Jää kakku Napoleon

Kategoria: Maito- ja munaruoat

Ainekset
vaniljajäätelö	120-150 g
Luumut viinihyytelössä
Kakkuihin
Ohut pitanlehti	1 KPL.
Kasviöljy tai voi voiteluun
Jauhettu kaneli, neilikka, muskottipähkinä	maku
Vaniljakastikkeelle	tarvitset 6 rkl. l.
Maito	250 ml
Kananmuna	1 KPL.
Tärkkelys	1 rkl. l.
Sokeri	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

Kiitettyä amerikkalaisia hiekkarannan ideasta päätin pelata paitsi komponenttien lisäksi myös muodon kanssa.
Kun olin pelannut muodon kanssa, jouduin pelaamaan nimellä. Valinta oli "jäätelökakku" ja "jäätelökakku", ja tuloksena oli "jääkakku". Ei venäjäksi, mutta lyhyt ja selkeä.
Niin, Jää kakku Napoleon
Kakkuihin. Leikkaa lavash suorakulmioiksi valitsemalla sinulle sopiva koko. Sain noin 7x10. Voitele palat kevyesti öljyllä, ripottele mausteilla harjalla ja paista, kunnes ne ovat miellyttävän punertavia ja rapeita. Paistin mikroaaltouunissa mikroaaltouuni + grilli-tilassa. Kesti 2,5 minuuttia. Jos grilli on jo kuuma, lyhennä aikaa. (Kun määrität aikaa, luota liesi tuntemukseen ja hallitse prosessia visuaalisesti, jotta kakut eivät pala.)
Levitä valmiit kakut tasaiselle pinnalle, jotta ne eivät muutu tai murene.
Sitten sinun täytyy kokata vaniljakastike ja jäähdytä se hyvin. Lapsuudesta lähtien olen valmistanut kermaa samalla menetelmällä kuin mitä kuvasin
Kakun numero 3. 2 annosta varten tarvitsemme 6 rkl. l.
Luumut viinihyytelössä saatavana kaapissani.
Palvella ota isot levyt. Laita puolet luumuista niihin, kaada siirappi. Laita 3 ruokalusikallista kermaa päälle, siihen jäätelö. Teemme yhdensuuntaiset leikkaukset palkin yli, johon työnnämme kakut. Aseta pino jäljellä olevia keksejä lähelle.

Astia on suunniteltu

Kaksi annosta

Merkintä

Miksi Napoleon? Aluksi halusin kutsua sitä ranskaksi Millefeuiliksi. Hyväksy, se näyttää muodolta! Mutta ... isänmaallinen sisäinen ääni muistutti minua siitä, että Venäjällä tällaista kakkua vuoden 1812 isänmaallisen sodan voiton jälkeen alettiin kutsua "Napoleoniksi". Lisäksi logiikka on selkeä.
Nyt suosituksia. Niin sanotun "taistelun" jälkeen.
1. Sinun on tehtävä lisää kakkuja. Ainakin kaksi kertaa niin paljon kuin luulet riittävän. Koska muuten ne eivät riitä itse Napoleonille.
2. Sinun ei tarvitse tyhjentää paljon, koristeluun riittää 3 kappaletta. Älä säästele siirappia, anna kaiken kellua siinä - se on siistiä.
3. Säilöttyjen kompottien sijaan voit valmistaa omat hedelmä- ja marjakastikkeesi kuumentamalla ne pannulla ja sakeuttamalla tärkkelyksellä.
4. Voit rakentaa pyramidin monilämpötilaperiaatteen mukaisesti. Kuuma siirappi, haalea kerma ja kylmä jäätelö. Ja kakkujen riisuttava hauraus kruunaa rakenteen.
5. Sinun on syötävä jälkiruoka, ryöstämällä keksejä, mutta niiden haurauden vuoksi joudut auttamaan itseäsi lusikalla. No, mitä lusikka ei pysty käsittelemään, voidaan nuolla levyltä kielelläsi. Jos tietenkin koulutus sallii.

Borisyonok

Johtava, Olya! Super! Otin sen kirjanmerkkeihin ennen luumujen keräämistä ... ja niitä tulee todennäköisesti olemaan paljon tänä vuonna (mmm). Lapsenlapsien on niin helppoa syödä luumuja, mutta ne ovat varmasti tässä muodossa, vain ne on valmistettava yksinkertaisesti hyytelössä (lasten versio)! Hemmottele itseäsi. Kiitos!

kavmins

Kiitos! hyvin, hyvin omaperäinen! mutta mikä on herkullista - siitä ei ole epäilystäkään! Lisäksi lavashia käytetään odottamattomissa sovelluksissa, se on yleensä hämmästyttävää !!!!

Borisyonok

Lainaus: kavmins

lisäksi lavashia käytetään odottamattomissa sovelluksissa

No kyllä! Totta, jos lavashia ei ole, voit yksinkertaisesti leipoa lehtileivän neliöissä ... ja siellä on Ice-cake Napoleon-Napoleonische!

Johtava

Tytöt, tämä on hieno sovellus pitaleivälle! Kokeile. Sirut ovat yksinkertaisesti erinomaisia - voit ripotella mihin tahansa: sokeria, suolaa, pippuria, yrttejä.
Ja se murisee miten! Kuusi sekuntia eikä kemiaa.
Voidaan paistaa uunissa.
Ja leikkaa kaikki hahmot, vain saksilla, kuten paperista.