Lean herne keitto kuminalla

[Syntymä nopeasti]

Lean herne keitto kuminalla

Kategoria: Vihannes- ja hedelmäruoat

Ainekset
Jäädytetyt vihreät herneet	500 g
Vesi	500 g
Kumina	1 tl
Sipuli	2 kpl
Valkosipuli (maun mukaan)	1-2 hammasta
Oliiviöljy	2 rkl. l.
Tomaatit	500 g
Suolaa, jauhettua mustapippuria	maku
Tuore basilika	2 oksaa

Keittomenetelmä

• Jauhaa kumina laastissa jauheeksi.
• Kaada herneet vedellä, lisää kuminaa, kiehauta 15 minuutin ajan. Soseuta tehosekoittimella.
• Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa, paista hienonnettu sipuli ja puristimen läpi valettu valkosipuli läpinäkyväksi.
• Kaada tomaatit kiehuvalla vedellä, sitten kylmällä vedellä, kuori, leikkaa kuutioiksi. Lisää pannulle.
• Hauduta vihanneksia matalalla lämmöllä 10 minuutin ajan.
• Mausta suolalla, pippurilla ja hienonnetulla basilikalla.
• Poista lämmöltä, peitä ja anna seistä 5 minuuttia.
• Kaada keitto kulhoihin. laita tomaattiseos päälle. Tarjoile leivän kanssa.
• Herkullinen ja aromaattinen keitto. Suosittelen kokeilemaan sitä ja onnittelut alusta Syntymä nopeasti!

Merkintä

Resepti kirjasta "Herkullisia ruokia hoikkaan hahmoon".

Ihana keitto !!!
En uskonut, että jäädytettyjä herneitä voidaan käyttää sellaisenaan. Jos löydän sen kaupasta, yritän ehdottomasti.
Todella laiha ruokalaji.
Hyvää syntymää nopeasti ja sinä.
🔗

[ANGELINA BLACKlisää]

ANGELINA BLACKlisää, Natasha. Kiitos! Ja olen käyttänyt herneitä keitossa pitkään. Se on vain laiha versio, jota käytän ensimmäistä kertaa.

[Omela]

Omela, hieno resepti!)) Maustekoristeena on myös kuminaa, ja jos se on juuri jauhettua, niin yleensä ... mmm ....)) Hyvä keitto, sinun on kypsennettävä)))

Tanya, kiitos! : ruusu: Pelkäsin kumina, luulin sen olevan äkillinen ... mutta ei, kaikki osoittautui oikein.

Tytöt ... provosoivat oikein ...