Juustokeitto "venäläinen pizza"

Juustokeitto "venäläinen pizza"

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Ainekset
liemi (vesi)	2,5 litraa
ohraryynit	1/2 mstk
perunat	2 kpl
porkkana	2 kpl
sipuli	2 kpl
tomaatit	2 kpl
makkarat (makkara, kinkku, liha)	100g
tärkkelys	1 rkl. l.
prosessoitua juustoa	2 kpl
raastettua kovaa juustoa	50g
Paprika	2 kpl
oregano (oregano)	2 tl
suola, pippuri, yrtit
tomaattisose	2 rkl. l.

Keittomenetelmä

• 90-luvulla ilmestyi niin sanottuja "venäläisiä pizzoja" - läpinäkyvällä tärkkelyspitoisella ketsupilla voideltuja leivakakkuja, ripoteltu raastetulla porkkanalla ohuilla tomaattien terälehdillä, paprikoilla, makkaroilla ja raastetulla sulatetulla juustolla. Kaikki tämä ripoteltiin runsaasti oreganolla. Ja se oli herkullista (tai niin näytti siltä :-)). Tämä tietysti muistutti vähän todellista pizzaa, mutta se syötiin nopeammin kuin se. Ja tämä keitto syntyi. Laita helmihanaa kiehuvaan liemeen, lisää 10 minuutin kuluttua hienonnettuja tai raastettuja vihanneksia, suolaa ja lisää 5 minuutin kuluttua tomaattipasta ja tärkkelys laimennettuna pieneen määrään vettä. Raasta sulatettu juusto ja kova juusto ja lisää hienonnettujen makkaroiden sekä oreganon ja mustapippurin kanssa kiehuvaan keittoon ja sekoita hyvin tasaiseksi. Sammuta se ja anna sen hautua. Tarjoile tuoreiden yrttien kanssa. Keittoa kulutetaan uskomattomalla nopeudella.

Merkintä

Valmistan Steba-painekattilassa "keitto" -ohjelmassa 0,7 8 minuutin ajan. Annan kaiken kerralla. Vapauttamisen jälkeen sekoitan hyvin ja annan sen hautua 30-40 minuuttia.

Lina, kypsennän ehdottomasti tämän herkullisen keiton!

[Lina]

Lina, kuinka siisti keitto! Kypsyykö helmiohra 8 minuutissa? Voiko viljaa esiliottaa useita tunteja?

[Marusya]

Marusya, ahaa, tyylikäs!

Mikä herkullinen! Ja minä räkin pääni, millainen keitto huomenna keittää, muuten kaikki on jo väsynyt, olen lopettanut syömisen. Sellaiset syövät varmasti, hän rakastaa ohraa ja makkaraa, essno)).

Ehkä liota viljaa muutaman tunnin ajan?

Toivottavaa! Mutta en ymmärrä. Kuitenkin "asettamisen" jälkeen kaikki on OK. Nuken vain kaiken aamulla, laitan keiton 4 tunnin viiveellä. Lapset, kun he tulevat, keittoa on jo kuumennettu 2 tuntia. Ne irrotetaan, sekoitetaan ja syödä syödä illallista. Ei hätää, ei hässäkkää.

Sellaiset syövät varmasti, hän rakastaa ohraa ja makkaraa, essno)).

Ja sitten! Kuka ei pidä siitä!

Lina, kiitos! Mielenkiintoista! kirjanmerkkeihin! Minulla on vielä linssejä rivissä ...)))

[Anastasia]

Anastasia, maukas, ei "mielenkiintoinen"! Syö terveydellesi!

[Lina]

Nuken vain kaiken aamulla, laitan keiton 4 tunnin viiveellä

Lina, täytätkö sen kylmällä vedellä vai kuumalla?

[Marina]

Marina, kylmä liemi. Mutta voit käyttää myös vettä. Kypsennän liemiä Shtebochkassa 2-3 keitolle kerralla. Osa keitosta ja osa kuumasta steriloiduissa purkissa ja ilmatiiviisti suljettu.

[Lina]

Lina, kiitos ymmärsin kaiken.

He lentivät tänne ... keittoni päälle ... he syövät jo! Millaisia ​​ihmisiä? Keitto on vain kypsennettävä, mutta punatukkainen aarteeni on heittänyt reseptin!

[elena kadiewa]

elena kadiewaNo, söi? Tai lisäravinteita?

Voi, mikä epätavallinen keitto, uusi ruokalaji ja säästöpossu, kiitos !!!

[Ksyusha]

Ksyusha, valmistaudu, valmistaudu, sanot kiitos!

Olen jo keittänyt sen! Seisoo, heikkenee ... (hymiön pitäisi olla, kuolaaminen) ...)))
Ps. Koe. Talossa ei ole helmiohraa, joten riisin ja hirssin kanssa.)

[Anastasia]

Anastasia, anna vaikutelmia!

Lina, kyllä, herkullista, tietysti varma! Makkarat antavat savustettua makua. Vain keitin hyvin paksusti ... hyvin)))))))))))))))) Kaipasin korkeinta lukua noin 2,5 litraa liemiä ...

[Anastasia]

Anastasiajoten sinulla on todellinen pizza! Potissa!

Se ei tullut pizzaan, Shteba natomil venäläinen puuro minulle ...)))))))))))))))))))))))))))))))))))

[Anastasia]

Anastasialaimennetaan vedellä tai liemellä. Sekoita hyvin ja keitä yksi minuutti keittoon.

Kiitos, Lina, aion!

[Kiitos reseptistä !!!]

Tänään he toivat Shtebochkan
Ja ensimmäinen asia, jonka hän keitti minulle, oli herkullinen juustokeitto
Kiitos reseptistä !!!

Se osoittautui mahtavaksi! Tyttäreni piti siitä hyvin. Ja mieheni ovat yleensä iloisia.

[Elena]

Elena, Natasha, hyvin iloinen siitä, että resepti tuli esiin? Tee se terveydellesi! Hyvää ruokahalua!

[Linadoc]

Linadoc, kiitos herkullisesta ja epätavallisesta keitosta, pidimme siitä!
Keitto on runsas, keitin sen lihalla, sain nykyisen pizzan maun, mieheni eivät ...

Sain nykyisen pizzan maun

Tarkoittaa oregano (oregano) laittaa vähän. Minun tunnistaa heti. No, yleensä tämä on venäläinen pizza, sillä on hyvin vähän tekemistä italian kanssa.

Erittäin maukas keitto, jo tehty 2 kertaa, vain ilahduttaa

[Irina]

Irina, terveydellesi ja hyvää ruokahaluasi!

Mielenkiintoinen nimi)

Ja myös juusto makasi heti? Ja sulatettu juusto on kuin alttoviulu?

[Evgeniya]

Evgeniya, sulatettu juusto, kuten "Ystävyys", "Sipuli keittoon" ... ja kyllä, heti.

Kiitos! Minun täytyy kokeilla sitä tällä viikolla! Ja sitten keittoborssini on kyllästynyt minuun!