Millefeuille villimarjojen ja suklaakerman kera

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Rapea viipyvä keksit	4 asiaa.
Kerma 35% (jäähdytetty)	2 rkl. l.
Hienosokeri	1 rkl. l.
Luonnollinen kaakao	1 tl
Vadelma
Mustikka

Keittomenetelmä

Huuhtele ja kuivaa marjat paperipyyhkeellä.
Sekoita kerma lusikalla jauhemaisen sokerin ja kaakaon kanssa tasaiseksi. Levitä saatu voide evästeisiin.
Laita marjat kerman päälle - laitoin ensin vadelmat ja täytin ne sitten mustikoilla niiden väliin.
Taita keitetyt keksit kaksi kerrallaan.

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

5 minuuttia

Merkintä

Reseptin idea otettiin "Gastronomista", ja itse resepti uudistettiin makumme mukaan.
Alkuperäisessä reseptissä pohja on paistettava, ja kermana käytetään suklaajuustoa.