Lohi mikroaaltouunissa

Lohi mikroaaltouunissa

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Lohi	2 kappaletta
suola
jauhettua mustapippuria
majoneesi

Keittomenetelmä

• Puhdistamme kalanpalat vaa'oista. Kuivaa paperipyyhkeellä. Ripottele suolalla ja jauhetulla mustapippurilla. Voitele majoneesilla joka puolelta.
• 
• Laitamme kattilan kalan kanssa mikroaaltouuniin 8-10 minuutiksi, teho 800 W. Aika riippuu kappaleiden paksuudesta. Älä peitä kannella. Tässä on kala, jonka sain.
• 

Astia on suunniteltu

2 kappaletta

Aika valmistautua:

10 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Mikroaaltouuni

Merkintä

On erittäin maukasta syödä tätä kalaa tuoreiden tomaattien kanssa. Auta itseäsi!

Ihana kala)
Olen myös pitkäaikainen mikroaaltouunin fani - valmistan siinä paljon. Teen kuitenkin kalaa eri tavalla.
Otan pois jäädytetyn pihvin, laitan sen lautaselle, kaadan pari ruokalusikallista vettä ja keitetään 5 minuuttia toisella puolella 700 teholla ja 3-5 minuuttia toisella. Täällä se riippuu jo kalojen koosta. En koskaan suolaa tai tahraa mitään, se osoittautuu täysin luonnolliseksi makuksi. Ja kissat todella pitävät siitä)). Nyt he toivat ison lohen, leikkasivat sen pihveiksi ja pidän hauskaa näin.
Kyllä, enkä myöskään puhdista kalaa vaa'asta, koska se poistuu täydellisesti iholla). Minimalismi täysillä)

[Oksana]

Oksana, kiitos neuvosta, sinun täytyy kokeilla sitä. Maistuu kuin pari

Ei, se näyttää enemmän paistetulta, en sulje sitä kannella, koska sitä ei ole sulatettu. Tämän vuoksi se ei kuivu, mutta yläosa on hieman paistettu toisen kerran. Muuten, lohi on niiniiiiii herkullinen tällä tavalla)
Kypsennän lihan tällä tavalla)) joko sianlihapihvi tai kananrinta - mutta ne on peitetty ja 12 minuuttia toisella puolella, mutta jos käännät sen ympäri tai ei, sinun on tarkasteltava paikan päällä. Lisään kuitenkin lihaan vähän suolaa. Mutta tämä on myös amatööri - maku on melko luonnollinen)

[flete]

flete, joten iho on syötävä, se on herkullista. Meidän on selvitettävä, kuinka vaa'at raaputetaan pakastetuksi

En tiennyt .. edes kissani eivät pureskele sitä jostain syystä ... Sitten sinun on puhdistettava se ennen pihveihin leikkaamista ja pakastamista, muuten se ei toimi. Vaaka on jo valmiina, mutta se on myös kuorittu täydellisesti - iho on pehmeää. Minun täytyy kokeilla, kiitos)

[flete]

flete, joten iho on syötävä, se on herkullista. Meidän on selvitettävä, miten vaa'at raaputetaan pakastetuksi

Kuinka, miten, kahvoilla: girl_haha: Ja söimme ihon, se oli myös herkullista

Kalamme eivät vain olleet kovin korkealaatuisia. lievästi sanottuna, millainen ruoka on iho) Se on nyt alkanut tuoda chileläisiä, kaikki pitivät siitä hyvin, varsinkin nuorempi kissa)) Minulla oli vain taimenta viikon ajan)), voit syödä tämän kalan ihoa, en väitä)

[Oksana]

Oksana, ei, meillä on se rakas. Syömme itse: girl_haha: Ja kissamme rakastaa karppia

Joten meillä on myös rakas) No, mitä tehdä - koska kissa haluaa)) Muistan kaiken tämän, kun hän oli kuuden kuukauden ikäinen - keittiön sohvalla on sellainen kolkku (ja hänet heitettiin meille, hän ei ollut vielä vielä likainen) ja hänen äitinsä ruokkii häntä coho-lohi, ja pentu on jo siemannut 300 grammaa (muuten myös mikroaaltouunissa paistettua - mutta jo yhtenä suurena palana). Olin juuri tainnutettu - no, kissanpentu todella syö liikaa, sanon - äiti, mitä sinä teet, missä hän on niin paljon ??? Hän vastaa: No Pusya ... haluaa ...)))))))
Joten Pusya haluaa, siksi hän syö kalaa. Muuten, hän jotenkin ei oikeastaan ​​ottanut lohta taimenen jälkeen - hänen on syötävä se itse))
ja jostain syystä oksentaa sen valkoisesta kalasta, niin että vain punainen on annettava. Mutta hän ei enää syö niin paljon, pihvi päivässä, ei enempää.

[Natalishka]

NatalishkaRakastan myös todella kokata lohta mikroaaltouunissa.Mutta pidän siitä paremmin, kun se keitetään vihannestyynyllä ja paistettujen vihannesten (sipulit ja porkkanat) alla. Leikkain tomaatit ja bulgarialaisen pippurin ympyröihin ja laitoin ne sipulien ja porkkanoiden päälle. Lisään vihreitä, lavrushka. Marinoi kala muutama minuutti ennen kypsentämistä: suola + pieni sokeri + musta. jauhettua pippuria + korianteria ja inkivääriä. Pieni majoneesi vihannesten päällä. Suljen mikroaaltouunin kannella ja laitan uuniin 10 minuutiksi. Teho 800 wattia. Kala osoittautuu erittäin maukkaaksi, aromaattiseksi, mehukkaaksi. Poistan pihvien ihon, kun ne ovat hieman sulaneet, irrotan vaa'at ja laitan pihvien väliin. En syö sitä itse, mutta mieheni pitää vihannesten ihosta. Koristele perunamuusilla, jossa on haudutettuja vihanneksia kalasta.

[mielitietty]

mielitietty, Tässä on toinen tapa keittää kalaa mikrossa. Kiitos, yritän myös

[Natalishka]

Natalishka, Natasha, kala on super !!! Helppo resepti, eikä sinun tarvitse uunia)))
Figaseeeee, heidän kissansa ovat popping

Kyllä, minulla on sellainen kissa.) Hän syö mitä haluaa. Jos hän ei halua, hän vain haistaa ja lähtee hiljaa - hän ei kysy, ei piika. Ei syö ja laihtuu. Kun hän heitti tämän ensimmäistä kertaa, hämmästyin - nostin hänet ylös - ja hän on kevyt, vain kuivunut ... No, hän olisi huutanut - hän sai podpopnikin ja olisin ollut rauhallinen) Ja sitten hän on hiljaa ja laihtuu .. väistämättä syöt syöt mitä syöt)) Mutta hän pelaa harvoin näin, enimmäkseen hyvin käyttäytyviä). Täällä taimen söi puolitoista kiloa ja siirtyi taas kanaan.
Tästä pidän kalani keittomenetelmästäni - mitä kissoille voi ruokkia - ei ole suolaa tai mausteita.

[Natalia]

Figaseeeee, heidän kissansa ovat popping

Nataliakyllä, onnekkaat kissat

[Oksana]

Oksanakyllä, niin me rakastamme heitä

Natalia, se on varmaa) rakastamme ja vahvasti)

Olemme keittäneet lohta mikroaaltouunissa pitkään, mutta eri tavalla: 3 pihviä - 4 minuuttia. 800 astiassa astiat suljetaan, annetaan seistä 5-7 minuuttia, sitten katsomme (ilman aukkoa, lasimuotoa) ja lisätään kirjaimellisesti 30 sekuntia aikaa havaita hetki, jolloin kala alkaa vain muuttua valkoiseksi. muuten se kuivuu ja kovettuu, tästä syystä en saa sitä uunissa, et saa sitä kiinni.
ja niin - kaikkein herkin, sulaa suussa.
Puhdistan pihvit, sitten - suolaa ja pippuria, vähän voita ja tillirungot - kalalle, vähän vettä - kalalle.

[Tatyana]

Tatyana, kiitos reseptistä. Kuinka monta uutta olen oppinut kaloista mikroaaltouunissa: ystävät: Näyttää siltä, ​​että jokaisella perheellä on oma suosikkireseptinsä.

[Natalia]

Natalia, terveydestä, nyt tärkeintä on, että kaloja ei siirretä, muuten he vain ruokkivat itseään, joten ...

[Tatyana]

Tatyana, ei tarvitse sanoa