Greippihyytelö mausteisella juustovoiteella

Greippihyytelö mausteisella juustovoiteella

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Greippi	1 kpl (iso)
Oranssi	1 KPL.
Kurkkujuustoa yrtteillä	60 g
Gelatiini	6 g
Sokeri	50 g
Kerma 10%	1 rkl. l.
Vaaleanpunainen pippuri	1 tl

Keittomenetelmä

• Leikkaa greippi ja appelsiini puoliksi. Purista mehu niistä mehustimella - käytin sitrushedelmämehunpuristinta yhdistelmään. Sain 300 ml mehua.
• Liota gelatiinia 50 ml: ssa mehua ja anna paisua 30 minuuttia.
• 1 rkl. l. Kaada mehu juustojuustoon. Lisää kerma.
• Jätä puoli tl pippuria koristeluun, murskaa loput pippurista ja lisää juustojuustoon ... Sekoita ja säilytä jääkaapissa.
• Sulata paisunut gelatiini kiehuttamatta - laitoin sen mikroaaltouuniin 30 sekunniksi. teholla 750 W.
• Kuumenna jäljellä oleva mehu yhdessä sokerin kanssa, kunnes se on liuennut, lisää sulatettu gelatiini, sekoita, sammuta. Kaada valmis hyytelö annosmuotteihin tai greipistä ja appelsiinista vapautuneisiin "kulhoihin", jotka on aiemmin kuorittu jäljellä olevista sisäisistä kalvoista ... Laita jääkaappiin, kunnes se on täysin jähmettynyt 2 tunniksi.
• Kun hyytelö on kovettunut, laita sen päälle juustovoide - käytin veistettyä suutinta
• 
• Koristele jäljellä olevalla vaaleanpunaisella pippurilla
• 
• 

Astia on suunniteltu

3 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia. valmistelu + 5 minuuttia + 2 tuntia kovettumista + 2 minuuttia. juustolle

Ruoanlaitto-ohjelma:

juicer + mikroaaltouuni + multicooker + jääkaappi

Merkintä

Resepti niille, jotka rakastavat makean ja suolaisen maun yhdistelmää yhdessä ruokalajissa.

oo, greipin on oltava herkullista, kauheaa!

[Alyona]

Alyona, Kiitos ! Me pidämme ! Mutta ..., kuten kirjoitin yllä, se ei silti ole amatööri

[Galyusha!]

kuten kirjoitin yllä, ei vieläkään amatööri

Se olen minä! Se olen minä! Rakastan greippiä uskollisesti! Ja rakastan myös epäyhdenmukaista yhdistelmää!
Kiitos reseptistä Galyusha! Vedettiin hänelle, jotta ei menetetä.

[Irinochka]

Irinochka, terveydeksesi! Tuo minulle! Kiitos rakkaudesta huomiosi suhteen!