Kurpitsapullat "Craffinsin jalanjäljissä"

Kurpitsapullat "Craffinsin jalanjäljissä"

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Taikina:
kuivahiiva	1 tl
vehnäjauhot c. alkaen.	250-270 g
kurpitsa sose	180 g
maito	50 g
suola	0,75 tl
sokeria	60 g
voita	35 g
Täyte:
voita	100 g
Lisäksi:
jauhesokeri tarjoilua varten

Keittomenetelmä

• Leikkaa raaka kurpitsa (noin 350 g) kuutioiksi ja keitä pehmeällä tavalla sopivalla tavalla: mikroaaltouunissa (tyhjennä ylimääräinen kosteus, jos sellaista on kypsennyksen jälkeen), kaksoiskattilassa tai paista uunissa. Soseuta ja viileä.
• Sekoita hiiva 230 grammaan jauhoja, lisää kurpitsasose, lämmin maito, suola, sokeri. Vaivaa 8-10 minuuttia.
• Lisää pehmennetty voi ja loput jauhot (se voi kestää hieman enemmän tai vähemmän riippuen jauhon kosteuspitoisuudesta ja kurpitsa-soseen koostumuksesta). Vaivaa sileä, tahmea taikina.
• Anna taikinan käydä huoneenlämmössä puolitoista tuntia. Vaiva taikina kerran käymisen keskellä.
• 
• Laita taikina pöydälle, vaivaa, jaa kolmeen yhtä suureen osaan. Pöytä pöytä jauhoilla.
• Rullaa osa taikinasta mahdollisimman ohueksi "kieleksi", voitele pehmeällä voilla.
• Rullaa ylös pitkällä sivulla.
• Rullaa rulla varovasti pöydälle venyttämällä sitä pitkin.
• Leikkaa terävällä veitsellä (pituussuunnassa) kahteen osaan.
• Laajenna viipaleilla ylöspäin. Rullaa kaikki saadut rullan osat "etanalla" (erikseen kahden pullan valmistamiseksi).
• Aseta valmistettuihin muffinssimuotteihin (rasvaa metallimuotit kasviöljyllä).
• Muodosta neljä taikinakappaletta jäljellä olevasta taikinasta samalla periaatteella.
• Korjaus folion alla 50-60 minuuttia huoneenlämmössä.
• Paista rullat uunissa, joka on esilämmitetty 220 ° C: seen (kiertoilma 200 ° C) höyryllä ensimmäiset 7–8 minuuttia, alenna sitten lämpötila 190 ° C: seen (konvektio 170 ° C) ja tuo rullat valmiiksi.
• Poista valmiit rullat muotista, jäähdytä hieman ritilällä ja ripottele jauhemaisella sokerilla.
• 
• 
• 
• 
• Hyvää teetä!

Astia on suunniteltu

6 tuotetta

Aika valmistautua:

3,5 tuntia

Samanlaisia ​​reseptejä

Kurpitsajuustokakut (vernisag)

Karamellisoituja kurpitsa-pullia (Omela)

Kurpitsa-pullat täytteellä (Val)

[Sonadora]

Sonadora, Manechka!
Nämä eivät ole pullia .... tämä on kihara mestariteos!
Boom uuni!

Vielä on vain puristaa ne kiireiseen ruoanlaitto-ohjelmaan ... Leipäkone ei anna sinun rentoutua!

6 tuotetta? Ja fssse? Okei, riittää illalliselle.
Kauniit naiset.

Lennä pois ja kauneutta !!!! Mies, sinulla on molemmat oikeat kädet !!!

Manyunya, rakastan sinua taku kauneus näytti kyllä ​​kyllä ​​ja kertoi kuinka kiertää sitä
Olen jo yrittänyt rakentaa salaperäisen kraffinin, joka tuntui kuin olisin viimeinen kerjäläinen matkallani: tyttö-th: kuinka kulttuurisesti kuvata leivän muotoa ja ulkonäköä, mikä se oli ... ruma
Toivon nyt tehdä vaikutuksen kaikille ja saada tähti "Taitavat kädet" -piiriin

Kuten aina, mielenrauhaa!

Manechka, tämä on "peritty"!
Anna ainakin yksi, minä pyöritän sitä kylmällä maidolla! No, se on kaunis ja siinä se!

[Sonadora]

Sonadora, mestariteos !!!!!

[Tytöt]

Tytöt, kiitos paljon pysähtymisestä.

Leipäkone ei anna sinun rentoutua!

Kenelle se on nyt helppoa? Lisäksi jotkut ilkikuriset toverit ovat kiusanneet craffineja viikon ajan. Lähetimme kaksi reseptiä, yksi kauniimpaa kuin toinen. Nuolin huuliani heihin, mutta mieheni toi kaksi valtavaa kurpitsaa dachasta. Joten lisäsin ne osittain.

Maryana, paistettu suurina muodoina, osoittautui kuusi isoa rullaa.

Mies, teillä molemmilla on oikeat kädet

Tan, onko se paha?

No, mikä se oli ... ruma

Natasha, älä huoli, ne eivät myöskään ole minulle täydellisiä. Yleensä pyöreiden pullien lisäksi en tiedä kuinka paljon veistää, ja jopa ne tulevat joskus kömpelöiksi.

Angela! pasibki.
Lenusya, auta itseäsi.

Kokoschka,

Natasha, älä huoli, ne eivät myöskään ole minulle täydellisiä.

: hullu: suoraan kompliman nazayetsi -laitteessa, en usko

Mies, sinulla on molemmat oikeat kädet !!!

ihmettelet, missä tämä annetaan? Haluan elää

OoooooooooooBalDENNE !!!!!!! Mikä houkuttelee ETOGES-kauneutta :-) :-).

EN USKO

Annan hampaan!

kauneus on mitä :-)

Kiitos, Natasha. Ja jos kurpitsa muuttuu keltaiseksi, mutta kirkkaammaksi, se on vielä parempi.

Minun Manyunechka, no, sinä ja sadiuga .. ja kuten aina yöksi! On hyvä, että taloni on täynnä leivonnaisia, muuten se olisi hukuttanut vatsahuudon.
mutta haluan nämä pullat ...................

Irlanti, tule! Paistan lisää sinulle ja teen mitä haluat jäätelöä!

Irlanti, tule! Paistan lisää sinulle ja teen mitä haluat jäätelöä!

Haluaisin, ehkä tulet luoksemme?

[Manka]

MankaNo, mikä kauneuden kauneus !!!
He korjasivat uuni eilen! Ja tuotteet loppuivat

Minulla on kysymyksiä:
Kurpitsa sose raaka tai keitetty?
Kuinka suuri on muotti?
Tuntuuko kurpitsa?

Rakastan tätä, tyttäreni myös, mutta mieheni ei pidä siitä, jos se maistuu kurpitsalta.Mikä voi korvata kurpitsasoseen joka tapauksessa? Tyttäreni ja minä teemme sen kurpitsalla, ja mieheni ... mieheni ... ... PERUNAN KANSSA: girl_wink: Hän rakastaa häntä missä tahansa muodossa

[Natalia]

ehkä tulet luoksemme?

Kuka päästää minut menemään? Ja talo ja talo ...? Minua ei pitäisi päästää keittiöön. Pesän sen parhaimmillaan kuukauden ajan.

Natalia, ruoka on kannattava liiketoiminta. Tärkeintä on, että uuni korjattiin!

Keitetty tai paistettu kurpitsa. Voit leikata sen kuutioiksi ja paista kunnes se on hellä uunissa / kypsennä mikroaaltouunissa (tyhjennä ylimääräinen vesi, jos sellainen on) / höyry ja sitten soseuta.

Teskomovsky muotit. Korkeus 5 cm, pohjan halkaisija 6 cm, yläosa 9 cm.

Tässä tapauksessa kurpitsaa ei tunneta, mutta sen ansiosta taikina on kaikkein herkin. Viimeisenä keinona voit lisätä kanelia täytteeseen. Silloin kukaan ei varmasti heikennä.

Voit myös perunoita, mutta sitten toisen reseptin mukaan. Pelkään, että 180 g perunamuusia 250 g: lle jauhoja on liikaa.

[Masha,]

Masha, asuntolainareseptissä Ksyushins paisti craffineja, ja nyt haluan todella leipoa sinun. Vain 6 asiaa on pieni tunne, etten saa sitä

AAAAAAAAAAAAAaaaaaaa !!!!! Minulla ei noooooo sanoja !!!! hachuuuu !!!!

🔗 Voinko ravistaa sitä, jos lisätään sitruunankuorta kurpitsaan? En koskaan tiedä kurpitsan läsnäolosta leivonnaisissa.

[Manka]

Manka sinun on erittäin onnekas niin oikean äidin kanssa. Yritän ehdottomasti toistaa, että tällaisen herkullisuuden ohittaminen ei ole mahdollista.

Anna ainakin yksi, minä pyöritän sitä kylmällä maidolla!

Marusenka kuinka vanha kuinka monta talvea! Ohjan maitoa sinulta pullilla

Tein leipää kurpitsaa useita kertoja. Se osoittautui erittäin maukkaaksi ja reheväksi. Olen varma, että nämä pullat ovat herkullisia! Ja kuinka kaunista!

[Manyasha]

Vai niin, Manyashamitä sämpylöitä leivotaan! En ole vielä päässyt craffineihin, mutta tässä on jo jälkiä))) kyllä, niin hienosti kaunis ...

Natalia, ruoka on kannattava liiketoiminta. Tärkeintä on, että uuni korjattiin!

AHA
Emme todellakaan kuollut ilman uunia, mutta TOSKA oli

Voit myös perunoita, mutta sitten toisen reseptin mukaan. Pelkään, että 180 g perunamuusia 250 g: lle jauhoja on liikaa.

No, minä vitsailin

Viimeisenä keinona voit lisätä kanelia täytteeseen. Silloin kukaan ei varmasti heikennä.

Aviomies ei myöskään pidä hänestä, viimeiset kanelirullat kieltäytyivät syömästä.

Voinko ravistaa sitä, jos lisätään sitruunankuorta kurpitsaan? En koskaan tiedä kurpitsan läsnäolosta leivonnaisissa.

Voi, omalla osallani ja yritän

[Shyrshunchik]

Shyrshunchik, Tanechka, odotan sitä innolla.Toivottavasti pidät siitä. Osaa voidaan tietysti lisätä haluttaessa.

Irina Dolars, Irin, kultaisilla käsilläsi, olen varma, että se osoittautuu sata kertaa kauniimmaksi.

Chuchundrus, Natasha sekä sitruuna ja appelsiini.

arvon herra, mutta minulla oli niin onnekas! Hamsteri kaikki, mitä ei ole naulattu.
Tanya, näytä myöhemmin mitä tapahtui, jos leipot.

kuznez84, Natasha, olen iloinen, jos tämä resepti tulee käteväksi. Hiivaleivokset kurpitsaa ovat todella ilmavia ja pehmeitä.

Vinokurova, Alain, kiitos! Odotan.

No, minä vitsailin

Ja turhaan! Tiedät mitä herkullisia sämpylöitä, joihin on lisätty perunoita!

[Mies]

Ja turhaan! Tiedät mitä herkullisia sämpylöitä, joihin on lisätty perunoita!

Mies, Tiedän Vasta tällaisen pakotetun ruokavalion jälkeen (uuni oli rikki 3 viikkoa - ei vähemmän), haluan jotain makeaa ... ylimääräistä ... mielenrauhaa ...
Peruna tämän unelman taustalla näyttää proosalta
Mutta yritän ehdottomasti miellyttää rakasta mieheni

[Manya]

Manyamitkä leivät ovat mahtavia! Ja mitä fotyyy! Varsinkin viimeinen viimeinen kontrollikuvaus! Minusta tuntuu, että olen jopa maistanut niitä.

[Sonadora]

Sonadora, kauneus on mahdotonta !!!! Ja siellä se haju kuin pullat näytöltä

[Sonadora]

Sonadora, Manyash, mikä on suuntaasi Moskovan alueella, eikö? siellä, auto jo lämpenee ... Rullien aromi lensi suoraan ikkunaan ja leijuu, ei salli työskennellä!
Kauneus kuvassa ja ainesosissa! Tietysti haaveilen paistaa ne mahdollisimman pian!

Kuinka herkullisia sämpylöitä! Parvekkeella on mojova kurpitsa. Aion ehdottomasti leipoa

[Sonadora]

Sonadora, Mies, kerro minulle, pliz, eli jaa ensin kolmeen osaan ja muodosta sitten neljä pullaa kustakin?

Tan, onko se paha?

Hyvä hyvä!!! Hieno! Rakkaani!!!
Kaunotar!!! On sääli syödä, mutta he itse pyytävät

P.S. Maaan, et ole osoittanut tyttöäsi kauan

[Manechka]

Manechka, mitkä pullat ovat aurinkoisia, upeita !!!

[Sonadora]

Sonadora, Mies, kerro minulle, pliz, eli jaa ensin kolmeen osaan ja muodosta sitten neljä pullaa kustakin?

Tämä hetki kiinnostaa minua myös. Tässä leikattiin rulla kahteen osaan ja nämä ovat 2 pullaa? Vai kierretäänkö nämä 2 osaa yhdeksi?

[Sonadora]

Sonadora, Manechka, mitkä ovat kauniita pullia, ne näyttävät ruusuilta, kiitos kun näytit kuinka veistää ne!
On sääli, että on vain 6 kappaletta, minun hetkeni on haju, sinun täytyy vaivata 4 annosta kerralla!

Lyudmila Olen pahoillani siitä, että monille vastaan ​​reseptistä 6 pullaa, mikä tarkoittaa, että jaamme kolme nauhaa kahteen

[Shyrshunchik]

ShyrshunchikKiitos, Tanyush. Luulin niin, mutta päätin selventää

Rakastan leivonnaisiasi, Manka!
Kaikki voidaan näyttää ilman kommentteja
Huippuluokan!

Pullat ovat uskomattoman maukkaita ja pörröisiä. Aloin tehdä pieniä, mutta heräsin pieninä (tyttärentytär on 4 kuukautta vanha) ja jouduin tekemään yhden ison craffinin. Ja kun yritin myöhemmin (yhtä pienimmistä), oli vastustamaton halu juuri tähän kreikkaan vangita yhteen mukiin anteeksi, syö yhdessä ihmisessä. Lasten saapumiseen asti vain toivo voittaa ihailevat kohteliaisuudet, no ja "kiharat seuraukset", pidättää. Kiitos reseptistä

[Chuchundrus]

Chuchundrus, olla samaa mieltä; ja kanssa Sonadora Olen samaa mieltä, kaneli ja muskottipähkinä, se tulee erittäin maukkaaksi.
Sonadora, kiitos reseptistä, on kurpitsa, löydän aikaa ja päätän Kraffinit kurpitsalla!

[Tytöt,]

Tytöt, Kiitos kohteliaisuuksista. Olisin iloinen, jos keskellä taistelua kurpitsa-sadon kanssa resepti on hyödyllinen sinulle.

mikä suunta sinulla on lähiöissä,

Olitään. 7 km Gorkovkaa pitkin, kaksi käännöstä oikealle ja olet siellä.

Tässä leikattiin rulla kahteen osaan ja nämä ovat 2 pullaa?

Luda, Tanya selitti kaiken oikein:

Reseptistä saadaan 6 pullaa, mikä tarkoittaa, että jaamme kolme nauhaa kahdella

Kiitos, Tan. Kirjoitan nyt reseptiin, jotta se olisi selkeämpi.

Hyvä hyvä!!!

Ainoastaan ​​isäni sanoo aina, että käteni ovat samat, kun ruuvataan.

Pafnutiy62, Blimey! Mikä kurvikas!

sitten yritin (pienintä)

Tämä on ihmisen tahdonvoimaa! En olisi pystynyt, olisin vedä suurimman ja työntänyt sen yhteen kasvoon.
Pafnutiy, kiitos paljon kokeilemisesta!

Ol, itään. 7 km Gorkovkaa pitkin, kaksi käännöstä oikealle ja olet siellä.

Eli joka kerta kun ohitamme !!!

Teskomovsky muotit. Korkeus 5 cm, pohjan halkaisija 6 cm, yläosa 9 cm.

Ja minulla on sellainen
Mutta ei ole kurpitsaa.
Ja mitä tehdä? Hochuuuuu
rullat ovat vain loistaa !!!!!!

[Lerele]

Lerele, mene porkkanalle kuorella!

[Rada-dms]

Rada-dms, hahaha, ei ole myöskään kuohua, minun on helpompi ostaa kurpitsa
Ja ollakseni rehellinen, en pidä leivonnaisista porkkanalla.

Ja ollakseni rehellinen, en pidä leivonnaisista porkkanalla.

Rakastan yhtä kakkua hänen kanssaan .... Mutta kyllä, se on totta, amerikkalainen porkkakakku, jos hyvä, niin herkullinen!

[Manya]

Manya, vastaa, lahjakkaille, jotka kirjoitat rullalle rullaa pitkin pitkää sivua ja valokuvassa (minusta tuntuu) lyhyellä puolella? Leikkaan taikinan jo ja epäilen jotain.

[Olya,]

Olya, olet Kolymmassa, olet tervetullut!

Lerele, Kiitos. En edes tiedä mitä korvata kurpitsa. Ehkä pastamainen juusto?

Natalia, pitkin pisin. Osoittautuu lyhyt rulla, joka sitten on venytettävä.

On käynyt ilmi, että en ole vielä purkanut lähdekoodia:

[Sonadora]

Sonadora, eikä sitä tarvitse enää muuttaa



Ostin kurpitsaa, tein sämpylöitä, hyvällä maulla! Kiitos!!

[Manya]

Manya, Kiitos!