaattikastikkeessa KanaterriiniKanaterriini Aprikoosihillo Yksi ateriaAprikoosihillo "Yksi ateria" Voileivokset oranssilla kuorella Princess 115000 -pizzanvalmistajassaVoi-evästeet oranssilla kuorella pizzanvalmistajassa Monijyväinen juurikka ja nestemäinen hiivaleipäMonijyväinen juurikka ja nestemäinen hiivaleipä Kakku surkea vaimoKakku "himokas vaimo" Piirakka Kirkas kesäPiirakka "Kirkas kesä" Kahvilikööri. Kahluan (Kahlua) analogi Sous vide Steba SV1: ssäKahvilikööri Kesäkurpitsa-riisipannu (pizzavalmistaja Princess 115000)Kesäkurpitsa-riisi vuoka Sienet ja porkkanat mikroaaltouunissaSienet ja porkkanat mikroaaltouunissa Laakerinlehti- ja marjakakkuLaakerinlehti- ja marjakakku

Reseptiviikko 32 (2015)

BograchBograch Perunat vartaassaPerunat vartaassa Makea pizza (Pizza Dolce)Makea pizza (Pizza Dolce) Jälkiruoka Hedelmä- ja marja-torniJälkiruoka "Hedelmä- ja marjatorni" Hiekkapähkinäpiirakka tuoreilla vadelmilla ja ricottallaHiekka- ja pähkinä torttu vadelmilla ja ricottalla Sienet munakasSienet munakas Vesimeloni Peel JamVesimeloni Peel Jam Tagine karitsan, kikherneiden ja luumujen kanssaTagine karitsan, kikherneiden ja luumujen kanssa Kukkakaali PasandaKukkakaali Pasanda Naudanlihan lihapullan vartaat - piknik-kutsuNaudanlihan lihapullavartaat "Kutsu piknikille" Suolatut täytetyt munakoisot (höyrylaiva, kotikeitin ja tyhjiötiiviste)Suolatut täytetyt munakoisot Terveellinen aamiainen mallaspuuro Sarjakuva kuivatuilla hedelmilläTerveellinen aamiainen: mallaspuuro "Cartoon", kuivattuja hedelmiä Kirsikka-mandariinitKirsikka-mandariinit AmpiaishunajaAmpiaishunaja Makea hedelmäpizza murskatakallaMakea hedelmä "pizza" murotakeilla Kotitekoinen kadaif-taikinaKotitekoinen kadaif-taikina Paahdettua punajuurikarpaccioa, rucolaa, mansikoita ja juustolastujaPaahdettua punajuurikarpaccioa, rucolaa, mansikoita ja juustolastuja Vaniljapullat multikeittimessä Zigmund Shtain MC-D31Vaniljapullat hitaassa liedessä Mansikkapapujen kaurajäätelö (Nemox Talent Gelato sorbettikompressorijäätelö)Mansikkapapujen kaurajäätelö Vehnä riisileipäVehnä riisileipä Jäädytetty suklaamousse kakku merenguessaJäädytetty suklaamousse kakku merenguessa Millefeuille villimarjojen ja suklaakerman keraMillefeuille villimarjojen ja suklaakerman kera Pogacha Adyghe-juustollaPogacha Adyghe-juustolla Maakaalikeitto suolaheillä ja omenallaMaakaalikeitto suolaheillä ja omenalla Hyytelö agar-agarilla vadelmien ja kookosmaidon kanssaHyytelö agar-agarilla vadelmien ja kookosmaidon kanssa Mantelijäätelö (kompressorijäätelö Nemox Talent Gelato Sorbet)Mantelijäätelö Kanamakkaraa kielelläKanamakkaraa kielellä Välipala croissanteja lohellaVälipala croissanteja lohella Kookosjäätelö kalkilla ja kookospalmuilla (Gelato al cocco)Kookosjäätelö kalkilla ja kookospalulla Kurkkuytimen mitalit tomaatin kanssaKurkkuytimen mitalit tomaatin kanssa Hedelmäsalaatti Piknik-kutsuHedelmäsalaatti "Kutsu piknikille" Raejuustoa sisältävät nuudelit (resepti ravintoloille, 1968)Raejuustolliset nuudelit (ravintoloille) Omenahillo pähkinöillä, sitruunalla ja konjakillaOmenahillo pähkinöillä, sitruunalla ja konjakilla Freesier kakku kiivilläKakku "Pakastin kiivillä" Provencen piirakka (Princess 115000 pizzanvalmistaja ja uuni)Provencen piirakka Semifredo suklaalla, pähkinöillä ja kirsikkahyytelölläSemifredo suklaalla, pähkinöillä ja kirsikkahyytelöllä GivechGivech Punainen hapan salaattiPunainen hapan salaatti Milkka ravistettu suolatulla karamellillaMilkka ravistettu suolatulla karamellilla Marinoitu kaali (omenoiden ja kuminan kanssa)Marinoitu kaali (omenoiden ja kuminan kanssa) Lumihillo syödä kerranLuumuhillo "Syö kerran" Rocky Road -jäätelöRocky Road -jäätelö

Reseptit viikolle 31 (2015)

LehtileivonnaisetLehtileivonnaiset Avaa kirsikkapiirakkaAvaa kirsikkapiirakka Kylmä juoma Pietari I: n Petrovsky-herkkuKylmä juoma "Petrovsky" Pihvi (striploin) (BBQ-grilli Steba VG 200)Pihvi (striploin) Suklaamuffinssi luumuilla (monikeittotaso Lumme LU-1447)Suklaamuffinia luumuilla Meloni-kurkkujuoma salaattiMeloni-kurkkujuoma salaatti Ivan-tea Fluffy (kypsymättömistä siemenistä)Ivan-tee "Pörröinen" (kypsymättömistä siemenistä) Kaali-vuokaKaali-vuoka Khleuwe Jeben tai juustohalva (libanonilainen versio) kesän ja talven makeus (mestarikurssi)Khleuwe Jeben tai juustohalva (libanonilainen versio) Kasvisalaatti maapähkinäkastikkeellaKasvisalaatti maapähkinäkastikkeella Jälkiruoka NesselrodeJälkiruoka Nesselrode Hapankauri ja heraleipäHapankauri ja heraleipä Kaurapuuro evästeet (ei jauhoja) + videoKaurapuuro evästeet (ei jauhoja) Pasta (resepti ravintoloille, 1955)Pasta (resepti ravintoloille, 1955) Itäisen tuoreen salaatin ananas vihannesten kanssa inkiväärikastikkeessaAnanasalaatti "Itäinen tuoreus" vihannesten kanssa inkiväärissä Munakoiso-tornit (vaihtoehto munassa paistettujen munakoisojen kanssa)Munakoiso torneineen Fizz Cointreau -cocktail yksinään ja pohjana erilaisille cocktaileilleFizz Cointreau -cocktail Kharcho Sulakvelidze-lampaanperiaatteen mukaisestiKharcho "Sulakvelidze-periaatteen" mukaan Konjakin hedelmät paahtoleipääKonjakin hedelmät paahtoleipää Tagine kanaa ja vihanneksiaTagine kanaa ja vihanneksia Melonin loputon spiraaliMelonin loputon spiraali Marinoituja kurkkuja (vodkan kanssa)Marinoidut kurkut (vodkan kanssa) Täysjyväinen ruisleipä ohraaTäysjyväinen ruisleipä ohraa Kermainen jäätelö Luumut ja saksanpähkinät (kompressorijäätelö Nemox Talent GelatoSorbet)Kermainen jäätelö "Luumut ja saksanpähkinät" Perunan terälehtien ja jauhelihan vuoka Princess 115000 -pizzakoneessa (aviomiehen resepti)Perunan terälehtien ja jauhelihan vuoka pizzanvalmistajassa Instant inkivääri-sitruunatee (Oursson dehydrator -kuivausrumpu)Instant inkivääri sitruunateetä Kirsikat sitruunataikina vaniljakastikkeellaKirsikat sitruunataikina vaniljakastikkeella Okroshka hyytelöidyllä lihalla kotitekoisella valkoisella kvassilla piparjuurellaOkroshka hyytelöidyllä lihalla kotitekoisella valkoisella kvassilla piparjuurella Marinoitua kesäkurpitsaaMarinoitua kesäkurpitsaa Kokeellinen kuvarullaKokeellinen kuvarulla Lämmin salaatti rucolaa, mozzarellaa, viiriäismunia ja kuningaskatkarapujaLämmin salaatti rucolaa, mozzarellaa, viiriäismunia ja katkarapuja Mashan ja karhun muotit valmistettu elintarvikekäyttöisestä silikonista kotonaMashan ja karhun muotit valmistettu elintarvikekäyttöisestä silikonista kotona Paistettuja perunoita JardekossaUuniperuna Juustokakku smoothieJuustokakku smoothie KarviaismarjahillomarmeladiKarviaismarjahillomarmeladi Munakoiso ja tomaatti torttuMunakoiso ja tomaatti torttu Latvian kylmä borssiLatvian kylmä borssi Ehkäisevä tukosHillo "ennaltaehkäisevä" Okroshka tomaattimehullaOkroshka tomaattimehulla Maustetut vihannekset lihalla (Princess 115000 pizza maker)Mausteiset vihannekset, jotka on paistettu lihalla Lihapullat MeksikossaLihapullat a "Meksikossa" Kaukoidän nyytitKaukoidän nyytit

Reseptiviikko 30 (2015)

Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma, vaalennettua kaalia, munia ja muita Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissaVoin piirakat, joissa on pikkulastuja smetanassa Hernekeitto paistettua kalkkunaa Steba DD2 -keittimessäHerne keitto paistettua kalkkunaa hitaassa liesi KasvispiirakukkaVihannespiirakka "Kukka-niitty" Suklaa milfey jäätelöä ja vadelmiaSuklaamilja, jäätelöä ja vadelmia Salaatti arkuusSalaatti "Arkuus" Porkkanamaustetut vohvelit (KitchenAid Artisan vohvelikone)Porkkanamausteiset vohvelit vohveliraudassa PekkitelaPekkitela Marjapiirakka jogurtilla ja juustovoiteellaMarjapiirakka, juusto- ja jogurttikermalla Tonnikalarullat ja tuoreet sienet kaprilla romaanisalaatinlehdilläTonnikalarullat ja tuoreet sienet kaprilla Oasis-salaattiOasis-salaatti Vehnä-ruisleipä hapantaineella (kylmä käyminen)Vehnä-ruisleipä hapantaineella Juustokakku pähkinöillä ja appelsiinillaJuustokakku pähkinöillä ja appelsiinilla Lohi, tuore ananas ja kiivi carpaccioLohi, tuore ananas ja kiivi carpaccio Vihannespensas smetanaa ja valkosipulikastikettaVihannespensas smetanaa ja valkosipulikastiketta Kihma, appelsiini vaniljakastikkeessaKihma, appelsiini vaniljakastikkeessa Japanilaistyylinen hedelmäsalaatti tomaateillaJapanilaistyylinen hedelmäsalaatti tomaateilla Vadelma tahnaVadelma tahna Lehtileipä tortut porkkanoita, hunajaa ja rosmariiniaLehtitaikinapiirakat porkkanan, hunajan ja rosmariinin kera Kuivattu basilika (älä heitä varret pois) videoKuivattu basilika Korean tomaatitKorean tomaatit Tomaattikeitto paprikallaTomaattikeitto paprikalla Pasta jauhelihalla ja munakoisolla hitaassa liesiPasta jauhelihalla ja munakoisolla hitaassa liesi Äiti on libanonilainen rakkauden makeus!Äiti - libanonilainen rakkauden makeus Mausteinen munakoiso-alkupala jogurtillaMausteinen munakoiso-alkupala jogurtilla Kazan KabobKazan Kabob Keitetyt perunat maidossa haudutetulla kanallaKeitetyt perunat kanan maidossa Kuppikakku kikhernejauholla ja unikonsiemeniäKuppikakku kikhernejauholla ja unikonsiemeniä Helmikanat ... savun periaatteellaHelmikanat savun periaatteella Jäätelö ananasta ja minttuaJäätelö ananasta ja minttua Kermainen riisipuuroKermainen riisipuuro Barm Brack -vohvelit (KitchenAid Artisan -vohvelikone)Vohvelit Barm Brack Lämmin milfey, karamellisoitua kesäkurpitsaa ja valkoista juustoaLämmin milfey, karamellisoitua kesäkurpitsaa ja valkoista juustoa Sienikastikkeessa paistettua kalaaSienikastikkeessa paistettua kalaa Minipizzat Travolan pizzakoneessaMini-pizzat pizzakoneessa Aprikoosi hilloAprikoosi hillo Kvass omenamehulla MinutkaKvass omenamehulla "Minutka" Bulgarialaistyyliset rapeat kurkutBulgarialaistyyliset rapeat kurkut Mansikka-karhunvatukka-jogurtti ravistaMansikan karhunvatukka jogurtti ravistetaan Naudanlihapihvit ja vihannekset tagineessaNaudanlihapihvit ja vihannekset tagineessa Kuivattu kesäkurpitsa (palauta ja paista) videoKuivatut kesäkurpitsa paistamiseen Vesimeloni CruchonVesimeloni Cruchon Achma on laiska paistinpannussaAchma on laiska paistinpannussa

Reseptiviikko 29 (2015)

Dainava-juusto (resepti ravintoloille, 1968)Dainava-juusto Raejuustokastike (resepti ravintoloille, 1968)Juustokakku Murokakkarat, joissa on raejuustoa (resepti ravintoloille, 1968)Murokeksien ruukut raejuustolla Raejuustolla valmistetut nyytit (resepti ravintoloille, 1968)Nyytit raejuustolla Kakusormus pähkinöillä (Kengis R.P., 1958)Kakku "Sormus pähkinöillä" Vadelma-parfee limen mehullaVadelma-parfee limen mehulla Kylmää punajuurikeittoa, savustettua ruijanpallastaKylmää punajuurikeittoa, savustettua ruijanpallasta MaitokäämitMaitokäämit Tomaattisalsaa korianterillaTomaattisalsaa korianterilla Pastila aprikoosi ja punaherukkaPastila "Aprikoosi ja punaherukka" Välipala oliiveilla Coral"Coral" oliivien alkupala MurokeksiMurokeksi Gushtli non (lihakakut) Princess-pizzanvalmistajassaGushtli non (kakut lihalla) Hotdogilla täytetyt kesäkurpitsaKesäkurpitsa täytetty "hot dog" Katkarapujen sirut guacamolikastikkeella ja aurinkokuivattuja tomaattejaKatkarapujen sirut guacamole-kastikkeella ja tomaateilla Paistettuja ananaksia mansikoillaPaistettuja ananaksia mansikoilla Cocktail Be Healthy 2 (Steba Mx2Plus -tehosekoitin)Cocktail "Ole terve 2" Vadelma vaniljajäätelökakkuVadelma vaniljajäätelökakku Mansikka-juustojälkiruokaMansikka-juustojälkiruoka Kookospähkinä panna cotta mansikka (marja) kylmäKookospähkinä panna cotta mansikkajäätelöllä Kermainen hunajahapanleipäKermainen hunajahapanleipä Basilika-jäätelöä mansikkakastikkeellaBasilika-jäätelöä mansikkakastikkeella Kanafilee ja kesäkurpitsaKanafilee ja kesäkurpitsa Mansikkahillo ilman keittämistäMansikkahillo ilman keittämistä Runsas marjahyytelö Princess Blender -keittolevyssä 212040Rikas marjahyytelö Hillo iloisuusHillo "Vigor" Borssi (Pollaris 0305)Borscht painekattilassa Korealaistyylinen munakoiso höyrytettyKorealaistyylinen munakoiso höyrytetty SuolakeittoSuolakeitto Pasta tomaattia ja juustoaPasta tomaatin ja juuston kanssa Valkoinen leipä, kaurapuuro ja kurpitsa siemenet uunissa (kylmä käyminen)Valkoinen leipä, kaurapuuro ja kurpitsa siemenet uunissa Puhvelin siivet ilmakeittimessäPuhvelin siivet ilmakeittimessä Sitruunan murskatakku (Pizza Maker Princess 115000)Sitruunan murskattu piirakka Bruschetta Kaikki suklaassaBruschetta "Kaikki suklaassa" Mustaherukka pastila (tee + video)Mustaherukka pastila Taivaan Salo (Tosino de Cielo)Taivaan Salo (Tosino de Cielo) Kurkun kiharat hapankerma täytteessäKurkkukiharat hapankerma täytteessä Kaksikerroksinen juustokastikeKaksikerroksinen juustokastike Kaneli-omenakastike Steba DD1Omenakastike Luonnollisesti fermentoidut kurkut (ilman etikkaa) kiharrusta vartenLuonnollisesti fermentoidut kurkut Punainen linssi kookos currykastikkeessa uusia perunoitaPunainen linssi currykastikkeessa kookosmaidolla Pannukakku kakkuPannukakku kakku

Reseptit viikolle 28 (2015)

Sufganiet-munkkeja uunistaDonitsit "Sufganiet" uunista Kylmä kesäkurpitsa ja tomaattisoseekeittoKylmä kurpitsa ja tomaattisose-keitto Kurkkua, vihreää sipulia ja korianteria alkupalaa hapankermassaKurkkua, vihreää sipulia ja korianteria alkupalaa hapankermassa Asp paistettu vihannesten kanssaAsp paistettu vihannesten kanssa Rullaa venäjäksi ((purjo, silli, kurkku ja perunamuusia)Rullaa venäjäksi Greippihyytelö mausteisella juustovoiteellaGreippihyytelö mausteisella juustovoiteella Tuore samppanjan salaatti greipillä, avokadolla ja sinihomejuustollaSamppanja salaatti greipillä, avokadolla ja sinihomejuustolla Riisipuuroa jäätelöllä, mintun maku, seesaminsiemeniä ja hedelmiäRiisipuuroa minttua, seesamia ja hedelmäjäätelöä Vehnäleipä kesäkurpitsa (hapatus)Vehnäleipä kesäkurpitsa (hapatus) Mustikkakeitto suklaalevyssäMustikkakeitto suklaalevyssä Leipä mallas- ja soijakastikkeellaLeipä mallas- ja soijakastikkeella Höyrytetty lohi mangokastikkeellaHöyrytetty lohi mangokastikkeella Punajuuritorni, banaani ja pähkinätPunajuuritorni, banaani ja pähkinät Kylmä tomaattikeitto rucola-pestollaKylmä tomaattikeitto rucola-pestolla Gazpacho tuoreGazpacho tuore Kakku kiharoilla leikkauksessa (kokoonpanokaavio)Kakku kiharoilla leikkauksessa CranachanCranahan Karitsan maksa kattilassaKaritsan maksa kattilassa Mustikka vanukasMustikka vanukas Tattarakeitto paprikalla ja sellerillä Steba DD2 -keittimessäTattarakeitto paprikalla ja sellerillä hitaassa liedessä Kesäkurpitsa-spagettiaKesäkurpitsa-spagettia Maizes zupa - ruisleipä ja kuivattujen hedelmien jälkiruokaJälkiruoka ruisleivän ja kuivattujen hedelmien kera Raparperikonsumi mansikoilla ja mustalla seljanmarjasorbetillaRaparperikonsumi mansikoiden ja seljanmarjan kanssa Inkivääri MadeleineMadeleine-piparkakut Maidossa haudutettu kananrintaMaidossa haudutettu kananrinta Ilman paistinpannussa paistetut lohipihvitLohipihvit, paistetut Hedelmäkastike juustohakeillaHedelmäkastike juustohakeilla Kalkkunakeitto kotitekoisia nuudeleita (Steba painekeitin)Kalkkunakeitto kotitekoisia nuudeleita KhushafKhushaf Jäätelö oreoJäätelö "Oreo" KurkkumajoneesiKurkkumajoneesi Catalana kermaCatalana kerma Mansikka-raparperi kylmä keitto riisilläMansikka-raparperi kylmä keitto riisillä Inkivääri cocktailInkivääri cocktail Perunat jauhelihalla kuin perunapannukakku Princess-pizzakoneessaPerunat jauhelihalla, kuten pannukakku Cocktail Be Healthy (Steba MX2Plus tehosekoitin)Cocktail "Ole terve" Lampaanlehtikakku Travolassa ja Princess-pizzanvalmistajissaLehtileipä karitsan kanssa pizzanvalmistajissa Kurkkujogurttikakku, jossa nektariinia ja mango-hyytelöäKurkkujogurttikakku, jossa on nektariineja ja mango-hyytelöä Juustokeitto (ranska)Juustokeitto (ranska) cocktail Fruit IslandCocktail "Fruit Island" Pippuria mansikoillaPippuria mansikoilla Maapähkinä semifredo karkeilla KorovkaMaapähkinä semifredo "Korovka" -karkkeilla

Reseptiviikko 27 (2015)

Tursha (ruoanlaitto tyhjiössä)Tursha (ruoanlaitto tyhjiössä) Kirsikkakeitto ravioleillaKirsikkakeitto ravioleilla Granaattiomenasalaatti kaalissaSalaatti "Granaattiomena kaalissa" Rypäleen hiivaleipä omenakastikkeellaRypäleen hiivaleipä omenakastikkeella Voileipä tuoreilla kurkkuillaVoileipä tuoreilla kurkkuilla Vihannesten millepheuil juustolla Vehnäsiipale Provencen yrtteillä ja lihaleivällä - teemme mitä haluammeKasvinen milfeuille juustolla ja lihaleivällä Taimenen ja munan voileipäTaimenen ja munan voileipä Laiskat stollen-kakut mansikoilla ja unikonsiemenvaahdollaLaiskat stollen-kakut mansikoilla ja unikonsiemenvaahdolla LasagneLasagne Suklaapohjainen hyytelökakku Borodino-leivälläSuklaapohjainen hyytelökakku Borodino-leivällä Karpin korvaKarpin korva Käyneet vihannekset, yrtit kehon tasapainon ylläpitämiseksi (Oursson FE0205DGA)Fermentoidut vihannekset, yrtit Sianlihan galantiinijuhlatSianlihan galantiini "Juhla" Juustokroketit greipillä ja oliivihillollaJuustokroketit greipillä ja oliivihillolla Portugalilaisia ​​paistettuja perunoitaPortugalilaisia ​​paistettuja perunoita Banaani-mansikkamuffini (vähärasvainen)Banaani-mansikkamuffini (vähärasvainen) Täytetyt tomaatit - Pomodori ripieniTäytetyt tomaatit Halva kerma-souffle omenallaHalva kerma-souffle omenalla Kesäkurpitsa besameliKesäkurpitsa besameli Tuoretta maissi- ja cashew-keittoaTuoretta maissi- ja cashew-keittoa Jogurtista ja mangomehusta valmistettu marmorijäätelöJogurtista ja mangomehusta valmistettu marmorijäätelö Squash-kaviaari (Polaris 0305)Kesäkurpitsa kaviaaria hitaassa liedessä KahvijääKahvijää Tattarin jälkiruoka päivämäärillä ja viikunasiirapillaTattarijälkiruoka päivämäärillä ja viikunasiirapilla Höyrytetty munakoisosalaatti ilman öljyä, avokado-kastikeHöyrytetty munakoisosalaatti ilman öljyä, avokado-kastike Heran ja leseiden leipä (kylmä käyminen)Heraa ja leseitä omenapiirakkaomenapiirakka Parsakaalia ja kilohailia sisältävä salaattiParsakaalia ja kilohailia sisältävä salaatti Keisarillinen jälkiruoka RomanovKeisarillinen jälkiruoka "Romanov" Hedelmä cocktail vaaleanpunainen auringonlaskuHedelmäcocktail "Pink Sunset" Sinihomejuustolla ja hedelmäkastikkeella täytetyt päärynätPäärynät sinihomejuustolla ja hedelmäkastikkeella Kvass Derevensky (pitkällä taikinalla-pribelka)Kvass Derevensky (pitkällä taikinalla-pribelka) BanaanipannukakkujaBanaanipannukakkuja Klassinen pestokastike, joka on sovitettu venäläisiin tuotteisiin tehosekoittimessaKlassinen pestokastike tehosekoittimessa Punajuuri jogurtissaPunajuuri jogurtissa Paistetut persikat mantelitäytteelläPaistetut persikat mantelitäytteellä Viileämpi meloni-kiivi hunajallaCooler "Meloni-kiivi hunajalla" Kylmä keitto kurkulla ja valkoisella leivällä kefirilläKylmä keitto kurkulla ja valkoisella leivällä kefirillä Nopea kesäkurpitsa tomaatin ja juuston kanssa mikroaaltouunissaNopea kesäkurpitsa tomaatin ja juuston kanssa mikroaaltouunissa Chinook-lohi, paistettu perunoiden kanssa, Philips Avance XL HD9240Chinook-lohi, joka on paistettu perunoiden kanssa Nopea aamiainen pita-leipää (missä tahansa sähköisessä paistinpannussa)Nopea aamiainen pita-leipää (missä tahansa sähköisessä paistinpannussa) Mansikkapiirakka Pizza Maker Princess 115000: ssaMansikkapiirakkaa pizzanvalmistajassa

Reseptiviikko 26 (2015)

Vihreää paprikaa misopastalla (chaem)Vihreää paprikaa misopastalla (chaem) Citrus-kuskussalaatti simpukoilla ja mintullaCitrus-kuskussalaatti simpukoilla ja mintulla Lämmin kaurapuurosalaatti, rakkolevä ja parsapapujaLämmin kaurapuurosalaatti, rakkolevä ja parsapapuja Laardi ja perunat - FSE (4 versiota shish kebabista)Laardi ja perunat (4 shashlik-vaihtoehtoa) Savustettua kanaa ja maalaistyylisiä perunoita Steba DD2 -keittimessäSavukana ja maalaisperunat hitaassa liesi Majoneesi (resepti ravintoloille, 1956)Majoneesi (resepti ravintoloille, 1956) Tarjouskanafilee (grillattu Steba 4.4)Grillattua tarjouskanafileetä Kylmä jälkiruoka punajuurta luumuilla, omenalla (päärynä) ja riisilläJälkiruoka kylmää punajuurta luumuilla, omenalla ja riisillä Kermainen jogurttijäätelö jälkiruoka kirsikoillaKermainen jogurtilla pakastettu jälkiruoka kirsikoilla KirsikkalikööriKirsikkalikööri Vohveliriisi-kookospähkinäfileo kerma ja aprikoosiVohveliriisi-kookospähkinäfileo kerma ja aprikoosi Luonnollinen raakakuivattu makkaraLuonnollinen raakakuivattu makkara Annosteltu clafoutis mansikoillaAnnosteltu clafoutis mansikoilla Vesimeloni-tomaatti gazpachoVesimeloni-tomaatti gazpacho Calla-evästeet - NostalgieEvästeet "Calla - Nostalgie"  Leipä Matkamuisto jalo Sekowa-pekonikääreellä Leipä "Souvenir noble" Vehnä-tattari-ruisleipäVehnä-tattari-ruisleipä Jälkiruoka tomaatti confitureJälkiruoka tomaatti confiture Juustokakku karamellirabarberillaJuustokakku karamellirabarberilla Banaanit mansikoilla sitruunahyytelössäBanaanit mansikoilla sitruunahyytelössä Paistettuja valkosipulin nuoliaPaistettuja valkosipulin nuolia Kylmä mantelikeitto A la espanjalainenKylmä mantelikeitto "A la Spanish" Unikko kiharoi kuusamaUnikko kiharoi kuusama Peruna, avokado ja raputerriiniPeruna, avokado ja raputerriini Suklaa-sokerikakku TäydellinenSuklaakakkukakku "Perfect" Aasialaistyylinen mausteinen munakoiso mintulla ja valkosipulillaAasialaistyylinen mausteinen munakoiso mintulla ja valkosipulilla Hyytelöoranssi viipaleetHyytelö "Oranssi viipaleet" Aprikoosi, kerma ja mansikka bavaroisAprikoosi, kerma ja mansikkabavarois Mead Oursson FE0205DGA -fermentorissaMead fermentorissa Aasialainen daikon-salaattiAasialainen daikon-salaatti Tomaatilla ja juustolla paistettu kummeliturska Princess-pizzanvalmistajassaKummeliturska, joka on paistettu tomaateilla ja juustolla pizzanvalmistajassa Leipäseos mallasuutteen kanssaLeipäseos mallasuutteen kanssa Evästeet, jotka maistuvat täydellisesti yhdessä jään ja mastiksin kanssaEvästeet sopivat täydellisesti makuun yhdessä kuorrutuksen kanssa Kermainen kahvi panna cottaKermainen kahvi panna cotta Makedonian purjo-piirakkaMakedonian purjo-piirakka Hienoa mansikoita ja kiiviäHienoa mansikoita ja kiiviä Sitruuna- ja valkosuklaamousseSitruuna- ja valkosuklaamousse Frappe - valmistamme kreikkalaista jääkahvia tanssina (video)Frappe - Kreikkalainen jääkahvi valmistetaan tanssina Okroshka Adyghe-juuston kanssa ryazhenkallaOkroshka Adyghe-juustolla ryazhenkalla Kaalikeitto kesälläKaalikeitto "kesä" Koeajo kinkut Tescoma vs BelobokaKinkkukoe: Tescoma vs Beloboka Kurkku mansikka vaaleanpunainenKurkku mansikka vaaleanpunainen

Reseptiviikko 25 (2015)

Terveellinen aamiaishyytelö käynyt (käynyt) kaurastaTerveellinen aamiainen: käynyt kaurahiutale Mousse kakkuja PunahilkkaMousse kakut "Punahilkka" Haudutettua lihaa hapanimelällä viinikastikkeella Oursson MP5005 -painekattilassaHaudutettua lihaa hapanimelällä viinikastikkeella Fritters Parsakaali ja kanan kuiva-annosFritters "Kuiva annos" parsakaalilla ja kanalla Daikon carpaccioDaikon carpaccio Pariloitua kalaa mansikkakastikkeellaPariloitua kalaa mansikkakastikkeella Heh kesäkurpitsaHeh kesäkurpitsa Keksi mansikoillaKeksi mansikoilla Nuoret kesäkurpitsajäätelöt nuorilla juustoilla ja vihanneksillaKesäkurpitsa rullina juustoa ja vihanneksia Vesimeloni kori marjoillaVesimeloni kori "marjoilla" Tuorejuustojäätelö creme bruleeTuorejuustojäätelö creme brulee Hedelmien ja vihannesten salaatti kahdella kastikkeellaHedelmien ja vihannesten salaatti kahdella kastikkeella Hedelmäsalaatti mozzarellalla Rubikin kuutio tiivistettyä maitoa ja hedelmäkastikettaHedelmäsalaatti mozzarellalla "Rubikin kuutio" Kylmäsavustettu makrillisalaattiKylmäsavustettu makrillisalaatti Laiha leipä hapantaineella ja nestemäisellä rypäleen hiivallaLaiha leipä hapantaineella ja nestemäisellä rypäleen hiivalla Mashhurda kotitekoisella muhennoksella Steba DD2 -keittiössäMashhurda kotitekoisen muhennoksen kanssa hitaassa liedessä Vehnäkakku (sähköinen paistinpannu Miracle)Juustokakku sähköisessä paistinpannussa Charlotte omenoillaCharlotte omenoilla Mansikka RaffaelloMansikka Raffaello Daikon ja porkkanakellot katkarapuillaDaikon ja porkkanakellot katkarapuilla Kanin saippuatKanin siemenet Sokeroidut hedelmät rusinoilla (kouluruokailulaitoksille, 1959)Sokeroidut hedelmät rusinoilla Pellavansiemen Churros (Churrosmaker Princess 132401)Pellavansiemen Churros Voileipä kookosriisiä ja mansikkajäätelöäVoileipä kookosriisiä ja mansikkajäätelöä Jäädytetty kiivi-mango smoothieJäädytetty kiivi-mango smoothie Kuivattu-kuivattu tomaatti-alkupala (Rommelsbacher DA 750 -kuivain)Kuivattu-kuivattu tomaatti-alkupala Kikherneillä täytetyt kananreidät sous vide -tekniikalla Steba DD2 -monikattilaisessa painekattilassaKananreidet, jotka on täytetty kikherneillä sous vide -tekniikalla AviomiehetAviomiehet Päivämäärät pinjansiemeniä ja juustoaPäivämäärät pinjansiemeniä ja juustoa ShalltearShalltear Kylmä selleri- ja päärynäkeitto juustokuorellaKylmä selleri- ja päärynäkeitto juustokuorella Lintu-kirsikkamuffini (ei kananmunia) KitchenAid-multikeittimessäLinnun kirsikkamuffini (ei munia) Pähkinä churros Kyse onPähkinä churros "Kaikki on liiketoimintaa" Makea puffinen Kabardian leipäMakea puffinen Kabardian leipä Keltainen tomaatti lassi aprikoosilla ja sumakillaKeltainen tomaatti lassi aprikoosilla ja sumakilla Päärynät appelsiinihillolla sous vide -tekniikalla Steba DD2 -keittimessäSous vide-päärynöitä appelsiinihillolla Hedelmäkorit Tuoksuva aarreHedelmäkorit "Tuoksukassa" Roomalainen ciabatta Brand 6050 -painekattilassaRoomalainen ciabatta painekattilassa Ohukaiset ohuet, täydelliset pannukakutOhukaiset pannukakut, ohuet, täydelliset Jälkiruoka-souffle-suklaaJälkiruoka-suklaa "Suklaa" Jogurtileipä sokeroiduilla hedelmillä Oursson BM0800J -leipäkoneessaJogurtileipä sokeroiduilla hedelmillä leipäkoneessa Kanakinkku (Steba painekeitin)Kanakinkku painekattilassa

Reseptiviikko 24 (2015)

Filo taikina baklavaFilo taikina baklava Honey brie filopussissaHoney brie filopussissa Jääsienisalaatti PuutarhasänkyJääsienisalaatti "Puutarha" Marokon appelsiinitMarokon appelsiinit Salaatti pinaatilla, nektariinilla, punajuurella ja juustopähkinäpalloilla, kauraleseilläPinaatti, nektariini, punajuuri ja juustopallosalaatti Rypäleen hiivaleipä, joka on valmistettu erilaisista jauhoistaRypäleen hiivaleipä, joka on valmistettu erilaisista jauhoista Pekingin kaali-lisuke vihreillä herneilläPekingin kaali-lisuke vihreillä herneillä Kesäpinaatti ja persikka välipala mustikoillaKesäpinaatti ja persikka välipala mustikoilla Kylmä retiisi sose keittoKylmä retiisi sose keitto Retiisi kvassillaRetiisi kvassilla Ab Duh HiyarAb Duh Hiyar Rullaa vihreiden kanssaRullaa vihreiden kanssa Koristele aromaattisella riisillä porkkanoita (Oursson 5010 painekattila)Aromaattinen riisi ja porkkanat koristeluun Sous-vide-kananrulla ananaksella Steba DD2 -keittimessäSous-vide-kananrulla ananaksella Leipä Gandalfin taikinasta uunia vartenLeipä taikinaa varten uuniin Millefeuil jäätelöllä Sinihomejuustoa ja persikkatartariaMillefeuil, sinihomejuustojäätelöä ja persikkatartaria Gedliebzhe tai kabardilainen kana Steba DD1 ECO -monikookerissaGedliebzhe tai kabardilainen kana hitaassa liesi Hillomango-appelsiini-passionhedelmä A la Confiture "SatiiniHillo "mango-appelsiini-passionhedelmä" Aprikoosikeitto EgoistAprikoosikeitto Egoist Ranskalainen maalaismainen hunajakakku (Brand 6050 painekeitin)Ranskalainen maalaismainen hunajakakku Jogurtti-vaniljajälkiruoka Oursson FE0205D / GA -käämentimessäJogurtti "Vanilja jälkiruoka" fermentorissa Kananreidet inkivääri-oranssi Sous-VidKananreidet inkivääri-oranssi Sous-Vid Ananaskeitto päivämäärillä ja intohimoisella hedelmälläAnanaskeitto, päivämäärät ja intohimoinen hedelmä Hedelmät viinihyytelössäHedelmät viinihyytelössä Öljykerma kuivalla proteiinillaÖljykerma kuivalla proteiinilla Kanafileeperunat Jardeko-kaksoispannussaPerunat kanafileellä Maitovaahto (cocktail)Maitovaahto (cocktail) Kermakakku luumuilla ja pähkinöilläKermakakku luumuilla ja pähkinöillä Hyytelöity kultakala kahdella mausteisella täytteellä (kurpitsa ja tomaattipippuri)Hyytelöity "kultakala" kahdella mausteisella täytteellä Raejuustolla täytetyt pannukakutRaejuustolla täytetyt pannukakut Laiska nyytit (resepti ravintoloille. 1968)Laiska nyytit (resepti ravintoloille, 1968) Maitoa mustikoilla ja mansikoillaMaitoa mustikoilla ja mansikoilla Sinihomejuustolla täytetyt mansikatSinihomejuustolla täytetyt mansikat Rapu keppi ja samppanjaleipiäRapu keppi ja samppanjanleivonnaiset Kalmari-kaalirullat kermaisessa valkosipulikastikkeessaKalmari-kaalirullat kermaisessa valkosipulikastikkeessa Mehukas salaatti vesimelonilla ja fetallaMehukas salaatti vesimelonilla ja fetalla Kasvispannukakku (Pizza Maker Princess 115000)Kasvispannukakku Hedelmät murentuvat neljä vuodenaikaaHedelmät murentuvat "Neljä vuodenaikaa" Lila jäätelö tikkukaramellilla (lila-kukista)Lila jäätelö tikkukaramellilla Prazdnichnaya-rulla (Svjatkova) choux-leivonnaisilla D.ZvekiltäJuhlava rulla choux-leivonnaisilla D.Zvekiltä Musaka Shurochkan isoäidiltäMusaka Shurochkan isoäidiltä Vihreä Ivan-teeVihreä Ivan-tee

Reseptiviikko 23 (2015)

Monnikorva maissihiutaleilla (KitchenAid multicooker)Monni korva maissihiutaleilla Linssin itäneet vihannekset kookosbekamelilla (KitchenAid Multicooker)Vihannekset itävillä linsseillä kookosbekamelin alla Kani luumujen kanssa (KitchenAid-monikooker)Kani luumuilla Haudutetut munat höyrytetyllä kaali- ja valkosipuliöljyllä (KitchanAid-monikerros)Haudutetut munat höyrytettyä kaalia ja valkosipuliöljyä Täysjyväpasta vihreällä kastikkeella (KitchenAid Multicooker)Täysjyväpasta vihreällä kastikkeella Vuohen bifidumjuustoa, smetanaa ja hapan maitoa (KitchenAid-monikerros)Vuohen bifidumjuustoa, smetanaa ja hapan maitoa Murtsovka - vanha venäläinen kylmä keittoMurtsovka - vanha venäläinen kylmä keitto RamyonRamyon Kylmä espanjalainen melonikeittoKylmä espanjalainen melonikeitto Sitruunajäätelö (sekoitin)Sitruunajäätelö (sekoitin) Säilykepapusalaatti paistettujen sienien keraSäilykepapusalaatti paistettujen sienien kera Vesimelonisorbetti unohtumattomillaVesimelonisorbetti unohtumattomilla Ruotsalaiset lihapullatRuotsalaiset lihapullat Laiska ravioli kotitekoisella juustolla ja yrtteillä (prinsessa-pizzan valmistaja)Laiska ravioli kotitekoisella juustolla ja yrtteillä Kananmaksa sardilla (Brand 323 leipomo)Kananmaksa pekonilla Solyankan kala ... perinteinenSolyankan kala ... perinteinen Valkoisia akaasiakukkia taikinassaValkoisia akaasiakukkia taikinassa Kaurajogurtti ja siihen perustuvat cocktailitKaurajogurtti ja siihen perustuvat cocktailit HillosipulitYleistä ruokaa suolakurkkua Meloni-sitruuna-jäätelöMeloni-sitruuna-jäätelö Valkoinen gazpachoValkoinen gazpacho Neitsyt Margarita MangoNeitsyt Margarita Mango Kermavaahtoa hapan hapan kanssaHapan kermahappo fermentorissa Jää kakku NapoleonJää kakku Napoleon SalmorejoSalmorejo Herkullinen munakoisokakkuHerkullinen munakoisokakku Millefuil mangolla ja sitruunallaMillefuil mangolla ja sitruunalla Date Nut -ravintolapalat (T-Bar Tupperwaressa)Päivämutterin ravintopalkit Kermaviili-aprikoosijäätelö omenamehullaKermaviili-aprikoosijäätelö omenamehulla Veljen suosikki ruokaVeljen suosikki "ruoka" Laiskat nyytit oursson 5010 -painekattilassaLaiskat nyytit oursson 5010 -painekattilassa Stolovskyn tuore kaali salaattiStolovskyn tuore kaali-salaatti Popsicle-kakkuEskimo-kakku Kylmä kermainen persilja ja fenkolikeitto sienilläKylmä kermainen persilja ja fenkolikeitto sienillä Ruis-kvassiRuis kvass Rypäleen mehu inkiväärilläRypäleen mehu inkiväärillä Hedelmäsitrus salaatti kardemummallaHedelmäsitrus salaatti kardemummalla Viiden minuutin kuskussi pavuilla tai kikherneilläViiden minuutin kuskussi pavuilla tai kikherneillä Taikina leipäkoneessaTaikina leipäkoneessa Mango-pannukakkuja pinjansiemeniäMango-pannukakut pinjansiemeniä Kesäkurpitsa jauhelihallaKesäkurpitsa jauheliha "Lodochki" Sekoitettu Sekowa BuckenzymeSekunda Buckenzyme -valmiste

Reseptit viikolle 22 (2015)

Coolie prinsessalleCoolie prinsessalle Shekamandia kirnupiimästäShekamandia kirnupiimästä PunajuurimarmeladiPunajuurimarmeladi Dahi chawal (Riisi jogurtilla)Dahi chawal (Riisi jogurtilla) Kylmä keitto karamellisoitujen omenoiden kanssaKylmä keitto karamellin omenoilla DahiDahi Vihreä cocktail Romanttinen mintumango (V.Butenko)Vihreä cocktail "Romanttinen mintumango" Peach Melba - jälkiruoka, jolla on historiaaPersikka "Melba" - jälkiruoka, jolla on historiaa Hyytelöiset vihannekset juusto-valkosiputyynylläHyytelöiset vihannekset juusto-valkosiputyynyllä Karitsanleivokset kermaisessa mintukastikkeessa (KitchenAid hidas liesi)Karitsanleivokset kermaisessa mintukastikkeessa Vihanneksilla täytetyt paprikat hapankermallaVihanneksilla täytetyt paprikat hapankermalla Leivonnaiset granaattiomenalla (pizzavalmistajat Princess 115000)Granaattiomenaleivokset pizzanvalmistajassa LehtikakutPuff-kakut Kermainen salaatti parsaa ja puutarhan yrttejäKermainen salaatti parsaa ja puutarhan yrttejä Lämmin salaatti jäätelölläLämmin salaatti jäätelöllä Karamellisoituja tomaatteja hapankermajäätelölläKaramellisoituja tomaatteja hapankermajäätelön kanssa Italialainen keitto papusekoituksellaItalialainen keitto papusekoituksella Herne pannukakut "erittäin vihreät"Herne pannukakut "erittäin vihreät" Päivä- ja yökakkuKakku "päivä ja yö" Meriahvenpastaa näkkileivälläMeribassipastettä näkkileivällä PaahtoleipäPaahtoleipä Nopea mansikkahillo (MB Steba DD1)Nopea mansikkahillo Kevään borsi tulellaKevään-kesän borssi tulessa Lasten raejuustoLasten raejuusto Riisi tarttuu makkarakulhoonRiisi tarttuu makkarakulhoon Pate Kaikki on liike-elämässäPate "Kaikki on kaupassa" Lampaan paistettua sipuliaLampaan paistettua sipulia PorkkanakakkuPorkkanakakku Paistettua jäätelöä riisinuudeleilla ja passionhedelmäkastikkeellaPaistettua jäätelöä riisinuudeleilla ja passionhedelmäkastikkeella Popcorn maissijäätelöelokuvafanin unelmaMaissijäätelö popcornilla "Cinema fan's dream" Taikinakakku, joka vaeltaa vedessäTaikinakakku, joka vaeltaa vedessä Salaatti Kaikki vihreät sävytSalaatti "Kaikki vihreät sävyt" Okroshka sämpylöissä sinappikastikkeella (kvasilla tai jogurtilla)Okroshka sämpylöissä sinappikastikkeella Maissijäätelö kardemummalla ja vaahterasiirapillaMaissijäätelö kardemummalla ja vaahterasiirapilla Elävä riisikichri itävillä mung-papuilla (KitchenAid-monikerros)Elävä riisikichri itävällä soseella Jäädytetty kasataJäädytetty kasata Maksa-leivonnaiset (Painekattila Polaris 0305)Maksan kyljykset Grillattua sianlihaaGrillattua sianlihaa Olutleipä polysolillaOlutleipä polysolilla Makkaraa LudastaMakkaraa Ludasta Raparperihillo agar-agarillaRaparperihillo agar-agarilla Kuinka blondi teki kaalirullia (multicooker Redmond M-70)Kuinka "blondi" teki täytettyjä kaalirullia


<<  <Uuteen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 Vanhaan>  >>
Tulokset 241-270 / 483

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta