Maksa-leivonnaiset (painekattila Polaris 0305)

Maksa-leivonnaiset (painekattila Polaris 0305)

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Mikä tahansa maksa	700 g
Porkkana	1 kpl
Sipuli	1 kpl
Jauhot	3-4 rkl. l.
Sooda	0,5 tl
Suola pippuri	maku
Rasva	50 g
Kermavaahtoa	maku

Keittomenetelmä

• Jauhaa maksa, pekoni, sipuli ja porkkanat lihamyllyssä. Lisää suola, pippuri, sooda ja jauhot. Vaivaa jauheliha kuten pannukakkuja.
• 
• Valitse painekattilassa PAISTOTILA - Paine 3 - 30 minuuttia. Lisää pieni kasviöljy ja levitä leivonnaiset lusikalla, kun kattila kuumenee. Peitä kansi (venttiili on auki). Paista 2 minuuttia ensimmäisellä puolella.
• 
• Käännä sitten ympäri ja paista sama määrä toisella puolella. Mutta emme peitä sitä kannella.
• 
• Kaikkien leikkeleiden valmistaminen kesti vähän alle 30 minuuttia. Voimme pysähtyä siihen. Niinkuin haluat.
• 
• Mutta laitoin kaiken kattilaan ja kaadin smetanaa (voit ylikypsentää sipulin smetalla ja kaataa tämän kastikkeen). Laitoin sen sammuttamistilaan - paine 2 - 20 minuuttia.
• Tuloksena on leikkeleet "lumella". Mutta erittäin mehukas, mehukas sisältä, ilmava ja pehmeä.
• 
• Hyvää ruokahalua!

Aika valmistautua:

30 + 20 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen + hauduttaminen halutulla tavalla

Luokka! Rakastamme maksapaloja erittäin paljon!

Kiitos reseptistä. Yritetään, maanmieheni.

[anna28]

anna28, oi, rakas sielu !!!

[inka_kot]

inka_kot, kiitos reseptistä - se osoittautui hienoksi! Rakastan todella maksaa, ja yritin kaikenlaisia ​​leikkeleitä - ja mannasuurimolla, jauhetulla kaurahiutaleella, smetanalla. Ja se ei tunnu olevan huono, mutta ... ei se! Ja nämä ovat aivan oikein! Paistettu yhdessä pannussa, toisessa sipulityynyllä, haudutettu hapankermaan, taitettu ja lämmitetty sitten vielä 10 minuuttia.
En etsi muita vaihtoehtoja tälle ruokalajille.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Kiitos! Olen iloinen, että pidin reseptistä! Käytä sitä terveydellesi!

Käytin reseptiä uudelleen. Tällaista herkullisuutta! Sal ei ollut siellä. "Puhdistaen" lihamyllyn, soitin pala kotitekoista valkoista leipää.
Sitten kaikki on reseptin mukaista. Herkkä, herkullinen!

[Ekaterina2]

Ekaterina2Olen iloinen, että pidit reseptistä.

Tein nämä kyljykset uudelleen, korvaamalla porkkanat ja sipulit kiinankaalilla (alentamalla GI: tä). Erittäin hyvä korvaus! Kaali ei tunnu ollenkaan, mutta arkuus ja pehmeys ovat läsnä. Hän teki sen Princeskissä ja laittoi sen sitten lasipannuun. Sitten hän ei alkanut lämmittää mitään muuta, kaikki oli valmis ja hellä.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Mielestäni kaali on ihanteellinen ainesosa kaikissa kyljissä / lihapullissa. Se antaa mehua. Ja sen maku ei tunnu ollenkaan. Teen niin usein itse!