Laiska ravioli kotitekoisella juustolla ja yrtteillä (Princess-pizzan valmistaja)

Laiska ravioli kotitekoisella juustolla ja yrtteillä (Princess-pizzan valmistaja)

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Ainekset
Taikina
Jauhot	250 g
Munat	2 kpl
Suola	1 tl
Täyte
Kotitekoinen juusto (tori)	250 g
Cilantro
Persilja
Täyttää
Vesi	100 ml
Kermavaahtoa	1 rkl

Keittomenetelmä

• Teen näitä laiskoja raviolirullia säännöllisesti. Foorumillamme on paljon upeita reseptejä (laiskoja nyyttejä Tanyulyasta, struuleja AnaSamaiista). Haluan jakaa reseptini, koska se on erittäin nopea ja helppo.
• Käytetty Bosch MUM86A1 -yhdistelmä. Taikina valmistettiin Admin Tatianan taikinasta, mutta ilman vettä ja suolaa. Laitoin jauhot, suola ja munat monisekoittimen / silppurin lisälaitteen kulhoon (MUZ8MM1), hienonnettuna murenemiseen. Keräsin sen palloksi, laitoin sen pussiin ja laitoin sen sivuun. Nyt täyte: vihreät ja fetajuusto asetettiin samaan monisekoittimeen ja hienonnettiin. Rakastan todella korianteroa, mutta voit käyttää mitä tahansa muuta. Pinaatti on erittäin maukas yhdistettynä fetajuustoon. Se osoittautui niin miellyttäväksi massaksi.
• 
• Taikina on laskeutunut ja se voidaan nyt rullata. Valssattu lasagneliitteellä (MUZ8NV1). Hän rullasi sen ohuin kunnossa (merkki 9).
• 
• Hän levitti taikinan työpinnalle, tasoitti täytteen pinnan yli, jättäen yhden reunan vapaaksi. Voitelin tämän reunan veteen kastetulla harjalla ja kierrin tiukasti pitkän rullan. Leikasin rullan pieniksi paloiksi.
• 
• Hän voiteli muotin ghee: llä ja jätti palan muottiin. Laitoin rullat muottiin, täytin sen seokseen vettä ja smetanaa. Juusto oli hieman suolaista, en lisännyt suolaa. Laitoin lomakkeen prinsessaan, käänsin sen päälle ja sain 15 minuutin kuluttua erittäin maukkaan, aromaattisen astian. Minusta tuntuu, että kirjoitin pidempään kuin keitin.
• 
• 

Merkintä

Tämän taikinan määrä riittää nuudeleille ja näille rullille. Nuudelit leikattiin spagettilisäkkeelle (MUZ8NV3).

Tanya, kiitos reseptin lähettämisestä.

Voi Tanya, kuinka hieno kaveri olet! Istuin vain täällä ja mietin, onko mahdollista luoda nämä "ruusut" nuudelitaikina. Voi! Olen siitä erittäin iloinen!
Olin vain hämmentynyt siitä, että en kyennyt keksimään, kuinka pitkä taikinakerros rullataan rullaksi. Suunnittelin kiertää sen yli, mutta käy ilmi, että pituus on helppoa!
Kiitos mestarikurssista!
Seuraavan kerran, kun saippuan samaa ruoanlaittoa, kirjoitan tulokset pois.

[Tatyana]

Tatyana, raviolit osoittautuivat aivan poikkeuksellisiksi. Kiitos reseptistä

[Tanyusha]

Tanyusha, upea ja yksinkertainen resepti! Otan ehdottomasti huomioon sen. Valmistan sen toisinaan. Kiitos!

Hämmästynyt kuinka herkullinen se on. Tein sen sipulilla, myös erittäin maukkaita.

Mikä kauneus ja herkullinen !!!! Ajattelen jatkuvasti: tarvitsenko prinsessan? Ehdottomasti tarvitaan !!!!

[NadinAn]

NadinAn, Nadyush älä epäröi. TARVITTU !!!

[Valyushechka_ya]

Valyushechka_ya, joten ajattelin myös sipulia, koska sitä on nyt paljon!

Ihmettelen, toimiiko Philon taikina? Laisuus rullata ohuesti käsilläsi,

Kuinka ihanaa! Herkullinen ja puhdas. Mitä tarvitset. Kiitos.

Tytöt, rakas! Kiitos mielenkiinnostasi ja tuestasi! Olen erittäin kiitollinen Admin - Tatianalle. Hänen taikinan resepti on hämmästyttävä! Toimii hyvin pehmeillä jauhoillamme ilman vettä. Ei tartu, rullautuu täydellisesti taikinarullalle. Se on vielä loistava lasagnelle!

[Tatyana]

Tatyana, hieno resepti! Kiitos!

[Toivoa]

ToivoaFilo-taikina on erittäin rapeaa, kun neste on haihtunut. Se näyttää banitsalta tai pitalta. Voinko lisätä nestettä?

[Tatyana]

TatyanaKiitos reseptistä!
Resepti on MIRACLE !!! Halusin heti kokata !!!

[Tatyana]

Tatyana, erittäin ruokahalua! Aion ehdottomasti kokata. Kiitos reseptistä.

Tanya, kuinka paljon taikinaa se vei nuudeleille? Toisin sanoen, kuinka paljon taikinaa tarvitaan vain raviolkin valmistamiseksi kaikille prinsessoille, jotta ei ole jäämiä?

Teen ehdottomasti sen ihmeessä

ja mikä täyttö tai minusta tuntui, että täyttö on olemassa?

Täyttää
Vesi 100 ml
Kermavaahtoa 1 rkl

[Babushka]

Babushka, Tanya! Erittäin helppoa !!! Kiitos reseptistä!
vain tässä mitä tehdä fetajuustolle ... meillä on vain hapan fetaa. mozzarellaa tai mitä käyttää?

[mowgli]

mowgli,
Voi hospadya, Natasha, oletko leikannut hiuksesi, tunnelit?
Ja mitä, se sopii sinulle!

[mowgli]

mowgli,
Voi hospadya, Natasha, oletko leikannut hiuksesi, tunnelit?
Ja mitä, se sopii sinulle!

Se oli viisi vuotta sitten, mutta mikä on kaunista?

mikä on kaunista?

Kyllä, vihdoin!

Tatyana! Kiitos reseptistä, herkullinen, nopea ja helppo !!! Yritän sinun reseptisi mukaan!

Tatyana, ja kuinka paksut kappaleet ovat?

Ja jos prinsessaa ei odoteta eikä sitä odoteta, niin mitä suosittelisit ruoanlaittoon? Paistinpannussa lieden kannen alla tai ilman kantta uunissa?

[Tatyana]

Tatyanaja juusto voidaan korvata raejuustolla?

[Babushka]

Tulin töistä kotiin ja kiinnostuin sitten reseptistäni! Kiitos huomiostasi.
Vastaan ​​järjestyksessä:

Tanya, kuinka monta nuudelitaikiin se kesti? Eli kuinka paljon taikinaa tarvitaan vain raviolkin valmistamiseksi kaikille prinsessoille, jotta jäännöksiä ei olisi?

Olga, Minulta kului puolet taikinasta muottiin, jonka halkaisija oli 24 cm, asetin silti vapaasti. Jos hieman tiheämpi ja koko prinsessa, niin kaikki taikina menee pois.

Teen ehdottomasti sen ihmeessä

Natalia, Se on erittäin hyvä ihmeessä! Onnea!

Babushka, Tanya! Erittäin helppoa !!! Kiitos reseptistä!
vain tässä mitä tehdä fetajuustolle ... meillä on vain hapan fetaa. mozzarellaa tai mitä käyttää?

Vika, se on erittäin maukasta mozzarellan kanssa puoliksi fetan kanssa!

Tatiana, ja kuinka paksut kappaleet ovat?

Alena, rullattu makkara 2,5 cm paksu, palat noin 3 cm pitkät.

Ja jos prinsessaa ei odoteta eikä sitä odoteta, niin mitä neuvoisit kokki? Paistinpannussa lieden kannen alla tai ilman kantta uunissa?

Galina, tekisin sen kalvolla peitetyssä muodossa uunissa. Prinsessoissa pieni suljettu tila. Uunissa folioilla peitetyssä muodossa se on sama tila.

Tatyanaja juusto voidaan korvata raejuustolla?

Elena, voit korvata sen raejuustolla. Se on herkullista! Varsinkin jos lisäät vähän raastettua juustoa sitkeyden vuoksi!

Tatiana, super! Erittäin maukas, nopea ja ilman paljon vaivaa, sellainen kauneus!

[Tanyulya]

Tanyulya, Kiitos!

Tanya, teki eilen laiskaa, herkullista ja mikä tärkeintä nopeasti. Otin sen kirjanmerkkeihin.

[Elena]

Elena, Olen erittäin iloinen siitä, että pidin siitä!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, upeat kannot! Ajatus vain puhaltaa pois! Tein sen tänään tällä taikinalla, vain levitin sitä kuten Tanyulian - jauhelihaa, sipulia, suolaa, juustoa ja maitoa. Kaikki taikina kolmeen osaan - kukin rullattu Atlas 150-7: een - sitten ohut jauhettu, rullina - ja prinsessa. Kaikki kolme kappaletta ovat muuttuneet tyutaksi tyutuksi! Totta, leikkain nämä ohuet rullat 5 cm: llä - ja laitoin ne popin PP: hen. Voitelin smetanaa harjalla, kaadin vähän kiehuvaa vettä - ja kylmästä noin 10 minuutin ajan, sammutin sen - ja seisoin vielä 10. Tyttärentytär löi makeaa sielua! Kiitos paljon!

[Olga]

OlgaKuinka iloinen olen siitä, että pidin ideasta!

Tatyana, mitä herkullista! Heti kun saan prinsessani, valmistan ruokaa. Kiitos!

[Nina]

Nina, onnea! Toivottavasti nautit siitä!

[Babushka]

Babushka, Tatyana, neuvoja vaaditaan - haluan tehdä kannot jauhelihalla Princeskissä taas, mutta seuraavana päivänä ruoanlaiton jälkeen! Eli tehdä kaikki tänään ja huomenna prinsessalle ja kokata! Toimiiko se? Mikään ei mene pieleen? Tai jäätyä? En halua työntää sitä pakastimeen vielä kerran päiväksi! Pyydän todella vastaamaan, koska huomenna se pitäisi tehdä!

[Olga]

OlgaOlen pahoillani, en nähnyt kysymystä heti. Minusta tuntuu, että on parempi jäätyä. Jos et jäädy, taikina hapanee. Ei?

[Tatyana]

Tatyana, joten ajattelin myös niin ... Kiitos vastauksesta! Meidän on jäätävä, joten ...

[Olga]

Olga, onnea!