Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä

Kategoria: Leipomotuotteet
Keittiö: Venäjän kieli
Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä

Ainekset

Tuoreus:
ruisjauho 1,25-1,5 kuppia
Kermavaahtoa 0,5 kuppia
Kananmuna 1 KPL.
Keltuainen 1 KPL.
Marjat (mustaherukka) 300-400 gr.
Kidesokeri 2-3 s. l.
Tärkkelys 1/3 Art. l.
Sooda 1/4 tl
Suola 1/8 tl
Hyytelölle:
Marjat (mustaherukka) 100-200 gr.
Kidesokeri 1-3 st. l.
Tärkkelys 1/2 rkl. l.
Vesi 1 litra

Keittomenetelmä

  • Toinen namia isoäitini Nastyalta.
  • Tässä reseptissä tiettyjen ainesosien paino voi vaihdella. Suuntaa makusi. Joku tykkää makeammasta, joku hapan ...
  • Otetaan siis nämä tuotteet:
  • Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Jos marjat ovat jäätyneet, laitamme ne sulatettavaksi siivilään, jotta ylimääräinen mehu valuu. Älä unohda korvata levyä. Tarvitsemme vielä mehua hyytelöä varten. Jos marjat ovat tuoreita, täytä ne rakeisella sokerilla ja anna myös seistä.
  • Otamme jauhoja, lisätään suolaa, soodaa, rakeistettua sokeria (laitoin 1/2 rkl. L.). Sekoitamme. Lisää sitten smetana, muna ja keltuainen. Sinun ei tarvitse lisätä keltuaista, mutta se maistuu hieman paremmin sen kanssa.
  • Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Sekoita nopeasti. Ja katsomme, onko tarpeen lisätä lisää jauhoja tai lasia ja neljännes riittää. Sinun pitäisi saada tämä taikina tiheyden suhteen (hieman paksumpaa kuin smetana):
  • Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Sitten otamme muodon. Minulla on edelleen isoäitini valurautainen paistinpannu, jonka olen perinyt. Levitämme taikinan sinne ja tasoitamme sen. Se on helppo tehdä sormilla, jotka on kostutettu hieman vedellä. Taikinan paksuus on noin 0,5-1 cm.
  • Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Sitten levitämme tuoreen ruoan vuoksi tarvittavat marjat taikinaan ohuena kerroksena. Ripottele ne pienellä määrällä sokeria ja tärkkelystä. Tärkkelys voidaan valmistaa nopeasti tällä reseptillä:
  • ## msg2155134
  • Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Tällaisia ​​kerroksia on yleensä 2-3. Tässä on katsaus viimeiseen kerrokseen:
  • Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Sormella muodostamme ruoan reunan.
  • Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Laitamme tuoreet ruokamme uuniin, joka on esilämmitetty 170 asteeseen (minulla on konvektio):
  • Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Siellä se paistaa 40-50 minuuttia. Mutta toisinaan, yhdellä silmällä, sinun on silti huolehdittava hänestä kuivalla katseella.
  • Tällä hetkellä olemme mukana hyytelössä.
  • Kaada vettä kattilaan. Kiehauta. Kaadamme marjat. Kypsennä lyhyesti sekoittaen ja kuorimalla.
  • Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Sitten vietään kompotimme seulan läpi niin, että hyytelössä ei ole kuoria ja siemeniä. Laita liemi jälleen tulelle. Kiehauta.
  • Otamme tärkkelystä. Kaada se kulhoon ja kaada vettä ohuena virtana samalla sekoittaen.
  • Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Pyrimme varmistamaan, että paakkuja ei ole.
  • Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Kaada tärkkelys kattilaan ohuena virtana jatkuvasti sekoittaen.
  • Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Anna sen kiehua vain muutaman minuutin ajan ja sammuta se. Tällä hetkellä piirakan maaginen aromi leviää jo keittiössä. Tuore ruoka on paistettu. Otamme sen pois ja annamme sen jäähtyä hieman.
  • Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Ja nyt kaadetaan hyytelömme, leikataan pala piirakasta ja nautitaan.
  • Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
  • Kokeile sitä ja kypsennät tämän yksinkertaisen mutta maukkaan tandemin. Jos syöt silmät kiinni, et koskaan ymmärrä, että käytettiin yksinkertaisia ​​ruisjauhoja. Tämä piirakka on kuin paistettu parhaasta vehnästä. Kaikki on niin harmonista. Myös muita marjoja voidaan käyttää. Esimerkiksi mustikat, vadelmat ...
  • Angela sinulle aterialla!

Merkintä

Isoäidilläni on 13 lastenlasta, ja monet meistä jäivät hänen luokseen koko kesän. Minulla on vain kaksi lastenlasta, mutta kun he ja vielä kaksi veljenpoikaa tulevat, he kääntävät talon ylösalaisin. Ja muistan heti Baba Nastyan. Ja heti kun hän käsitteli meitä kaikkia !!! Ja jostain syystä kotona oli järjestys, ja mummi ratkaisi kaikki konfliktit kerralla. Kaikille oli tarpeeksi aikaa, kiintymystä ja herkullinen piirakka.

Eh, se oli kultainen aika ... Joki, aurinko, valkoinen hiekka, kävelee metsässä ja niityillä ...

Heti kun marjat kypsyivät, mummo antoi meille jokaiselle purkin. Vanhemmille - litra, nuoremmat - puoli litraa ja lapsille - majoneesia. Hän itse otti ämpärin ja menimme poimimaan marjoja. Mummi istui tuolilla pensaalla ja alkoi kertoa tarinoita tai laulaa kappaleita. Ja kädet lentivät. Avasimme suun ja kuuntelimme isoäitiä unohtamatta marjojen poimintaa. Yksi purkissa ja pari suussa. Kokoontumisen jälkeen, synkät mutta onnelliset, he menivät kotiin. Kävelimme ennakoimalla, että isoäiti leipoo varmasti namia näistä marjoista. Suurin osa heistä meni hilloon (oi, kuinka herkullisia vaahdot olivat!), Ja jotkut piirakoita.

Suosikkini on kuiva ruoka. Rakastin häntä rapeaksi ja sulavaksi kuoreksi samanaikaisesti. Hän oli hyvä maidon kanssa, mutta hyytelön kanssa - hän oli yksinkertaisesti jumalallinen !!!
Tämä on yksinkertainen lempeä resepti. Kun leivän vierashuoneen, lähetän myös hänen reseptinsä, jos en unohda ottaa kuvaa.

gaala10
Irina, mahtava resepti, kiitos !!! Toivottavasti se tehdään pian. Ja ruoanlaittoprosessin ja lasten kesäilojen kuvaus on erillinen kappale.
Tumanchik
Lainaus: gaala10
Ja ruoanlaittoprosessin ja lasten kesäilojen kuvaus on erillinen kappale.
lue se yksinkertaisesti. Kiitos paljon! sai vain iloa!
Johtava
Irina, mielenkiintoinen piirakka. Älykäs nainen Nastya!
olgavas
toffee, Irina, kuinka hyvin puhut lapsuudestasi. Se tuoksuu heti kesältä, niityltä, marjoilta. Kiitos. Muista lähettää resepti ja vieraan ruoka.
Deva
Irina, he kertoivat meille erittäin maukkaita. On jäädytettyjä herukoita, joten sinun täytyy paistaa ne. Kiitos
Ikra
toffeekuinka mielenkiintoista se on! Kiitos ja isoäitisi. Jotenkin pääsen jatkuvasti lähelle ruispiirakoita, on jonkin verran epävarmuutta. Kiitos tästä reseptistä, kaikki on selvästi nähtävissä ja ... sinun on kokeiltava sitä jo! Kirjanmerkkeihin.
Innushka
niin hyvät muistot isoäidistä) söpö
Albina
Irlantilainen, En ole kuullut sellaisia ​​ja sellaisia ​​sanoja 🔗 Ilmeisesti he saivat isoäidin roskista 🔗
Mandraik Ludmila
IrinaLöit minua toisen kerran tänään. Ruisjauhoilla leivonta on upeaa, yritän ehdottomasti. Voitteko tehdä makeuttamatonta täytettä ja laittaa vähemmän sokeria taikinaan? Ja sitten meillä perheessä ei ole makeaa, rakastamme piirakoita, joissa on kaalia, lihaa, sieniä ...
adelinalina
toffee, kiitos reseptistä, halusin vain valmistaa jotain maukasta, mutta niin, että se on erittäin kaloreita. Luulen, että reseptisi on paras
olgea
toffee, En ole koskaan keittänyt makeaa piirakkaa ruisjauholla, kiitos, minun täytyy kokeilla.
toffee
Lainaus: Mandraik Ludmila
Voitteko tehdä makeuttamatonta täytettä ja laittaa vähemmän sokeria taikinaan? Ja sitten meillä perheessä ei ole makeaa, rakastamme piirakoita, joissa on kaalia, lihaa, sieniä ...
Jos et pidä siitä, voit laittaa taikinaan paljon vähemmän sokeria. Jos et laita sitä myöskään marjoihin, piirakka muuttuu hapan. Tässä tuoreessa ruoassa marjat ovat erittäin hyviä ruis taikinan kanssa. Marjat on otettava rikkaalla maulla.
En ole kokeillut sitä kaalin, lihan tai sienien kanssa. Ehkä se on herkullista. Varsinkin jos laitat täytteeseen hyvää smetanaa.

P.S. Kysymyksesi ansiosta tajusin, etten kokeile perheen reseptejä. Vain vähän. Rakastan sitä eniten makua. Nämä ovat vain uusia, jotka räätälöin. Joten yrität sitä. Ja sitten kirjoita miten se tapahtui.
Rusalca
toffee, upea tuoreus ja upea tarina! Kiitos!
adelinalina
toffee, Halusin kysyä, mutta pitäisikö mehua erittää tuoreesta ruoasta? muuten minulla ei ollut paistinpannua, aluksi ajattelin laittaa sen kakkupannuun, mutta kun huomasin, että piirakka ei päässyt reunaan, päätin olla asettamatta sivuseiniä. Ja piirakasta virtasi niin paljon mehua. Ja nyt on mielenkiintoista, kuinka sen pitäisi olla, vai onko se, että en pakastanut marjoja (en halunnut odottaa kovin kauan, koska lähden pian)?
toffee
Kyllä, marjat oli sulatettava loppuun asti ja annettava silti seistä, jotta ylimääräinen mehu valui. Ja muista laittaa niihin tärkkelystä. Hän ottaa ylimääräisen nesteen haltuunsa.
Jos minulla ei ole aikaa, sulatan marjat mikroaaltouunissa. Tai uunissa 40 asteessa konvektiolla.
Ja jos haluan leipoa aamulla, sitten illalla laitoin marjat siivilään, laitoin sen kattilaan ja laitoin sen jääkaappiin.
adelinalina
Lainaus: toffee
Ja jos haluan leipoa aamulla, sitten illalla laitoin marjat siivilään, laitoin sen kattilaan ja laitoin sen jääkaappiin.
Viime aikoina olen kamppaillut ymmärtääkseni jotain, pahoittelin myös, että en saanut marjoja eilen. enkä ajatellut nopeaa sulatusta. No, nyt sl. jos olen älykkäämpi

Yritin tuoretta ruokaa. Maukas.
Teen ehdottomasti enemmän, mutta lisätään lisää sokeria, koska se osoittautui minulle hapan (mutta minulla oli sekoitus marjoja, kuten kaikki mitä jääkaapissa oli, oli vadelmia ja kirsikoita, mansikoita ja mustaherukoita), ja Halusin todella lisää päälle kermavaahtoa, minusta näyttää olevan vielä maukkaampaa heidän kanssaan
Mandraik Ludmila
Olen täällä Food-kanavalla nähnyt marjojen nopean sulatuksen: pakastetut marjat (karpalot, puolukat, herukat, eli olen ollut ihon kanssa vuosia) kaadetaan kylmäksi! vettä niin, että marjat peitetään kokonaan vedellä ja sitruunahappoa kaadetaan 1 tunti. l. 1 lasille marjoja - siinä se! Sekoita lusikalla, tyhjennä vesi (vesi pysyy läpinäkyvänä) - marjat eivät ole enää jäätyneet, iho ei hajoa, vaikka mehu ei virtaa ulos. Muuten, sulatan myös pakastetut vihreät herneet. Vaikka en sulata mustikoitani näin, ne jostain syystä puhkeavat pakastamisen aikana, joten älä kaada siihen vettä, mehu liukenee ja häviää käyttöä varten.
Rarerka
Ludmila, tämä express-sulatustapa olisi mukava sisällyttää Temkaan kulinaarisista temppuista
Bishka
toffeeKiitos mielenkiintoisesta reseptistä! En vain ymmärtänyt kuvassa: ovatko taikinan reunat kiedottu täytteen ympärille vai murskataanko ne vain sormilla sen vieressä? Voinko käyttää jogurttia smetanan sijasta?
toffee
Taikina on erittäin hellä ja sivut asetetaan yksinkertaisesti täytteen päälle ja painetaan hieman sormellasi muodon luomiseksi.
Raastettua maitoa ei ole suositeltavaa korvata smetalla, koska taikinan on oltava hieman samanlainen kuin murokeksi. Ja tämä on mitä rasvat antavat.
Mandraik Ludmila
Lainaus: Rarerka
Lyudmila, tämä express-sulatustapa olisi mukava sisällyttää Temkaan kulinaarisista temppuista
Jotain en löytänyt tällaista osiota
Rarerka
Ludmila, duc TÄMÄ ON SAMAA

Ira, soita minulle mikä on aiheen ulkopuolella

Kun leivon nykyisen (ja paistan sen), kiirehdin mukaan valokuvan kanssa
adelinalina
Lainaus: Rarerka
Kun leivon nykyisen (ja paistan sen), kiirehdin yhdessä valokuvan kanssa
ja olen jo paistanut sen, ihana, ja yllättäen söin 2 kappaletta poikani, ajattelin kieltäytyvän, koska se ei ollut kovin makeaa, mutta hän söi iloisesti, me todella ripotelimme sitä jauhemaisella sokerilla, jopa minä ei ollut tarpeeksi. Voi kuinka onnellinen on, että marjojen kielto on ohi, nyt voin nauttia erilaisista marjamaista
En ottanut valokuvaa, koska se tuli minulle vino. Tällä hetkellä isällemme on jäljellä yksi pieni pala
Teen ehdottomasti enemmän.
Mielenkiintoista on, että jos laitat hapan omenat alhaalta ja kaatat marjoja päälle, onko se herkullista?
Mandraik Ludmila
Rouva Positive, kiitos nimisivulta, lisäsin neuvoja
win-tat
Tytöt, jotka eivät ole vielä tehneet sitä, paista nopeasti! Se on tehty alkeelliseksi, ja maku on niin epätavallinen ... ruis-murokeksi taikina, mihin aikaan! Minulla on joukkue täyte, mustikoita-puolukoita-mustia viinirypäleitä, no, se osoittautui erittäin maukkaaksi. Sekoitin sivujen kanssa, koska en katunut marjoja, ensi kerralla otan huomioon, koska nyt toistan itseni usein, pidän sellaisista resepteistä, teet kaiken hyvin nopeasti, mutta tulos! Ira toffee, kiitos paljon herkullisesta epätavallisuudesta!
Hapoton ruis mustaherukkahyytelölläHappimaton ruis mustaherukkahyytelölläHappimaton ruis mustaherukkahyytelölläHappimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
Johtava
toffee, aluksi päätin laittaa kerroksen marjoja sokerilla taikinakerrokseen, taikinakerrokseen, jälleen kerrokseen marjoja ja niin edelleen 2-3 kertaa. Mutta itse asiassa - kerros taikinaa ja marjoja siinä 2-3 kerroksessa?
toffee
Johtava, Olya, kyllä, taikinaa on vain yksi - pohjassa. Taikinakerros. Kerros marjoja. Kerros rakeistetun sokerin ja tärkkelyksen seosta. Kerros marjoja. Kerros rakeistetun sokerin ja tärkkelyksen seosta. Kerros marjoja. Ja päälle, taikinan puoli on kääritty hieman viimeiseen marjakerrokseen.
Rakeinen sokeri voidaan jättää pois, mutta tärkkelys on välttämätöntä.

win-tat, Tatyana, se osoittautui hyväksi ruoaksi.
win-tat
Irisha, Kiitos ! Nyt haluaisin oppia myös vieraan ruoasta! Jos yksinkertainen on niin namia, millainen vieras :!
toffee
win-tat, Teen - paljastan reseptin.
win-tat
Älä viivyttele, odotan!
Rarerka
Hyvät ihmiset, älä laske provokaatioita!
Irinka ei halua sen olevan monet maukas
Tässä osa on pieni !!! Paista kaksinkertainen kerralla !!!

Kerron kaikille totuuden heti, en piilota mitään!

On hämmästyttävää, kuinka maukas ja terveellinen se on! Pelkäsin, että kuori olisi ankara. Joo, odota ...
Ja kuori on pehmeää, ja sen maku on makua (gyyyyyyyyyyy), ja se tehdään nopeasti ja helposti
Ei resepti, vaan laulu !!!
Raportti:
Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä

Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä

Hapoton ruis mustaherukkahyytelöllä


Tein paistinpannussa 26 cm kaksoisosasta taikinaa, marjoja - pussissa oli humalaa

Irushka, kiitos !!!!!!!!

Difchenki, kaksinkertainen
toffee
Lainaus: Rarerka
Ei resepti, vaan laulu !!!
Isoäitini reseptit ovat kaikki kunnollisia. Ja niitä on monia. Muuten, ellei kilpailu, niin en olisi ymmärtänyt PALJON tällaisia ​​reseptejä perheessämme. Mutta näytän vain suosikkini, muuten pelkään, että kyllästymme ...
Ei, tietysti perheessämme on paljon uusia reseptejä, jotkut niistä juurtuvat. Mutta vanhat, elleivät vanhat, ovat suosikkimme. Ne on testattu ajallaan.
Esimerkiksi tänään hän paisti isoäidin shangin. Myös kappale!
Ja eräänä päivänä suunnittelen vieraan ruokaa. Olen jo pannut maitoa juustomassalle. Jos mikään ei häiritse, paljastan hänen reseptinsä.
Rarerka
Lainaus: toffee
isoäidin shangi paistettu
Mmmmmmmmmm ....
Rakastan shanezhki Lasillinen maitoa shangalla - täynnä ja onnellinen kuin norsu

Tule, tule reseptejä! Kotitekoiset, ne ovat parhaita, testattuja
Albina
Lainaus: toffee
isoäidin shangi paistettu
Söimme myös shanezhkia lapsuudessa 🔗
Lainaus: Rarerka
Rakastan shanezhkia Lasillinen maitoa shangalla - täynnä ja onnellinen kuin norsu
Mandraik Ludmila
Irina, Kiitos taas! Paistan reseptisi mukaan toisen kerran, minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa ensimmäisestä tuoreesta ruoasta marjoilla, se oli lauantai, ystävät, naapurit ja kotitalouden jäsenet eivät edes antaneet sen jäähtyä normaalisti - he vei sen pois.
Toinen vaihtoehto, tänä iltana, teki taikinaan hyytelöity juustokakun, muuten taikinan vaivaamisen jälkeen jäljelle jäänyt proteiini meni juustoaineeseen. Sivuja ei ole lainkaan, taikina tasoitettiin täsmälleen pohjan ympärille, kaadettiin juustomuna-massa päälle (2 pakkaa raejuustoa (360 g) +3 munaa + proteiini + 150 g sokeria + sitruunankuori + vanilliini) - kaikki vatkattiin yhdessä tehosekoittimella). Taikina tehtiin makealta - 1,5 rkl. l. sokeria, ei suolaa ollenkaan, se osoittautui hyväksi! Leivin ihmeuunissa, raejuusto nousi voimakkaasti paistamisen aikana - nojaisin kantta vasten - siksi ruskeat jäljet ​​olivat, mutta tämä ei vaikuttanut makuun. Tässä ovat kuvat Hapoton ruis mustaherukkahyytelölläHappimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
toffee
Mandraik Ludmila, mikä ihana asia!
Rarerka
Ja paistin poikani uudelleen
Laitoin päärynäaihion piirakoita varten täytteeseen. He melkein söivät kielensä tuoreen ruoan kanssa.Tämä taikina on minulle vain jumalatar. En koskaan odottanut, että puhdas rukiin taikina soodalla olisi niin rakastava minua. Erittäin lempeä rakenne ja maku
Ja kuinka nopeasti!

Irushka, vielä kerran Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
toffee
Kiitos ystävällisestä palautteestasi. Tänään haluan myös tehdä räjähdyksen.
Aviomies sanoo, että vaikka se olisi apina, se on silti uudenvuoden! Sielu haluaa lomaa. (Erinomainen tapa vihjailla lomapöydälle.)
Ja työskentelen tänään. He sanovat, että pöydällä pitäisi olla 12 ruokaa.
Ei ole aikaa leipoa piirakoita. Tässä on tuulta ja se auttaa. Kun leikkaan pari salaattia, se on valmis. Ja kuumalla puolella - täytetyt kanansiipet (minulla on niitä aina pakastimessa, joka tapauksessa). Aion myös keittää perunoita, suolattua kalaa pakastimesta ja saada aihiot. Lisäksi teen nopeasti jäätelöä happamattomalle ruoalle. Joten siellä on 12 ruokaa.
Anna miehesi iloita.
Ricca
Herkullinen piirakka! Tänään keitin sen, vaikka laitoin taikinan yhteen kerrokseen. Marjoihin kuuluvat pakastetut karpalot, kirsikat ja vadelmat. Hän alensi sokeria lisäämällä steviaa kolme kertaa ja otti maissitärkkelystä - ja voit syödä vahingoittamatta hahmosi ja ilman omantuntoa! Paljon kiitoksia kirjailijalle! Valmistan enemmän ja enemmän !!!
win-tat
Lainaus: Rikka

Herkullinen piirakka! Tänään keitin sen, vaikka laitoin taikinan yhteen kerrokseen.
Olen ehdottomasti samaa mieltä, super-duper-ruoka, paistan hyvin usein.
Ja taikinan tulisi olla yksi kerros, Irina jo vastannut:
Lainaus: toffee

Johtava, Olya, kyllä, taikinaa on vain yksi - pohjassa. Taikinakerros. Kerros marjoja. Kerros rakeistetun sokerin ja tärkkelyksen seosta. Kerros marjoja. Kerros rakeistetun sokerin ja tärkkelyksen seosta. Kerros marjoja. Ja päälle, taikinan puoli on kääritty hieman viimeiseen marjakerrokseen.
Rakeinen sokeri voidaan jättää pois, mutta tärkkelys on välttämätöntä.
win-tat
Jälleen paistin tämän namian karpaloilla ja omenoilla, mutta en silti saa niin sileitä reunoja, taikina on erittäin tahmea, venytän sitä paperille, enkä sitten repi sitä irti, jotta voin taivuttaa sen päälle. täytä, ehkä lisää vähän jauhoja. Mutta kauneudesta tai sen puuttumisesta riippumatta se lentää heti. Luultavasti olemme jo takavarikoineet vehnäleivonnaisia ​​ja halusimme eksoottista ja kerran puhtaasti venäläistä ruokaa.
Hapoton ruis mustaherukkahyytelölläHapoton ruis mustaherukkahyytelölläHapoton ruis mustaherukkahyytelöllä
säästäväisyys
Ja minäkin sain juuri tuoretta ruokaa uunista. Huomenna pysyn
win-tat
Olga, paskiainen "juttu" on hyvä, erikoinen! Työssäni kaikki pitivät siitä, mielenkiintoinen yhdistelmä ruisjauhoja marjoineen. Taivutitko helposti reunat täytettä varten? Haluan myös niin kauniita reunoja, kuten Irina, opeta kauneutta ohjaamaan.
toffee
win-tat, Tatyana, tällaisten reunojen tekeminen on hyvin yksinkertaista. Paistan vain paistinpannussa. Sen sivut eivät ole tiukasti pystysuoria, mutta kulmassa. Se on mukavaa.
Taikinan reunat ulkonevat melko korkealla täytteen yläpuolella. He makaavat itse pannulla. Sitten aloin sormella laittaa taikinan päätä täytteen päälle. Panin sen yhdellä kädellä, pyörin pannua toisella kädellä.
Joskus kauneus tulee esiin heti ensimmäistä kertaa. Jos ei, laitoin kylmän veden lautasen sen viereen. Kostutan sormeani siinä hieman ja tasoitan ensin virheet ja toistan sitten "kiertämällä-painamalla" -toiminnon. Sormi on kaunis muoto sivuille. Halpa ja kätevä.
win-tat
Lainaus: toffee

Joskus kauneus tulee esiin heti ensimmäistä kertaa. Jos ei, laitoin kylmän veden lautasen sen viereen. Kostutan sormeani siinä hieman ja tasoitan ensin virheet ja toistan sitten "kiertämällä-painamalla" -toiminnon.
Ahh, niin tässä se on, Openelin salaisuus! IrinaKiitos, siellä on sellainen paistinpannu, paistin siinä, mutta jostain syystä laitoin paperia, joten taikina tarttui siihen.
$ vetLana
toffee, Irina, nimi on vain super! TUORE RUISI! En voinut ohittaa. Kiitos! Paistin sen.
Laita 1 muna + keltuainen. Proteiini jää. Vatkain sen sokerilla ja peitin kuivan marengen kerroksella marenkia. Mustaherukan marenki - namia!
Keitin täytteen mikroaaltouunissa (mustaherukka ja omenamassa). Ruoanlaitto vakoilla
Happimaton ruis mustaherukkahyytelölläOmenatäyte Chuchelka-piirakoita varten
(Lissin)

Minulla ei ole rommia ja vanilliinia.
Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä
toffee
Rakastan myös tuoreita puolukoita sisältäviä ruokia! Nyt on kausi.
Seberia
toffee, Irina, olen kiitollinen upeasta reseptistä
Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kiitos!
Totta, sulatuksen jälkeen marja osoittautui mustikoiksi, ei mustaherukoiksi, mutta se osoittautui silti erittäin maukkaaksi.
Omenat ja mustikat lisättiin täytteeseen.
No, hyytelö myös osoittautui melko hyväksi
En ole valokuvaaja, joten piilotan kuvan spoilerilla

Happimaton ruis mustaherukkahyytelöllä

toffee
Onneksi pidit !!! Meidän on kokeiltava myös omenoita. Jostain syystä en koskaan paistanut kuivaruokaa heidän kanssaan. Kiitos vinkistä!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta