Italialainen keitto papusekoituksella

Kategoria: Ensimmäinen ateria
Keittiö: italialainen
Italialainen keitto papusekoituksella

Ainekset

lihaliemi 3L
palkokasvien seos (halkaistut keltaiset ja vihreät herneet, linssit) 2 mstk
ohraryynit 0,5 mstk
perunat 3 kpl
Paprika 1 kpl
polttimo 2 kpl
porkkana 1 kpl
aurinkokuivatut tomaatit 100g
kinkku 100g
basilika, yrtit, suola, pippuri

Keittomenetelmä

  • Paksu, runsas, aromaattinen ja runsas keitto, joka on valmistettu palkokasvien ja helmiohran seoksesta, on erityisen ominaista toscanalaiselle keittiölle. Valmistin Shteba DD2 -keittimessä. Liota etukäteen palkokasvien ja helmihanan pestyä seosta eri astioissa (helmiohra 6-8 tuntia, palkokasvit 2 tuntia). Keitä liemi, poista luut lihan kanssa, tallenna liha. Tein tämän keitto-ohjelmassa 0,7 bar (korkea paine) 30 minuutin ajan. Kaada helmiohra ja palkokasvien seos (valuta, huuhtele) liemeen. Keitä 20 minuuttia. Keitin ohjelmassa "kielen" 102 * С. Paista tänä aikana hienonnetut sipulit ja porkkanat. Lisää paistaminen keittoon ja keitä vielä 10 minuuttia. Leikkaa perunat pieniksi kuutioiksi, leikkaa liha ja paprikat, saat aurinkokuivatut tomaatit (voidaan korvata tuoreilla). Lisää keittoon ja keitä vielä 10 minuuttia. Pilko kinkku (minulla on oma luonnollinen sous vide) ja vihreät (minulla on anzur-sipulia ja kuivaa basilikaa). Lisää keittoon, mausta suolalla, pippurilla ja keitä vielä 5 minuuttia. Sulje ja anna sen hautua 15 minuuttia.
  • Italialainen keitto papusekoituksella Italialainen keitto papusekoituksella Italialainen keitto papusekoituksella Italialainen keitto papusekoituksella Italialainen keitto papusekoituksella Italialainen keitto papusekoituksella

Aika valmistautua:

30 min + 45 min

stanllee
Kuinka värikäs ja luultavasti herkullinen. On sääli, että en voi tehdä tätä juuri nyt ... Mutta sitten minun on kypsennettävä se.
Linadoc
Maryana, kuinka tämä voi olla mahdotonta? .... Jos vain .... ruokinta. Se on niiniiiii herkullista!
Zachary
Rakastan papuja, valmistan jotain sellaista, käytän todella kolmea tyyppiä, aitoja papuja, papuja ja linssejä
Linadoc
Lainaus: Zachary
kolmenlaisia, aitoja papuja, papuja ja linssejä
Kyllä, voit käyttää mitä tahansa palkokasvien yhdistelmää. Siellä on myös mielenkiintoinen yhdistelmä palkokasveja ja ohraa. Ja aurinkokuivatut tomaatit basilikalla antavat mielenkiintoisen maun. Ja myös kinkku (heillä on kuitenkin Parman kinkkua, mutta meidän tulee).
stanllee
Lainaus: Linadoc
... Jos vain .... ruokinta.
se ... mutta tämän vuoksi luopun kaikesta)) tilapäisesti ..
Linadoc
Maryanase on sen arvoista, voit ja pitäisi olla kärsivällinen
NataliARH
Tuoksuva, rikas, menin hapankermaa ja lusikkaa varten ... Otan näyttöä
Linadoc
Natalie, kiitos! Pidän siitä sen mausta, aromista, eduista, rikkaudesta ja ennen kaikkea siitä, että herneet ovat herneitä, linssit ovat linssejä. En pidä sotkusta, joka muuttaa keitettyjen palkokasvien keiton roskiksi.
Marika33
Lina, kiitos! Sinulla on aina joukko terveellisiä ja maukkaita ainesosia. Linssireseptit keitin sinun. Olen myös kirjanmerkin tämän, jotta en eksy, minä kokata.
Linadoc
Lainaus: marika33
Linssireseptit keitin sinun
Kyllä, Marish, rakastan palkokasveja, kaikki!
Loksa
Menen myös keittojen läpi! Kiitos, Linochka! Upea keitto ja on erittäin tärkeää valita oikeat tilat!
Marika33
Lina, heidät unohdetaan ansaitsemattomasti. Palkokasvit, ohra, on niin paljon hyödyllisiä asioita. Kohtelin helmiohraa erittäin huonosti, ja kun luin kuinka paljon siinä on hyödyllistä, aloin kokata sitä. Ja se on herkullista, ja laiminlyöimme sen. He kutsuivat heitä myös nimiksi - "kirzuha".
Linadoc
Oksan, Marish, tällaiset keitot ovat sekä hyödyllisiä (erityisesti meille, tytöille) että maukkaita ja helposti valmistettavia! Vaihtoehtomme.
lettohka ttt
Linochka on niin runsas keitto !!!! : tyttö-kyllä: Värikäs, herkullinen !! Kiitos reseptistä! Otin sen pois! :-)
Oooh ...... 3000 tuhatta viestiä !!! Onnittelut peilikuvasta !!!!
Linadoc
Tässä se on - 3001 viestiä! Kiitos, en olisi huomannut!
Marika33
Lina, jotenkin maagisesti tänään, aiheesi on "lukematon". Yllättävän yksinkertainen!
Meidän on kypsennettävä tällainen keitto tällä viikolla laihana versiona.
Kiitos ja onnettomuudet!
Linadoc
Vau! Vau ! Yksi suosikkikeittoistani. Rakastan myös linssejä. Minulla on monia vaihtoehtoja, on myös laihoja.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta