Kevyesti suolatut kurkut tyhjiössä (CASO MyVac 20)

Kevyesti suolatut kurkut tyhjiössä (CASO MyVac 20)

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
kurkut	0,5 kg
tuoretta tilliä, valkosipulia, kuumaa paprikaa	maku
suola	1 rkl. l.
sokeria	1 tl

Keittomenetelmä

• Kurkut, pistin ne hammastikkuilla tai haarukalla (kurkun koosta riippuen, jotta ne suolattaisiin tasaisemmin), pilko hienoksi joukko tilliä, valkosipulinkynsi (minulla on 4), lisätään myös muutama hienonnettu renkaat kuumapippuria pikantti. Otamme pussin imurointiin (minulla on ZIP-kiinnitin), käännämme sivuja hieman ulospäin, jotta ne eivät likaantua ainesosia asetettaessa. Aseta kurkut, hienonnetut mausteet, 1 taso suolaa ja 1 tl sokeria pussin sisään. Suljetaan pussi, ravistetaan sitä hyvin, pumpataan ilma (jolla on kiinteät tyhjiöputket, sitten: ravista sitä hyvin, pumppaa ilma pois, sulje se). Odotamme noin tunnin ja hyvää ruokahalua!
• 
• P.S. on suositeltavaa käyttää näitä kurkkuja samana päivänä, muuten ne menettävät rapeansa, tämä on täsmällinen vaihtoehto

Aika valmistautua:

10 minuuttia, odota 60 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

evakuointi

Merkintä

Yleensä kävi ilmi, että kun ostimme perheellemme uuden gadgetin, tällaisista kurkkuista tuli suosikkejamme tänä kesänä. Ja mikä tärkeintä, tällainen kesän suosikki herkku voidaan nyt luokitella "Vieras kynnyksellä": alkupala on valmis tunnin sisällä eikä vaadi ollenkaan huomiota. Voit tuoda mukanasi muita ruokia sillä hetkellä.
Tämä keksittiin kokonaan vahingossa, mutta yllättäen resepti aiheutti muita mielenkiintoisia löytöjä. Kirjoitin tämän reseptin yksinkertaisesti foorumin syötteeseen, mutta koska se menetetään jatkuvasti, tytöt pyytävät antamaan sen erikseen - käytä sitä terveydelle!

Rakastan näitä kurkkuja !!! Suostun ostamaan pakkaajan vain heidän vuoksian

[Irina]

Irina, hyvin tehty, lopulta laatinut reseptin! Ja sitten minun piti jo linkittää siihen viestiin monta kertaa. Kiitos, tämän reseptin ansiosta koko perhe marinoituja vihanneksia syntyi tyhjiössä.

[melanya]

melanya, Irina, nämä kurkut ovat juurtuneet perheeseeni, teen niitä koko ajan! Kiitos reseptistä!

[Gulsine, Galina, Natalia]

Gulsine, Galina, Nataliakiitos tytöt! Hyvää ruokahalua!

Irina kiitos reseptistä, kokeilin tomaatteja toistaiseksi, huomenna ostan kurkut :-) :-) Ja mitä muuta voit kerätä? Säiliössä oleville))

[Natalia]

Mitä muuta voit kerätä? Säiliössä oleville))

NataliaKatso tässä ja tässä.

Kiitos Galinochka !!!

[melanya]

melanya, Irina, gaala10, Valintamerkki, tytöt, kiitos paljon reseptistä!

[Natusya]

Natusya aihiot NG: ssä?

: girl_red: Pysyvätkö he siellä niin kauan? Etkö pilaa?
Syön tällaisia ​​kurkkuja tomaatin kanssa välittömästi. Joskus teen sen heti marginaalilla, mutta kalusto katoaa muutamassa päivässä

Valehtelevatko he niin kauan? Etkö pilaa?

Viime vuonna minulla oli yksi paketti tomaatteja, jotka saavuttivat NG: n. Pöydällä ei ollut mitään maukkaampaa kuin nämä tomaatit.

[Natusya]

Natusya aihiot NG: ssä?

Gul, en edes ajatellut NG: tä
Tämä olen minä Galina gaala10 vietelty
Kuinka monta valehtelee, en tiedä ... monta kurkkua ei ole kasvanut, vaikka istutin enemmän kuin tomaatin

olemme kurkkusieluja

Avasin hitaasti nämä kurkut. Ja he ovat niiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii Ja erittäin tammen iho kurkkuissa. Mutta kun kuori on poistettu, kurkut itse ovat upeita vinaigrette ja salaatteja. Tynnyreiden suolakurkkujen maku.

Tytöt, minulla on kaksi pussia turvonnut (1 tomaatti ja 1 kurkku). Kurkut ovat herkullisia, mutta tomaatit ... ei kovin

[Natusya]

Natusyaja missä pidit sitä? Minulla on kurkkuja ja tomaatteja kahdessa paketissa jääkaapissa tuoreusvyöhykkeellä jo kaksi ja puoli kuukautta. Toistaiseksi (mmm ...) se on kunnossa.

Minulla on myös useita pusseja, jotka ovat turvonnut kurkkuista. Mutta tein nämä kurkut umpeen, älä heitä pois Schaubia. En heittänyt sitä heti, he täyttivät pussit tyhjiössä, avasivat ja heittivät ne pois, kurkut muuttuivat pölyksi, kaikki hajosi. Ja mitkä kurkut olivat hyviä suolattuina, joten ne makaavat hyvin jääkaapin vihannesosastossa.

[Natusya]

Natusyaja missä pidit sitä? Minulla on kurkkuja ja tomaatteja kahdessa paketissa jääkaapissa tuoreusvyöhykkeellä jo kaksi ja puoli kuukautta. Toistaiseksi (mmm ...) kaikki on hyvin.

Galina, myös jääkaapissa. Olen syntiä siitä, että 2 kurkkua pilaantui ja katkaistiin.

2 kurkkua pilalla

Voi olla.