Lecho "Se ei voisi olla helpompaa"

[Hyvää ruokahalua!]

Lecho "Se ei voisi olla helpompaa"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
tomaatti	3 kg
Paprika	3 kg
sokeria	1 lasi
suola	2 rkl. l.
kasviöljy	2 rkl. l.
Prototyyppi
tomaatti	3 kg
Paprika	2 kg
sokeria	150 g
suola	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• Kaikki, törkeästi, on hyvin yksinkertaista. Pippuri, tomaatit leikataan suuriksi paloiksi, sekoitetaan sokerin, suolan, öljyn kanssa ja laitetaan tuleen. Kun massa on kiehunut, vähentää lämpöä, sammuta, sekoittaen toisinaan, 20-40 minuutin ajan, kunnes pippuri on melkein täysin kypsynyt. Kevyttä rapeutta tulisi silti säilyttää, tölkeissä se saavuttaa kunnon.
• Laitamme kaikki steriileihin purkkeihin ja käärimme sen.
• Tietysti, jos olet mausteisten valmisteiden fani, kukaan ei kiellä sinua lisäämästä mausteita, valkosipulia, kuumaa pippuria jne. Mutta tämä on erilainen resepti. Yksinkertaisesti voit säätää makua matkan varrella. Mutta pidän myös alkuperäisestä.
• Pidän myös siitä, että se ei vaadi läsnäoloasi liedellä.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

5-5,5 litraa

Aika valmistautua:

40-60 minuuttia ilman viipalointia

Ruoanlaitto-ohjelma:

sammutus

Merkintä

Tämän reseptin sain rikkaaksi ystävältäni, joka on tehnyt lechoa jo kolmannen vuoden ajan. Lähde otettiin pienestä aihiosta riippuvasta kirjasesta ja myöhemmin tuotiin omalle. Se vetoaa niihin, jotka rakastavat makeaa kastiketta. Tiedän varmasti, että kaikki, jotka ovat kokeilleet sitä, pyytävät jakamaan tämän reseptin.
Helppo muuttaa kastikkeeksi tehosekoittimella.

Kirahvi, kiitos muistutuksesta. Rakastan myös tätä lechoa ja tapoin sulkea sen aina näin (vaihtoehto ilman öljyä), ja sitten unohdin jotain. Se on todella herkullista. Kirjanmerkkeihin asti seuraava kausi. Siinä kaikki, päädyin säilyttämiseen. Pikemminkin pankit ovat ohi ja sato myös.

Kyllä, teen myös samanlaisen ilman vaivaa, mutta koska siellä on Kenwood, haluan tietysti pilkkoa tomaatit keskinopeudella kiinnitetyllä veitsellä. Samaan aikaan tomaatin nahat murskataan pölyksi. Loput ovat samat. Odota vasta, kun se alkaa kiehua, ja prosessi on alkanut. Tätä en voi aina arvata - minusta tuntuu aina, että pippuri on liian kypsää, ja sitten se osoittautuu pehmeäksi. Siksi olen täysin samaa mieltä - pippurin pitäisi ikään kuin vähän kypsyä - niin se on oikein!
Suositella. Tulos-aika-suhde on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Ja mistä pidän, on laiha.

Tässä on löytö jollekin, mutta jollekin kaikki on uutta, hyvin unohdettua vanhaa .. Ei, olen iloinen, että vahvistat herkullisuuden ja helpon valmistelun. Voit pilkkoa tomaatit ja tietysti, mutta tämä on silloin tarpeetonta vartalonliikettä astioiden pesemiseen. Ja minulle yleensä tyttäreni täytti kaiken, kun olin töissä (ja hänellä oli loma, vapaapäivä), ja tulin suoraan lieden luo, koska se oli lämmitetty. Joten minun versiossani se ei varmasti voi olla helpompaa

Pippuri muuttuu punaiseksi, teen sen ilman öljyä. Ja sokeria on täällä vähemmän. Ja teen sen ongelmilla. Valmistan tomaatin (se ei todellakaan ole 5 minuuttia) ja pippuria siinä. Rakastan paksua.

Tan, joten ei ole pesua, heitti tomaatit, sekoitettiin, kaadettiin jne. Huuhtele sitten kulho. ...
Se on sinulle hyvä - mutta minulla on vain miehiä, ei ole ketään "piiskaa" ...

Ja minulla ei ole harvesteria, joten olemme lopettaneet

Tee, äiti, tee, tarkistin sen.

Tanya on hieno resepti, vahvistan !!! Olen käyttänyt sitä yli 20 vuotta, minulla on se kirjoitettu spagettikastikkeeksi :-) :-) :-) Jauhan tomaatin monitoimikoneessa, leikkasin pippurin puolirenkaiksi, lisätään 7 valkosipulinkynttä kypsennyksen lopussa, kypsennän nopeasti eikä ylivoimaisesti ja herkullista !!!! Suosittelen kaikille !!!

Voit kysyä henkilöltä, joka on kaukana valkosipulin säilyttämisestä, jos lisäät sen sinne, sitten kiehauta sitä myös, tai ... miten?

Helppo muuttaa kastikkeeksi tehosekoittimella.

näin tein mieheni pyynnöstä viiden vuoden ajan keittiöprosessorissa, ja pitkäjalkainen bamix yksinkertaisti tehtävää siihen pisteeseen asti, että kaikki on rikki samassa pannussa, jossa sitä kypsennetään, ja kutsumme sitä ketsupiksi.

jos lisäät valkosipulia

rikas aromi ja maku paprika ei tarvitse valkosipulia, varsinkin kun tämä on melko makea asia

[kolobok123]

kolobok123, lisäämme valkosipulia aina kypsennyksen lopussa, sitä ei tarvitse kaataa pitkään :-) :-) :-) Minä valkosipulipuristimen kautta :-) :-) :-) Irisha maistuu jokaiselle erilaiselle, kuten haluat :-) :-)

Irisha maistuu erilaiselta, kuten haluat

Kerran keitin lammasta ja tarjoilen hienonnettua hienonnettua valkosipulia, mutta poikani ei ota valkosipulimaustetta. Sanon hänelle - Syö, lampaanliha rakastaa valkosipulia. Mihin hän vastaa minulle, mutta en vastaa!

Olen niin iloinen, että jokainen, joka kokki tämän reseptin, reagoi niin hyvin. Luulen, että voit aina lisätä jonkinlaisen mausteen, juuri itsellesi, juuri ennen tarjoilua.

Täällä valkosipulilla sterilisin henkilökohtaisesti kymmenen minuuttia ... IMHO.
Valkosipuli, joskus säilynyt, epäonnistuu. Minulla on joka tapauksessa ...

Lisään hienonnettua valkosipulia 10 minuuttia ennen kypsennyksen loppua, älä steriloi. Se on sen arvoista.

Tytöt, voit tehdä kaikesta helpompaa. He kaatoivat kuinka monta tölkkiä tarvitset ilman valkosipulia, sitten lisättiin valkosipulia, ja pienessä määrässä se saavuttaa nopeasti toivotun tilan, ja pippurilla ei ole aikaa päästä pois ja rullata sitä. No, nämä ovat ajatuksiani ... Kuten sanotaan, miellyttämme sekä meidän että sinun.

Luin sen uudelleen ja ryhdyin työskentelemään tämän hyvän asian parissa. Kiitos reseptistä.

Hyvin? Ja sitten Internetin kanssa unohdin kysyä Skypen kautta.

Tatyana, kiitos reseptistä, mutta mihin tallentaa? Pysyykö huoneisto ilman etikkaa?

Ystäväni ei valittanut säilytysongelmista, minun on seisottava viileässä paikassa.

Herkullinen!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ja tomaattini kypsyvät hitaasti, odotan tehdä enemmän.

Valmistin tänään toisen erän ja ymmärsin prosessin aikana, että öljyä on oltava läsnä. Loppujen lopuksi, mitä meillä on tuotteissamme? Karoteeni ja lykopeeni ovat karotenoidipigmenttejä, ja keho tarvitsee rasvaa voidakseen tuottaa enemmän hyötyä. Koska ne ovat rasvaliukoisia. Joten ystävä alkoi lisätä öljyä oikein, intuitio ei tuottanut pettymystä. Meidän täytyy miellyttää häntä.

Herkullisen herkullinen! Kaadan täytetyt kaalirullat vähärasvaisella hapankermahaudutuksella. Nopeasti, kätevästi, ei ylikuormita astiaa ylimääräisellä rasvalla, mutta syö se herkullisesti.

Tatyana, kiitos reseptistä, mutta mihin tallentaa? Pysyykö huoneisto ilman etikkaa?

Myha, sisareni sulkee sen joka vuosi ja pitää sitä huoneistossa t. Sen arvoinen

[Kirahvi]

Kirahvi, kiitos, teki lechon reseptisi perusteella. En ole katsonut tätä sivua, mutta vähän öljyä on peritty sen harkinnan mukaan. No, olen ostanut tomaatteja, sekoitin ne, laimennin ne vedellä ja lisäsin hieman marinaa luumuista.
Namia!
Yksi ei voi sulkea (tätä he myyvät nyt), joten katson tuskin ylös maistelusta

[Kirahvi]

Nyt laitoin puolet annoksesta kokata. Ennen sitä keitin aina samanlaisen reseptin, vain lasillisella etikkaa ja lasillisella öljyä. Katsotaanpa kuinka tämä maistuu. Olen varma, että se on myös herkullista! Ja vielä terveellisempi ilman etikkaa!
Keitetyt hienonnetut tomaatit Shteban tilassa 0,7 Vihannekset 15 minuuttia. Kun paine vapautui, lisäsin kaiken muun, keitin sen kiehumaan. Pilkoin paprikat leikkuupuimuriin, ja hän viipaloi ohuesti, joten en keittänyt pippurilla edelleen, laitoin heti 0,5 litran purkit ruuvikannella ja steriloitiin samaan Shtebeen 0,7 vihannesten 3 minuutin ajan.
Kirahvi, Tanya, kiitos reseptistä, ilmoitan takaisin syksyllä!

No, syksyyn on vielä vähän jäljellä, odotan.

[Kirahvi]

Kirahvi, Tatyanaja punnitse pippuri reseptin mukaan hännällä tai jo kuorittu? Keitin puolet annoksesta jo kuorittuja, se tuntuu hieman liikaa ...

Puhdistettu. Punnitsen aina valmiita tuotteita.