Savustettu-kuivattu ripus

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat
Savustettu-kuivattu ripus

Ainekset

Ripus 1 kg
Suola 2 rkl. l.
Sokeri 1 rkl. l.
Jauhettu pippuri 1 kahvi l.
Kuiva jauhettu tilli 1 tl
Sarviapilaisten kuiva maa 1 tl
Soijakastike 1 rkl. l.

Keittomenetelmä

  • Tätä reseptiä varten sopivat kaikki keskikokoiset, mutta aina merikalat. Otin ripuksen - eurooppalaisen muikkunuolen lohiperheestä. Kalat puhdistettiin, perattiin, avattiin vatsa, pestiin, pyyhittiin ja sekoitettiin mausteisiin, jätettiin tyhjösäiliöön puoleksi tunniksi.
  • Savustettu-kuivattu ripus
  • Sitten hän poltti 15 minuutin ajan kylmässä tupakoinnissa:
  • Savustettu-kuivattu ripus
  • Ja jo savustettua kalaa kuivattiin sähkökuivaimessa yhden yön ajan 60 hengellenoin.
  • Savustettu-kuivattu ripus
  • Tuloksena on herkullinen, kuivattu, herkullisella savuaromilla.
  • Savustettu-kuivattu ripus


Vinokurova
Haluan viipaloidut olut ja kala))))))
ah, Larissa .. Larissa .. no, miksi kiusaat ikuisesti ???
gaala10
Anna minun syödä kala (tämä) ja juoda (hienonnettu) olutta ... haluan todella ...
Larochka, kiitos uudesta herkullisesta reseptistäsi! Olet viihdyttäjämme!
lettohka ttt
Larochka, kalankuolleisuus !!! Kiitos reseptistä !!!
dopleta
Voi, kuinka mukavaa, että muistat oluesta! Ja että makut yhtyvät - kunnioitan todella kalaa ja olutta. Kiitos, tytöt, liittymisestäsi, älä anna sinun nukkua yksin!
gaala10
Lainaus: dopleta
Kiitos tytöt liittymisestäsi, älä anna sinun nukkua yksin
Ei, humalataan yhdessä!
lettohka ttt
Liityn !!!!
olgea
dopleta, Laris, mikä kala, mmmmm. Ja minulla on kuivaus. Vain en ole tavannut sellaisia ​​kaloja täällä. Onko se 20 cm pitkä?
dopleta
Olya, tätä ei tarvitse tupakoida, tärkeintä on meri. Ja koko näkyy savustamosta, paitsi että pää on katkaistu. En sano tarkalleen mm: lle, kaikki on syöty.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta