Höyrytetty juustokakku (monikooker Steba DD2)

Kategoria: Makeiset
Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)

Ainekset

ricotta juusto 400-450 g
sokeria 3/4 mstk
smetanaa 20% 100g
munat 3 kpl
tärkkelys 1 rkl. l.
vanilliini 1 pussi
hedelmäsiirappi (valinnainen) 2 rkl. l.
evästeet (kuten Jubilee) 200g
voita 100g
hillo tai hillo

Keittomenetelmä

  • Kevyt ja erittäin maukas herkullinen jälkiruoka. On tarpeen valita korkea astia, jonka halkaisija on sopiva (silikoni, muovi, keraaminen, metalli) kulhettavaksi kulhoon. Aseta kalvo ei-silikonisäiliöön. Minulla on mikroaaltouuni:
  • Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)
  • Jauhaa tehosekoittimessa keksejä muruiksi, lisää voita, sekoita.
  • Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)
  • Laita murskatut keksit muottiin ja napsauta pohjaa pitkin. Laita jääkaappiin.
  • Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)
  • Voita juusto sokerilla, smetalla, vaniljalla, tärkkelyksellä ja siirapilla sekoittimella hitaalla nopeudella. Minulla on oma ricotta-juustoni, joka on valmistettu juustonvalmistuksen herasta:
  • Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)
  • Otin siirapin luumu paistettu satamassa ja käytti sitä sisustamaan valmiin juustokakun. Lisää lopuksi munat yksi kerrallaan, lyömällä joka kerta, kunnes munat ovat täysin vaivattu, mutta ei kauan. Kaada valmis kerma muottiin evästepohjaan:
  • Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)
  • Kaada vettä noin 2-3 cm Shteban kulhoon, laita muotti veteen ja aseta "Simmering +" 110 * С 1 tunniksi. Suljemme kannen, venttiili on auki.
  • Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)
  • Jätä ohjelman päättymisen jälkeen 20-30 minuutiksi avaamatta kantta.
  • Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)
  • Otamme lomakkeen pois, peitämme sen kalvolla tai kannella ja laitamme sen jäähtymään, siirrämme sen jääkaappiin 4-6 tunniksi. Poistamme juustokakun helposti muotista kalvon reunoista:
  • Höyrytetty juustokakku (monikooker Steba DD2)
  • Laita hillo, hillo tai hedelmät siirappiin päälle ja nauti herkimmistä souffleista:
  • Höyrytetty juustokakku (monikeitin Steba DD2)


kavmins
mikä mielenkiintoinen resepti) kiitos, yritän ehdottomasti!
Elena Kadiewa
Hitto hitto, jälleen ennen makeaa! Lina, olen juuri nyt, laita vedenkeitin päälle, muuten he nakertavat!
: cray: No, miten eletään? Satamassa ei ole päätä, ei ricottaa, ei luumua ... cryuuuu
Trishka
Kaunis, ja!
Linadoc
elena kadiewa, Len, älä itke, minä ruokin ja juot sinua huvimajaan.
Linadoc
Lainaus: Trishka
Kaunis
Joo, ja se maistuu hyvältä!
francevna
Ja kuka lupasi kohdella minua ricottalla
Nyt olen ilman juustoa
Okei, ainakin onnistuin vetämään pala teetä varten.
Elena Kadiewa
Uudelleen! No, mikä huvimaja, jos vain ... syödä! Mutta tehdä tämä itse ...
Linadoc
Lainaus: francevna
Nyt olen ilman juustoa
Ja kehotin teitä kiirehtimään! Ja kaikki vetivät, no, minä ja ..... Auta itseäsi tässä muodossa!
avustettu 1
Minulla ei ole mitään täytettävää kulhoon, vain muoto on silikonia, mutta se ei ole korkea ... Ja vieraat ovat nenällä, ja päätin tehdä heille juustokakun, täällä, kuten aina, ajoissa Lina ... No, okei, teen heistä tavallisen New Yorkin (kyllä ja se ei riitä heille, pelkään kyllä, he tarvitsevat halkaisijan 28 cm ... ja suuren korkeuden), ja sitten syön sinun. Vain koko minulle!

Lenusik, se ei ole ollenkaan pelottavaa - valmistaa juustokakkua! Kokeile! Erittäin maukasta!
Elena Tim
Ja mistä he antavat ricottaa, jos kauhea vastahakoisuus tehdä?
Ja sitten minä vain kutinaa kaikkia, joten haluan toistaa reseptin.
Linus, no, se on mahtavaa kaunista!
Linadoc
Elena TimLenok, yleensä, voit ostaa tai ottaa herkän juustoa putkiin ja punnita sitä hieman. Mutta minun on helpompi tehdä se, siellä ei ole mitään monimutkaista. Jälleen kaikki on Shtebochka.
Elena Tim
Okei, punnitse, joten punnitaan. En vain halua tehdä sitä itse.
Linadoc
Lainaus: Elena Tim
punnita, joten punnitse
Ja voit myös ottaa tavallisen juustoaineen, hieroa seulan läpi ja lisätä ei 100, vaan 200 tai 300 g smetanaa.
avustettu 1
No, kyllä, tai Almette kermainen, on myös hieno. Tai osta ricotta kaupasta, se osoittautuu pehmeämmäksi sen kanssa.Ostan myös, mutta minun pitäisi alkaa tuottaa itseäni ...
Elena Tim
Lainaus: Linadoc
Ja voit myös ottaa tavallisen juustoaineen, hieroa seulan läpi ja lisätä ei 100, vaan 200 tai 300 g smetanaa.
Mutta pidän tästä vielä enemmän!
Lainaus: paramed1
Tai osta ricotta kaupasta
Ja se myös!

Tytöt, kiitos!
Knor
Linadoc, onko vanilliinipussi vaniljasokeria vai vanilliinia? Jos otat tavallista juustoa ja lisäät smetaa, niin 500 gramman kokonaispainon pitäisi olla?
No, se on hyvin kaunis, menin etsimään univormua voidakseni täyttää
Linadoc
Sveta, vanilliinipussi tai pari teelusikallista vaniljasokeria.
Lainaus: Pullea
Jos otat tavallista juustoa ja lisäät smetaa, niin 500 gramman kokonaispainon pitäisi olla?
Tarkalleen! Esimerkiksi 300 g raejuustoa ja 200 smetanaa, mutta parempi puoliksi.
Masinen
Tänään meillä on juustokakkupäivä foorumilla !!
Sedne
Näyttää erittäin maukkaalta
Lainaus: Linadoc
Ja voit myös ottaa tavallisen juustoaineen, hieroa seulan läpi ja lisätä ei 100, vaan 200 tai 300 g smetanaa.
mutta olen juustokakun raejuuston vastustaja, tunnen sen todella siellä, ja juustokakusta raejuustoksi minulle se kääntyy, en sano, että se ei ole maukasta, mutta ei juustokakkua ja se on se
Linadoc
Masinen, Masha, luultavasti jotain puuttuu organismeista
Linadoc
Lainaus: Sedne
mutta vastustan juustokakussa olevaa juustoa
Svetlana, tässä olen myös, joten resepti sisältää vain ricottaa. Mutta on ihmisiä, jotka eivät välitä, heille on kommentteja reseptin alla.
Galina Iv.
se on, olen loukkaantunut .... Nada varoittaa, että tänään ostaa evästeitä, kuten Jubilee ... ja kaikki on olemassa, mutta tämä juustokakku ei tule
Linadoc
Galina Iv., Gal, ja kirjoitin eilen, että tein juustokakun, mutta kukaan ei kysynyt. Muuten olisin varoittanut, että minun täytyy ostaa! Okei, ota pala minulta! Vkuuuuuusno! Ilmava! Varovasti!
lettohka ttt
Maalaukset !!!!
Linadoc
Natalia, ja se on myös yksinkertainen, nopea ja herkullinen!
Villi kissa
Ehtyzh kuinka kaunis se on! Ja luumu on luumu! Olen pudonnut nälkäisenä pyörtymisenä!
Ricotta ei, ja vielä enemmän luumuja! Joten istu alas ja nuolla huuliasi!
Linadoc
Lainaus: Villikissa
Ricotta ei, ja vielä enemmän luumuja!
Maria, Tein ricottan itse, ja luumut voidaan korvata muilla marjoilla ja hedelmillä! Joten voit tehdä ja syödä, ei nuolla huuliasi! Mene eteenpäin, Manya!
avustettu 1
Lina! Mikä on valmiin juustokakun korkeus? Etsin tätä lomaketta. Iltaan asti et vastaa - itken äänekkäästi ja nukun surussa ilman kakkua ...
Linadoc
Veronica, Minulla on 8 cm korkea muotti, mutta itse juustokakku on noussut 6 cm.
avustettu 1
Olet aurinko, kiitos! Sitten minulla on sellainen muoto! 7 cm korkea, silikoni. Ostin ricotta-kevyttä, puoli kiloa, teen sen illalla, huomenna, ei ole ihmisiä, syömme sen itse.
Borisyonok
Linadoc, Linochka! Kiitän sinua!
Höyrytetty juustokakku (monikooker Steba DD2)
Kuva ei ole AH!
Olen nyt liian Oh! Shteblenaya! ja vasta nyt tajusin kuinka paljon muuta minun on ostettava Stebunille. Tänään en ole löytänyt normaalia muotoa juustokakulle, joten se osoittautui korkeaksi ja selvästi kaventuneeksi!
MUTTA herkullista!
Linadoc
Elena, Kitty, mutta ei mitään! Huolimatta ei-triviaalista muodosta! Hyvää ruokahalua!
Borisyonok
Lainaus: Linadoc
mutta ei mitään! Huolimatta ei-triviaalista muodosta
Mikään ei ole väärä sana! Suora "syötävä ruukku"!

Se oli vain, että olin kärsimätön ... no, ainakin kuole!


Muuten, tein raejuustosta "pakastetusta kefiristä" 50/50 hapan kerma.
Borisyonok
Linadoc, Linochka, kerro minulle, mikä on tämän juustokakun säiliön halkaisija, muuten kävin tänään joukossa kauppoja enkä löytänyt mitään.
Linadoc
Lainaus: Borisyonok
mikä on astian halkaisija
Liinavaatteet, juoksi mitattuna - 18cm. Tämä on minun mikra-kattiini kauhan muodossa, kahva voidaan poistaa siitä.
Virkkaa
Ei ole esikuntia, mutta kaikki muu on varastossa !!!

Linochka, mitä luulet uunissa, myös höyryllä, luonnollisesti, onko väärä takki?

Vai onko kokeilemisen arvoinen?
Linadoc
Lainaus: Krosh
uunissa, myös höyryllä luonnollisesti
Uunissa voit laittaa syvään leivinpaperiin kiehuvalla vedellä ja paista lämpötilassa T = 170 * C tunnin ajan, anna sen jäähtyä vielä 30 minuuttia. Osoittautuu, että paistin tällä tavalla dachassa.
Virkkaa
Juustokakku byyyyt !!!

Linochka, Kiitos paljon !!!
Florichka
Linadoc, Lina, minulla on 2 kysymystä. Teetkö juustokakkua ensimmäisessä Stebessa? Minulla on toinen DD1 / B, onko Shteben linkki ricottaan? Satamassa on luumua. Kiitos jo etukäteen.
Linadoc
Irina, käy ilmi, tee 0,3 "puuroon", kaada vain kiehuvaa vettä. Ajan mukaan voit heittää 15 minuuttia.
Florichka
Lina, kiitos. Ja löysin ricotta-reseptin toisen sarjakuvan kanssa, todennäköisesti saman Shtebasta.
Linadoc
Lainaus: Florichka
luultavasti myös Shteballa
Kyllä, kaikki on yksinkertaista missä tahansa sarjakuvassa, pääasia on periaate.
Florichka
Paistettu.En ole erityisen ystävällinen Shteban leivonnaisia ​​kohtaan, en vain tehnyt siitä paljon siellä. Yllättäen kaikki onnistui. Minulla on ensimmäinen Shteba. Paistin puuroa 03 1 tunti 30 minuuttia enkä avautunut 30 minuuttia. Koristeltu ei mitään, herkullista. Se osoittautui ruusuiseksi. Kissani hyväksyi myös, pyysi palan.
Höyrytetty juustokakku (monikooker Steba DD2)
Linadoc
Irina, ja sanon, että se on yksinkertaista ja maukasta! Kokki terveydelle!
Loksa
LinadocKatson tätä juustoa ja todella haluan, mutta ..... Onko se tefal-kattilassa? Voinko höyryttää metallikattilassa? Tai ei? uunissa ei toiminut.
Linadoc
Tietysti tein sen metallina, laitoin sen sisälle muovia mikroaaltouunille.
Loksa
Tuo juustosi! Se osoittautui erittäin maukkaaksi! kaikki reseptin mukaan! Ja myös evästeet! Tein sen myös metallikattilassa, silikonimuotissa. Tässä on kuva:Höyrytetty juustokakku (monikooker Steba DD2) Tytär sanoi: todella suora. En todellakaan ole gourmet, evästeet näyttivät hieman painavilta herkälle soufflelle, ehkä sinun on oltava pehmeämpi kuin evästeet? Tämä on ensimmäinen normaali juusto, olen iloinen!
Linadoc
Oksana, hyvin tehty, se osoittautui hienoksi! Periaatteessa keksejä tarvitaan "kekseinä", ne ovat pehmeitä, mutta kalliita, joten otin "Yubileinoe".
Loksa
Linadoc, ne olivat rapeaa, söin ne, mutta jos ne olivat hieman "kosteita", varmasti. Evästeet, evästeet - linkki, tärkeintä on, että se onnistui. Meidän on ostettava tämä tefal-potti jo. Ja sitten voit kääntyä ympäri leivonnaisia.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta