Marinoituja punajuuria (sadonkorjuu talveksi)

Marinoituja punajuuria (sadonkorjuu talveksi)

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Punajuuri	3 kg
Tomaatit	1,5 kg
Paprika	0,5 kg
Sipuli	0,5 kg
Valkosipuli	200 g
Persilja	1 nippu
Sokeri	200 g
Suola	60 g
Etikka 9%	150 g

Keittomenetelmä

• Yksinkertainen mutta herkullinen punajuurisalaatti. Keitä kaikki vihannekset, pese, kuori. Raasta punajuuret karkealle raastimelle. Vie tomaatit, sipulit, paprikat, valkosipuli lihamyllyn läpi. Lisää kaikki mausteet - sokeri, suola ja etikka. Keitä 20 minuuttia kiehumisen jälkeen. Täytä steriloidut purkit, rullaa ja kääri, kunnes se on jäähtynyt.

Astia on suunniteltu

11 500 ml: n tölkkiä

Aika valmistautua:

1 tunnin valmistelu + 20 minuutin kypsennys

Ruoanlaitto-ohjelma:

Lautanen

Samanlaisia ​​reseptejä

Klassiset marinoidut punajuuret (TATbRHA)

Punajuurilla marinoitua kaalia (TATbRHA)

Mausteinen marinoitua punajuurta (ang-kay)

[Olgushechka81]

Olgushechka81miten olet ajoissa reseptisi kanssa!

[Olgushechka81]

Olgushechka81miten olet ajoissa reseptisi kanssa!

Nauti ruoanlaitosta.! Osoittautuu herkulliseksi punajuureksi.

[Olga]

Olga, se näyttää jotain borssilleni .. se tarkoittaa, että se on ehdottomasti herkullista, teen sen niin, kiitos!

Periaatteessa sitä voidaan käyttää myös borssikastikkeena, mutta käytämme sitä enimmäkseen välipalana. Ja borssille valmistelen toisen kastikkeen (kaali, sipuli, porkkana, paprika, tomaatti ja tietysti punajuuri). On hyvä käyttää sitä, kun valmis liemi perunoilla heitetään purkkiin 5 minuutin ajan ja borssi on valmis.

On hyvä käyttää sitä, kun valmis liemi perunoiden kanssa heitetään purkkiin 5 minuutiksi ja borssi on valmis.

näin olemme valmistaneet borssia 15 vuotta)

Hän vei punajuuren kirjanmerkkeihin. On liian aikaista sulkea tämä.
Pistä nenäsi borssivalmisteeseen

[Lapulechka]

Lapulechkaminun täällä https://mcooker-fim.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292708.0

[Olgushechka81]

Olgushechka81, ensimmäinen annos on valmis! Tein puolet siitä kokeilua varten. Herkullinen!
Pilkoin kaiken yhdistelmällä - karkealla raastimella Bosch hieroi juurikkaita minulle, hienolle raastimelle - kaikki muu. Ja minä, olkoon niin, leikkasin vihreät

[Olgushechka81]

Olgushechka81, ensimmäinen annos on valmis! Tein puolet siitä oikeudenkäyntiä varten. Herkullinen!
Pilkoin kaiken leikkuupuimurilla - karkealla raastimella Bosch hieroi juurikkaita minulle, hienolle raastimelle - kaikki muu. Ja minä, olkoon niin, leikkasin vihreät

Nyt on ilo tehdä aihioita, ei kuten ennen. Puhdistat vihanneksia pidempään, ja yksiköt virittävät kokonaisen kasvisäiliön 5 minuutissa. Mieheni toi minulle ammattimaisen vihannesleikkurin töistä, ja siellä voit melkein käsitellä ämpäri vihanneksia 2 minuutissa. On sääli, että sen liitteet ovat liian kalliita.

[Olgushechka81]

Olgushechka81Voi, voitko tehdä reseptejä borssille, joka on kaalia? Mainitsit täällä, ja halusin vain keittää liemen ja sulkea purkin. Huhu ...

Tämä resepti äitini latvokkaalle, olen valmistanut sitä yli vuoden ajan, tekee elämästä erittäin helppoa. Kyllä, kiitos, resepti on yksinkertainen:
Sipuli 1 kg
Punajuuret 1 kg
Porkkanat 1 kg
Pippuri 1 kg
Tomaatit 1 kg
Kaali 1, 2-1, 3kg
Tilli 350 gr
Persilja 250 gr
Auringonkukkaöljy 250 gr
Sokeri 200 gr
Suola 100 gr
Etikka 9% 150gr
Keitä 30 minuuttia. Tulee noin 5-6 litraa

Paljon kiitoksia reseptistä, en ole nähnyt tätä. Ja kiitos onnittelut!

[Olgushechka81]

Olgushechka81, Ilmoitan - punajuuret osoittautuivat herkullisiksi, ne ovat hyvin arvoisia. Eilen avasimme ensimmäisen purkin, ja herkullisilla makkaroilla mieheni söivät tämän punajuuren hyvin. Hän on niin "kirkas" mausta ja väristä!

Olen rullannut tätä reseptiä yli 20 vuoden ajan, pääasiassa borssikastikkeena, Olya sanoo oikein, että se sopii salaatiksi, alkupalaksi, lisätään myös kasviöljyä haudutukseen, hyvin, yrttejä, persiljaa, selleriä,
Tytöt voivat olla käteviä jollekulle, koska raakaa punajuurta on vaikea hieroa, sovitin, keitin sen hieman, kuoriin sen ja pilkoin tai raastin, se on paljon helpompaa.
Olya, kiitos reseptistä, tytöt ovat maukkaita ja terveellisiä talvella, suosittelen!))

Tein kuistin. On hyvä, että pannu on 7 litraa, mutta sitä oli silti vaikea sekoittaa. Yksi purkki ei imeytynyt, joten käytimme sitä heti borssissa. Kaikki pitivät siitä erittäin paljon, kiitos