Luumuhillo

[Näin tapahtuu:]

Luumuhillo

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
vaaleat vahvat luumut	1000 grammaa
sokeria	800 grammaa
sitruunamehua	4 rkl. lusikat
makea viini (valkoinen, ruusu, sherry)	350 ml
ghee	30 grammaa
tähtianis (valinnainen)	2 tähteä
sahrami (minulla on kehäkukkia)	5 terälehteä (1 kukka)

Keittomenetelmä

• Poista siemenet luumuista. Leikkaa. (Minulla on suuria luumuja, leikattu 4 osaan)
• Kuumenna sitruunamehu.
• Kaada sahrami, anna sen hautua.
• Sekoita sokeri kulhoon, jossa on paksu ja leveä pohja. viini ja sitruunamehu.
• Kuumenna melkein kiehuvaksi, jotta sokeri liukenee kokonaan.
• Laita luumu, sekoita ja jätä päiväksi.
• Laita tuleen, kiehauta.
• Hauduta matalalla lämmöllä 45-60 minuuttia.
• Lisää badna-tähdet ja ghee 5 minuuttia ennen kypsentämistä.
• Sekoita, anna sen kiehua hyvin.
• Kaada steriileihin purkkeihin. Kääri ylös.
• Käännä purkit, kääri ne ylös ja anna niiden jäähtyä.

• Näin tapahtuu:

• 

Astia on suunniteltu

2 0,5 litran tölkkiä ja yritä

Aika valmistautua:

1,5-2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Resepti vakoiltiin Karinan foorumilla. Minua vähän mukautettu itselleni.
Se osoittautui erittäin maukkaaksi, aromaattiseksi hilloksi, jossa oli paljon siirappia. Mielestäni. että viinin määrää voidaan vähentää, jos halutaan paksumpi versio. Reseptissä käytetään sahramia. Korvasin sen kehäkukkailla (mustaleikkurit), joita kutsutaan paikalliseksi sahramiksi ja jotka toimivat sen korvikkeena. En tiedä. joka antaa öljyn reseptissä, mutta maku osoittautui pehmeämmäksi, kuten minulle (kokeilin sitä ennen kuin laitoin öljyn). Toistan. Suositella.

Samanlaisia ​​reseptejä

Luumuhillo (vanha kalenterilehtien resepti) (nila)

Luumuhillo tomaateilla (Järjestelmänvalvoja)

Luumuhillo "Lenivka" (Trishka)

[Angelchik!]

Voi kuinka mielenkiintoista Angelchik! Voi hillossa! Mutta koska sanot, että se on herkullista, se tarkoittaa sitä. Kuvat ovat super! Molemmat! En edes tiedä kumpi on kauniimpi.
Ja sinulla on sellaisia ​​luumuja ... Unelma, yksi sana!

Kyllä, hän vietti minut niin ... Erittäin kaunis ... En edes tiedä mitä haluan lisää - kermaa ylhäältä tai alhaalta?
Ravistan molemmat, jotta myöhemmin en kadu ...
Kiitos mielenkiintoisesta reseptistä ja yksityiskohtaisesta kuvauksesta!

[Tytöt,]

Tytöt,niin kiva! : girl_red: Niin paljon hyviä sanoja! Kaikki sinulle, rakkaat, kaikki sinulle! Ja älä epäröi - vedä mitä haluat!

Kenellä on täällä pitkät, "repaleiset" kädet?
Rakastan myös luumuhilloa
Kerran keitin paljon, paljon (kun oli niin tuoksuvia hedelmiä, että mehiläiset surisivat markkinoilla)

Kiitos, Angela mielenkiintoisesta reseptistä Öljyn ja viinin kanssa, en ole vielä tavannut.

[Ira,]

Ira,terveydelle. Joten minua kiehtoi resepti, koska en myöskään tavannut, että siellä oli öljyä (viini on jotenkin edelleen ymmärrettävää). Mutta olin tyytyväinen.

Kenellä on täällä pitkät, "repaleiset" kädet?

ja rosoiset hampaat
Ei en minä

Okei, okei ... suostutteli ... pureskele
Hankitaan lisää ... Tarpeeksi kaikille

Tarpeeksi kaikille

: ystävät: Se on varmaa!

[ang-kay]

ang-kay, Angela mitkä luumut ovat läpinäkyviä, mutta kauniita. Kuinka tällaista kauneutta on? Maukas?

... Toistan. Suositella.

Tarkoittaa herkullista! Mistä luumuja nyt saada, ajattelen.

[Tonya,]

Tonya,herkullisia luumuja. Tämä hillo on erikoinen, aromaattinen.

Mistä luumuja nyt saada, ajattelen.

Tonya ja minä (FuluGanka)

niin keitetyt omenat. voit kokeilla

niin keitetyt omenat. voit kokeilla

Luulen että voit

Luulen että voit

keitettyjä.

heidän kanssaan ja vähemmän vettä ... etkö käytä väärin?

Angela! Kuinka nopeasti resepti saapui - eilen rakas sukulaisesi toi ämpäri luumuja! Kiitos paljon! Erittäin alkuperäinen resepti!

[Rada-dms]

Rada-dms, Toivoisin pystyväni

rakas sukulainen toi ämpäri luumuja

Nykyistä tyhjennystä ei ole, on sukulaisia.

[Rada-dms]

Rada-dmsToivon, että minulla ei olisi nykyistä tyhjennystä, minulla on sukulaisia.

Kerron sinulle enemmän, toin 3 tusinaa kotitekoista munaa, perunaa ja sipulia. Olin järkyttynyt siitä, etten vihjannut hänelle, että meillä ei ole kurkkuja, he keräävät laukkuja!
Siellä minulla oli onni elämässäni, se on sukulaisteni kanssa!
Tule, Ton, jaan lopputuotteen kanssasi!

Heti kun resepti saapui - rakas sukulaisesi toi eilen ämpäri luumuja!

Ja resepti ja sukulainen ajoissa! Niin ihmeellistä! Kiitos kiitoksesta. Hillo on tekemisen arvoinen

, on sukulaisia.

Etsi sukulaisia ​​luumuilla! Tai anna sukulaisten etsiä luumu!

[ang-kay]

ang-kay, Angela on myöhemmin luumu (nykyinen ei ole keltainen), tavallinen punainen ei voi olla punainen (miten sanoa se oikein).

Voit myös keittää sinisiä luumuja. Vain viini, luultavasti, makea punainen lisää, niin että väri. Ja tarvitaan tiheitä luumuja. En ole vielä poiminut kypsiä.

Angela! Ja keitin tämän upean reseptin mukaan! Ja kypsennän ehdottomasti enemmän heti, kun ostan kiinteämmän luumun!
Heikko keltainen voiteeni hajosi ensimmäisten minuuttien aikana, ja sekoitin sen pahoillani. Viini oli punainen, aromaattinen, makea - Refoska. Heitin öljyn ja keräsin sitten vaahdon.
Herkullinen hillo, sopii kaikkeen. Nyt haaveilen, että sopivia luumuja tulee esiin, ja uin myös röyhkeästi tuoksuvassa siirapissa !!
Kiitos paljon toisesta herkullisesta reseptistä!

[Olenka,]

Olenka,terveydeksesi! Toivon talvella, kun avaat purkin, muistat minut ystävällisellä sanalla.

Ja keitin tämän upean reseptin mukaan!

Olga, älä unohda nimetä jotenkin näitä purkkeja, muuten ne näyttävät paljon tomaateilta. Avaa satunnaisesti ketsupin sijaan

[ang-kay]

ang-kay,
Kuinka voisin unohtaa niin mielenkiintoisen hillon? Enkeli, yritän kokata !!!

[Lena]

Lena, Valmistaudu. Et tule katumaan. Tähtianis luumuilla on ihme. Ainoa asia on, että en enää laita voita)

Ainoa asia on, että en enää laita voita)

Enkeli, mutta periaatteessa, miksi öljyä lisättiin, mitä mieltä olet?

[Angela]

Angela, mielenkiintoinen resepti. Aion ehdottomasti kokata sen! Ja tähtianis luumuilla on erittäin maukasta

[Lena]

Mihin luulet öljyn olevan lisätty?

LenaEn voi kuvitella. Todennäköisesti kermaiseksi. Mutta minulla oli se kelluva päällekkäin. Ensimmäisen kerran tein sen reseptin mukaan. sitten ei laittanut sitä.

Aion ehdottomasti kokata sen! Ja tähtianis luumuilla on erittäin maukasta

Vita, herkullista. Olla samaa mieltä. Toivon, että pidät siitä myös)

[ang-kay]

ang-kay,
Sitten olen ilman öljyä, jos mahdollista)))

[Lena]

Lena, miksi se ei toimi? Kaikki järjestyy)

[ang-kay]

ang-kay, Yhtäkkiä ei ole tarvittavaa tyhjennystä)

Tarkoitat sitä .. Olen vain kasvamassa.

[ang-kay]

ang-kay,
Äidillä on se dachassa, mutta se on pieni ja aina ylikypsä saavuttaessa. Mutta erittäin maukasta - suora hunaja, äitini kylästä Lipetskin alueelta, tuotu monta vuotta sitten