Marinoitua silliä appelsiinihillolla

Marinoitua silliä appelsiinihillolla

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Suolattu silli	2 kappaletta
Oranssi hillo	1 tl
Etikka 6%	1 rkl. l.
Vihreät sipulit ja salottisipulit koristeluun

Keittomenetelmä

• Kuori silakka vähän suolaa, vapauta se luista, leikkaa se pieniksi paloiksi (noin 2,5 cm leveiksi). Liota sillinpaloja etikassa 10 minuutin ajan. Leikkaa sillä välin salottisipuli ohuina puolirenkaina, ripottele haluttaessa sitruunamehulla. Minulla ei ollut salottisipulia, mutta minulla oli makea sipuli. Leikasin hänet. Leikkaa vihreät sipulihöyhenet vinosti renkaiksi.
• Laita sipulisipulit tuulettimeen lautaselle, laita pari palaa silliä, laita kevyesti appelsiinihillo päälle. Ripottele vihreällä sipulirenkaalla.
• Tarjoile valkoisen leivän kanssa. Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

1 annos

Aika valmistautua:

10 min.

Merkintä

Eilen heräsin, ja tämä ruokalaji seisoi silmieni edessä. Päätin kokeilla mitä tapahtuisi. Illalla tein appelsiinihilloa. En kerro reseptiä, kypsennän sen aina silmällä yrittäen korjata makua tien päällä lisäämällä joko sitruunahappoa tai sokeria.

Ja tänään aloitin ruoanlaiton. Mitä voin sanoa makusta. Se vetoaa niihin, jotka haluavat yhdistää suolaista makeaan. En ole fuusion kannattaja keittiössä. Mutta rakastan makean ja mausteisen sekä makean ja suolaisen yhdistelmää. Täältä sain sen. Ja sillin peittaus etikassa antaa sille hapan hapon ja tasapainottaa maut.

Samanlaisia ​​reseptejä

Hellävarainen suolattu silli (Luysia)

Paistettua suolakurkkua (Eingelegte Bratheringe) (olgea)

Juhla silliä ananaksilla (TATbRHA)

[Natasha]

Natasha, mielenkiintoinen yhdistelmä. Kerran kunnioitin suuresti silliä suklaalla. Minun täytyy kokeilla versiotasi. Kiitos!

[Natasha]

Natasha, En olisi koskaan ajatellut sitä luultavasti, se ei ole minun, mutta idea on rohkea ja valokuva on kaunis!

Olen aloitteleva ruokavalokuvaaja, opin vain. Toivottavasti voin.
Eilen yritin löytää reseptin Internetistä, loppujen lopuksi, miten unelmoin tästä. Mutta en löytänyt sitä. Mutta törmäsin reseptiin appelsiinihillolla paistettua lohta. Joten nyt on vähän, ostaa lohi tai taimen.

Ooh, paistettu, odotan ehdottomasti reseptiä

[Natasha]

Natasha, Silta, Kaivos! Ja kuinka nukuin sen!
Korvataan etikka balsamilla, hyvin, ja lisää annosta, rasvaa leipää vähän voilla ja laitan kahvin kypsymään ...
Mitä minusta?