Pomace-tuotteet: 1) kuitu; 2) leivinjauhe; 3) teen lisäaineet; 4) teen korvike

[Selluloosa]

Pomace-tuotteet: 1) kuitu; 2) leivinjauhe; 3) teen lisäaineet; 4) teen korvike

Kategoria: Terveellinen ruokavalio

Ainekset
Kakku mehupuristimesta	mikä tahansa määrä
(mikä tahansa - minulla on omena)

Keittomenetelmä

• 1. Kuitu. 2. Jauhe leivontaan. 3. Lisäaineet teetä. 4. Tee korvike (valmistamme terveellisiä tuotteita mehunmurtajan kakusta)
• Luulen, että monet hedelmätarhojen ja puutarhojen omistajat, kuten minä, löysivät aivonsa siitä, mitä tehdä runsaalla hedelmien, marjojen ja vihannesten sadolla. Sattuu, että ei ole realistista syödä, käsitellä, valmistautua talveksi tai jakaa rakkaudella kasvatettua. Ja jos siellä on mehupuristin, lisätään päänsärky: mihin laittaa kakku, joka on jäljellä mehun vastaanottamisen jälkeen? Niin paljon kakkuja pannukakkujen, leivonnaisten, salaattien jne. Muodossa ei yksinkertaisesti ole ylivoimainen. Mutta tämä on arvokkain tuote - kuitu.
• 
• Selluloosa on ravintokuitu, joka sisältää hemiselluloosaa, pektiinejä ja ei-hiilihydraattiyhdisteitä. Sillä on valtava rooli ihmisten ravinnossa: se nopeuttaa ruoansulatuskanavaa, poistaa haitallisia aineita kehosta, auttaa laihtumaan sekä ehkäisemään ja hoitamaan useita vaarallisia sairauksia. Joka päivä ihmisen tulisi syödä jopa 35 grammaa ruoan kanssa. kuitu. Suurin osa meistä ei käytä edes puolta tästä normista.
• Eräänä hienona päivänä kierrin teetä varten lehtiä lihamyllyssä ja ihailin saatuja rakeita. Ja sitten ajattelin, miksi ei kierrä lihamyllyssä* kakkujäädä mehunmurtajaan eikä kuivua tavanomaisessa kuivausrummussa? Tällä tavoin saatu tuote ei ole muuta kuin rakeinen kuitu, jota monet ostavat ravintolisinä.
• Varmistaakseni, että ajatukseni olivat oikeita, aseistin itseni Internetillä. Ensinnäkin opin paljon mielenkiintoista kuitutiedot**, sen sisältö tietyissä kasveissa, kulutustavat jne. Toiseksi sain tietoa miten sitä tuotetaan teollisessa mittakaavassa***... Osa näistä tiedoista voidaan lukea seuraamalla Reseptimuistiinpanossa olevia linkkejä.
• Totean tässä vain lyhyesti, että kuitua tuotetaan pääasiassa puristemehusta (kakku), joka saadaan mehun puristamisen jälkeen. Kakku rakeistetaan kulkemalla kehruupalojen läpi ja kuivataan kosteuspitoisuuteen 5 - 8%. Lämpötila kuivauksen aikana riippuu kakun tarkoituksesta ja kuivauslaitteen tyypistä. Jos kakkua käytetään kuidun tuotantoon elintarvikelisäaineena, on suositeltavaa kuivata rakeet lämpötilassa 35 * - 40 * (vitamiinikompleksin säilyttämiseksi) ja korkeintaan 95 * (jotta ei tuhoutuisi) pektiinit). Leipomoteollisuuden hedelmä- ja vihannesjauheiden tuotannossa käytetään korkeampia lämpötiloja (120-150 *).
• Yhteenvetona saaduista tiedoista ja huomattuani, että tällaiset olosuhteet voidaan tarjota kotona, ryhdyin asioihin. Omenat olivat vielä kypsymättömiä, mutta se ei estänyt minua. Minua kiinnosti juuri se tosiasia - mitä siitä tulee. Ja kaikki sujui hienosti! Minä kokkasin kakusta seuraavat tuotteet:
• 1. Rakeinen ja jauhettu kuitu.
• 2. Jauhe leivontaan.
• 3. Lisäaineet teetä.
• 4. Korvaa teetä.
• 1. KUITU.
• 1.1. Rakeinen kuitu.
• Otin omenat. Pesin sen. Lopeta.
• 
• Ohitti sen mehupuristimen läpi. Kypsymättömien omenoiden mehu on yllättävän herkullinen.
• 
• Annoin kakun lihamyllyn läpi. En voinut saada hyviä rakeita hienon ritilän läpi, mutta erinomaisia ​​rakeita suuren ritilän läpi. Haluttaessa voit saada tiheämpiä rakeita vierittämällä kakkua kahdesti lihamyllyssä.
• 
• Sitten kuivatin rakeet sähkökuivaimessa 65 ° C: n lämpötilassa rapeaksi (kuivatin 4 tuntia). Kuivumisaika riippuu mehun uuttamisasteesta. Mitä kuivempi kakku tulee ulos mehustimesta, sitä nopeammin rakeet kuivuvat.
• 
• Minä yritin sitä! Se osoittautui niin herkulliseksi! Ne napsahtavat kuin siemenet.
• 
• Hyvän tuloksen jälkeen halusin kokeilla sävellystä. Tutkin tunnetun venäläisen kuituvalmistajan verkkosivustolla tuotteen koostumusta. Se on hyvin monipuolinen. Hedelmien, marjojen ja vihannesten lisäksi siihen lisätään leseitä, yrttejä, pähkinöitä ja erilaisten kasvien siemeniä. Joten päätin kokata rakeinen kuituvaihtoehtolisäämällä kaurapuuroa omenakakkuun.
• Otin kakun (900 grammaa). Sitten jauhoin kaurapuuroa (150 g.), Kaadin ne kakkuun ja sekoitin.
• 
• Kierrä tuloksena oleva massa. Tuloksena on erinomaiset rakeet-matot.
• 
• Totta, ei ole kovin kätevää laittaa niitä leivinpaperille ja kuormalavoille - ne tarttuvat jatkuvasti yhteen.
• 
• Kuivasin ne samalla tavalla kuin viime kerralla, 65 *. Pidin todella tuloksesta. Maku on pehmeä, tasapainoinen.
• 
• 1.2. Jauhemaista kuitua.
• Miksi jauhe? Ensinnäkin on helpompaa lisätä se ruokaan. Toiseksi, jauheena kuitu toimii paremmin kehossa. Tapasin nämä tiedot: "Jauheiden hajautettu (hieno) rakenne ja suuri pinta mahdollistavat aineenvaihduntatuotteiden, toksiinien, bakteerien ja raskasmetallien neutraloinnin ja poistamisen kehosta. Mutta mikä tärkeintä, ihmiskeho voi uuttaa jauheista 2 - 4 kertaa enemmän biologisesti aktiivisia aineita verrattuna tuoreiden vihannesten ja hedelmien kulutukseen ".
• Jauheen valmistus on helppoa. Jauhasin rakeet kahvimyllylle. Katso mikä on täydellinen jauhe!
• 
• Ja tällaisen kuidun kanssa päätin myös kokeilla. Otti 30 gr. omenakuitu, 40 gr. kaurapuuro, kuivatut punaiset pihlajanmarjat (25 grammaa) ja puolukat (5 grammaa).
• 
• Jokainen ainesosa jauhetaan kahvimyllyllä.
• 
• Ja minä vain sekoitin sen.
• 
• Rakastin tätä vaihtoehtoa niin paljon! Kuivatut marjat ovat lisänneet tähän kuituun paitsi erinomaisen maun ja aromin, myös niiden koostumusta vastaavia etuja.
• 
• Siksi loputon määrä kuituvaihtoehdotlisäämällä siihen kahvimyllyllä jauhettua:
• - leseet ja viljat
• - erilaisia ​​kuivattuja marjoja;
• - pähkinät, siemenet;
• - itävät ja kuivatut jyvät;
• - kuivatut yrtit ...
• KUIDUN KULUTUS.
• Kuitu tulisi lisätä ruokavalioon asteittain alkaen 1 tl. ja kasvaa 3 - 6 rkl. l. päivässä.
• On suositeltavaa ottaa kuitua 30 minuuttia ennen ateriaa vesilasillisen kanssa. Ja voit lisätä kefiriin, jogurttiin, puuroon, keittoon, raejuustoon, vuoka, leivonnaiset jne., Eli paksuun tuotteeseen. Joten kuitu jakautuu tasaisemmin koko astiaan. Kuitu täydentää harmonisesti tutun astian makua, mikä tekee siitä hyödyllisemmän ja vähemmän ravitsevaa.
• Haluan lisätä kuitua jogurttiin tai fermentoituun paistettuun maitoon. Lisään 1-2 tl. per lasi.
• 
• Sekoitan, odotan 5 minuuttia, että kuitu turpoaa, ja syön sen mielihyvin.
• 
• Se osoittautuu erittäin maukkaaksi! Ja tietysti hyödyllinen!
• 2. JAUHE PAISTAMISEKSI.
• Tällä hetkellä hedelmä-, marja- ja vihannesjauheita käytetään laajasti leipomossa. Jauhojen lisääminen taikinaan parantaa murunen tilaa, väriä, makua, huokoisuutta, leipomotuotteiden laatua, vähentää kaloripitoisuutta ja rikastaa niitä myös ravintokuidulla, mineraaleilla ja vitamiineilla. Tällaiset tuotteet eivät ole vanhentuneita pitkään aikaan. On todettu, että parhaat aistinvaraiset ominaisuudet ovat leipomotuotteita, jotka sisältävät 5-10 painoprosenttia jauhetta painosta jauhoja.
• Leipomotuotteiden valmistuksessa ehdotetaan käytettäväksi laajaa valikoima jauheita:
• - hedelmät ja marjat: omena, päärynä, herukka, mansikka, vadelma, karviainen, luumu, kirsikka, puolukka, pihlaja, mustikka, mustikka, karpalo, tyrni jne.
• - vihannes: porkkanat, kurpitsa, punajuuret, tomaatit, maapähkinä, kesäkurpitsa, sipulit, paprikat, kaali, parsakaali, retiisi jne.
• Haluttaessa jauhetta voi ostaa, mutta minulla ei ole loogista ostaa sitä omalla puutarhallani.Yritin jauhaa omenalastuja kahvimyllyssä aiemmin, mutta en onnistunut kovin hyvin - niitä ei voi laittaa paljon kahvimyllyyn, ja paloja oli jäljellä paljon. Mutta rakeet jauhettiin täydellisesti!
• Paistin 2 erilaista leipää jauheella - omena ja vadelma.
• Omenaleivinjauheelle Kuivatin rakeet uunissa leivinpaperilla, jotka oli vuorattu pergamentilla.
• 
• Alkoi kuivua 120 *. 20 minuutin kuluttua hän laski lämpötilan 80 ° C: seen ja kuivasi sen rapeaksi. Sekoita rakeita säännöllisesti kuivumaan tasaisesti. Muuten, nämä rakeet osoittautuivat maukkaammiksi, ilmeisesti helpon paistamisen vuoksi.
• 
• Apple-jauholeipä paistettu Panasonic-leipäkoneen ohjeiden yksinkertaisimman reseptin mukaan. Korvattu osa jauhoista (5% - 20 g.) Samalle määrälle omenajauhetta. Jauheen suuren vedenpitokyvyn takia taikina vaatii noin 30-50 ml enemmän vettä kuin alkuperäisessä reseptissä. Kuvan leipä kysyy edelleen lisää vettä. Mutta silti hyvä !!!
• 
• Sillä leipää vadelmajauheella (Leipä "Vadelmaparatiisi") Jauhoitin vadelma-vadelmien kuivatut marjat kahvimyllyllä, ottaen vain 4% (15 grammaa) vadelmajauhetta jauhojen painosta.
• 
• Jos napsautat kuvaa, kaikki leivän edut näkyvät paljaalla silmällä: vasemmalla - omenajauheella, oikealla - vadelmajauheella:
• 
• Molemmat leivät ovat hienoja! Se maistuu hieman hapan, mutta ei samanlainen kuin hapantaikina ja ruisleivät. Omenan ja vadelmajauheen aromi ja maku arvellaan myös huonosti. Mutta kaikki, leipä on erittäin tuoksuva ja maukas! Muru on hieman kosteaa, kuori on rapeaa. Leipä ei murene ollenkaan eikä todellakaan ole vanhentunut kauemmin kuin samojen reseptien mukaan, mutta ilman jauhetta. Joten mehupuristimen kakku palvelee meitä erinomaisesti myös leipomotoiminnassamme.
• 3. TEEHEDELMÄT JA MERRIN LISÄAINEET.
• Tällaisiin lisäaineisiin sopii mistä tahansa hedelmästä ja marjasta valmistettu kakku: omenat, päärynät, luumut, aprikoosit, persikat, viinirypäleet, mansikat, herukat, vadelmat, mustikat jne. Voit tietysti lisätä teeseen kuivattuja marjoja ja hedelmiä. Mutta ensinnäkin, muista, että meidän on kiinnitettävä kakku mehustimesta. Toiseksi tee, jolla on tällaisia ​​rakeisia lisäaineita, sujuu paremmin. Tosiasia on, että hedelmä- ja marjapaloista aromi- ja aromaattiset aineet tulevat teetä infuusioon pidempään kuin teestä, joten niillä ei ole aikaa ilmetä kokonaan. Ja rakeiset lisäaineet valmistetaan samanaikaisesti teen kanssa ja antavat sille upean maun ja aromin.
• Valmistin käynyt paju-teetä samalla määrällä kuivattuja omenoita ja rakeistettua ja kuivattua puristetta.
• 
• Molemmat teet valmistettiin yhtä aikaa - 10 minuuttia. Rakeistetuilla lisäaineilla varustetulla teellä on voimakas omenan tuoksu ja maku, kun taas omenalastulla teessä ne arvataan hieman. Tämä tarkoittaa, että mehupuristimen kakku pelaa myös tässä täydellisesti.
• 4. TEEN VAIHTOEHTO.
• Opiskellessani käynyt teetä koskevaa tietoa pääsin esitteeseen ”Sokerin ja teen valmistaminen kotona”, jossa suositellaan tee-korvikkeiden valmistamista erilaisista hedelmistä, marjoista ja vihanneksista. Herkullisia juomia varten suosittelemme niitä ei vain kuivaa, vaan paista:
• "Kuivatut hedelmät (marjat), kuten vadelmat, herukat, mansikat jne., eivät vaadi jatkokäsittelyä. Vain valituissa tapauksissa pieni määrä marjoja paistetaan kevyesti ja menee tässä muodossa seoksen valmistamiseksi. Mutta omenat, orapihlaja ja pihlaja on paistettava... Melkein aina myös uuttolaitosten jätteet (marjojen puristemassa, hedelmät) tulisi paahtaa, mikä taas auttaa parantamaan heidän teen ominaisuuksia. Vihannekset - porkkanat ja kurpitsa - paista tummanruskeaan. "
• Näin paistetut hedelmät, vihannekset ja marjat muuttavat suuresti makua ja niistä tulee erinomainen materiaali itsenäisten juomien valmistamiseen.
• Ensin sanottu kuin tehty. Paahdoin rakeet uunissa lämpötilassa 150 *. Sinun on tehtävä tämä huolellisesti, koska on olemassa riski polttaa pelletit.
• 
• Panin teetä tavalliseen tapaan.
• 
• Tuloksena on erittäin maukas juoma, hapan ja virkistävä. Ja mikä väri! Todellinen tee!
• 
• Maku ei tietenkään ollut teetä, mutta ei myöskään kompottia. Kuka rakastaa hedelmä- ja marjalisäaineita, suosittelen sitä! Voit juoda sen itsenäisenä juomana tai voit lisätä pari teelusikallista rakeita mihin tahansa teeseen.
• 
• KUIDUN, LEIPAJAUHEEN, TEE- JA TEE-KORVIKKEIDEN LISÄAINEET
• Koska kaikki nämä tuotteet ovat erittäin hygroskooppisia, ne on säilytettävä kuivassa, lämpimässä ja pimeässä paikassa, ilmatiiviisti suljettuna.
• 
• Pieni matta.
• Minulla oli 3 kg. hienonnetut omenat (puhdas paino, ei jätettä). Mehupuristimen jälkeen sain 930 gr. kakku. Kuivumisen jälkeen se osoittautui vain 85 grammaksi. rakeet. Yhdessä teelusikassa mahtuu 5 grammaa. rakeet. Toisin sanoen sain nämä viisi grammaa noin kolmesta omenasta (ilman jätteen painoa). Syön 2 tl päivässä. sen kuitu, joka on yhtä suuri kuin kuusi omenaa! En tiedä kukaan voi syödä niin monta omenaa päivittäin? Mutta kahdella teelusikalla pystyn käsittelemään sen helposti. Tämä kuva osoittaa, kuinka paljon kuitua saatiin 3 omenasta.
• 
• Yleensä kokeilu oli enemmän kuin onnistunut! Olen erittäin tyytyväinen! Voin sanoa, että ensimmäisen kuidun valmistamisesta on kulunut riittävästi aikaa, jotta voisin olla vakuuttunut sen myönteisestä vaikutuksesta kehoon. Nyt kierrän mehua, vaikka en sitä todella tarvitsikaan, onneksi materiaalia on tarpeeksi. Tarvitsen nyt kuitua, leivinjauhetta ja teen lisäaineita.
• 
• Aion valmistaa kuitua porkkanoista, kurpitsaista, punajuurista lähitulevaisuudessa. Ja ensi vuonna - ja marjoista. Teen ehdottomasti erilaisia ​​lisäaineita leseistä, pähkinöistä, siemenistä, yrtteistä, itävistä jyvistä jne.
• 
• Liity, rakkaat foorumin käyttäjät, tähän hyödylliseen ja jännittävään toimintaan!

Aika valmistautua:

4-5 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Mehulinko, lihamylly, sähkökuivain, uuni, kahvimylly

Merkintä

* En ennakoida kysymystä: "Miksi ei kuivata kakkua kuivausrummussa tai uunissa kiertämättä sitä lihamyllyssä?" Ensinnäkin lopputuotteen esteettinen ulkonäkö on minulle erittäin tärkeä asia. Luulen, että kaikki ovat samaa mieltä siitä, että rakeet näyttävät paljon kauniimmilta kuin muotoinen kuivattu kakkumassa. Toiseksi yritin tietysti tehdä sen. Mutta kuormalavoilla ja leivinpaperilla kakkua ei voitu levittää ohueksi ja tasaiseksi kerrokseksi. Tämän seurauksena kakun kuivumisaika ei eronnut tämän vaihtoehdon hyväksi. Joissakin paikoissa kakku oli jo kuiva, ja paikoin märkä. Kasvot - kuivumisajan kasvu ja tuotteen laadun ja ulkonäön heikkeneminen. En edes halunnut kuvata saamaani massaa.

** KUITUTIEDOT.

Video kuidusta ohjelmassa "Tärkeintä"


Visuaalinen kokeilu "Kuinka kuitu toimii"


Kuitutyypit.
Kuitu tapahtuu 2 tyyppiä: liukoinen ja liukenematon. Molempien on oltava läsnä ihmisen ruokavaliossa.
TO liukoinen kuitu sisältää pektiinejä ja kasvihartseja. Sitä löytyy mustasta leivästä, kaurajauhosta, palkokasveista ja useimmista hedelmistä ja vihanneksista. Keholla kestää kauan tällaisen kuidun sulattaminen, jotta kylläisyyden tunne tuntuu pitkällä aikavälillä. Liukoinen kuitu hidastaa myös sokerin imeytymistä verestä. Se auttaa alentamaan kolesterolitasoja.
Liukenematon kuitu ovat selluloosa, hemiselluloosa ja ligniini. Sitä löytyy jyvistä, vihanneksista ja hedelmistä. Liukenematon kuitu toimii kuin sieni. Ruoansulatusmehujen vaikutuksesta se turpoaa ja absorboi kolesterolia, sappihappoja, raskasmetallien suoloja, radionuklideja ja poistaa siinä muodossa ruoansulatuskanavan läpi kehosta.
Yllättäen sama hedelmä voi sisältää sekä liukoisia että liukenemattomia painolastiaineita. Omenat ovat erinomainen esimerkki tästä. Kuori sisältää liukenematonta kuitua, kun taas massa sisältää liukoista kuitua.

Kuidun hyödylliset ominaisuudet.
• Tarjoaa nopean kylläisyyden ilman tarpeettomia kaloreita.
• Alentaa kolesterolia ja verensokeria.
• Puhdistaa myrkyllisten tuotteiden kehon.
• Alentaa veren kolesterolia ja estää sappikivet.
• Syöminen kuitua paksusuolen ja peräsuolen syövän sekä sydän- ja verisuonitautien estämiseksi.
• Kuitu hidastaa merkittävästi rasvojen ja hiilihydraattien imeytymistä, mikä puolestaan ​​vaikuttaa positiivisesti verensokeritasoon.
• Kuitu on tärkein "ruoka" monille suolissamme eläville hyödyllisille bakteereille. Saatuaan siitä ravinteita ne tuottavat entsyymejä ja B-vitamiineja.

Vasta-aiheet
Ruoansulatuskanavan sairauksia sairastavien ei pitäisi määrätä kuitua yksin. Mahalaukussa, jossa haava tai koliikki pahenee, karkea ruoka on vasta-aiheista. Ei ole suositeltavaa ottaa kuitua ja ihmisiä, joilla on lisääntynyt veren hyytyminen. Raskaana olevien ja imettävien naisten tulee neuvotella asiantuntijan kanssa ennen kuitujen nauttimista.

Kun käytät kuitua, muista seuraavat asiat.
• Rehun runsas kuitujen lisääntyminen voi aiheuttaa kaasua, turvotusta, pahoinvointia, oksentelua, ripulia.
• Ravintokuitu absorboi vettä sinun täytyy kuluttaa tarpeeksi nestettä - 1,5 - 2 litraa päivässä. Vähällä veden saannilla kuitu voi pahentaa ummetusta.
• Haiman ja suoliston tulehdusprosesseilla prosessi voi pahentua.
Pitkäaikaisessa käytössä kuitu edistää rasvaliukoisten vitamiinien ja kivennäisaineiden poistumista kehosta.
• Kuitujen huomattava saanti aiheuttaa ilmavaivoja.
• ligniini vaikuttaa sukupuolihormoneihin, mikä vähentää testosteronin aktiivisuutta.

Kuitupitoisuus joissakin elintarvikkeissa.
Tuotteet, 100 g kuivaa / kuitua, gr.
• Leseet 40–45
• Pellavansiemenet 25-30
• Kuivatut sienet 20-25
• Kuivatut hedelmät 12-15
• Palkokasvit (linssit, pavut, kikherneet jne.) 9 - 13
• täysjyväleipä 8–9
• Erilaiset marjat (mustikat, puolukat jne.) 5 - 8
• Avokado 7
• Makeat hedelmät 2 - 4

*** LÄHTEET

1. Kirjassa "Kuitu taudeista. Edullinen organismin ihmelääkäri "
🔗

Super! Kiitos! Yu

[Elena]

Elena, Kiitos paljon !

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! Olet nero!!!
Tarkastelemalla korjaamatonta tehokkuuttasi ja kykyäsi löytää jotain uutta - ymmärrän, ettemme kyllästy!
Huomenna menen naapurini luokse omenoiden luokse!

[lappl1]

lappl1,
Lyudmila, olet tehnyt valtavaa työtä, erittäin hyödyllistä tietoa ja reseptejä! Ainoa on mennä lyötyä polkua pitkin ja olemme onnellisia :-)

[Borisonok]

Borisonok, kissa !!! Kiitos niin imartelevista sanoista minulle! Itse asiassa kaikki on niin yksinkertaista. Teemme pakotti minut tekemään sen!
Helen, toivotan sinulle onnistunutta omenanmetsästystä!

[ElenaMK]

Lyudmila, olet tehnyt valtavaa työtä, erittäin hyödyllistä tietoa ja reseptejä! Ainoa on mennä lyötyä polkua pitkin ja olemme onnellisia :-)

ElenaMK, Helen, kiitos! Toivotan sinulle helppoa ja hyvää matkaa! On hauskempaa mennä yhdessä!

Lyudochka! Hienoa! Ja vaatii harkittua tutkimusta! Lopetan kaksi temkkiä ja sukelan! : tyttö-kyllä: Kiitos uusien ja hyödyllisten asioiden ennakoinnista!

Olyushka, ja kiitos paljon pysähtymisestä! Ja ystävällisistä sanoista - kiitos myös. Olen erittäin tyytyväinen mielipiteeseesi! Olisin erittäin iloinen, jos käytät kokemustani.

Itse asiassa kaikki on niin yksinkertaista: puristin mehua, kierrin kakun, kuivasin sen ... Kiipesin vain, kuten aina, viidakkoon ...

Kaikki nerokas on yksinkertaista, mutta sinun on silti ajateltava tätä yksinkertaista asiaa! Kiitos mielenkiintoisesta ja hyödyllisestä tiedosta.

[Feta]

Feta, Sveta, kiitos paljon! Olen iloinen, että olit kiinnostunut! Olisin erittäin iloinen, jos käytät näitä tietoja!

[Ludmila]

LudmilaKiitos paljon !!! Teen ehdottomasti rakeita ja jauhetta. Vain omenoita (omia) minulla ei ole, yritän tehdä kurpitsasta ja orapihlajasta.

Vau! Et kyllästy kanssasi, tyttö! Tällaisten ihmisten energia olisi valtion hyödyksi, niin olisi, mutta maassamme ... "hyötyä" ei noiden ihmisten "tuoma". Kaikkialla "häiritsisi"!
Lyudochka, kiitos! Omenoita ei ole tällaisina määrinä, mutta yritän porkkanoilla, vain ei ole mehupuristinta, mutta voit korvata sen jollakin? Käynnistä loistava mielikuvitus

eikä hän edes levittänyt sanaa uusista ideoista!

Lyudmila, kiitos paljon työstäsi ja jakamastasi meille kaikille!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, ja itse asiassa kirjoitin viestiin, että tarjoat meille uuden reseptin, etkä erehtynyt. Ovela, on hyvä, että meillä on sinut.
Tiedot ovat hyödyllisiä ja välttämättömiä. , on sääli, että omenapuu katosi, sinun täytyy istuttaa nuoria puita. Useita vuosia sitten päätin itse, että mehupuristinta ei tarvita, ja nyt minun on ostettava se.
Onnittelut uuden aiheen avaamisesta!

En voinut ohittaa. Olet loistava kaveri ja upea työntekijä. Se on mahtava! Meillä ei ole puutarhaa, mutta minä laitan sen sivuun, se voi olla hyödyllistä. Ostan omenakuitua, se on erittäin maukasta kefirin kanssa

[Ludmila]

Ludmila, toinen yksinomainen kokeilu täydellä tieteellisellä perustelulla!
Hattu pois ja kiitos jakamisesta!
Erittäin arvokasta tietoa!

[elena kadiewa]

eikä hän edes levittänyt sanaa uusista ideoista!

elena kadiewa, "Kremlin agentti"

[lappl1]

lappl1, Ludmila,

[lappl1]

lappl1, Lyudmila, kiitos paljon tästä aiheesta ja tehdystä työstä. Tämä on erittäin merkityksellistä ja mielenkiintoista.

Kiitos paljon hyödyllisestä tiedosta, mutta olin huolissani, kuinka paljon kakkua saadaan? mitä tehdä? Kaikki nerokkaat ovat yksinkertaisia. Aion ehdottomasti kokata sen. Kiitos taas.

[lappl1]

lappl1, Lyudochka on hieno resepti! Kuinka paljon energiaa ja ideoita! Tuotteiden käsittely on harkittua, terveellistä ja maukasta!

Mikä hyvä aihe! Niin paljon tietoa. Ja hallitsen vain kuivausrumpua! Kaikki minulle rakkaani! Kiitos!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka! kiitos paljon upeasta ideasta! Olet sellainen ideoiden generaattori!
Viime vuonna kuivatin ja jauhin myös puristetta. Mutta se oli vain testi. Ja tänä vuonna, koska kuivausrumpu, lihamylly on jatkuvasti kiireinen, ja pyörin jotain jatkuvasti, kerään kaikki puristemassa muoviastioihin ja pakastan sen nopeasti. Toivon, että nyt vapautan itseni ja tuon mieleen omenat, päärynät, tomaatit ja paprikat (tämä on mitä minulla on nyt pakastimessa) jauhemaiseen puristetilaan.

Lyuda, olet vain koko maailma !!!! Kuinka paljon uutta, tuntematonta, ei ole avoinna sinussa ... Minulla on vain nämä tiedot! Sinulla on sellaisia ​​aiheita täällä foorumilla - ikuinen! Ne vaativat niin paljon voimaa ja huomiota, että kaikki eivät kestä sitä. Ja yllättät meitä edelleen uusilla mielenkiintoisilla resepteillä ja tiedoilla. Kiitos paljon jakamisesta. Tällaisesta kaikkien saatavilla olevasta aiheen esittelystä. Sillä, ettet jättänyt ketään vastaamatta ja aina mukana Temkossasi.
Bravo!

[Tumanchik]

Tumanchik, hän on, mutta MEIDÄN!

[Tumanchik]

Tumanchik, hän on, mutta MEIDÄN!

epäilemättä!!!!
mutta niin paljon energiaa ... se johtaa niin monia aiheita.

[Paljon kiitoksia, kiitos]

Lyudochka, luin suuni auki. Nyt kun sato kurkkuista on erittäin suuri ja kerään niitä kerran viikossa, meri on luonnollisesti kasvanut. Mutta mieheni ja minä juomme heiltä mehua aamulla. Ja kakku heitetään luonnollisesti pois. Mutta nyt lukemani jälkeen pääni pyörii jo nyt: kakku, leseet, lihamylly, kuivausrumpu.
Paljon kiitoksia, kiitos.

Blimey! Lyudochka, luin kaiken ihailen. Kuinka mielenkiintoista kaikki on kirjoitettu. Nyt haaveilen vihannesten kuivausrummusta. Ja reseptit menevät muistikirjaan "Reseptit Lyudochka lappl1: stä". Kiitos paljon.

Lyudochka! Suu ja aivot eivät ole suljettu tähän päivään asti! Kerron koko ajan kaikille hyödykkeistäsi, ideoistasi ja kokeistasi (olen jo väsynyt, he näyttävät hulluilta), ihmiset avaavat silmänsä ja suunsa ja ajattelevat kuinka älykäs olen, mistä tiedän kaiken tämän? Mutta sinä olet koko Tiedeakatemia. Kaikkien 53 vuoden aikana en tiennyt edes 10 osuutta siitä, mitä opin täällä (huvimaja) sinulta. KIITOS tietosi, elämänkokemuksesi, tiede. Kuinka mukavaa on tuntea älykäs, taitava, kaikkivoipa (kaikki nämä adjektiivit ovat sinun, ja annan ne itselleni. Anteeksi.)

Mutta miten kaikki alkoi päivittäin? Kävin juuri katsomassa leivänvalmistajan reseptiä! Silloin elämä oli vasta alkanut!

[lappl1]

lappl1, Lyudochka, olet kuin Columbus, huomaat yhä enemmän uusia näkökulmia näennäisesti tunnetuista tuotteista!

Mutta miten kaikki alkoi päivittäin? Kävin juuri katsomassa leivänvalmistajan reseptiä! Silloin elämä oli vasta alkanut!

+ 1000000000000000000000
klassikko!

[Ludmila]

Ludmila, Olen erittäin iloinen uudesta mestarikurssistasi ..
Itse asiassa on hienoa, kun ihmiset jakavat taitojaan ja löytöjään .. onnistut paitsi jakamaan myös kiehtomaan! Lud, no, olet opettaja ytimeen .. näet veressä pedagogiikan ja ajattelet, minne lähettää leiväntytöt))))
Kiitos paljon

Lyudochka, sinulla on jälleen täysi talo! Onnittelut! Hyvä idea! Kiitos jakamisesta. Aion varmasti käyttää sitä!

Lyudochka, kiitos paljon ja kuinka hyvä on, että meillä on sinut.

[lappl1]

lappl1, Ludmila, Kiitos jakamisesta! Ehdottomasti kirjanmerkki

[Lyudochka]

Lyudochka, mielenkiintoinen, informatiivinen, hyödyllinen, yksinkertainen ja nerokas, kuten kaikki reseptisi. Olen iloinen ja iloinen, että meillä on sinua.

Lyudochka luki hengästyneenä. Niin mielenkiintoista! Niin opettavaista! Terve ja maukas!
Kiitos tällaisesta työstä! Nyt haaveilen myös kuivurista, jotta kaikki toteutuisi

Minulla on kysymys :
Kuivatit omenakakun pelletit ... Sitten kokeilit kaurahiutaleita - vieritit sitä lihamyllyssä ja kuivasit taas.
Ehkä (jos joku haluaa toistaa) omenakakku vääntyy välittömästi erilaisilla lisäaineilla altistamatta omenamassaa toissijaiselle kuivumiselle?

Vittu! Tämä on luovuutta, ja minua houkuttelee aina myös ajatus jätteettömästä tuotannosta. Mutta olen asfaltin lapsi, meillä ei ole koskaan ollut dachaa kaikilla hurmauksillaan, eikä sen odoteta olevankaan (isä oli sodan virheellinen yhdellä vasemmalla kädellä, ja myös seuraavat sukupolvet ohittivat tämän aiheen useista syistä). Minulla ei ole edes mehupuristinta - en juo mehuja ruokavaliosta - juuri siksi, että niissä ei ole hyödyllisiä kuituja. Mutta luin aina Lyudochkan reseptit mielihyvällä ja lievällä surullisuudella siitä, ettei kykene tulemaan aktiiviseksi kumppaniksi.

[Luda]

Luda, vain väitöskirja. Ja mikä tärkeintä, haluan heti ottaa tämän idean, joten se esitetään asiantuntevasti ja houkuttelevasti. Kiitos kovasta työstä

[Pavla]

Pavla, elena kadiewa, Matilda-N, francevna, tany81, Johtava, Kevyt, Abricosca, hoziaika, Anatolyevna, lily_a, kubanochka, Tumanchik, Natalia-65, Lipchanka, Guzel62, Kokoschka, Vinokurova, Nikusya, Gaby, V-tina, marina-mm, Anna 1957, Irina Dolars, niamka, oi, tytöt, rakas !!! Kuinka mukava lukea kaikki viestit ja ystävälliset sanat minusta ja havainnoistani. Olen niin iloinen, että minulla on leipäkoneemme ja voin mielelläni jakaa kokemukseni. Ensimmäisestä reseptistäni on kulunut vain vuosi, ja lämpö, ​​jolla kaikki verkkosivustomme reseptit koetaan, on koskettanut minua. Olen uinut tässä huomiossa koko vuoden! Tämä on niin tärkeää, kun kokemustani tarvitaan paitsi minulle. Tytöt, rakas, olen hyvin iloinen, jos tämä aihe tuo iloa ja hyötyä kaikille. Kiitos vielä kerran kaikille tällaisesta arvioinnista työstäni.

Vain ei ole juicer, mutta voit korvata sen jollakin? Käynnistä loistava mielikuvitus

Lenochka, Olen jo vastannut huvimehua varten huvimajasta. Toistan täällä. Kerran mehunmurtajani paloi 3 minuutin työn jälkeen - sitä ei ollut koottu hyvin. Kun aviomieheni oli parantamassa, kierrin kaiken lihamyllyssä, puristin sen käsilläni (jopa ilman sideharsoa), vietin sen uudelleen lihamyllyn läpi. Se ei osoittautunut huonommaksi, vain kuivuminen kesti vähän kauemmin.

[Irina Dolars]

Kuivatit omenakakun pelletit ... Sitten kokeilit kaurahiutaleita - vieritit sitä lihamyllyssä ja kuivasit taas.

Irina Dolars, Ira, ei, kuivatin rakeet vain kerran. Ensimmäistä kertaa otin raakakakun ja kaadin siihen kuivia hiutaleita. sekoitettu, kierretty lihamyllyssä ja kuivattu kuivausrummussa - kerran kuivui.
Toisessa kokeessa otin kerran kuivatut rakeet ja marjat ja jauhasin sen yksinkertaisesti kahvimyllylle ja sekoitin ilman lisäkuivausta. joten kaikki kuivattiin ja kehrättiin kerran.

Tämä on aihe! Suora väitöskirja! Olet kanssamme, Lyudmila, hyödyllisten tieteiden tohtori!
Kiitos työstäsi ja tiedon esityksestä kätevällä ja värikkäällä tavalla!
Sinun on aika laatia terveellisen elämäntavan reseptejä koskeva kirja)

[Ludmila]

Ludmila, tarkalleen!

Palautettu ... löydetty
Älä lue väliaikaisesti informaatiota yötyön jälkeen Tein muistiinpanon itselleni

Oli aika, jolloin myymälässä ei ollut tärkkelystä, mutta siellä oli valtava perunasato, he tekivät itse tärkkelystä, paistivat puristemassasta perunapannukakkuja, mutta kuinka monta heistä heitettiin pois, kuivausrumpuja ei ollut.
Chukotkassa tuoreet perunat olivat harvinaisia, mutta kuivattuja, kuten siruja ja jauhetta, jatkuvasti. Täällä pannukakut olivat erinomaisia ​​jauheesta.

ei kommenttia

[lappl1]

lappl1, kiitos paljon ideoistasi, työstäsi ja halustasi jakaa kanssamme. Erittäin merkityksellinen!

Lyudochka, ei sanoja!
Olen ilahtunut!

Minulla on tyrni matkalla. Onko se hyvä, koska siellä on luu?

[lappl1]

lappl1, Liityn kaikkeen innostukseen ja ystävällisiin sanoihin Kiitos työstäsi ja halustasi jakaa tietosi kanssamme

[Natalishka]

Ja voit myös tehdä vaahtokarkin kakusta;

Natalishka, kiitos erittäin hyödyllisen tiedon jakamisesta! Kaunis ja, olen varma, erittäin maukas vaahtokarkki!