Jälkiruoka kylmää punajuurta luumuilla, omenalla (päärynä) ja riisillä

Jälkiruoka kylmää punajuurta luumuilla, omenalla (päärynä) ja riisillä

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
Paistetut punajuuret (keitetyt)	2 pientä
Pieni omena	1 KPL.
Pieni päärynä (valinnainen)	1 KPL.
Sitruunamehua	1-2 tl
keitetty riisi	4-6 s. l.
Vesi	noin 500 ml
Suola	hyppysellinen
Sokeri	maku
Kermavaahtoa tai kermavaahtoa	2 rkl. l.
Luumut	6-8 kpl
Rusinat	pieni kourallinen
Kaneli valinnainen	hyppysellinen
Minttu tai sitruunamelissa tarjoilua varten

Keittomenetelmä

• Tällaisen punajuuren valmisti isoäitini. Yritin palauttaa muistista, se osoittautui samanlaiseksi, vielä mielenkiintoisemmaksi ainesosien monipuolisuuden vuoksi.
• Tässä reseptissä on vaikea antaa tarkkaa nestemäärää, koska punajuuret ovat kaikki erilaisia.
• Liemi voidaan valmistaa kahdella eri tavalla.
• Minulla oli paistettu punajuuria, joten tein ensimmäisen tavan.
• - Paista punajuurta, kuori, raasta ja kaada kiehuvaa vettä sitruunamehulla. Anna sen hautua, kunnes se on jäähtynyt, ja venytä, purista hyvin.
• - Kaada punajuurien ohella pieni määrä kiehuvaa vettä hyvin pestyjen luumujen ja rusinoiden päälle. Tallenna infuusio, se voidaan lisätä keittoon, jos joku tykkää luumu liemestä. Tai vain juoda sitä myöhemmin.
• - Kuori omena ja päärynä, leikkaa pieniksi kuutioiksi ja ripottele sitruunamehulla.
• - Suola ja sokerijuurikkaan liemi. Voidaan tehdä happamaksi maun mukaan.
• - Järjestä annoksina levyihin 2 rkl riisiä, laita hienonnettu omena ja päärynä, kaada liemi, koristele rusinoilla ja luumuilla.
• - Laita päälle kermavaahtoa tai kermavaahtoa ja ripottele haluttaessa kanelia. Palvelin hapankermaa erikseen.
• - Koristele mintulla, mihin voimme mennä ilman sitä kesällä!
• Punajuuret voidaan kuoritaan, raastetaan tai hienonnetaan, lisätään vettä ja sitruunamehua ja keitetään matalalla lämmöllä keittämisen saamiseksi.

Merkintä

Tein sen ennen lähtöä, unohdin kirjoittaa tarkan vesimäärän. On kaksi suurta annosta tai neljä pientä. Voit lisätä veteen pienen omenamehun, se on myös herkullista!
Tuo liemi mieleiseksesi!
Juurikkaanpuhdistukset menevät seuraavaan reseptiin.
Voit tietysti laittaa keiton itse raastetuille punajuurille. Mutta halusin painottaa hedelmien lisäaineita, ei punajuuria.
Ja tässä on terävä pieni punajuuri, jonka tein kilpailun alussa.


Mausteinen punajuuri (Rada-dms)

[Ol]

Ha ha ha! Ol, sinä ja minä olemme pari!
Laitoin juuri punajuuren kuivattuihin aprikooseihin ja lisäsin, että se maistuu vielä paremmin luumuilla!
Ja on vielä hauskempaa, että minulla on jo valmiina borssia omenalla, nyt aion näyttää sen.
No, aloitimme valinnan!

Joukkue kuitenkin!

[Johtava]

JohtavaTein tämän punajuuren ennen lähtöä toukokuun lopussa! Tietokenttä toimii! ). En ole ollut Moskovassa 10. kesäkuuta lähtien.
Ja minulla on myös porssia punaherukkamehulla. Katso, ehkä sinäkin pidät ideasta. Yleensä aivoni on teroitettu punajuurelle, olen luultavasti punajuuren hullu!


Borssi punaherukkamehulla (helppo ruokavalion resepti koko perheelle) (Rada-dms)



Yleensä tanssimme täällä kaikki käsin, kun hengitämme samaa ilmaa - luovaa ja ystävällistä.

Menen ja maistan versiosi! Innolla herkullista heti!

tehty jo ennen lähtöä toukokuun lopussa

Valmistin myös pari viikkoa sitten, mutta esittelemme samaan aikaan!

Valmistin myös pari viikkoa sitten, mutta esittelemme samaan aikaan!

Ahh ... sinä siinä mielessä!
Näytän, kun Internet on käytettävissä, tartun hetkeen! Seisoo yhdellä jalalla, nurkassa, katos! Olen lyhyesti sanottuna hullu!

[Ol]

Luumuilla, omena - mmm, kuinka herkullista! Borssin väri on hämmästyttävä, Ol! Meidän on yritettävä, kiitos borssin uusista ainesosista minulle.

[Ol]

Luumuilla, omena - mmm, kuinka herkullista! Borssin väri on hämmästyttävä, Ol! Meidän on yritettävä, kiitos borssin uusista ainesosista minulle.

Sitruunamehu edisti värin säilymistä! Kiitos, Marina, omissa resepteissäsi on tauko, kokeile! Olisin iloinen, jos pidät siitä! Mutta tiedän kuinka vaikeaa on tehdä se, kun täynnä ideoita!

Tiedän kuinka vaikeaa on tehdä se, kun olet täynnä ideoita!

Joskus ideoitasi hukkuu niin paljon, että käytät mielelläni muita!

Joskus ideoitasi hukkuu niin paljon, että käytät mielelläni muita!

Tarkalleen! Ja ei tarvitse ottaa kuvia, ei tarvitse kirjoittaa muistiin! Tein, ja iloitsen! Odotan todella aprikoosikautta! Ja meloni!

Ja ei tarvitse ottaa kuvia, ei tarvitse kirjoittaa muistiin!

Voi, älä kerro! Se on niin kätevää: meillä on valmiita vastauksia kaikkiin kysymyksiin - käytä vain itse!

Kuule, Olya, mutta sinulla ei ole tavallista keittoa - JÄLKIRUOKA - mutta ajattelin heti, että se oli vain punajuurikeitto. Ja tässä on koko kimppu suosikki- ja terveellisiä kuivattuja hedelmiä! Paljon kiitoksia reseptistä! Uskon, että se on erittäin maukasta!