Marinoitu kaali (omenoiden ja kuminan kanssa)

[Marinadi]

Marinoitu kaali (omenoiden ja kuminan kanssa)

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
valkokaali	2 kg.
Omenat (parempi Antonovka)	200 gr.
Kumina tai tillin siemenet	10 gr.
Karkea suola (jodoimaton)	50 gr.
Sokeri	100 g
Pöytäetikka (9%)	300 ml.
Vesi	1 litraa.
Mustapippuria ja herneitä	maku

Keittomenetelmä

• Valmistellaan tarvittavat tuotteet (nettopaino ilmoitetaan)
• Pilko kaali, kuori omenat ja kuori, kolme karkealla raastimella ja lisää kaaliin
• Kaada tähän suola, sokeri ja kumina, sekoita hyvin ja jätä 2-3 tunniksi
• 2-3 tunnin kuluttua puhtaissa purkissa (minulla on puoli litraa, he saavat 5 kappaletta 2 kg kaalia kohti), laita 1-2 pippuria ja 2-3 mustaa herneitä (voit ottaa punaisen, valkoisen), kaada kuuma marinaadi 1 / 4 pankkia.
• Marinadi Keitä 1 litra. vettä, lisätään 300 ml. pöytäetikka.
• Laita kaali purkkeihin, joissa on marinadia, tampaa se hieman, peitä kansi ja pastöroi 90 ° C: ssa⁰20 minuutista. (litran tölkeille 25 minuuttia).
• 

Astia on suunniteltu

5 purkkia 0,5 litraa.

Aika valmistautua:

3 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liedellä

Merkintä

Erittäin maukas, hieman makea rapea kaali, syömme sen ja käytämme sitä vain voin ja vinaigretten kanssa

Tina, teitkö tämän varhaiskaalista?

[Tatyana]

Tatyana, Tanyush, kuten keskeltä, jonkinlainen hollantilainen .. Mutta, minusta tuntuu, he pettivät minua ostaessaan taimia, minulla on jo kaikki säröillä, meillä ei ole aikaa syödä. Ja olen sulkenut tällaisen kaalin pitkään kaikilta kaaloilta ja myös omenilta .. maku on tietysti erilainen, mutta silti erittäin maukas

[V-tina]

V-tina, kiitos reseptiboomista kokeilla.

[Elena]

Elena, herkullinen kaali

[V-tina]

V-tina, Kiitos.

Tällainen epätavallinen ja mielenkiintoinen vaihtoehto on kokeiltava kaikin keinoin! Ja ainesosat ovat suosikkimme !!

[V-tina]

V-tinaja anna porkkanoiden lisätä kirkkautta. Eikö pilaa makua?

[Rada-dms]

Rada-dmsrakas, muista kokeilla ensin ilman porkkanoita, tämän reseptin mukainen kaali on hyvin omavarainen, varsinkin jos otat edelleen Antonovkaa omenoista.Uskollisesti minun porkkanamaku ei sovi tähän millään tavalla, mutta luultavasti voit yrittää

[Rada-dms]

Rada-dmsrakas, muista kokeilla ensin ilman porkkanoita, tämän reseptin mukainen kaali on hyvin omavarainen, varsinkin jos otat edelleen Antonovkaa omenoista.Uskollisesti minun porkkanamaku ei sovi tähän millään tavalla, mutta luultavasti voit yrittää

Uskon sinua, teen niin kuin sanoin! Iltapäivällä et löydä antovkaa tulella, ja olemme kaataneet vanhan! Nyt he myyvät kasvottomia hybridejä !!

[V-tina]

V-tina, Tina, Erittäin mielenkiintoinen resepti! Rakastan kaalia, joten yritän.

Iltapäivällä et löydä antovkaa tulella, ja olemme kaataneet vanhan! Nyt he myyvät kasvottomia hybridejä !!

Uskon!) Meillä ei ole satoa tänä vuonna, kukaan tuttavistamme ei ole, otin vain padankan - eilisen ukkosen jälkeen kerättiin 3 ämpäriä valkoista myöhäistä täytettä

[Anatolyevna]

Anatolyevna, Antonina, Kokeile! Pidän siitä todella, todella kuminan kanssa, tillillä se ei ole sama .. vaikka se on myös herkullista

En kääri sitä, mutta nyt namarina lähimpään käyttöön: rakastamme myös kumina. Oletan, sekoita kaikki, kaada kiehuvaa vettä - ja kunnes hellä?

[Tanyusha]

TanyushaTämän reseptin mukaan kaali tarvitsee hyvän kahden viikon tai jopa kuukauden, jotta se saisi maunsa. No, minusta tuntuu - minulle maistuu parhaiten syödä se aikaisintaan kuukausi saumaamisen jälkeen, enkä rullata sitä - ollakseni rehellinen - en ole kokeillut sitä

[V-tina]

V-tinamyöhässä !!! Nipistin ja kaadin kiehuvaa vettä.Perinteisesti jätän sen pöydälle päiväksi ja sitten aloitan yhden haarukan kerrallaan. Ja pisanäyttökerrat.

myöhään!!!

No, anteeksi, tänään nukahdin jonkin Tan kanssa, yrität silti kokata suoraan reseptin mukaan ja aloita sitten kokeilla päivässä

Tinochka, mutta hän keitti sen täsmälleen reseptin mukaan! Ei vain seissyt 2-3 tuntia, unohdin. Minulla on vain unettomuus - vanhuus tai saastainen omatunto ... ja unohdus ...

Ei vain seissyt 2-3 tuntia, unohdin.

ahh, ymmärsin nyt, no, mielestäni on okei seisomatta herkullista kaalia sinulle

Erittäin maukas, rapea, virkistävä, kaunis läpinäkyvä! Tein purkit 1 litraan, steriloitu mikroaaltouunissa, ne puolustivat täydellisesti sekä suojaan että kotona vaatekaapissa. Otin tuntemattoman lajikkeen omenat (vihreät ja hapan kypsyydessä), hieroin niitä nopeasti sähköpostilla. lihamylly, jossa on raastin. Teen enemmän! : tyttö-kyllä: Kiitos! Jopa ne, jotka ovat kuin "kumina eivät kestä", söivät

[Svetlana]

Svetlana, kiitos niin upeasta arvostelusta

Jopa ne, jotka ovat kuin "kumina eivät kestä", söivät

kyllä, tällä reseptillä tämä on usein tarina, varsinkin kun Antonovin omenat

[Teini]

Teini, Kiitos paljon!
Haluan todella kokeilla ruoanlaittoa, joten kypsennän sen varmasti.
Mikä mielenkiintoinen yhdistelmä tuotteita, ja mikä tärkeintä, mikä maistuu hyvältä nyt!
Rakastan kaalia omenalla erittäin paljon! Ja tässä on omena, pippuri ja tilli !!! Om-Nom-nom! : nyam: Ja kumina!
Kiitos, Tinochka!

[Rituslya]

Rituslya,

Haluan todella kokeilla ruoanlaittoa, joten kypsennän sen varmasti.

kokeile, koska rakastat tuotteita - et tule katumaan sitä, se on erittäin maukasta

alamme kerätä suosikkikaalia

V-tina, kiitos reseptistä!
Viime vuonna kokeilin, etsin uusia reseptejä, ja tämä reseptisi osoittautui menestyvien ja rakkaiden joukkoon!
Tänä vuonna ei ole Antonovkaa, ja olin surullinen, etten pystyisi toistamaan tuoksuvaa kaali-murskausta, ja yhtäkkiä (katso ja katso!) Mieheni soitti, joka meni markkinoille päivittäistavaroita varten ja kysyi, voisiko ostaa Antonovkaa. Tänään humin, tekemällä suosikkivalmistelujani ja ennakoiden miten purkit avataan talvella

[_Kissa_]

_Kissa_, olet aina tervetullut, olen niin iloinen, että pidin reseptistä, tämä kaali on yksi suosikeistani ja kyllä, Antonovka täällä on herkullisin vaihtoehto, jota en ole vielä tehnyt tänä vuonna, aion ensi viikolla, jos löydän sopivia omenoita, meillä on satovika

[V-tina]

V-tina, Tina, kiitos reseptistä. Istutin talvikaalia, mutta se osoittautui kesikaaliksi ja alkoi halkeilla. On hyvä, että reseptisi pelasti hänet. Ja steriloi 90 asteessa. onko se ilmastointilaitteessa? Ostin aerogrill-kannen, mutta steriloin sen vanhanaikaisella tavalla vedessä. Joten myös 20 minuuttia? Älä kääri sitten? Olla rapea. Keitetään 20 minuuttia, pelkään, että sitä keitetään

[Ledka]

Ledka, Steriloin tavallisessa kattilassa, mutta en anna sen kiehua, vain satunnaisesti viheltää. Keitetyn ei pitäisi olla, ei ollut voimakasta kiehumista. Käärin kaikki saumat epäröimättä koneeseen, mutta tässä tapauksessa se ei välttämättä ole välttämätöntä. Toivotaan, että mitään ei ole kypsennetty ja kaali on maukas ja rapea

[V-tina]

V-tina, Kiitos

Valyusha, reseptisi on painettu.

[Elena]

Elena, kiitos ja nimettiin uudelleen