Lehtileivonnaiset

[leipomotuotteet]

Lehtileivonnaiset

Kategoria: Liharuoat

Ainekset
Jauhetulle lihalle
Naudanliha	300 g
Sianliha	150 g
Sipuli	100 g
Maito tai vesi	100 ml
Vanhentunut leipä	30-50 gr
Suola, mausteet	maku
Tai mikä tahansa koostumus, oman harkintasi mukaan
Leipä
vehnäleseet.

Keittomenetelmä

• 
• Vieritä jauhelihaa lihamyllyssä haluamasi kaliiperin grillillä. Kaada leipä maidolla tai vedellä täydelliseen imeytymiseen ja pehmenemiseen. Leikattiin sipuli pienemmiksi paloiksi, mutta lopulta jätän karkeammat palat. Pidän siitä, kun näen sipulin ja samalla se ei palaa paistettaessa. No, tämä on henkilökohtainen laadunvalvontani.
• Vaivaa kaikki ainesosat perusteellisesti, on suositeltavaa lyödä leikkömassa useita kertoja pöydän pinnalle. Jos sinulla on aikaa, anna valmiin jauhelihan makaamaan vähintään puoli tuntia.
• No, tiedät kaikki nämä hienovaraisuudet ilman minua, mutta ehkä yksi aloittelijoista putoaa ohi ja hän pitää siitä ..
• Mutta kaikkien manipulaatioiden jälkeen voimme muodostaa haluamasi muotoiset ja kokoiset kotletit. Rullaa ne leseisiin ja ..
• 
• Se on ollut kauan sitten, kun paistin kyljyksiä rasvaisessa pannussa. Haluan kokata ne mieluummin uunissa, ilmakuivaimessa tai, kuten tässä tapauksessa, leivontaohjelman monikattilassa.
• Emme rasvaa multikeittimen pohjaa millään, laitamme pihvit tiukasti. Paistamisen aikana heidän oma rasva sulaa niistä ja niiden koko pienenee hieman. muuten, mitä paremmin jauheliha sekoitetaan ja lyödään pois, sitä vähemmän tuotantomäärä kärsii.
• Käynnistä ohjelma leipomotuotteet, sulje kansi ja mene monikeittimeen, minulla on Panasonic, 20 minuutissa kääntämään leivonnaiset toiseen tynnyriin. Ja ... sammuta ohjelma 10 minuutin kuluttua. Älä avaa kantta vielä 10 minuuttia ja voit kutsua pöydälle.
• 
• Hyvää ruokahalua! Pillut, pehmeät. mehukas, kuorellinen ja ainakin vähän leivän vuoksi, ruokavalion.

Astia on suunniteltu

Ja se on kuin ruokahalu ...

Aika valmistautua:

Jos on valmiita jauhelihaa, 40 minuuttia.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Paistaminen, paistaminen.

Merkintä

Aloin tehdä tätä leipää suuremmassa määrin mieheni takia. Sinun täytyy jotenkin parantaa hänet ... Ja jos vuori ei mene Mohammedille, niin .... sinä itse tiedät. Jos aikaisemmin minulla oli leivinä murusia, jauhoja, mannasuurimoita jne., Sitten aloin leipiä jauhetussa kaurapuurossa, ohra- tai vehnäjauhoissa ja sitten ... ja pääsin leseihin. On huomattava, että aviomies syö ja ei haittaa. Ja en vieläkään ymmärrä, että lisäsin hänelle kuitua. Olen hiljaa leseistä, kuten kalasta. Tietää vähemmän, syö paremmin.

[Kirahvi]

Kirahvi, Lisätään seesaminsiemeniä leivänmuruun. Se osoittautuu erittäin maukkaaksi.

No, yritän. Seesami lisättiin leivonnaisiin, salaatteihin ... Jopa ajatus ei tullut leivontaan.

Jos pidät seesaminsiemenistä, luulen, että pidät.

Rakastan seesamia kovasti.

Tatyana, teen myös leivän leseitä tai jauhettua kaurajauhoa + leseitä. Lisään siellä kuivattua valkosipulia tai muita mausteita. erittäin maukas ja huomaamaton, mitä siellä sekoitetaan))) me kaikki tulemme terveellisemmiksi ja ohuemmiksi)) Kerro minulle, miten teet leivonnaisia ​​uunissa, mitkä ovat vivahteet, ovatko ne rapeaa? Haluaisin tehdä sen uunissa, se näyttää olevan nopeampi ja helpompaa, mutta pelkään minun kieltäytyvän syömästä. Kiitti

Laitoin sen uuniin tiiviisti kalvolle (pesemään vähemmän), paistoprosessin aikana se laskee hieman ja normaaliksi. Ja laitoin sen 180-200 asteeseen. On välttämätöntä navigoida uunissa. On kuori, myös ylimääräinen rasva sulaa. Kesällä haluan makata raparperin lehdillä tai ulkona olevilla kaalinlehdillä. Sitten on niin suuri savustetun lihan kukinta ... Aromi on kevyt ..

Kiitos. teki.siellä on todellakin kuori, vain se osoittautuu kovaksi, kuivaksi, kokeilen. ehkä tämän leivän takia, tai ehkä - ne olivat jäätyneet ja seisoivat uunissa kauemmin. aion yrittää

En jäätynyt, joten en voi sanoa mitään.

Onnittelut ansaitusta voitostasi "Viikon paras resepti" -kilpailussa

[Tatyana]

Tatyana, Onnittelut voitosta!

[Tatyana]

Tatyana, mitalilla!

🔗 palkinnolla! Mitalilla sinulle!

Tanya, onnittelut!
Hyvä leseiden idea

Mutta kaikkien manipulaatioiden jälkeen voimme muodostaa haluamasi muotoiset ja kokoiset kotletit. Rullaa ne leseisiin ja ..

Tatyana, mikä upea idea, super, otan sen käyttöön!

Paljon kiitoksia onnittelustanne ja tunnustuksestanne. Ollakseni rehellinen, en ole koskaan laskenut tähän aikaisemmin, ja vielä enemmän tämän reseptin kanssa. Mutta tyttäreni tunsi suurta halua juosta kameran jälkeen nähdessään kasvoni, koska hän latautui eikä ulkonäköni kuuluisi historiaan ... Et koskaan tiedä, mitä tulevat lapsenlapset ajattelevat ...
Sanoa, että olen shokissa, sanoa mitään ...

[Tatyana]

Tatyana, Onnittelut!

Tanya, voiton sinulle!

Tatiana ja onnittelut minulta, kiitos! Ja idea on merkittävä kirjanmerkkeihin. Leseitä on aina varastossa, joten se tehdään!

Tanya, kiitos paljon ideasta. Leseet ovat aina siellä, nyt käytän sitä leivontaan. Ja tietysti ansaitulla voitolla.

[Kirahvi]

Kirahvi, Tanya, Pobedoyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyuyu ja Myadalka, uryayayaya !!!!

Paljon kiitoksia kaikille onnittelut. Hämmästyttävän mukavaa ... Mieheni vaati kotieläimiä tälle yritykselle varmistaakseen, että keitin niitä leseinä. En tiennyt, söin vain hiljaisuudessa ja siinä kaikki, nyt näen. mitä hän sanoo jo tietäen ...

[Kirahvi]

Kirahvi, ideasi menee massoille! Tein kyljyksiä, vaikka lisäsin jauhelihaan leseitä. Yritin varovasti, entä jos mieheni epäilee mitä! Mutta ei .... leivonnaiset ovat herkullisia. En tee leipää, koska haudutan ne veteen / liemeen, jotta lapselle voidaan antaa.
Kiitos terveellisemmän kotitekoisen ruokavalion ideasta.

Olisi mielenkiintoista kokeilla ja muhennettua leipää yleiseen kehitykseen

Yritän pian

Odotetaan ...

ja millainen leseet ??? Minulla on niitä sellaisina pelleteinä tai jotain. pitääkö ne jauhaa?

Ne ovat ilmeisesti rakeisia, mutta tarvitset tavallisia, löysiä. Jauhaminen, tietysti, voit, mutta se ei ole sitä.

[Kirahvi]

Kirahvi, Tatiana, super! Minulla on vain nämä leseet, kuten ... lika!

[Irina]

Irina, joten lisää ne vähitellen leivonnaisiin. Se on varmasti hyödyllisempi keholle.