Sitruuna Ciambella -kakku

[Kakku:]

Sitruuna Ciambella -kakku

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: italialainen

Ainekset
kananmuna	5 kpl
sokeria	1 kuppi (250 ml)
oliiviöljy (neitsyt)	1/2 cup
Sitruunan kuori	1 kpl
leivinjauhe	1 kuppi (250 ml)
tomusokeri (valinnainen)	koristeluun
Lemon Infused Creme Anglaise:
Kerma	100 ml
Maito	100 ml
Yhden sitruunan kuori
Keltuaiset	3 kpl
Sokeri	50 g
1/2 sitruunamehua

Keittomenetelmä

• Luokittelisin tämän reseptin "kaikki nerokkaita on yksinkertaisia". Tämä cupcake voitti yhden kilpailuista Masterchef Australiassa. Sen valmisti italialainen osallistuja, isoäitinsä resepti (ja isoäidin reseptit ovat painonsa kullan arvoisia). Niin:
• Kakku:
• 1. Vatkaa munat sokerilla valkoiseksi (Vatkain käsisekoittimella 4-5 minuuttia)
• 2. Lisää yhden sitruunan kuori (hieron sen raastimella suoraan muna-sokeriseokseen, jotta sitruuna ei menettäisi makua) ja oliiviöljy (tein sekä suhteellisen halpaa oliiviöljyä että katkera extra neitsyt puolet puoleen suhde Kakun maku ja rakenne ovat huomattavasti paremmat, kun neitsytoliiviöljyä lisätään). Vatkaa vielä 1 minuutti.
• 3. Lisää jauhoja, sekoita huolellisesti (teen useita pyöreitä liikkeitä käsisekoittimella niin, että kokkareet ovat kadonneet ja lopetan lyönnin heti).
• 4. Voitele 21 cm: n kakkuforma voilla tai margariinilla ja ripottele päälle jauhot. Minulla on tämä lomake
• 
• 5. Paista konvektiotilassa 160 astetta 45-50 minuuttia. Älä avaa uunia ensimmäisten 20 minuutin ajan, vaan katso sitten, kun olet valmis (tarkista hammastikulla tai puisella vartaalla).
• Anna kakun jäähtyä muodossa 5-10 minuuttia, laita sitten lautaselle, anna jäähtyä ja nauti.
• Lemon Infused Creme Anglaise:
• 1. Kuumenna maito ja kerma "melkein" kiehuvaksi keskilämmöllä (ole varovainen tässä, kerma pyrkii palaamaan pohjassa korkealla lämmöllä, sekoita seosta), lisää sitruunankuori, poista lämmöltä
• 2. Vatkaa keltuaiset ja sokeri valkoiseksi, lisää pieni kuuma maitovoide ohuena virtana lopettamatta lyömistä
• 3. Lisää vähitellen koko maito-kerma-seos ja jatka vispilää.
• 4. Kaada seos kauhaan, laita keskilämmelle, tuo sekoittaen, kunnes kastike on paksua (tarkistan sekoittavan lusikan takaosasta - piirrän nauhan, jos se ei kiristy - se on valmis )
• 5. Lisää sitruunamehu ja poista se lämmöltä
• Tarjoillaan pienessä kasteveneessä kakunpalan vieressä.

Astia on suunniteltu

6-8 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

kiertoilmauuni tai ylä- / alaosa

Merkintä

Päätin laittaa reseptin sen jälkeen, kun mieheni olivat vähentäneet tätä cupcakea yhdessä päivässä, minun piti paistaa toinen seuraavana päivänä. Minulle tämä on ennätys

Kuppikakku pysyy tuoreena hyvin pitkään, säilytän sitä muovisessa suljetussa astiassa viileässä paikassa. Jääkaapin jälkeen se on myös erinomainen, koska kasviöljyssä valmistetut keksit eivät kovetu kylmässä johtuen siitä, että taikinan rasva on kasvis eikä eläin.

Samanlaisia ​​reseptejä

Sitruuna (oranssi) heramuffinit (Yuliya K)

Honey Lemon Cupcake (Variksenpelätin)

Oranssi cupcake (Virkattu)

[Sveta]

Svetamikä pörröinen cupcake !!!! Muista paistaa))) Minulla on jauhoja ilman leivinjauhetta. Kuinka paljon minun pitäisi lisätä?

[Natalia]

Natalia, tunkeutui ulkomaisen Internetin laajuuteen. 1 kuppi leivinjauhetta on 1 kuppi premium-jauhoja + 1 tl. leivinjauhe + 1/4 tl. suola. Olin yllättynyt saadessani tietää suolasta.

Onnea!

Ja meillä on sellainen cupcake, jonka paistan koko ajan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417598.0

Ja silti hieman erilainen. On vain sitruunankuori, ja alaviitteen takana olevassa reseptissä on jo koko sitruuna. Luultavasti resepti, josta velho puhui, on enemmän sitruunaa.

[qdesnitsa]

qdesnitsa, resepti on todellakin samanlainen, mutta silti ainesosat ja niiden määrät ovat hieman erilaiset (etenkin sitruunan suhteen). Etsin rehellisesti reseptejä, etsin sanaa "sitruunakakku" sanalle "sokerikakku oliiviöljyssä" ... Korostan edelleen, että neitsytoliiviöljy on tämän reseptin keskeinen ainesosa.

Aloin miettiä, ehkä on jokin tapa etsiä resepti ainesosien mukaan? Tämä on hyvin kiusallista, kun julkaiset reseptin sydämelläsi, mutta käy ilmi, että vastaava on jo olemassa ja näyttää siltä, ​​että olet väärässä

[Sveta]

Sveta, se tapahtuu usein, en usko minun tekevän linkkiä samanlaisiin resepteihinhttps://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7360.0 reseptin alaosassa on linkki "samanlaiset reseptit"
ja sitten joku istuu langan ja ajattelee, ja jos teet sen oliiviöljyllä, se on herkullista? ... ja olet jo tehnyt kaiken ja sanonut namia ooo

[Natalia]

Natalia, ochlimonny

[Lesik]

Lesik, selitä umpikujaan, miten tämä linkki tehdään "vastaaviksi resepteiksi"? Avasin reseptin muokkaustilassa, mutta en löytänyt miten lisätä tätä linkkiä. Mistä etsiä?

Älä huoli, en ollut lainkaan loukkaantunut, sattuu niin usein, että on olemassa samanlaisia ​​reseptejä. Aivan kuten marmorikakku tai juustokakku ja Merry Berry, Delia Smith ja Nigela Lowsen ... Ehkä samat ainesosat, mutta esimerkiksi hieman erilainen paistolämpötila tai määrä ... Ja istut valitsemassasi kurissa jonka leipoa ... Ja kirjoja myydään näiden reseptien kanssa kaikille, ja reseptit julkaistaan ​​kaikille ...

Voiko mitään keinoa etsiä reseptiä ainesosien mukaan?

Joo. Tässä on esimerkki... Katso tarkkaan: haussa määritetyt ainesosat on korostettu lihavoituna.

miten tämä linkki tehdään "vastaaviksi resepteiksi"?

Tämän voi tehdä vain moderaattori.

[Kokki]

Kokki, Kiitos! Mikä on mielestäsi (järjestelmänvalvojana) paras tapa etsiä "samanlaista" reseptiä? Syötä kaikki ainesosat hakuun? Kävin linkissä "Säännöt reseptien laatimisesta", tällaisia ​​suosituksia ei ole.

Mikä on paras tapa käyttäytyä, jos olet löytänyt samanlaisen reseptin, mutta luulet, että sinulla on myös oikeus olemassaoloon? Eniten linkkiä vastaaviin resepteihin?

Luulen vain, että tämä kysymys on "kypsä", koska hyvin, on hyvin kiusallista, kun sinut "heitetään" sinulle linkkien avulla samankaltaisiin resepteihin

Ja meillä on sellainen cupcake, jonka paistan koko ajan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417598.0

Mitä meillä on? Kuppikakkujen muoto on täysin erilainen: cupcake ja cupcakes
Meillä on ollut pitkään sääntö foorumilla: jokaisella kirjoittajalla on oikeus valmistaa haluamansa ruokalaji ja lähettää resepti foorumille. Ja foorumilla on paljon tällaisia ​​reseptejä! Ja erittäin hyvä!

Vastaus väitteisiisi on täällä aiheessa Onko sinulla kysyttävää moderaattorille? Tulee vastaus!

Ainesosia on myös erilainen määrä, eli sama, mutta määrä on erilainen, tuotos ja maku eroavat toisistaan. Ja edes siellä on vain kasviöljyä (mitä tahansa), tässä oliiviöljy on myös eroa makussa , ja mikä tärkeintä, on 350 grammaa jauhoja kolmelle munalle, tässä 5 150 g: lle se saa muut maistumaan erittäin hyvältä.

Jumala, kuinka kaunis, tasainen, pörröinen ja pehmeä. Kuinka rakastan näitä cupcakes. Otin sen kirjanmerkkeihin, kypsennän sen varmasti.
Rakastan todella kaikkea mitä sitruunalla on.

Korostan edelleen, että neitsytoliiviöljy on tämän reseptin keskeinen ainesosa.

Olen täysin samaa mieltä! Oliiviöljy antaa reseptille kuvaamattoman maun ja italialaisen luonteen! Paljon kiitoksia reseptistä, yritän ehdottomasti sitä, olen varma, että pidämme siitä, koska olen kokeillut muita reseptejä italialaisille leivonnaisille oliiveilla. öljy!

Kuppikakkujen muoto on täysin erilainen: cupcake ja cupcakes

Muoto ei ole pääasia

Ainesosia on myös erilainen määrä.
uloskäynnillä ja maku on erilainen

Mutta tämä on jo tärkeää

Meillä on ollut pitkään sääntö foorumilla: jokaisella kirjoittajalla on oikeus valmistaa haluamansa ruokalaji ja lähettää resepti foorumille

Mutta silti on parempi yhdistää täysin identtiset reseptit (ellei toisen julkaisemisesta ole kulunut päivää).

Kiitos reseptistä, erittäin maukas

[li.konfetka]

li.konfetka, Oi, mikä cupcake !!!

[Lilja]

Lilja, KAUNIS! Kiitos luottamuksesta reseptiin. Olen erittäin iloinen, että paistat! Toivon, että tämä cupcake on suosikki perheessä - ja kuinka helppoa se onkin tehdä, eikö?

Tein myös cupcake, vain ei ole mitään valokuvaa. Erinomainen resepti ja cupcake muuttuu vielä maukkaammaksi muutaman päivän kuluttua. Valmistettu hyvällä oliiviöljyllä - kauneus! Totta, jostain syystä päätin, että pohjoismaiseen muotoon olisi vähän taikinaa. Joten tein puolitoista annosta. Mutta aliarvioin tosiasian, että taikina itsessään ei ole raskasta ja nousee hyvin ... Tämän seurauksena taikina alkoi vuotaa muotin reunan yli (varsinkin keskellä olevan reiän läpi) ja puhalsi minulle koko uunin :-) Seuraavan kerran teen sen odotusten mukaisesti.

[Franky]

Franky, Näin kiitollisuutesi, kiitos! Eli sinulla on eräänlainen Mishkin-puuro. Oli luultavasti tarpeen selittää, että se nousee merkittävästi, minulla on hieman alle puolet muodosta, kun laitan sen uuniin ja nousen täsmälleen ylös.

Itse asiassa tämän kakun kanssa tarjoillaan myös sitruunan "English castard" - niin lämmin makea kastike munissa ... Mutta en ole koskaan valmistanut sitä ... Luulen, että voin lisätä reseptiin ... Eräänlainen " seremoniallinen vieras "kakun versio englanniksi

[Sveta]

Svetatietysti lisää, jos herkullinen

[Irina]

Irina, mutta tosiasia on, että en valmistanut sitä (kastiketta) - kuin hahmo astialle

Lisään sitten muistiinpanoihin, koska minulla ei ole omaa kokemusta - mutta olen varma, että se on mielenräjäyttävän herkullinen!

[Irina]

Irina, kun päätin lisätä kermaa, "EDIT" -painike katosi jonnekin, ilmeisesti reseptin julkaisemisen viimeaikaisuuden vuoksi ... Rada-dms julkaisi juuri upean reseptin https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=437361.new;topicseen#new ja kakkuni on yksi-yhteen-kerma, vain kiehuvassa maidossa sinun on lisättävä yhden sitruunan kuori

[Sveta]

Sveta, Pidin todella reseptistä, otan sen kirjanmerkkeihin.

Itse asiassa tämän kakun mukana on myös sitruuna "englantilainen kastike" - niin lämmin makea kastike munissa ...

Italiassa kokeilin jotain vastaavaa, nimeltään "Delizia al limone" - sitruunan ilo: alla olevassa kulhossa on sitruunakeksi ja päällä on runsaasti sitruunavoita, keksi on kastettu tähän kermaan - tämä on jotain.
Kiitos cupcake-reseptistä.
Menen katsomaan miten Rada valmistaa kermaa))

[Alla]

Alla, Yulia, kiitos huomiosta ja luottamuksesta cupcakeen. Minulla on se tiukasti perheen suosikeissa ... Kerma, idea on mielenkiintoinen, mutta sitten sen on oltava jääkaapissa ...

Yulia, jos teet kuppikakun tyylillä "Delizia al limone", heitä kuva, ole hyvä, on niin mielenkiintoista katsoa koristetta

[Rada-dms]

Toivon, että tämä cupcake on suosikki perheessä - ja kuinka helppoa se onkin tehdä, eikö?

Joo! hieno resepti, aion tänään valmistaa sen uudelleen illalla

Rada-dms Kiitos

[Kiitos]

Svetlenki Svetlana! uudelleen Kiitos resepti! korvasi kuoren kaakaolla
hyväksy raportti

[Svetlenki]

"English castard" on niin lämmin makea kastike munissa ... Mutta en ole koskaan valmistanut sitä ... luulen, ehkä lisää reseptiin ...

Svetlenkikyllä, lisää, kiitos! Minua kiinnosti cupcake! Yritän paistaa sen. Ainoa asia on, en pidä ylimääräisten neitsyiden tuoksusta ollenkaan. Voinko korvata sen maissilla? Kuppikakku on silti pehmeä parin päivän kuluttua, eikö niin?

[Lilja]

Lilja, Lilechka, kuinka fiksu tyttö olet !!! Olen ajatellut tehdä sitä kaakaolla, mutta en uskaltanut kokeilla. Kuinka tämä maku maistui sinulle? Näyttää tietysti komealta.

Anastasia, minulle rohkeasti "sinä". Kuuntele (voin mennä suoraan "sinuun"), myös me emme siedä ylimääräistä neitsytöljyä salaateissa - no, siinä kaikki! Mutta cupcake se pelaa eri tavalla - se herättää sitruunan tuoksu, sanoisin.Jos olet täysin epäröivä ja sinulla on sitä / extra virgin oil /, tee sitten vähintään puolet ja puolet (puolet tavallisesta oliivista, joka ei haise, ja puolet extra virgin). Ja sitten etsi itsesi - mielestäni myös maissi on hyvä!

Kastikkeesta en voi enää lisätä reseptiä, koska "MUOKKAA" -painike on kadonnut, ja kirjoitan tänne:

Lemon Infused Creme Anglaise:

AINESOSAT

1. Kerma - 100 ml
2. Maito - 100 ml
3. Yhden sitruunan kuori
4. Keltuaiset - 3 kpl
5. Sokeri - 50 gr
6. 1/2 sitruunan mehu

Keittotapa:

1. Kuumenna maito ja kerma "melkein" kiehuvaksi keskilämmöllä (ole varovainen tässä, kerma pyrkii palaamaan pohjassa korkealla lämmöllä, sekoita seosta), lisää sitruunankuori, poista lämmöltä

2. Vatkaa keltuaiset ja sokeri valkoiseksi, lisää pieni kuuma maitovoide ohuena virtana lopettamatta lyömistä

3. Lisää vähitellen koko maito-kerma-seos ja jatka vispilää.

4. Kaada seos kauhaan, laita keskilämmelle, tuo sekoittaen, kunnes kastike on paksua (tarkistan sekoittavan lusikan takaosasta - piirrän nauhan, jos se ei kiristy - se on valmis )

5. Lisää sitruunamehu ja poista se lämmöltä

Onnea!

Aion lopettaa maun tilauksen huomenna, tässä aromi oli vertaansa vailla ja näytän sinulle leikatut tytöt)))) poikani pyysi "kakkua", joten todistetun järjestelmän mukaan leikkaan kakkuihin ja tahraan "jäätelön" eli kermavaahdon kanssa.

resepti Merci-kastikkeelle! kirjanmerkki
onko se kuin sitruunamursu? oranssi sopii todennäköisesti paremmin kaakaon kanssa

[Lilja]

Lilja, häpeälleni ostan sitruunakurdin kaupasta enkä tiedä koostumusta, mutta minusta tuntuu, ettei maitokomponenttia ole ... Yhdistän maun mukaan englantilaisen kastikkeen ja vaniljakastikkeemme ensimmäisen osan (ennen lisäämällä voita tai kermaa), vain ohuempi ...

Kuvia osiosta ja lopullisesta versiosta odottavat, odottavat, kiitos!

runoilijan sielu ei kestänyt, leikkasi sitä tänään

No, itse kerma "kakku", tällä kertaa "puristettu", teki ohut kerroksen, lapset ovat unessa, ja mieheni ja minä kasaantui yöksi

[Lilja]

Lilja,



Erittäin kaunis leikattu keksi ja kakku näyttää hyvältä. Kerro meille kuinka monta lusikaa kaakaota panit, missä vaiheessa otit sen käyttöön, laimennitko kaakaon vedellä? Otitko neitsytöljyä? Onko kerma vain kermavaahtoa?

Kuinka maistat kaakaokuppikakun? Oliko kokeilu onnistunut? Mitä lapset sanoivat? (lapseni ovat tärkeimmät maistajat, he aina kertovat totuuden)

Kiitos havainnollistavista valokuvista!

Kiitos
Otin Altero-kasviöljyä lisäämällä oliivia.
Hän löi munat sokerilla reheväksi vaahdoksi (Kesha auttoi minua), lyömättä lakkaamatta, esitteli ohuen voivirran. Sitten hän käytti silikonikaavinta alaspäin ylöspäin liikkuen varovasti seulottuja jauhoja + suolaa + leivinjauhetta (10 g) + kaakaota (1,5 ruokalusikallista) + soodaa (1 / 4h. L lisäsi itsestään) ja asetti paistamaan. Tunnustan, että paistin hitaassa liedessä rasvaamatta kulhoa millään.
Maku - ihana! poika ja tytär söivät rytmillä aamulla, poika pyysi ennen päivälliselle lähtöä syömättä häntä enää, jotta hänellä olisi kaikki
Kerma kyllä ​​- kermavaahto 33% jauhettua sokeria ja siinä kaikki)

[Lilja,]

Lilja, kiitos yksityiskohtaisista selityksistä, yritän ehdottomasti tehdä sen kaakaolla kakun muodossa. Ollakseni rehellinen, epäilin hidasta liesi, kun näin cupcake-muodon, mutta en olettanut. Sinulla on siisti, leipoo hyvin! Lisäksi sinulla on niin tasainen yläosa, että voit tehdä turvallisesti ginash- tai suklaajäätelöä - yleensä siellä olisi täysimittainen juhlakakku.

Eh, kuinka hienoa on, kun lapset reagoivat sellaiseen työhön, eikö?

Kyllä, kiitos, yöllä ei ollut halua sotkea suklaan kanssa, ja kermavaahto jäi edellisestä kakusta))
Olen hieman jumissa tietysti pohjaan, mielestäni se johtuu siitä, että en rasvannut kulhoa. Huomasin juuri tämän, ja tässä näyttää siltä, ​​että taikinan reseptissä on paljon voita, en alkanut voitella kulhoa lisäksi.
Tunnustan, kamppailen pitkään sifonkeksistä, pitkä, kaunis, se lepää kantta vasten, mutta ... jäähdytyksen jälkeen se kutistuu ja muuttuu vinoksi (((mutta olen itsepäinen, saan sen joka tapauksessa) .
Pidin reseptistäsi hyvin, sen pohjalta, oi, millaisia ​​kakkuja voit tehdä ... Joten kun opettelen, kuten sanotaan
Ja lapset ovat kaikkea, heidän tähtensä ja heidän hyväkseen yritämme. Lopetin myymäläkakkujen ottamisen pitkäksi aikaa, enemmän itse kokille)))
Meidän on yritettävä valmistaa kerma ensi kerralla.
Kiitos vielä kerran reseptistä

[Lilja,]

Lilja, muistatko, etten tehnyt kermaa, mutta siinä ei mielestäni ole mitään monimutkaista ... Se on vain, että lapseni eivät syö kastiketta peitettyä keksiä - he eivät ymmärrä tätä.

Kuuntele, ihailen edelleen sifonkeksiä vain ulkopuolelta ... Pelkään jopa lähestyä sitä! Hyvin tehty, rohkea, otan hatun

Mitä tulee tarttuvuuteen - minulla on suihketta dr oetker-aerosoleissa, kustaan ​​sitä jatkuvasti. Ja nyt ostin lesitiinirakeita, teen sen Ludan reseptin (mariana-aga) mukaan, jonka mary_kyiv lainasi reseptissä Universaali tarttumaton muotin irrotus https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Se on hyödyllinen minulle sekä valettuihin leipämuotteihin että kakkuihin, ja se on paljon halvempaa kuin ostaa suihkeita.

Onnea hioa veneesi, ajatteleva leipuri-leivonnaiskokki, se on mahtavaa!

kuinka monta uutta sanaa minulle meni googleen lesitiinirakeista. Enkä ole koskaan kuullut mitään suihkeista
No kiitos!!!! ja kiitos linkistä !!! Aion ehdottomasti opiskella.

Rutto Cupcake! sitruunan haju ajoi sinut hulluksi!
Minä vain paistin sen. Yritin heti kuumana ja jo jäähtynyt! Mega herkullinen!
Pekla pohjoismaisena (nousi muodon aivan reunaan), hän ei halunnut hypätä sieltä. Siksi aluksi katto romahti, sitten jäännökset oli tarpeen vetää ulos silikonilastalla.
Miksi en tiedä, se on hyvin loukkaavaa. Mutta emme mene näyttelyyn! Yleensä ja niin syömme.
Paistan vielä lisää, mutta otan 50/50 öljyä.
Se tulee hyvin kalliiksi. Oliivi (varsinkin nyt) on painonsa arvoinen kulta.
Kiitos vielä kerran reseptistä.

Näytän häpeäni
Tässä on niin herkullinen hylky


Erittäin huokoinen, erittäin ilmava, erittäin pehmeä, erittäin ..., erittäin ..., erittäin ...

[Maria]

Maria, kaikki samat pohjoismaiset leivonnaiset! Keksin huokoset ovat mahtavia! Muuten, olen katsonut tätä pohjoismaista lomaketta nyt viikon ajan ja ajattelen ostamista vai ei. Pidän todella piirroksesta!

Lue edellinen voiteluöljyistä kertova viesti (jos mahdollista, heti, jos mahdollista), jos kiinnostunut. Yhtäkkiä se on kätevä.

Kiitos, että näytit reseptin!

[Maria]

Maria, kaikki samat pohjoismaiset leivonnaiset! Keksin huokoset ovat mahtavia! Muuten, olen katsonut tätä pohjoismaista lomaketta nyt viikon ajan ja ajattelen ostamista vai ei. Pidän todella piirroksesta!

Lue edellinen voiteluöljyistä kertova viesti (jos mahdollista, heti, jos mahdollista), jos kiinnostunut. Yhtäkkiä se on kätevä.

Kiitos, että näytit reseptin!

Pohjoinen Baijeri on todellakin erittäin kaunis muoto. Paistin siinä ensimmäistä kertaa. Tuttava esitti hänet minulle Amerikasta.
Olen jo ajatellut universaalista voiteluaineesta, minun on tehtävä se.
Tänään, uunissa olevan kakun jälkeen, leipä leiposi välittömästi alumiinimuotissa, ja se tarttui myös vähän tynnyreihin. Nyt istun lukemassa tästä voiteluaineesta.
Kiitos.

[Anastasia]

Anastasia, minulle rohkeasti "sinä". Kuuntele (voin mennä suoraan "sinuun"), myös me emme siedä ekstra-neitsytöljyä salaateissa - no, siinä kaikki Mutta cupcake-pelissä se pelaa eri tavalla - se herättää sitruunan tuoksun, sanoisin. Jos olet täysin epäröivä ja sinulla on sitä / extra virgin oil /, tee sitten vähintään puolet ja puolet (puolet tavallisesta oliivista, joka ei haise, ja puolet extra virgin). Ja sitten etsi itsesi - mielestäni myös maissi on hyvä!

Kastikkeen osalta - en voi enää lisätä reseptiin, koska "MUOKKAA" -painike on kadonnut, kirjoitan sitten:

Lemon Infused Creme Anglaise:

AINESOSAT

1. Kerma - 100 ml
2. Maito - 100 ml
3. Yhden sitruunan kuori
4. Keltuaiset - 3 kpl
5. Sokeri - 50 gr
6. 1/2 sitruunan mehu

Keittotapa:

1. Tuo maito ja kerma "melkein" kiehuvaksi keskilämmöllä (ole varovainen tässä, kerma pyrkii palamaan alareunassa korkealla lämmöllä, sekoita seosta), lisää sitruunankuori, poista lämmöltä

2.Vatkaa keltuaiset ja sokeri valkoiseksi, lisää pieni kuuma maitovoide ohuena virtana lyömällä pysähtymättä

3. Lisää vähitellen koko maito-kerma-seos ja jatka vispilää.

4. Kaada seos kauhaan, laita keskilämmelle, tuo sekoittaen, kunnes kastike on paksua (tarkistan sekoittavan lusikan takaosasta - piirrän nauhan, jos se ei kiristy - se on valmis )

5. Lisää sitruunamehu ja poista se lämmöltä

Onnea!

Sveta, kiitos paljon! Mikä kastike! Täytyy maistua mahtavalta! Yritän ehdottomasti tehdä sen.
Öljyn suhteen sen on oltava hämmästyttävää. Sitten yritän hänen kanssaan.

Enkä pitänyt kurdeista. Ja tällainen kastike meijerikomponentin takia on mielestäni maukkaampaa. En voi odottaa tekevän sitä, on sääli, näytämme keränneen jotain suolistoa perheemme kanssa, ei kakkuihin asti ...))
Muuten, en myöskään tiedä, syövätkö lapset kastellun keksin. Jos ei, voit syödä kastikkeen erikseen.) Lapsuudesta lähtien voin syödä vaniljakastiketta lusikoilla. Jumaloida.)
Svetochka, kiitos uudesta reseptistä!
Tytöt, kiitos ideasta koristella kakulla!

[Nastya]

Nastya, Parane!

Kuuntele, jos rakastat vaniljakastiketta ja teet sitä säännöllisesti, lisää vain puolen sitruunan kuori ja mehu, ja sitten kaikki tapahtuu. saat sitruunakastiketta - heille on hienoa kerrosta kakku! (Hyvin tehty, olen niin hyvä, annan tärkeimmät neuvot, vaikka en tee sitä itse)

Kerro kuinka se tapahtui!

[Villi kissa]

Villi kissa, Olen jo paistanut tämän reseptin kahdesti - molemmat kertaa pohjoismaisissa muodoissa. Ensimmäistä kertaa ripotelin sitä erityisellä sprinklerillä (testattu toistuvasti) - se pysyi silti hieman kiinni. Ja toisen kerran - hän voiteli sen sulalla voilla ja ripotteli kevyesti mannasuurimolla - hän hyppäsi ulos ...

[Franky]

Frankykyllä, rakas, näin tämän lomakkeen reseptissäsi ja ... katosin ... kiipesin Yhdysvaltain Amazonille, ja näitä muotoja on niin paljon, että kadon vielä enemmän ... viikko ... viimeisestä voimasta ...

Täällä istun viikon vastustamalla ... kaikella voimallani ...

täysin turha harjoitus. On parempi käyttää energiaa vapaan hyllyn löytämiseen. Tai kaappi. Tai kaksi.

[Svetlenki]

Svetlenki Svetlana, ilmoitan. Voiteli kulhon pohjan voilla, meni pois räjähdyksellä



pieni opaali keskellä (ensimmäistä kertaa näin)

ja tässä on öljy