Suklaapohjainen hyytelökakku Borodino-leivällä

Kategoria: Maito- ja munaruoat
Suklaapohjainen hyytelökakku Borodino-leivällä

Ainekset

Mousselle
Puhdistettu raejuusto 170 g
Kermajuusto 70 g
Luonnollinen paksu jogurtti 250 g
Sokeri 2-3 s. l.
Gelatiini 10 g
Kirsikkahyytelö valmis 275 g
Pohjalle
Voi 50 g
Suklaa 50-75-100 g
Borodinsky-leipä 150 g
Palvella kaneli, hieno suklaakoriste

Keittomenetelmä

  • Säätiö.
  • Leikkaa leipä hyvin pieniksi kuutioiksi. Se voi murentua, mutta halusin, että leipä tuntuu siltä.
  • Sulata suklaa voin kanssa, sekoita leivän kanssa.
  • Suklaapohjainen hyytelökakku Borodino-leivällä
  • Tiivistä saatu massa kerroksella muottiin asettamalla pergamenttiarkki pohjaan. Laita jääkaappiin ja aseta sivuun.
  • Mousse.
  • Liota gelatiinia 50 ml: ssa kylmää kiehuvaa vettä 40 minuutin ajan ja liuota sitten matalalla lämmöllä. Lisää sokeri ja sekoita, kunnes se on liuennut. (Sokeria voidaan lisätä haluttaessa).
  • Yhdistä maitotuotteet ja sekoita tasaiseksi, lisää gelatiini. Anna massan sakeutua hieman ja jaa se kahtia.
  • Leikkaa valmis kirsikkahyytelö hienoksi. Sekoita puolet jogurtimassasta hyytelön kanssa ja laita kakku päälle. Aseta toinen puoli päälle, varoen sekoittamasta kerroksia. Laita kaikki jääkaappiin, kunnes se kiinteytyy kokonaan. Parempi kuin 12 tuntia.
  • Poista valmis tuote muotista, leikkaa 10 yhtä suureen osaan, ripottele jauhetulla kanelilla, koristele hienolla suklaakoristeella.
  • Suklaapohjainen hyytelökakku Borodino-leivällä

Astia on suunniteltu

10 palaa.

Merkintä

Muoto 22x14, kakkujen korkeus 5 cm.
Kuinka paljon suklaata otetaan. Ensimmäisen kerran otin 50 g. Se maistui tarpeeksi, mutta valmiin kakun pohja pyrki murentumaan, ja päätin, että suklaata tulisi lisätä. Mutta meidän on muistettava, että mitä enemmän suklaata, sitä enemmän se haittaa leivän tunnetta. Halusin säilyttää tämän tunteen.
Älä unohda kanelia, se sammuttaa moussen hapanmaidon ja tekee kakun mausta täydellisen, ikään kuin pyöristää sen.
Käytin kirsikkahyytelöä Tämä... En laittanut sokeria jogurttimassaan. Mielestäni suklaa, hyytelö ja kaneli antavat aivan tarpeeksi makeutta.

Rada-dms
Näyttää mestariteokselta! Maistetaan se! Vaikka maku on loistava! Kiitos reseptistä ja kauniista esityksestä!
Johtava
Kiitos, Olgaja ajattelin, että kaikki olivat jo nukkuneet!
Rada-dms
Lainaus: Premier

Kiitos, Olgaja ajattelin, että kaikki olivat jo nukkuneet!
Mitä sinä teet! Moskovassa ihmiset vain pestä ja maalata tähän mennessä!
Johtava
No, joka tapauksessa kiireinen, ei Internetiin asti!
Anatolyevna
Johtava, Mestariteos varmasti! Erittäin kiva!
En osaa valmistaa tätä!
Herkullinen ja kaunis!
Johtava
Antonina, sinun ei tarvitse valmistaa sitä, se onnistuu itsestään. Vakuutan sinulle!
lettohka ttt
: oAlun perin maukas ja kaunis !!! Olga kiitos !!!!!!!
Nikitosik
Johtava, Niin maukasta!!! Jos vain Borodino-leipää löydettäisiin ... Kiitos reseptistä!
inka_kot
Vau! Uskomattoman kaunis!

Nikitosik, miksi etsiä häntä? Voit joko ostaa tai paistaa.
Nikitosik
inka_kot, Mutta tässä on ongelma ... että kylästä ei voi ostaa sitä ... oli surullinen tapaus. Ostin sen, ja hän oli kiinteä maali ..., ei makua, ei hajua. Ja paista eniten ..., joten tarvitset myös ruisjauhoja ja kaikkea muuta. Mutta ... emme vain anna periksi: tyttö-kyllä: Etsin korvaavaa Borodino-leipää.
Tumanchik
Ja minä liitän ihailun huudahduksiin! Ihana resepti ja upea esitys! Kiitos!
Johtava
Tytöt, kallis, Olen niin tyytyväinen ihailusi!
Mitä leivään tulee - luulen, että kukaan niistä, joista pidät, tekee. Rakastan vain Borodinskia, mutta niin ...kyllä, ota ainakin valkoinen pulla, esimerkiksi kanelilla tai rusinoilla.
Kuten salaatin kanssa - laitat kaiken mitä haluat syödä lautaselle, ja osoittautuu ... oikein, salaatti.
Sama on kakun kanssa!
olgea
Johtava, Ol, kuinka rakastan mustaa leipää ja kaikkea siihen liittyvää. Borodino-leipä katkeralla suklaalla, mmmm. Tarve kokeilla. Kiitos.
dopleta
Kuinka kaipasin paljon kiireisyyteni kanssa! Olya, hienoja kakkuja! En epäile, että maku ei ole huonompi kuin "ulkopinta"! Toistan ehdottomasti!
Johtava
No tottakai, Larisochka, maukkaat ainesosat, maukkaampi tulos!
Äänenvoimakkuus
Olya kiitos reseptistä! : ruusu: Tulen kirjanmerkkeihin ja kypsennän sen varmasti. Erittäin mukava ja maukas (ainesosien nähdä)! Äitini syö kaikki (kaikki) kakut tai leivonnaiset leivän kanssa. Ja kakussa kaksi yhdessä, ei kolme yhdessä (leipä + mousse + hyytelö). Ja suklaata! Joten tämä on reseptimme varmasti. Voin jo kuvitella palvelemisen vaikutuksen !!!
Johtava
Äänenvoimakkuus, kun palvelet, tervehdi äitiäni minulta!
Äänenvoimakkuus
PAKOLLINEN passi! Kerron sinulle ja kerron mistä resepti tulee. : tyttö-kyllä: Kiitos vielä kerran.
Loksa
Olya, ja pidin reseptistä erittäin paljon, varsinkin siitä, että leipä voi olla erilainen - joten nämä ovat erilaisia ​​kakkuja! kiitos kauneudesta
Johtava
Terveydelle, Oksana!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta