Leivät, jotka on valmistettu useista jauholajikkeista

[Gala]

Leivät, jotka on valmistettu useista jauholajikkeista

Kategoria: Erityinen leipä

Ainekset
Vehnäjauhot CH	200 g
ruisjauho	100 g
Kaurahiutaleet	80 g
Vehnänalkio	15 g
Talkan	50 g
Suola	1 tl
Jauhettua korianteria	1 tl
Vesi	400 g
Kasviöljy voiteluun

Keittomenetelmä

• Sekoita kaikki ainekset lusikalla.
• Muodosta pieni kakku jauholla ripotellulle pöydälle.
• Siirrä öljyttyyn paperiin. Leivin Princess 115000 Pizza Makerissa. Levitä käsilläsi ympyrään, jonka halkaisija on 30 cm.
• Leikkaa segmentteihin pizzaveitsellä. Pistä koko alue haarukalla, harjaa öljyllä.
• Paista kylmästä alkaen 30 minuuttia ja anna uunin olla pois päältä 10 minuuttia. Uunille 20 ° C: ssa 20 minuutin ajan.
• Jäähtymisen jälkeen hajota segmentteihin.
• Häpeili minua täällä Galaettä ostan leipää kaupasta, joten päätin korjata sen. Julian resepti 🔗 Pidin helposta suorituksesta ja mahdollisuudesta kokeilla erilaisia ​​jauhoja. Mausteet voidaan myös lisätä mieleisekseen. Se osoittautui nopeasti ja maukkaaksi.

Astia on suunniteltu

tasaisella kakulla, halkaisija 30 cm

[Ksyusha]

Ksyusha, onko se niin yksinkertaista? Olemme koukussa Vera Doxyn rappauksiin, pidämme siitä todella. Kokeilen reseptiäsi huomenna. Kiitos

Natasha, se on hyvin yksinkertaista, muuten en tekisi sitä. Toisin kuin rapea, raikas leipä on pehmeää. Voit tietysti rullata sen ohuemmaksi ja paistaa pidempään. sitten ne ovat rapeat. mutta pidän pehmeistä paremmin. Ja taikina täällä ei ole tiukka, mutta tahmea. On tarpeen ripotella jauhoja pöydälle ja käsille.
shl. ehkä sen olisi pitänyt olla oikeampi kutsua sitä kakuksi, kuten alkuperäisessä reseptissä.

Ksyusha, minulla ei ole epäilystäkään siitä, että leipä tulee herkulliseksi, käteni jo kutistavat kokata, mutta tänään olen ollut kiireinen omenoiden kanssa koko päivän, veljeni toi kaksi laatikkoa.

Natasha, olen iloinen, jos pidät siitä. Minäkin, kun näin reseptin, syttyin heti tuleen.)

[Ksyu]

Ostan leipää kaupasta

Minäkin ... joskus ... täysjyvätuotteista ... mutta aina kun mahdollista, yritän leipoa itseäni suosikkireseptini mukaan) ...

Paistan ehdottomasti reseptisi mukaan Ksyu, näyttää siveettömän herkulliselta!

[Virkkaa]

täysjyvä

Virkkaa, kiitos, joten ostan nämä. Ja mikä on suosikkireseptisi?

[Misteli]

Misteli, Ksyusha, mikä hyvä resepti!
Sinun on yritettävä leipoa myös sellaiset leivät. Jos ne ovat pehmeitä, se on hyvä, haluan heitä. Mistä ostat talkania? Ja toinen kysymys, eikö tässä tarvita leivinjauhetta?

[Anya]

Anya, Kiitos! Pidin myös reseptistä. Kuten jo kirjoitin. pehmeys riippuu levyn paksuudesta ja paistoaikasta. Prinsessalle saadaan juuri oikea paksuus pehmeäksi. Leivinjauhetta ei tarvita, kysyin erityisesti kirjoittajalta. Talkan on valinnainen, voit korvata sen jauhoilla tai leseillä. Ostan osastolta, johon otan Altai-jauhoja. Kauppakeskuksessa Kvadrat (st. Starokachalovskaya, 5).

[Misteli]

Bah! Ei voi olla! Mikä leipä!

Hyvin tehty, Misteli, paranee

Minä paistan myös leipänne, hyvä säveltäjä

[Tämä]

Mikä on suosikkireseptisi?

Tämä ...

Mistä ostat talkania?

Ja tilasin paljon verkkokaupasta ... paljon ... erilaista ...

Joo, Kroshik, melkein sama. Vain minun on pehmeitä.)

[Ksyu]

Ksyu, ne voidaan myös tehdä pehmeiksi, mitä todella teen jos rullat sen paksummaksi ...

Seuraava on varmasti reseptisi, minä sanoi niin päätti !!!

Ksyu, mutta voitko kertoa minulle valssauksen likimääräisen paksuuden?

Kroshik, tässä sinun on jaettava taikina käsilläsi, se on liian pehmeää rullalle. Noin 7 mm, laita senttimetri noin 30 cm: iin.Katsoin linkkisi jyrkkää taikinaa ja menin palloon. Täällä, ilman jauhoja, se tarttuu käsiisi.

En päässyt kauppaan, ostin Moskovan huivitehtaan.

osti Moskovan huivitehtaan

On myös sellainen asia!

Olen laukannut pois kupla !!!

Ymmärsin kaiken paksuudesta, kiitos !!!