Mansikkahillo ilman keittämistä

[Valmistautuminen:]

Mansikkahillo ilman keittämistä

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
puutarhan mansikka	1:1
sokeria	1:1
lastalla / lusikalla - puinen tai silikoni
emaloidut, lasi-, puu- tai muoviastiat

Keittomenetelmä

• Kesä ... Tässä nimessä on paljon lämpöä, tuoksua ja makua ... Ja niin haluat venyttää palan ja tallentaa kaiken tämän muille vuodenaikoille ... Ja tähän on olemassa ratkaisu - hillo! Kyllä, ei yksinkertainen, mutta raaka! Se on yksinkertaisesti kuvaamattoman aromaattinen, maukas ja virkistävä, koska se on säilytettävä pakastimessa. Rehellisesti, en edes tiedä, voidaanko sitä säilyttää muualla - en ole kokeillut sitä. Mutta pakastimessa se säilyttää maunsa täydellisesti ja ei jääty sokerin takia. Se vain sakeutuu vähän.
• Valmistautuminen:
• Käy mansikoiden läpi, huuhtele (en pese), purista varsi.
• Punnitse mansikat ja mittaa sama määrä sokeria.
• Aseta marja ei-metalliseen astiaan, peitä sokerilla (voit ripotella sitä kerroksittain, jotta mansikat mehevät nopeammin).
• Jätä, kunnes mehu ilmestyy (jätin sen yöksi) ja sekoita säännöllisesti, kunnes sokerijyvät liukenevat (kesti 3 tuntia, sekoitettiin 15-20 minuutin välein 1-2 minuuttia).
• On myös suositeltavaa sekoittaa ei-metallisella lusikalla tai lastalla, jotta hapettumista ei tapahdu ja mansikka säilyttää enemmän vitamiineja.
• Kaada seuraavaksi sinulle sopiviin astioihin ja laita ne pakastimeen.
• 
• Tuoksuva, maukas ja terveellinen hillo sinulle!

Samanlaisia ​​reseptejä

Mansikkahillo sitruunalla ja mintulla (kakkukone)

Mansikan balsamihillo (Kvitka22)

Silt (ruotsalainen marjahillo) (nila)

[Anya]

Anyamikä yksinkertainen, herkullinen ja kaunis resepti !!!!

Ja tietysti tämä ei ole mikään hillo. Tämä on ennennäkemätön ihme !!! On sääli, että mansikat ovat jo lähteneet! .. Ensi keväänä ...

Kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia!

Tämä on hieno resepti. On sääli, että mansikat ovat ohi, meidän on odotettava ensi vuotta. Ja mitä muita marjoja voidaan tehdä mielenkiintoisiksi. Teetkö vadelmia?

Mukava, maukas, yksinkertainen !!!! Kiitos Anechka !!!! Näin valmistan vadelmia :-) :-)

Näin valmistan vadelmia :-) :-)

Joten vadelmat toimivat? Etkö murskaa häntä?

[Lyudochka]

Lyudochka, En murskaa vadelmia, sekoitan hyvin huolellisesti, jotta tappiot ovat minimaaliset) ...

Vadelmien sekoittamisen aikana marjat tukehtuvat tietysti melko vähän, mutta kokonaisia ​​marjoja on tarpeeksi !!!

Vain minä säilytän tällaista hilloa jääkaapissa ... ja laitan vähemmän sokeria) kiloa marjoja kohti - enintään 800 grammaa. sokeri ...

Ja pakastimessa säilytän aihioita, joissa on enintään 300 grammaa marjakiloa kohti. sokeri ...

[Virkkaa]

Virkkaa, Inna, kiitos. Eilen poimin 300 grammaa vadelmia. Ei riitä hillolle, joten haluan tehdä niin. Pakastimessa pidän silti hieman murskattua ja laitan hyvin vähän sokeria.

[Ja pakastimessa säilytän aihioita, joissa on enintään 300 grammaa marjakiloa kohti. sokeri ...]

Ja pakastimessa säilytän aihioita, joissa on enintään 300 grammaa marjakiloa kohti. sokeri ...

Ja minä! Pakastin ei ole kumia, sitten lisätään sokeria maun mukaan. Aikaisemmin tein myös 1: 1 ja pidin sitä x-ke: ssä, mutta se menettää sekä värin että aromin. Tilan vaihdon myötä uudet näkymät avautuivat, mutta nyt tilaa ei enää ole tarpeeksi
Muuten, Internetin avaruudesta löytyi hyviä neuvoja. Ripottele mansikat sokerilla, tyhjennä siirappi ja pakasta loput pienellä lisäyksellä sokeria (sekoitin)

Ja pakastimessa säilytän aihioita, joissa on enintään 300 grammaa marjakiloa kohti. sokeri ...

Säilytän sen pakastimessa ilman sokeria, sitten lisätään, jos haluan. Mutta kypsennän täsmälleen 300-400 grammaa sokeria marjakiloa kohden. Pidän sitä vain kellarissa olevan kierrekorkin alla.

1: 1 on valitettavasti niiniiiii makea ...Ja alhaisella sokeripitoisuudella sitä ei varastoida.

Tytöt, kiitos huomiosta ja kiitoksesta ...
Sokeria tarvitaan pitämään mansikat jäätymästä ja muuttumasta jääksi. Hänen kanssaan marja säilyttää melkein saman tuoreen ja täynnä tuoksun makua !!! ... Aivan bluesin aikana - otat purkin pakastimesta, suutat toisen lusikan ja on kesä sielussasi ja kehosi paranee!

Vadelmien kustannuksella - tein myös 1: 1 ja säilytin niitä jääkaapissa tai kellarissa - säilyttää täydellisesti kaiken maun eikä pilaa!
Sama asia herukoiden, tyrnin kanssa (kierrän ne lihamyllyssä).

Ja olen myös tehnyt merenrantaruusua jo 2 vuotta (kuorinta ja kiertäminen sokerilla)

(se on niin suuri täällä - kuten ranetki), vain 1/2 sokeria 1 osaan ruusunmarjaa (sinun täytyy kokeilla vähemmän sokeria mansikoissa - yritän kirjoittaa) ...

Loput marjat ja hedelmät joko keitetään tai yksinkertaisesti pakastetaan ilman sokeria.

[Tus]

1: 1 on valitettavasti niiniiiii makea ...

Joku valitettavasti?

Onneksi !!!

Ja alhaisella sokeripitoisuudella sitä ei varastoida

En ymmärtänyt, mihin sitä ei tallenneta, Tus ?

[AnaMost]

AnaMost, Anya, kiitos reseptistä! Hieman lisää mansikoita jäljellä, sinun on yritettävä tehdä reseptisi mukaan. Jauhan ja pakastan yleensä pienellä sokerilla (mansikat) tai ilman sokeria (herukat, niitä on paljon). Sose jäätyy pakastimeen. Mutta on niin maukasta syödä se lusikalla talvella, vielä jäädytettynä - kuten mansikkajäätelö-sherbet tulee !!! Reseptisi mielenkiintoinen on, että marja ja mehu pysyvät pehmeinä jäädyttämättä.

[Virkkaa]

Virkkaa,
Raakana, jolla on alhainen sokeripitoisuus, fermentoidaan jääkaapissa.