Koti Kulinaariset reseptit Ruokaruoat Kotikellari Hedelmä- ja marjavalmisteet Pitkä päärynä hillo

Pitkä päärynä hillo

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
pehmeät päärynät (ylikypsät, rikki)	3 kg.
sokeria	1 kg.

Keittomenetelmä

Tämä hillo on erinomainen tapa hävittää ylikypät, makeat, mutta ei mehukkaat päärynät, joita ei ole maukasta syödä, ja on sääli heittää ne pois.
Leikkaa päärynät pieniksi paloiksi, lisää sokeria 12 tuntia. Teen sen illalla - yöllä. Aamulla kiehun ja jätän iltaan asti, sitten taas kiehumaan, ja niin edelleen 12 tunnin välein. Käärin sen steriloituihin purkkeihin kolmantena iltana, elleivät ne vedä päärynää ennen sitä. Päärynäpalat eivät melkein hajoa, ne ovat kyllästettyjä sokerisiirapilla ja yksinkertaisesti sulavat suussa.
Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

5 purkkia 0,5 litraa.

Aika valmistautua:

3 päivää, 15 minuuttia

Merkintä

Erinomainen tapa säästää päärynöitä (en todellakaan pidä ruoan heittämisestä) ja säästää aikaa ja energiaa

Albina

Tina, joskus ostat (mietin edelleen, ovatko ne maukkaita myyjältä), mutta niitä ei enää syöty. Joten otan sen alukselle

V-tina

Albina, Olen iloinen, jos resepti tulee käteväksi

Albina

Hyvin usein törmään "maukkaisiin" päärynöisiin, ja sitten on sääli heittää ne pois eikä halua syödä.

V-tina

kyllä .. talvella ostan joskus tällaisen konferenssin .. puuvillavilla, jalostan kaiken hilloksi, vain ne eivät ole vielä tuoksuvia kuin vanilliini tai neilikka ja kaneli