Krumkake (mielestämme - rapeat ohut vohvelit)

Krumkake (mielestämme - rapeat ohut vohvelit)

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Norjan kieli

Ainekset
vehnäjauhot, gr	190
voita, gr	150
sokeri, gr	250
muna, kpl	4
jauhettu kardemumma, tl	1
vaniljauutetta, tl	1/2
leivinjauhe, taide. l.	2
raskas kerma, lasi	1
hienoa sokeria, lasia	3/4
tomusokeri, taide. l.	2

Keittomenetelmä

• Tulin tänne sattumalta juuri sellaisen vohveliraudan Gourmet otsonilla ... Suoraan lapsuudesta, kuinka monta vohveleita leivottiin tällä - älä laske .. kysymys syntyi reseptistä, ja nyt - vain erinomainen tulos. Lisäksi Norjassa tämä ruokalaji on joulua varten, ja se tulee pian. Lähde kirjasta, jossa on 100 reseptiä herkullisia leivonnaisia ​​ympäri maailmaa miljoonasta valikosta.
• Sulata voi, anna sen jäähtyä hieman, tein sen mikroaaltouunissa. Vatkaa munat sokerilla, lisää kardemumma, voi, vaniljauute - maksoin vaniljaa uutteen sijaan - seuloa jauhot ja leivinjauhe. Kaikki, sekoita ja voit leipoa. Vatkaa kerma sokerilla, kunnes saadaan pörröinen massa, täytä putket kerma. Kerma puuttui tällä hetkellä 200 grammaa. voita, kermavaahdolla puoli purkkia tiivistettyä maitoa ja ripaus vaniljaa. Auta itseäsi! Vohvelit ovat niin pehmeitä ja rapeita.

Astia on suunniteltu

30 kpl

Aika valmistautua:

60 minuuttia

[alenka_volga]

alenka_volga, oi, kuinka herkullista!
Ostin sen myös tänä vuonna Avitosta!
Aikaisemmin kaikki oli muodossa kaasua, minun piti antaa se lahjaksi, koska liesi on induktio.

Ja nimi, norjalaiset vohvelit?

[alenka_volga]

alenka_volga, oi, kuinka herkullista!
Ostin sen myös tänä vuonna Avitosta!
Aikaisemmin kaikki oli muodossa kaasua, minun piti antaa se lahjaksi, koska liesi on induktio.

Ja nimi, norjalaiset vohvelit?

nimi KRUMKAKE

Minulla on edelleen sellainen vohvelirauta, joka on valmistettu vuonna 1982 ... ja jopa pakkauksessa olevat alkuperäiset reseptit on säilynyt ...
Herkullinen ... sinun täytyy saada se ja tehdä siitä ... vohveleita ...

[alenka_volga]

Minulla on myös vohvelirauta, mutta paistan sitä harvoin, minun on hankittava se ja tehtävä se. alenka_volgakiitos muistutuksesta

[alenka_volga]

alenka_volgaja millainen pinnoite se on?
Minulla oli yksi, Neuvostoliiton, mutta heitin sen roskakoriin.

[alenka_volga]

Minulla on myös vohvelirauta, mutta paistan sitä harvoin, minun on hankittava se ja tehtävä se. alenka_volgakiitos muistutuksesta

olet tervetullut!

[alenka_volga]

alenka_volgaja millainen pinnoite se on?
Minulla oli yksi, Neuvostoliiton, mutta heitin sen roskakoriin.

se on kuin suihke, ei kuten ennen. 🔗 tässä viittaa häneen otsonista

Minulla on edelleen sellainen vohvelirauta, joka on valmistettu vuonna 1982 ... ja jopa pakkauksessa olevat alkuperäiset reseptit on säilynyt ...
Herkullinen ... sinun täytyy saada se ja tehdä siitä ... vohveleita ...

ja hänellä on mielestäni vieras

[alenka_volga]

alenka_volga, on jo mennyt katsomaan sitä.
Joten olin paha, mutta heitä sellainen pois

ja hänellä on mielestäni vieras

Ostin sen vuonna 1982. Voi olla, että he alkoivat tuottaa niitä täsmälleen vuonna 1982. 25 ruplaa oli arvoltaan. Muistan nyt ...

Menin ja tilasin ja käytin vielä 500 r alennusta))
Tilasin ostoskeskuksen mob-sovelluksesta))

Menin ja tilasin ja käytin vielä 500 r alennusta))
Tilasin ostoskeskuksen mob-sovelluksesta))

Tilasin myös sen)))

[alenka_volga]

alenka_volga, on jo mennyt katsomaan sitä.
Joten olin paha, mutta heitä pois sellainen

ja ostin uuden, ja vanhan, jonka pidin yksin, vaikka se ei toiminut, heitin sen myös pois

[alenka_volga]

alenka_volga, jos ei alennusta, niin en
Mutta minun piti myös tilata tyttären nukke niin, että se oli 3 tuhatta, muuten he antavat vain 3 tuhannesta tämän 500 ruplaa))

[alenka_volga]

alenka_volga, jos ei alennusta, niin en
Mutta minun piti myös tilata tyttären nukke niin, että se oli 3 tuhatta, muuten he antavat vain 3 tuhannesta tämän 500 ruplaa))

ahaha ja minä myös, pussit tyhjiökaasunpoistajalle ja Teskomovskyn tarjoajalle, kiristäjät eivätkä otsoni))) ja GOST on 84 vuotta vanha, katsoin laatikkoa))

Kuinka mahtavia vohveleita! Ja minulla on vielä vanha vohvelirauta kynnetty kokonaan, ja huolimatta siitä, että on uusi belgialainen, haluan todella tehdä putkia vanhan päälle. Kiitos reseptistä, ihana!

Mikä hieno vohveli! Ja minulla on vielä vanha vohvelirauta kynnetty kokonaan, ja huolimatta siitä, että on uusi belgialainen, haluan todella tehdä putkia vanhaan, kiitos reseptistä, ihana!

olet tervetullut! ja yleensä suosittelen tätä kirjaa kaikille, jokainen resepti on mestariteos! 🔗 vain otin sen paljon halvemmaksi, ja otsonilla se on hyvin usein kampanjoissa!

[alenka_volga]

Voi mitä putket!
alenka_volga, mutta miten nämä vohvelit taitetaan tällaisiin putkiin? Näitä erikoiskartioita tarvitaan, eikö?

[Elena Tim]

Elena Tim, He ovat kuumina, rullat niitä, ehkä he ovat vielä pehmeitä)

Kuinka herkullista! Vanha vohvelirautani (Itämeren alue) toimii kuin kello (uuh ... ugh ...). Ihailen häntä. Virta on raskas ja suuri. Seisoo kaukana kaapissa, joten suunnittelen ja unohdan jatkuvasti .. Mutta nyt ehdottomasti leivon. Kiitos reseptistä!

Lapsena se oli herkullisinta siitä, mitä rakastin, ja vielä nyt haluaisin maistella näitä upeita putkia. Minun on ostettava vohvelirauta

[Innushka]

Innushka, kyllä, liitymme))

Ja keitin itseni pienenä. Muistan ensimmäiset askeleeni vohvelien paistamisessa ja rakastin sitä niin paljon.
Ja muistan myös, että meillä oli amerikkalainen leivänpaahdin ja saksalainen sekoitin, eikä tekniikasta ollut mitään muuta.
Ja vohvelirauta makasi ympärillä ja löysin sen ja paistin vohveleita))

On niin hienoa muistaa lapsuus))
No, ehkä tänään tai huomenna minulla on se !!! Uraaa!

Ne ovat edelleen kuumia, rullat niitä, ehkä ne ovat vielä pehmeitä)

Etkö ymmärrä minun, ferstein?

Mies, kyllä, tajusin, että kuumana rullalle, en vain ymmärrä, sinun täytyy kääriä ne jollekin tai vain kääriä ne pieneen pussiin ja laittaa ne saumaan?

[alenka_volga]

Voi mitä putket!
alenka_volga, mutta miten nämä vohvelit taitetaan tällaisiin putkiin? Näitä erikoiskartioita tarvitaan, eikö?

kyllä, kädet, vain rullata kämmenilläsi, käpyjä on luonnossa, mutta edes aliexpress ei auta saavuttamaan niitä))))

[Elena Tim]

Elena Tim, He ovat kuumia, rullat niitä, ehkä he ovat vielä pehmeitä)

tärkeintä on kääriä heti tämän reseptin mukaan, koska jos poistat sen, kaada seuraava ja rullaa se sitten - se ei toimi! kuivuu heti! koska hyvin murskaa

Mies, kyllä, tajusin, että kuumana rullalle, en vain ymmärrä, sinun täytyy kääriä ne jollekin tai vain kääriä ne pieneen pussiin ja laittaa ne saumaan?

kyllä, pussilla - ja saumalla!

Joo, joo, kirjoitan sen ylös: kulechekominashooooff ...
Kiitos, Lenus!

En vain ymmärrä, sinun täytyy kääriä ne johonkin, tai vain kääriä ne pieneen pussiin ja laittaa ne saumaan?

Minulla on sellainen keppi. Erittäin mukavasti ...

Odota, muistan vain, että minulla oli erityisiä metallikartioita makaamassa jonnekin. Tehtävää on vähän - sen avaaminen!
No, ja vohvelirauta, lopuksi, se ei myöskään satuta ostamaan, muuten kartioihin ei ole mitään tuuletettua.

Tytöt, käpyjä myydään Auchanissa))
Ei tarvetta kiinalaisille)

Tiedätkö miksi niitä myydään vapaasti? Koska en tarvitse sitä!

Tytöt, käpyjä myydään Auchanissa))
Ei tarvetta kiinalaisille)

pirun meillä on sellainen auchan - yksi nimi. ei mitään sellaista ...

[Elena]

Elena, joten menen Auchaniin erityistä ulkoasua varten. En tarvinnut niitä, ja he makasivat aina siellä.

Ja minulla oli äitini vohvelirauta. Kiinteä, Neuvostoliiton, raskas kuin norsu. Leivottuja kultaisia ​​vohveleita. Kaada taikina sen päälle, sulje kansi ja kaikki. Ja nyt ostin modernin, kevyen. Kaada taikina ja paina sitten kantta, muuten se avautuu hieman.

Ja minulla oli äitini vohvelirauta. Kiinteä, Neuvostoliiton, raskas kuin norsu. Leivottuja kultaisia ​​vohveleita. Kaada taikina sen päälle, sulje kansi ja kaikki. Ja nyt ostin modernin, kevyen. Kaada taikina ja paina sitten kantta, muuten se avautuu hieman.

tätä ei tarvitse painaa ollenkaan, kansi on raskas

Auchanissa ei ole käpyjä !!!
Ja tämä johtuu !! Että tarvitsin niitä!
He makasivat, eikä kukaan ottanut heitä

Minulla on vohvelirauta ja en vain voi leipoa sitä))
Hän on niin söpö !! Neuvostoliitto oli valtava!

Auchanissa ei ole käpyjä !!!
Ja tämä johtuu !! Että tarvitsin niitä!
He makasivat, eikä kukaan ottanut heitä

Minulla on vohvelirauta ja en vain voi leipoa sitä))
Hän on niin söpö !! Neuvostoliitto oli valtava!

MASHUNYA alle ruokalusikallinen ja upea vohveli on valmis!

kerro minulle missä polttaisin tällaista vohveleiden valmistajaa

Otin myös Neuvostoliittolaisen oven ulko-ovelle, ja 15 minuutin kuluttua siitä ei ollut jälkiä.
Parin kuukauden kuluttua lakkasin yhtäkkiä ymmärtämästä, miksi heitin sen pois, koska tarvitsin sitä kiireesti
Minulla oli myös grilli, eli vohvelilevyt olivat irrotettavissa, ja ilman niitä se osoittautui grilliksi.

[Olga]

Olga, no, heitit sen vain turhaan!

Ja sinä, kuten, ei turhaan!

Mutta kuinka rullat nämä vohvelit sellaisiin putkiin?

voi olla kätevä

nämä upeat vohvelit samassa vohveliraudassa täältä jäätelöjäätelöillä https://mcooker-fim.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=298075.0

Upeat vohvelit - rapeat, mutta pehmeät. On ilo syödä niitä)) Kiitos!

[Elena]

Elenaja 2 rkl. l. leivinjauhe - onko sitä vähän? Ja tarvitaanko häntä ollenkaan? Todellakin, ohuiden vohveleiden klassisessa reseptissä, joka on samanlainen kuin reseptisi, se ei ole. Koska öljy itsessään on leivinjauhe. Verkossa on reseptejä krumkakelle, mutta taikinassa on kermaa. Sitten kyllä, et voi tehdä ilman leivinjauhetta.

Voi, ja eräänä päivänä opin juuri valmistamaan proteiinikermaa, uneksin nyt, että istun vohveleista))

[alenka_volga]

alenka_volga, Elena, kiitos reseptistä. Jo pitkään minulla on se kirjanmerkeissäni, käteni eivät ulottuneet millään tavalla, mutta pitkällä lomalla ne vihdoin
Tein todella vähän tahdon mukaan, vain vähän, älä vihainen
Vähensin sokeria 250 grammasta 200 grammaan, ja se osoittautui erittäin makeaksi. Ja hän pani tl leivinjauhetta. Minusta näyttää siltä, ​​että kaksi ruokalusikallista on kirjoitusvirhe.
Vohvelit tulivat hyvin herkiksi, rapeaksi, mureneviksi. Rakastan todella kardemummaa ja se tuntuu hyvältä täällä. En täyttänyt sitä millään, he söivät sen tuolla tavalla.
Leivonnassa jokaisen vohvelin alla levyjä oli hiukan öljyttävä. Tässä ovat tulokset: