Ab Spirit Hiyar

Ab Spirit Hiyar

Kategoria: Ensimmäinen ateria

Keittiö: Iranilainen

Ainekset
makeuttamaton jogurtti	500 ml
kurkku	2 kpl
sipuli	1 kpl
rusinat	50 g
saksanpähkinät	50 g
vettä	200 g
vihreät, suola, sokeri

Keittomenetelmä

• Ab Dukh Hiyar tarkoittaa kurkkujogurttikeittoa.

• 	Kuori kurkut ja pilko hienoksi. pilko sipuli hienoksi.
  	Liota rusinoita vedessä 30 minuutin ajan.
  	Käytin omaa jogurttia, joka oli valmistettu Vivo Acidolact -juuresta.

• 	Lisää kurkkua ja sipulia jogurttiin.
  	Hienonna vihreät hienoksi. Pilko pähkinät

• Lisätään kaikki tuotteet keittoon. Jäähdytä ja tarjoile lavash-palojen kanssa. Jos joku on hyvin paksu, voit laimentaa vedellä.
• Hyvää ruokahalua, kaikki.

Kiitos reseptistä, haluan kokeilla!
En ole vielä tehnyt versiota kylmästä keitosta rusinoilla ja pähkinöillä, erittäin omaperäinen! Täällä on kuuma, joten sää on melko suotuisa ruoanlaittoon.

Olya, kiitos! Maistan hyvältä!

[solmunimi]

solmunimi, Tanyulya, Tytöt, kiitos paljon. Toivon todella, että pidät siitä.

En ole koskaan lisännyt pähkinöitä ja rusinoita, kiitos ideasta)

[Albertina]

Albertina, Alina, kokeile sitä, pidin siitä todella.

[olgea]

Pidin myös Ab Dukh Hiyarista, vaikka en tehnyt sitä jogurtilla vaan kefirillä; Aion kokata usein nyt! Kiitos, olgea!

[TATbRHA]

TATbRHA, Olen hyvin iloinen siitä, että pidin reseptistä. Kiitos.