Mausteiset munakoisot adjikassa

Mausteiset munakoisot adjikassa

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Munakoiso (sininen)	10 kg
Valkosipuli	400-500gr
Tuliset paprikat	6-10 kpl
Tomaatit	1-2 kg
Paprika (PUNAINEN)	2 kg
Suola	1 kg
Etikka 9%	1 litra
Sokeri	350 g
Auringonkukkaöljy	1 litraa

Keittomenetelmä

• 1) saamme 10 kg sinisiä, leikkaamme heidän peput! ja alkaa pilkkoa ne kirveellä kuutioiksi
• 
• 
• 2) Kun olet leikannut koko määrän, täytä se suolalla, sekoita hyvin ja jätä se 2 tunniksi !!!
• 
• 3) pestään siniset 2 tunnin kuluttua ja puristetaan ne hyvin pois! spin on parempi antaa (M) puolikas ja työntää siniset sivuun !!
• 4) Valmistelemme adjikamme kahden tunnin ajan, kun siniset sammuvat
• Minulla oli sellaisia ​​ainesosia!
• Valitettavasti pippuria ei ollut myynnissä puutarhassa, jossa asun! Minun piti käyttää vihreää
• 
• 5) puhdistamme kaiken siemenistä varresta nahasta jne.! P.S kun heräät kuorimaan paprikaa, tee se kertakäyttöisissä lääketieteellisissä käsineissä! tai vähintään kerran 5 pestä kätesi harjalla 3 tunnin ajan silmäni paistettu tulella
• 6) Kun kaikki on leikattu, lähetämme kaikki tuotteemme lihamyllyyn, käytin keskipitkää seulaa
• 7) Sekoitetaan massa, laitetaan se tuleen, kiehuu, keitetään 10 minuuttia keskilämmöllä, lisätään öljyä 1 litra, jatketaan keittämistä vielä 5 minuuttia! !
• ämpäriin tai muuhun isoon astiaan! (Minulla oli nykyinen ämpäri) lisää 4 litraa vettä 350 g sokeria kiehuvaksi kaada 1 litra etikkaa, ota siniset ja heitä ne 2-3 käyntiin, jos jollakin on iso astia, voit kokeilla yhdessä käynnissä mutta sinun on sekoitettava! kiehauta, keitä 5 minuuttia ja anna adjikan kiehua hyvin sinisen kiehumisen aikana!
• kylvyt otin litraa steriloituna muutaman 2-3 minuutin ajan, keitin jokainen kannen purkki!
• 9) peittää kerroksen adjikaa, kerroksen sinistä ja niin edelleen, minulla on pohja ja yläosa Adjikassa ja keskellä sinistä. Ota siniset pois samalla tavalla kuin keitämme pastaa)))) vettä pastapannussa purkissa)
• 10) kierrä tölkkejä ja peiton alle 12 tuntia tai kunnes se jäähtyy kokonaan

Astia on suunniteltu

13 litran tölkit

Aika valmistautua:

liian pitkä

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lautanen

Merkintä

Anteeksi, että makeaa pippuria ei ollut, joten se olisi näyttänyt kauniimmalta, mutta maku ei ole muuttunut!

Mielenkiintoinen resepti! Kiitos . virtaa on vähennettävä suhteessa.

Mielenkiintoinen resepti! Kiitos . virtaa on vähennettävä suhteessa.

No, tietysti, minulla on tehdas kahtia, leikkaa se kahtia ja yritä käyttää pippuria)

No, ymmärrettävästi, minulla on tehdas

Onko perhe iso?
En kuvittele itselleni sellaisia ​​määriä. Tänään istuin alas ja laskin kuinka monta vihannesta tarvitsen lähimpiin satoihin, kävi ilmi, että vain 12 kg paprikaa tarvitaan - olen shokissa

Onko perhe iso?

kyllä ​​ei 3 ihmistä heti kun kylmä osuu joka päivä uusi tölkki jotain avautuu))
Onnekas pippurilla ja tarvitsen todennäköisesti alle 70 kilon

[Järjestelmänvalvoja]

Järjestelmänvalvoja
viime vuonna kierrin 30 tölkkiä suolakurkkua 18 tölkkiä kurkkua 15 purkkia sinistä litraa reseptin mukaan

[Kostya1988]

Kostya1988, fiksu, ahkera!

Erittäin söpö resepti! Vain, pliz, tämän reseptin aloitteleville käyttäjille: juommeko kaikki suolaa munakoisoissa, kun ne pilkotaan? Tai lisätä sen myöhemmin?

[ELENA69]

ELENA69
Hienoin 10 kg sinistä kulhoon ja mitan sitten 1 kg suolaa ja sekoitan sen hyvin ja annan sen seistä 2 tuntia, huuhdotaan sitten hyvin ja puristetaan ulos, emme lisää suolaa!

No, nyt on selvää! Kiitos! Yritetään toistaa.

viime vuonna kierrin 30 tölkkiä suolakurkkua 18 tölkkiä kurkkua 15 purkkia sinistä litraa reseptin mukaan

Olen järkyttynyt !!!! Constantine olet supersankari !!!

[Kokoschka]

Kokoschka,
miksi olet järkyttynyt?
ja miksi olen supersankari!
Olen vain oppimassa!

[Kostya1988]

Kostya1988, mitä mies haluaa oppia kokkaamaan, ja jopa erilaisia ​​aihioita, tämä on harvinaisuus!
Siksi olen shokissa, hyvä loppu! Onnekas rakkaillesi, että olet niin ahkera ihminen!

Onnekas rakkaillesi

Ohhh kyllä, äitini on jo unohtanut lieden, kun hän tuli kypsentämään jotain !!!
mutta ei, en valehtele tänä vuonna keskikesällä, kun en ollut kotona, hän keitti pari Varenkan purkkia))

Tässä .... tässä olen siitä ... Lucky! Odotan uusia reseptejä!

[Kostya1988]

Kostya1988, Kostya Skoka paljon munakoisoja purkissa! Hyvin tehty!
Haluaisin jakaa niin paljon!

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Tonya, etelässä ja Ukrainassa, mukaan lukien ihmiset ovat erittäin vieraanvaraisia, he haluavat kerätä vieraita runsailla juhlailla ja yleensä syövät siellä enemmän, joten kaikenlaisia ​​erilaisia ​​aihioita tehdään pääsääntöisesti sellaisina määrinä kuin Kostyassa ja vielä enemmän!

[Ivanovna 5]

Ivanovna 5
kyllä ​​kyllä ​​kyllä ​​sellaisia ​​on !! meillä on 4 siementä, mutta emme laske 3 ihmistä veljeksi, ja sukulaisia ​​on 40 kertaa enemmän, joten meidän on kierrettävä kiertämällä

Haluaisin jakaa niin paljon!

helmikuun lopussa kaikki tämä on poissa

[Kostya1988]

Kostya1988,Kostya,! Meidän on tehtävä kaikki itse!

No, ymmärrettävästi, minulla on tehdas

Kostya, tämä ei ole vaatimaton kysymys ... missä on tällainen määrä säilykkeitä, etkö syö kaikkea?

Lyudochka on jo vastannut, olin kiinnostunut

helmikuun loppuun mennessä kaikki tämä on poissa

Hän kirjoittaa sinulle!

Meidän on tehtävä kaikki itse!

: svist: tee se itse rakkaudella

[Anatolyevna]

Anatolyevna

[Kostya1988]

Kostya1988, Constantine hyvät varastot!

[Kostya]

Kostya, onko perhe iso?

Joo siistiä !!!!

onko perhe iso?

3 nielee kanssani

Hyvin tehty. Rakastan sitä, kun he syövät hyvin.

heti kun kylmä iskee joka päivä uusi tölkki jotain avautuu

milloin kylmä iskee Odessassa?

helmikuun loppuun mennessä kaikki tämä on poissa

kevät tulee siis helmikuusta)

jäljellä olevat 3 kompottitölkkiä)))

niin paska kesä ...

milloin kylmä iskee Odessassa?

kummisetäni, he ovat jo alkaneet, hän on jo avannut tomaatin 1 tölkille, ja yhteensä 10 11 kuukautta sukulaiset panevat voimakkaasti käänteisiin

niin paska kesä ...

Kauhea kesä tänä vuonna 30 + auringon lämpötila on vielä enemmän, kaikki tomaatit ovat kuivuneet, niin että tomaatteja on, melkein koko puutarha heinäkuussa muuttui keltaiseksi

Kyllä, etelässä ihmiset rakastavat tätä liiketoimintaa: liikkumista, kiertämistä. Lähdetään ulos mahdollisimman pian. Tänä vuonna rullasin vain 5 erilaista sinistä, kukin 5 litraa. Kyse ei ole edes siitä, millainen perhe on, vaan siitä, että olemme tottuneet syömään omaa - ei kaupasta ostettua. Maassamme maa itse "synnyttää". Juuri nyt he ovat lopettaneet toimintansa, se on mahdollista esimerkiksi merellä, Krimillä, ja kun palaamme, vesimelonit menevät - sinun täytyy kääriä - loistava välipala! Sitten vihreät tomaatit. Täällä niitä ei tarvitse vain rullata, vaan myös käydä eri tavoin. Meillä on yleensä 2 ämpäriä parvekkeella. Jossain helmikuuhun saakka poimimme jäästä.