Linssihillo

Linssihillo

Kategoria: Kulinaariset reseptit

Keittiö: Ranskan kieli

Ainekset
linssit vihreät	170 g
vettä	340 ml
sokeri (mieluiten ruoko)	300 g
oranssi kuori	0,5 kpl
sitruunan kuori	0,5 kpl
inkiväärijuuri	2 cm
vaniljatanko)	0,5 kpl

Keittomenetelmä

• Jos et pelkää kokeilla ja löytää odottamattomia yhdistelmiä ja uusia makuja, kokeile linssimehua.
• Keitä linssejä miedoksi.
• Lisää sokeri, sitrushedelmät, kuorittu ja viipaloitu inkivääri, vanilja ja keitä vielä 15-20 minuuttia.
• Aseta sivuun 5-6 tunniksi tai yöksi.
• Kiehauta uudelleen, usein sekoittaen, soseuta tehosekoittimella (hieroin sitä seulan läpi saadaksesi tasaisemman koostumuksen, sinun ei tarvitse), anna kiehua ja laita purkkeihin.
• Aseta jääkaappiin, syö jäähdytettynä.
• 
• 

Merkintä

"Linssi- ja vaniljahillo on erityisruokalaji. Sen luoja, kuuluisa kolmen tähden Michelin-tähti, ranskalainen Régis Marcon. Hän ehdottaa, että käytetään tätä epätavallista hilloa, joka levitetään aamiaisleivälle, sekoitettuna jogurttiin. Yhdessä balsamietikan kanssa linssihillo on upea lisäys Laaja valikoima kanaruokia. Ihanteellinen pehmeän juuston tai voin kanssa patonkissa. Alkuperäisessä reseptissä käytetään vihreitä linssejä tämän hillon valmistamiseen, mutta voit käyttää keltaisia ​​linssejä. "

Mielestäni erittäin mielenkiintoinen maku. Minusta se tuntui kastanjahillolta, ja tyttärelleni se näytti yokanilta.

Minusta se tuntui kastanjahillolta, ja tyttärelleni se näytti yokanilta.

Perverssi perhe!
Galyun, ja sho on ... eikö minä pelkää tätä sanaa, YOKAN?

[Galina]

Perverssi perhe!

Tuen.

YOKAN

Haluan myös tietää
Galina, Hyvin epätavallinen. En voi edes kuvitella miltä se maistuu.

NOIN!! Niille, jotka eivät halua linssikeittoa!

YOKAN

Yokan, Yōkan (羊羹?) On japanilainen kansallinen herkku.

Se on paksu hyytelömäinen vaahtokarkki, jonka pääkomponentit ovat punapaputahna (joskus valkoinen pavutahna), agar-agar ja sokeri. Sitä myydään yleensä laatoina. Lajikewikipedia

kansallinen japanilainen herkku.

Ja missä vain Galya ei käyttänyt.
Gaaal, domo arigato mielenkiintoisesta reseptistä!

[Gal]

Gal, No kiitos...!
Paljon resepti minulle, hyvin, paljon!

[Galina]

Perverssi perhe!

Sisään! Tarkka määritelmä Ja sanot nämä sanat minusta täällä sellaiset ryöstövaelluksetsellaisia ​​fantasioita

Galina, todella mielenkiintoista! Yleensä tällä hetkellä silmäni eivät näe mitään, mutta täällä ne jopa avautuivat hieman, he tulivat näyttöön ja etsivät tarkkaan KIITOS mahdollisuudesta oppia tällaisesta tuotteesta - linssihillo

Ja purkit ovat superpurkkeja! Haluan myös nämä

Galyun, mutta pidin todella reseptistä)) Se on hyvä hillo, joka levitetään paahtoleivälle aamusta alkaen)) on vain paljon sokeria, mutta ilman sitä millainen hillo))) Yritän valmistaa sitä jotenkin. Sinä

[76]

purkit - super purkit! Haluan myös nämä

Ja minä !!!

Linssihillo Löysin reseptin LJ: stä 76 kypsennetty, noin viisi vuotta sitten ... he eivät ymmärtäneet minua, he eivät ole gourmetia ...

Perverssi perhe!

Voisin sanoa lievästi, kuten kokeiden rakastaja

Tuen ....
En voi edes kuvitella miltä se maistuu.

Ja se maistuu herkulliselta

Gaaal, domo arigato

Leeyen, ENNEN: ITASIMASTE

Paljon resepti minulle, hyvin, paljon!

Ol, tee se sitten, tajusin, että rakastat kokeiluja.

Sisään! Tarkka määritelmä

Kuka sanoisi! Ja itse?

Ja purkit ovat superpurkkeja! Haluan myös nämä

Ja minä !!!

Ja minä ja minä samasta mielipiteestä pidän myös niistä, niin hyvin hoidetuista

vain paljon sokeria,

Kyllä, Olga, sokeria on paljon, ja sanot oikein, millainen hillo ilman sitä. Tätä määrää tarvitaan parempaan säilytykseen, voit yrittää vähentää sitä, jos sitä ei ole tallennettu. Mutta sinun ei tarvitse vähentää sitä suuresti, et syö sitä lusikoilla, joten levitä pieni määrä lankaa.

kypsennetty, noin viisi vuotta sitten ... he eivät ymmärtäneet minua, he eivät ole gourmetia ...

Kroshik,
Tein tämän hillon useita kertoja, ja sen maku erosi melko voimakkaasti ainesosista riippuen, nimittäin linssin tyypistä ja ruskean sokerin tyypistä sekä siitä, miten se murskattiin.

Pidän niistä myös

Hyvin ?!

Ja mikä tärkeintä?

Missä se annetaan?

[Inna]

Innaja tiedän mistä purkit tulevat

He ovat itävaltalaisia))
Mene sinne ja sinulla on purkkeja

He ovat itävaltalaisia))

Hitto-hitto-hitto-hitto !!!

No, kiirehdimme, aaaa

Pankin tehtävä "salaisuus"

He ovat itävaltalaisia))

Mash, ja tiedät kaiken!
Tai pikemminkin he ovat Wienistä, heille on jopa kirjoitettu.

[Galina]

Galina, eh, emme edes tiedä

Ja mitä heissä oli? Todella mielenkiintoista.

[Masha]

Masha, siellä oli kolme erilaista hilloa, joita en muista. Ne esiteltiin miehelleni lehdistökiertueen aikana.

siellä oli kolme erilaista hilloa, mitä en muista. Ne esiteltiin miehelleni lehdistökiertueen aikana.

Hitto, ajattelin, että voit ostaa sellaisia ​​korkkeja erikseen lehdistökiertueesta ... Annan valtakuntani!

Ol, tee se sitten, tajusin, että rakastat kokeiluja.

Ajoin jo linssejä ... ostin höyrytettyä vihreää Altaita - näin ensimmäisen kerran tämän. Katsotaan, mitä tapahtuu.

No, ja sen pitäisi olla tyydyttävä! Ja makuun vaikuttavat todennäköisesti pääasiassa inkivääri ja sitrushedelmät? Galya, erittäin mielenkiintoinen resepti. Teen sen itselleni, rakastan palkokasveja, terveellisiä .......

Rakastan linssejä, mutta tämä on ensimmäinen kerta, kun olen kuullut hillosta. Yritän ehdottomasti. Kiitos paljon. Tein hilloa merilevästä, nyt on enemmän linssejä. Se on vain kamalaa.

[Marcella]

Marcella, kerro meille merilevahillosta ...

[Natalia]

No, ja sen pitäisi olla tyydyttävä! Ja makuun vaikuttavat todennäköisesti pääasiassa inkivääri ja sitrushedelmät?

Joo! Älä syö paljon Natalia, sitrushedelmät ja inkivääri lisää vain halutut muistiinpanot.

Tein merilevä hilloa ...

Joten, "perverssien" rykmenttämme täydennetään!

Marcella, kerro meille merilevahillosta ...

Ol, Kerron sinulle myöhemmin ... jos haluat. Et ole vielä ilmoittanut linssihillosta.

Joten, "perverssien" rykmenttämme täydennetään!

Joten ymmärrän, että kirjoittaja ei välitä, niin olen hilloni kanssa. Se vain tapahtui, tarvitsen merilevää tai pikemminkin en minä vaan sairas ihminen. En tiedä miten kukaan, mutta rakastan kaikkea, mikä ui vedessä, paitsi levät. Ja sitten vakoilin reseptiä: Kuivattu merilevä - 100 g, sokeri -500 g, vaniljasokeri - 10 g, raastettu sitruunan kuori -2 tl. Keitä kaalia 15 minuuttia, saat noin 1 kg valmiita. Kaada sokeri 2 rkl vettä ja kiehauta siirappi hyvin. Pilko kaali millään tavalla ja kaada siirappi, jätä 15 minuutiksi. Sekoita ja hauduta keskilämmöllä 20 minuuttia, sekoita. Tässä paikassa niille, jotka eivät erityisesti tarvitse jodia (ehkä ihmiset ovat vain merilevän faneja), voit lisätä 1 tl sitruunahappoa. Mutta se tappaa jodia, en lisää. Jäähdytä, kaada steriiliin astiaan. Säilytä jääkaapissa, kuluta 1-2 ruokalusikallista päivässä. Se on sen arvoista. Kerron sinulle heti, että teen sen pienemmissä mittasuhteissa. Reseptiä on liikaa.

"perverssien" rykmenttämme täydennetään

Perunahillo, herrat perverssit, oletko kokeillut sitä!

[Kroshik?]

Ja perunahillo ... oletko kokeillut sitä!

Kroshik?! Ja sinä?

En yksin, en ole syönyt perunaa 20 vuoden ajan, mutta olen keittänyt omaa ...

[Marcella]

Kerron sinulle myöhemmin ...jos haluat, et ole vielä ilmoittanut linssimehusta.

No, wow tiukkuus! Suunniteltu ensi viikolle.

Marcella, kiitos reseptistä. Joten se on edelleen valmistettu kuivatusta ... No, kokeilemme sitä joka tapauksessa. Ei niin, niin sillä tavalla.
Muuten, kiitos tiedoista, jotka happo tappaa jodia.

Virkkaa, kerro minulle myös perunoista!

No, wow tiukkuus! Suunniteltu ensi viikolle.

Ol, sinä itse kirjoitit

Ajoin jo linssejä ...

Luulin, että olet jo tehnyt. Toivon, että kirjoitat vaikutelmistasi?

Se on ehdottoman välttämätöntä! Älä huoli!

Tein linssipasteen, mutta hilloa ...))) Ja pidin itseäni myös kokeilijana!

Soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo Olen julkaissut uudelleen, kaikki mielenkiintoinen muuttamatta Täytyy kokeilla, mutta tietysti minä olen kanssasi steviosidilla, kuten aina. Linssit ohittivat jotenkin ohi, löin kikherneitä yhä enemmän.

[RakastavaÄiti]

tekisi linssipasteen, mutta hilloa ...

RakastavaÄiti, paholainen ei ole niin kauhea kuin hänet on maalattu!

Soooo, olen taas perseessä

Anh, en ole vielä myöhässä, koska olen löytänyt

Linssit ohittivat jotenkin ohi, löin kikherneitä yhä enemmän.

Älä ohita linssejä, nappaa resepti ja tee steviosidilla! Toivottavasti yllättytte miellyttävästi.

[Gal]

Gal, hyväksytkö naisopiskelijoita? Uudelleenvalintaa varten?

Ajoin jo linssejä ... ostin höyrytettyä vihreää Altaita - näin ensimmäisen kerran tämän. Katsotaan, mitä tapahtuu.

Höyrytetty ei sovellu hilloon - sitä ei keitetä. Hän on salaatteja - juuri asia.
Minun piti ajaa tavallisen jälkeen.
En lähetä kuvaa - se ei silti ole yhtä kaunis kuin sinun.
Mitä makuun. Maku osoittautui miellyttäväksi sitrushedelmiksi, mutta inkivääri oli vanhentunut, ilmeisesti jo uupunut eikä antanut ilmeistä pistävyyttä.
Leipaan piirakan, lisätään inkivääriä, muuten pelkään, että piirakassa on vähän lempeä ... Ehkä tippa sitruunamehua, luuletko? Piirakassa tarkoitan.

[Ol]

Tietysti teen. Olen odottanut heitä (naisopiskelijoita) 3 kuukautta.
Ol, Käytin tätä linssiä


Mikä on pieni, ei käytännössä kiehua. Murskain sen vaikeudella tehosekoittimella ja vietin sen sitten seulan läpi. Suuri keitetään normaalisti. Inkivääri on tietysti parempi tuore ja mehukas. Se antaa erittäin hyvän maun. Vaniljakapseli on myös välttämätön.
En ymmärrä, mihin aiot lisätä sitruunamehua piirakkaan tai hilloon? En lisäisi hilloon.
Ja tämän hillon kanssa tein hiekka nauha... Erinomainen vaihtoehto, seuraavana päivänä se paranee entisestään.

Kakku on tietysti tämä. Ja sitruunamehua hillotäytteessä. Luuletko, että maku on helpompaa?

Ol, en lisää, sitruskomponentteja on tarpeeksi. Kyllä, minusta tuntuu, että maku on yksinkertaisempi, sitruuna ottaa vallan.

Asia selvä.

Sitten odotan vielä kolme kuukautta

kiusoittelen vain

Yritän selviytyä tänä aikana.

[Valintamerkki]

Valintamerkki! Olit oikeassa, seuraavana päivänä hillo maistui paljon mielenkiintoisemmalta ... jopa ilman inkivääriä.
Yritin, yritin, ja tajusin, että se ei riitä piirakalle!

Olya, inkiväärillä on vielä parempi!

[Galya]

Äiti rakas !!!!!!! Galya!!!!!!
Ei voi kuvitella !!!!!!!
Tämä tekee varmasti !!!!!
Milloin tehdä kaikki !!!! Haluan kaiken kerralla !!! Niin monta asiaa !!!!
Silmät hajallaan !!!!!
Mutta tämä on ensimmäinen paikka !!!!!!
Tärkeintä on unohtaa ostaa linssejä mennä minne!



Ja ruoko on ruskea ???

Ja ruoko on ruskea ???

Sain sen!