Ruukussa kalmari

Ruukussa kalmari

Kategoria: Kalaruoat

Ainekset
Kalmari	1 kg
samppanjaa	400g
perunat	700g
sipuli	150g
auringonkukkaöljy tai kananrasva	80 g
paksu hapankerma	100g
sienien maustaminen	15 g
suola pippuri	maku
vettä	05L
jauhot	30 g

Keittomenetelmä

• Valmista kalmari laskemalla ruhot pariksi sekunniksi. kiehuvassa vedessä. Kuori, poista sointu.
• Vatkaa ja leikkaa nauhoiksi.
• Paista erittäin kuumassa öljyssä [käytän kanarasvaa] 5-7 minuuttia. kunnes kullanruskea. Aseta lautaselle.
• Paista samassa öljyssä sipuli, leikkaa puolirenkaiksi, hävitä se, lisää öljy ja paista sienet.
• Kuoritut perunat, keitä kokonaan, kunnes ne ovat valmiita, 15-20 minuuttia. 5 litraan vettä, leikkaa sitten 6-8 osaan.
• Lisään hapankermaa, pippuria, jauhoja, sieniä perunoista jäljellä olevaan veteen [tärkkelystä on]. Pri-woo, tarvittaessa suola on hieman suolattu, sekoitan hyvin.
• Laitoin kaikki ainesosat kattilaan kerroksittain, kaadoin valmiin kastikkeen peittämään, peittämään folio.
• Lähetämme sen kylmään uuniin ja kuumennettaessa 230 grammaan. seisomme 15 minuuttia. Jos et pidä paljon kastikkeesta ja pidät erittäin pehmeistä kalmarista, hauduta vähintään yksi tunti ja voit täyttää kaulan tuoreella kuorella.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

kolmen litran ruukut

Aika valmistautua:

025-1 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uunin lämpötila 230 g

[vovandgan]

vovandgan, tervetuloa foorumille, ja ensimmäisen reseptin kanssa! Resepti on erittäin houkutteleva, ja kuvan potti on erittäin söpö, mutta reseptin mukana haluaisin nähdä paitsi sen, myös epäilemättä herkullisen ruokalajin.

Kuvia ei voitu nollata. Mutta minä opin.

Pidin resepti! Kiitos! Olen paskiainen kalmarikakkuista. ja ruukuissa .. mielestäni. Kiitos!

Olen iloinen!

Rakastan kalmaria missä tahansa muodossa. Sinun on kypsennettävä ne alle minuutissa ... Tynts .. tynts .. poista ... Hauduta nauhat sipulilla haudutetulla - liian pienellä - pienellä ... Happo ei anna kalmarin kovettua. Kermavaahto ja käyttö .... Ja perunat ... hän. perunamuusissa ..
Tällainen kalmarien ruoanlaitto oli vuonna 85 ... Tiede ja elämä ...
Kalmari. Kreikaksi. Ruukuissa.
Kalastin sen sieltä ... Mutta perunat ... parempi erikseen ... Eikä porkkanoita ... eikä ... lavrushkaa ... Kalmari on hellä runko ..
Kalmari-kotletit ... ja trumpetisti - varsinkin ... mmmm .. Hyvin razvezdets-ravintolassa meillä on ... Kotlet - Severyanka ...
Siinä se ... Mene kusanileivän luo ...
Olen vihainen .. Merimies ... En kiduta kalmaria tunnin ajan ... Vihainen .. Matroskin ... Se kalmari ravisteli tunnin ...

Vov ... Olet fiksu ... Anna minulle jotain syötävää !! Kalmarikofff ...

[vovandgan]

vovandgan, Mielenkiintoinen resepti! Kiitos ja tervetuloa !!!

[vovandgan]

vovandganValmistin kalmaria reseptisi mukaan - maku-mutta-se !!! Ollakseni rehellinen, epäilin viimeiseen asti, ehkä olin vakuuttunut - mitä kauemmin teet kalmaria, sitä kovempia he ovat. Se on kuitenkin erittäin maukasta, kalamari on herkin, mutta rakastan perunaa aina, kaikkialla ja kaikenlaisena!

Vladimir kiittää reseptistä. No, erittäin maukasta. Perhe on täysin iloinen, pitkään aikaan ei ole ollut sellaista, että ruokalaji menisi räjähdyksellä. Maku on hyvin harmoninen, mutta hapankerran puuttuessa korvasin sen kermalla. Toistan toukokuuhun, he odottavat jo. Tämän herkullisuuden vuoksi ostin jopa 2 litran keraamisen. kattila. Ruukkuja ei ole tarpeeksi. Kiitos.