Voileipärulla

Kategoria: Hiivaleipä
Voileipärulla

Ainekset

Hitsaus
vettä 75 grammaa
vehnäjauho / laatu 15 grammaa
Taikina
hitsaus kaikki
maitojauhe 12 grammaa
vettä 65 grammaa
voi (margariini) 45 grammaa
sokeria 30 grammaa
vehnäjauho / laatu 340 grammaa
kananmuna 1 kpl
suola 6 grammaa
puristettua hiivaa 10 grammaa

Keittomenetelmä

  • Hitsaus.
  • Sekoita jauhot veden kanssa.
  • Laita tuleen. Heti kun se alkaa sakeutua, poista se. Sekoita koko ajan. Seoksen lämpötila on 65 astetta.
  • Peitä, kääri ja jäähdytä.
  • Taikina.
  • Tein vaivaamisen HP: ssä.
  • Laimennettu hiiva vedessä.
  • Lisää kaikki ainekset HP-ämpäriin ohjeiden mukaisesti.
  • Vaivaa "taikina" -ohjelmalla.
  • Taikina on pehmeää.
  • Voitele kädet ja pöytä öljyllä.
  • Pyöristä taikina ja käy.
  • Käyminen 60 minuutin ajan lämpimässä paikassa.
  • VoileipärullaVoileipärulla Taikina käymisen alussa ja lopussa.
  • Jaa taikina asteikolla 8 rullaan.
  • Muodosta pitkänomaiset pullat.
  • Kostuta hieman ja ripottele seesaminsiemenillä.
  • Korjaus 45 minuuttia.
  • Paistaminen matalalla höyryllä kivellä 200 asteen lämpötilassa 15 minuutin ajan.
  • Otamme sen pois, annamme sen jäähtyä ja nauti.
  • Näin tapahtui:
  • Voileipärulla
  • Voileipärulla
  • Voileipärulla
  • Voileipärulla
  • Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

8 kappaletta

Aika valmistautua:

2,5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

HP, uuni, liesi

Merkintä

Resepti on otettu ulkomaiselta sivustolta. Mukautettu jauhoihimme. Rullat ovat erittäin pehmeitä ja pehmeitä. He pitävät tuoreena pitkään tällaisen haudutuksen ansiosta. Suositella.

Tumanchik
Kauniita sämpylöitä ... Voi Angela, et anna minulle mahdollisuutta laihtua ... Mielenkiintoinen resepti. Ohjelma taikina siinä mielessä, ettei oikolukua ole? Vaivaa vain?
ang-kay
Joo,Ira,vain vaivaa.
Lainaus: Tumanchik
annat minulle mahdollisuuden laihtua
En ole ainoa kärsivä
Anatolyevna
ang-kay, Angel Haluan leipoa tällaisia ​​sämpylöitä. Ne ovat niin herkullisia!
Haluan jo leipoa!
ang-kay
Tonya,joten ei mitään monimutkaista ollenkaan! Ja herkullista!

Nyt et pääse eroon siitä. että ei ole happea

irina23
Angela, mitä upeita pullia! Tuoksuva rapea kuori tuntuu suoraan, joten olisin purenut kusmanchikin. Otin sen kirjanmerkkeihin, kiitos reseptistä, paistan ehdottomasti!
ang-kay
Irina, terveydelle. Kokeile. Se ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta tulos miellyttää.
Anatolyevna
ang-kay, Angela voi suoraan ja istua leipomaan. Katson aikaa.
ang-kay
: girl_in_dreams: odottaa
kirch
Angela, mitä rullina! Lisää se kirjanmerkkeihin. Mutta pyöreällä kivelläni kaikki ei mahdu kerralla, sen on oltava kahdessa erässä. Mitä pieni höyry tarkoittaa? Jos laitan ne uuniin ja ripottelen niitä, riittääkö?
ang-kay
Ludmila, kiitos paljon ystävällisistä sanoistasi.
Lainaus: kirch
pyöreällä kivelläni kaikki eivät mahdu kerralla
Voit myös lämmittää leivinpaperin hyvin.
Lainaus: kirch
Mitä pieni höyry tarkoittaa?
Ihmiset, älä kaada kupillista vettä, mutta puolet. Jotta astiat eivät poistu vedellä. ja niin riitti 5 minuuttia.
kirch
Lainaus: ang-kay
, älä kaada kupillinen vettä, vaan puolet. Jotta astiat eivät poistu vedellä. ja niin riitti 5 minuuttia.
Asia selvä. Se ei sovi minulle joka tapauksessa. Minulla on pieni uuni laittaa vesisäiliö mihinkään. Joten teen roiskumisen.
ang-kay
Ripottele rullat ennen istutusta ja sitten uuni
Tanyulya
Erittäin kauniit rullat! Kuvat otpad
Trishka
ang-kay, Angela, kuinka upeita pullia, kiitos kauneudesta ja mahtavista kuvista !!!
Otin sen sisään, rakastamme tätä !!!
Leka_s
Nämä ovat rullat !!! Kadonnut, kuinka siistiä!
silmä
Angela, valokuvat ovat uskomattomia!
lappl1
Angela, mikä resepti! Kaikki näyttää yksinkertaiselta, mutta niin hienolta! Ja kuva on upea! Kiitos, Angela! Minä leipoa!
toffee
Lainaus: ang-kay

Irina, terveydelle. Kokeile. Se ei ole ollenkaan vaikeaa, mutta tulos miellyttää.
Kaikki sanovat, että se ei ole vaikeaa. Ja se tulee ulos ... mikä tulee ulos.
Silta
Enkeli, mikä kauneus !!! Voin tehdä sen. Aion ehdottomasti paistaa sen.
Unohdin kysyä.En ymmärrä valokuvasta, muovatko heidät vierittämällä taikinan rullaksi, kuten leivät?
ang-kay
Tanyulya, Trishka, silmä, iiris. ka, lappl1, Silta,Leka_s, kiitos kaikille niin ystävällisistä sanoista ja huomiosta reseptiin. Pullat ovat hyviä! Ne on helppo valmistaa, ja tulos on hyvin, hyvin. Kiitos. että valokuva on merkitty! : tyttö-kyllä: Toivon, että resepti ei tule kirjanmerkkien roskiin.
Lainaus: Silta
- muovat ne, rullat taikinan rullaksi, kuten leivät?
Nämä ovat niin valettuja. Sitten hän puristi reunaa. kuten nyytit ja kierretyt kulmat.
Helen
Lainaus: ang-kay
Nämä ovat niin valettuja. Sitten hän puristi reunaa. kuten nyytit ja kierretyt kulmat.
Angela, mikä ilo !!!!!!! Teen ehdottomasti ... hyvin, ja kuvan !!!!!!! Ajattelin aluksi, että se oli Internetistä ... sitten katson .. ei !!!! superrrrrrr
julia_bb
Rakastan pullia seesaminsiemenillä) Ne osoittautuivat viileiksi, yritän leipoa. Kiitos reseptistä
ang-kay
Helen3097, Yuliakiitos tytöt! Luulen, että rullat eivät tuota pettymystä. jos yrität.
Lainaus: Helen3097
mitä se on Internetistä ..
Helen
Lainaus: ang-kay
Luulen, että rullat eivät tuota pettymystä. jos yrität.
vaaditaan !!!
Mikhaska
Angela! Täysin kaunis kuin aina! Jos näen vertaansa vailla olevia kuvia leivistä uusissa resepteissä, olen 100% varma, että tämä on sinun resepti. Ja pääsääntöisesti en ole väärässä. Pullat ovat mestariteos!
Albina
AngelaPidän myös haudutetusta leivästä. Leivän usein leipää tämän reseptin mukaan https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=384232.0 Mutta panin sen vain kiehuvalla vedellä, laitoin sen pari kertaa mikroaaltouuniin. Pidin myös tuloksesta. Tällaisesta taikinasta leipä on eräänlainen pehmeämpi
ang-kay
Mikhaska, Ira,Albina, kiitos, hyvät tyttöni!
Lainaus: Albina
Mutta panin sen vain kiehuvalla vedellä, laitoin sen pari kertaa mikroaaltouuniin.
Albina, Mielestäni tämä ei ole sama asia. Tällaisella annoksella lämpötila on sikäli kuin tiedän, tarkalleen 65 astetta. Ja jos kaadat kiehuvaa vettä, lämpötila on korkeampi. Ehkä olen väärässä.
Lainaus: Albina
Tällaisesta taikinasta leipä on eräänlainen pehmeämpi
Olla samaa mieltä. Taikina on pehmeämpi, pehmeämpi eikä kuivaa kauemmin.
Albina
Angela, jotenkin yritän tietäsi (ei mitään, että olen "sinä"?)
Leming
ang-kay, hienoja pullia!

säiliössä oleville on taas mahdollista:
- Tiedän kuinka valmistaa 65 gramman tempera (voit laittaa sen hitaaseen liesi). Onko mahdollista yksinkertaisesti laittaa seos lämpötilaan 65 g. ja sekoitetaan aika ajoin? Vai onko sinun pidettävä sitä tulessa, kunnes se alkaa sakeutua? (Minulla on vain vanhanaikainen sähköliesi ja kirjaimellisesti minulla ei ole "tulta" ....)
ang-kay
Lainaus: Albina
mitään, että olen "sinä"?)
hieno
ang-kay
Lainaus: ang-kay
Laita tuleen. Heti kun se alkaa sakeutua, poista se. Sekoita koko ajan. Seoksen lämpötila on 65 astetta.
Peitä, kääri ja jäähdytä.
Muista lämmetä. Heti kun se alkaa sakeutua, se on noin 65 astetta. Minulla on lämpömittari. Mutta määritän jo silmällä.
ang-kay
Leming, kiitos kiitoksesta ja huomiosta.
Anatolyevna
ang-kay, Angela paisti tällaisia ​​sämpylöitä. Herkullinen! Pehmeä, todella piti siitä! Paistan taas!
Baba Valya
Upeat pullat, kirjanmerkillä. Kiitos
francevna
Anatolyevna, Tonya, halusin puristaa osan, mutta pullia ei ollut.
Anatolyevna
francevna, Alochka yöllä he eivät ota minusta kuvia, kysyn huomenna.
ang-kay
Lainaus: Baba Valya
vetää pois kirjanmerkkeihin.
Valentine, Tulen olemaan iloinen. jos teet ruokaa ja olet kätevä.
Lainaus: Anatolyevna
paistanut sellaisia ​​sämpylöitä.
Missä on todiste?
moleka
Ja voi / margariini lämmitettiin huoneenlämpöiseksi tai sulatettiin?
ang-kay
pehmeä
Svetlenki
Lainaus: ang-kay
Peitä, kääri ja jäähdytä.

Enkeli, Minulla on vedoslaatikko. Kerro, mitä lämpötilaa asetetaan ja kuinka paljon teelehtiä siinä pidetään.
ang-kay
Sveta, älä pidä kaapissa. Toin sen 65 asteeseen, kiedotin sen ja siinä kaikki. Et voi kääriä. Muut lähteet kirjoittavat, että sinun on jäähdytettävä ja jääkaapissa 4-8 tuntia. Viime aikoina olen käyttänyt toista vaihtoehtoa. Teen teetä edellisenä päivänä.
Svetlenki
Angela, herkullinen pulla, pörröinen, aromaattinen, pitää täydellisesti voileivän täytteen. Ravistin heitä hieman uunissa - vikani.

Voileipärulla

Voileipärulla

Olen tyytyväinen tulokseen, kiitos!
ang-kay
Sveta, rullat ovat upeita, kauniita, pörröisiä. Olen iloinen, että pidit niistä. Hakee terveyttä.
elka34
Angela! Kuten aina, toinen nopea ja helppo mestariteos! Otin sen kirjanmerkkeihin, en käynnistänyt uunia vain siksi, että olin jo paistanut kakun. Mutta huomenna on pakko!
ang-kay
Elena, terveydelle.
Anatolyevna
ang-kay, Angela, paistin sellaisia ​​pullia!
Leivon usein, yksinkertaisesti, edullista ja maukasta!
ang-kay
Anatolyevna, Tonya, terveydellesi) Olen iloinen, että pidän tuloksesta)
silmä
Angela, kiitti reseptistä
erittäin hyvä leipä maistuu hyvältä, eikä resepti ole pilaantunut!
Olen etsimässä ng: tä etsimässä leipää voileipille kaviaarilla, niin että se on maukasta, pehmeää, mutta ei lyö kaviaaria makuunsa, koska se on meille herkullista vain voileipillä tai ei muulla. siksi päätin leipoa patonkeja, jakoin annoksen neljään osaan 180 grammaa kutakin, se olisi mielestäni parempi 3: lla, vaikka jos leikkaisit sen vinosti, ehkä kaviaarille tarvitsemasi koko. ja ei ripottele seesaminsiemeniä.
Olen erittäin tyytyväinen tulokseen, hioan taitojani, sitten näytän "muotokuvan", mutta toistaiseksi leikkaus:
Voileipärulla
ang-kay
Tanyush, kaikki sujui sinulle hyvin. Muru on ihana näky. Olisin iloinen, jos mieluisat perheellesi tällaisella leivällä ja se on sinulle herkullista)

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta