Valkoinen leipä mannasuurimolla

Valkoinen leipä mannasuurimolla

Kategoria: Hiivaleipä

Ainekset
vettä	315 ml
oliiviöljy	1 rkl. l.
suola	1 ja 1/2 tl.
sokeria	1/2 tl
seesamin siemen	1 rkl. l.
maitojauhe	2 rkl. l.
korkeimman luokan vehnäjauhot	400 g
mannasuurimot	120 g
kuiva leipomohiiva	1 tl

Keittomenetelmä

• Tuotteiden asettamisjärjestys leipäkoneesi mukaan, Moulinex kirjoitti siis reseptin nestemäisillä tuotteilla.
• Paistamisen jälkeen jätän leivän aina noin 15 minuutiksi leipäkoneeseen, sitten se tulee ulos ilman ongelmia. Kuoren väri on keskipitkä.

Astia on suunniteltu

750 g

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

9 (ranskalainen leipä)

Merkintä

Hyvä päivä ja yö. Kuukauden ajan olen etsinyt leivän leipomisen eri paikkoja leipäkoneessa, pidin sivustostasi kovasti ja päätin rekisteröityä ja näyttää, mitä voin tehdä.Ja kuukauden ajan leipää ei ole ostettu myymälästä, ja kuukauden ajan olen ollut iloinen Mulinex-leipäkoneen kasasta enkä voi saada tarpeeksi
Resepti on myös kirjasta, joka liitettiin leipäkoneeseen nimeltä "White Bread", vain muutin sitä vähän, minulla ei ollut tarpeeksi jauhoja, joten päätin lisätä mannasuurimoita ja sitten käytettiin voita ja seesaminsiemeniä ja maitojauhetta. Leipä osoittautui erittäin maukkaaksi, ei voinut sietää sitä ja leikata sitä lämpimäksi, joten se ei ole kovin kaunis leikkauksessa, sinun on leikattava se, kun se jäähtyy. Ja käytän myös kuivaa ranskalaista hiivaa "Nevada". Luin niistä hyviä arvosteluja Internetistä ja olin oikeassa, että ostin ne.

Yritä leivonnan päätyttyä olla avaamatta kantta 10 minuutiksi. Kuori ei rypisty niin paljon, mutta on sileä ja kaunis.

DonnaRosa kiittää neuvoja.

Hyvä Shyrshunchik, joka on valmistettu reseptiesi mukaan. Piti siitä !!! Resepti on mukautettu minileivänvalmistajalle, minulla on SUPRA-15. Jos sallit muutokset täällä.


Maito tai vesi 150ml.
kasvaa. öljy 1 rkl. l.
hirssijauho 170 + 20g.
mannasuurimot 80 g.
suola 1 tl
sokeri 2 rkl. l.
kuiva hiiva 5g.
1/2 tl Panifarina

[sveta777]

sveta777, kiitos yrittää leipoa leipää, ja resepti muutoksilla mini-leipäkoneelle, luulen, että tarvitset sitä, kiitos.