Provencen turska vihannesten kanssa

Provencen turska vihannesten kanssa

Kategoria: Kalaruoat

Keittiö: Ranskan kieli

Ainekset
Turskafilee (iholla)	2 kappaletta
Vihreät pavut	2-3 kourallista
Tomaatit	2 kpl
Sipuli (mieluiten punainen)	1 kpl
Vihreä basilika koristeluun
Oliiviöljy	3 rkl. l.
Valkosipuli	1-2 hampaat.
Kuiva valkoviini	2 rkl. l.
Kuopattomat oliivit	5-7 kpl
Sinappi valmis	1 tl
Persilja	3 eläinlääkäriä
Kaprikset (valinnainen)	1 tl
Tuoretta jauhettua mustapippuria	maku
Suola	maku

Keittomenetelmä

• Pilko persilja, valkosipuli, kaprikset ja oliivit. Lisää sinappia, oliiviöljyä, valkoviiniä (voidaan korvata valkoviinietikalla) seokseen ja sekoita hyvin. Lisää pippuria ja suolaa maun mukaan.
• 
• Laita paloiksi leikatut vihreät pavut ja tomaatit folioarkille. Ihannetapauksessa käytetään pitkiä vihreitä papuja ja kirsikkatomaatteja.
• 
• Aseta turska iho puoli alaspäin vihannesten päälle. Voitele turskan pää kastikkeella ja aseta sipulirenkaat.
• 
• Kääri folio ja paista kalaa uunissa 220 ° C: ssa 20-30 minuuttia fileen paksuudesta riippuen.
• 
• Laita valmistettu kala lautaselle vihannesten kanssa ja kaada sulatettu mehu, koristele vihreällä basilikalla haluttaessa.

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

30-40 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

uuni

Merkintä

Tämä on yksi suosikkini tapoista valmistaa turskaa. Ruokalaji ei ole hankala, mutta maukas. Se on erittäin hyvä illalliselle.

Se on erittäin hyvä illalliselle.

Hospadya, minä syöisin sen aamiaiseksi!
Yul, viileä kala! Ja sowuus ...

[julia007]

julia007, Yuliakuinka herkullista! Tällainen herkullinen kala ...

Haluatko myös syödä?
Juoksin jo syömään, muuten kuristat sylkeä, ala juosta vain reseptien mukaan ...

Joten kala on makeampi kuin karkki ...
Tee minut valitsemaan - ja minä valitsen kalan.

"Tove minulle", Timkina mutisi jahduttaen "karhunvatukkaa" suunsa yli.

Tämä johtuu siitä, että sinulla ei ole kalaa ... Mutta kun kypsennät kalaa Julian reseptin mukaan, sylkäät heti karhunvatukan.

Joo, saan toistaiseksi normaalin kalan, ansaitsen diabeteksen, nafik.

Kuinka rakastan perverssiä turskaa! Lisää kirjanmerkkeihin. Vain perheeni syö vain paistettua tai pahoinpideltua kalaa. Ehkä hän on kulinaaristen innovaatioideni ainoa innostunut ihailija.

[Elena Tim]

Elena Tim, Laulu *, Kiitos paljon! Olen iloinen, että pidät kalastani!

[Silta]

SiltaMyös aikaisemmin söin vain paistettua kalaa, mutta nyt he vaativat tätä.

[julia007]

julia007 Julia, ja laita minulle pala tätä upeaa kalaa, rakastan kalaa missä tahansa muodossa .. vain en halua valmistaa sitä

[Yulia]

Yulia, kiitos reseptistä! Koostumus on upea. Ja myös keittomenetelmä. Otan sen kirjanmerkkeihin.

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Tietysti, saamme lautasen. Ja ruoanlaittoon ei ole mitään hässäkkää, laitoin vain kaiken, käärin ja paistin. Mutta tulos ...

[gaala10]

gaala10Ole hyvä kokki terveydelle!

[julia007]

julia007 Yulia, Rakastan tuota! Namia!!