Krysanteemi-evästeet

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
maito	250 ml
smetanaa	150 g
munat	2 kpl
kermainen margariini (voit syödä mitä tahansa)	115 g (tämä on puoli pakkausta)
sokeria	200 g
suola	0,5 tl
jauhot	1 kg
sooda (sammuttaa)	0,5 tl
Japanilainen vihreä tee (valinnainen)	2 tl
porkkanamehu (valinnainen)	4 tl

Keittomenetelmä

Päätin hankkia toisen vanhan reseptin, se ilmestyi seitsemänkymmentäluvun puolivälissä, äitini toi reseptin töistä, häntä hoidettiin evästeillä, hän piti siitä, minkä seurauksena resepti päätyi meille, joten en tiedä alkuperää, en tiedä nimeä. Mutta nämä evästeet muistuttavat minua paljon krysanteemeista, joten nimitin sen. Resepti on suunniteltu kahdelle kilolle jauhoja, pienennin sen kilogrammaan.
Vaivaa taikina KhP: ssä, lisää ainekset ohjeiden mukaisesti, "happamattoman taikinan" ohjelma 15 minuuttia, margariini on pehmeää, paloiteltu. Taikina osoittautuu pehmeäksi, pehmeäksi, miellyttävä ei tartu käsiisi, jaoin sen 3 osaan, lisäsin japanilaista vihreää teetä yhteen ja toiseen porkkanamehua (tämä ei ole välttämätöntä, halusin tehdä siitä kauniimmaksi). Peitin taikinan folioilla ja laitoin sen jääkaappiin tunniksi. ... Sitten hän kuljetti taikinan pieninä paloina lihamyllyn läpi (mekaaninen, en kokeillut sitä sähköllä) yhdellä kädellä, toisella kädellä leikkasi sen veitsellä ja laittoi sen siististi leivinpaperille lähetettyyn leivinpaperiin (hän voiteli paperin oliiviöljyllä).
Otin hienon arinan lihamyllylle, kiertin vihreän taikinan välittömästi ja tasoitin sen, ja sitten keskellä valkoista tai keltaista. Voit sijoittaa sen toisella tavalla, vain ei kovin paksuna.
Paistettu 200-250 asteessa 25 minuutin ajan ruskeaan saamiseen osoittautui kolmeksi leivinpaperiksi. (Minulla on vanha Hefest-laatta, yksinkertaisin)
tai niin
Keksit ovat erittäin maukkaita, kuivia, kuten "Mriya" tai, jos sanon oikein, keksit.

Astia on suunniteltu

puolitoista kiloa

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

HP, lihamylly, levy

Merkintä

jotain tällaista, hyvää ruokahalua olen iloinen, jos pidät siitä myös.
Lapset rakastavat erityisesti asettaa erilaisia kuvioita paistettaessa näitä evästeitä.

Rada-dms

Kauniita krysanteemeja! Valittu ihana nimi! Panen merkille reseptin, kiitos paljon. Lisäksi on japanilaista teetä.

Ja meillä on myös kotitekoinen resepti evästeille lihamyllyn kautta, vain kutsumme sitä "matoiksi", koostumus on tietysti erilainen.

Shyrshunchik

Hyvää terveyttä, ja minulla on myös resepti evästeille lihamyllyn kautta. Sitä kutsutaan "kotitekoisiksi evästeiksi" vuonna 1964 julkaistusta kirjasta "Culinary Recipes". Siellä saadaan murokeksievästeitä, mutta täällä täysin erilainen maku, joten päätin leipoa ja jakaa reseptin

Albina

Tatyana, kaikki on unohdettu

Lainaus: Shyrshunchik

kirjasta "Reseptit" 1964.

Ja me ei, ei, palaamme siihen. Resepti on merkitty kirjanmerkkeihin.

Melisa72ru

Shyrshunchik eh, reseptejä nuorille !!!
Itse lihamyllyn kautta kuinka moni näistä "krysanteemeista" ajoi)) kaikki veistivät itseään, mikä ei vain tehnyt, ei veistellyt))) kopioi toistensa reseptit muistikirjoihin))
Tatyana, kiitos miellyttävästä nostalgiasta

Shyrshunchik

Albina, Evgeniya, kiitos tytöt, paista, muista ja syö terveyden vuoksi. Tämä on kiitos leipäkoneelle, joka esiteltiin minulle. Panin ruoanlaittoon uudelleen ja löysin tämän sivuston. Se on vain, että kun lapset kasvavat, aloitat ruoanlaiton hieman eri tavalla, mutta täällä näyttää olevan tämän sivuston ansiosta erilainen hengitys. Nouset aamulla ja katsot mitä olisi maukasta valmistaa tänään.Nyt menen toreille ostamaan viinirypäleitä, haluan kotitekoisia rusinoita, pääsin kuivaushuoneeseen eilen illalla ja halusin, minulla ei ole voimaa.