Shekamandia kirnupiimästä

Shekamandia kirnupiimästä

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: georgialainen

Ainekset
kirnupiimää	1 lasi
sipuli	2 kpl
munat	3 kpl
voita
mintunvihreät

Keittomenetelmä

• Yksikään Georgian kesä ei voi tulla toimeen ilman tätä kasvis- ja viljavapaata kasviskeittoa. Hän antaa viileyden tunteen ja palauttaa voiman kuumina päivinä.

• 	Pilko sipuli hienoksi ja hauduta voissa. Lisää haudutettuihin sipuleihin lasillinen kirnupiimää, joka on laimennettu 4 lasillisella vettä, lisää ripaus suolaa ja keitä 15-20 minuuttia.
  	Pesemme ja leikkaamme hienoksi mintunlehdet
  	Sitten varovasti ja kaada vähitellen 3 lyötyä munaa, sekoita jatkuvasti. Kuumenna keitto ja poista se heti lämmöltä.

• Jäähdytä keitto ja ripottele valmis keitto mintulla.

Mielenkiintoinen resepti!

Voi, lisätään se nyt. Kiitos.

Mielenkiintoinen resepti

Ja täyttö munan lisäyksen ansiosta

[Rita]

Rita, Irina Dolars, Kiitos paljon. Ja erittäin nopea keitto. En ole koskaan lisännyt minttua keittoon. Erittäin virkistävä.

Ja todellakin mielenkiintoinen resepti! Kyllä, myös georgialaisesta keittiöstä, joka on sinänsä siistiä!

[Mikhaska]

Mikhaska, Kiitos.

[Olya]

Olya, tässä olet luomassa tietosanakirjaa epätavallisista nimistä meille.
Erittäin viihdyttävä ja informatiivinen, kiitos.

Erittäin viihdyttävä ja informatiivinen, kiitos.

Olen itse hyvin kiinnostunut, kun löydän uusia yhdistelmiä tuotteista. Kiitos.