Kasvisvalmiste "Shchi"

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
valkokaali	2 kg.
sipuli	1 kg.
porkkana	1 kg.
tomaatit	2 kg.
sokeria	100 g
suola	100 g
kasviöljy	1 rkl.
etikka 9%	50 gr.

Keittomenetelmä

Tomaatit jauhaa tai pilko hienoksi, pilko sipuli puolirenkaina, raasta porkkanat, pilko kaali. Sekoita vihannekset, lisää sokeri, suola, öljy ja etikka ja keitä 30 minuuttia kiehumisesta.
Aseta steriloituihin purkkeihin, rullaa, käännä purkit ylösalaisin ja kääri, kunnes ne ovat jäähtyneet.
Voit vain syödä sitä lisukkeena, voit tarvittaessa kypsentää ensimmäisen.
Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

12 purkkia 0,5 l

Aika valmistautua:

1,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

lautanen

Merkintä

Kaikki vihannesten leikkaus voidaan tehdä leikkuupuimurilla - ja nopeammin ja kokonaisin käsin
Vihannekset voidaan sekoittaa etikan, öljyn, sokerin ja suolan kanssa ja laittaa välittömästi purkkeihin. ja steriloi ne sitten 25-30 minuuttia.

Lapulechka

Olen jo kirjoittanut kaiken ylös
Kiitos.

LenaV07

V-tina, Tina, minulla on ehdotus! Lisää paprika luetteloon. Aioin sulkea samanlaisen reseptin kuin salaatti, mutta nyt pidin todella ajatuksestasi sen perusteella valmistetun keiton kanssa. Kaksi yhdessä, hieno !!!

V-tina

Elena, paprikalla on edelleen täysin erilainen maku, henkilökohtaisesti en pidä siitä kovin kaali-keitossa, ja kuka rakastaa sitä - tietysti voit lisätä sen makuun

V-tina

Lapulechka, kokki terveydeksi ja syödä mielihyvin!

Elena Kadiewa

Tina, ja kaali-keitosta haluan kiittää teitä, päivystävä aviomieheni, erittäin hyvä!

V-tina

Elena, Lenochka, olen erittäin iloinen voidessani sanoa "sinä", että pidit valmisteistani: suudelma: kokki ja syö mielihyvin

Elena Kadiewa

Jälleen keitin kaali-keittoa ja borssia, mieheni tarkisti sen hyvin, se on vain ihanaa kellossa!
Kiitos, Tinochka!

V-tina

Elena, kiitos mielipiteestäsi - pidämme myös näistä valmisteista - ne nopeuttavat merkittävästi ensimmäisen kurssin valmisteluprosessia ja ovat vielä helpompia päivystävälle miehelleni

N @ dezhd @

V-tinaKaalikeitto osoittautui upeaksi, vihannekset ovat tasapainossa, kaikki on kohtuullista, yritin jopa keittää keittoa ja ... käärin toisen erän. Rakastan keittojasi talveksi.

V-tina

Toivoa, Nadya, olen hyvin iloinen siitä, että pidin valmistelusta, en ole vielä tehnyt sitä tänä vuonna, mutta menen myös johonkin näistä päivistä, se auttaa paljon talvella

lana kevyt

V-tina, Tina, kiitos paljon reseptistä!
Tänä vuonna olen kokeillut useita uusia reseptejä talven valmisteluun, olemme alkaneet maistaa. Pidin valmistelustasi "Shchi" erittäin paljon. Keitin näin - pala kanaa, pari perunaa, pieni riisi ja 0,5 litran tölkki kaali-keittoa. Puolen tunnin painekattilassa se osoittautui erittäin rikkaaksi maukkaaksi "keitto-keitoksi"
Lisätty todistettuja reseptejä suosikkeihin, toistan varmasti!

Muuten, keitin painekattilassa. Minulla on Shteba, keitetty 10 minuuttia vihanneksilla 0.7. Puolet annoksesta riittää vain yhdelle kirjanmerkille. Sitten hän hajosi ja steriloi 0,5 litraa AG: ssä 10 minuutin ajan.

V-tina

lana kevyt, Sveta, kiitos yksityiskohtaisesta raportista! On erittäin miellyttävää, että valmistelu oli kätevä ja piti siitä. Nauti ateriastasi!