Kurkku-jogurttikakku, jossa on nektariineja ja mango-hyytelöä

[Kakku:]

Kurkku-jogurttikakku, jossa on nektariineja ja mango-hyytelöä

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Kakku:
Murokeksievästeet	250 g
Voi (huoneen lämpötila)	150 g
Nektariinit	6 kpl
Kerma:
Gelatiini	17 g
Keitetty vesi (kylmä)	100 ml
Mehu	75 ml
Sokeri	150 g
Luonnollinen jogurtti	330 g
Pehmeä raejuusto (0%)	180 g
Kerma 35%	300 g
Hyytelö:
Mangomehu (massa ja sokeri)	250 ml
Gelatiini	6 g
Keitetty vesi (kylmä)	50 ml
ZheDecor ::
Kirsikat
Manteli terälehdet
Sokeripallot värilliset

Keittomenetelmä

• Tämä kakku on täydellinen sen valmistamiseen kesällä. Sopii sekä perheen teejuomiseen että juhlapöytään. Erittäin kevyt, ilmava mehukkailla tuoreilla nektariinilla. Lisäksi sinun ei tarvitse paistaa sitä, mikä on myös plus, sinun ei tarvitse käynnistää uunia. Valmistelu ei ole lainkaan vaikeaa - valmistelu ja jähmettyminen vievät enemmän aikaa.
• Gelatiini voidaan liottaa etukäteen, ja kun se turpoaa, valmistele irrotettava muoto (minulla on halkaisija 26 cm). Peitä pohja pergamentilla, rasvaa sivut kasviöljyllä
• 
• Kakku:
• Laita evästeet, voi sekoituskulhoon ja jauhaa tasaiseksi. Jaa saatu massa muotin pohjalle, tamppaamalla hyvin kädellä tai lasin pohjalla
• 
• Leikkaa nektariinit kahtia, poista luu ja aseta kakkuun, jättäen niiden väliin 0,5 cm: n etäisyys
• 
• Kerma:
• Liota gelatiini kylmässä keitetyssä vedessä ja sulata se sitten sopivalla tavalla, minä sulatan sen mikroaaltouunissa 1 minuutin ajan 750 W: n teholla. Kuumenna mehu sokerilla lämpimäksi, sekoita sokerin liuottamiseksi ja sekoita sulatettuun gelatiiniin.
• Sekoita juustoaine, jogurtti ja gelatiini
• 
• Vatkaa kerma kermaksi, yhdistä ne edellisen juustomassan kanssa ja kaada nektariinien päälle
• 
• Laita jääkaappiin jähmettymään 2 tunniksi.
• Hyytelö:
• Liota gelatiinia vedessä 30 minuuttia ennen jähmettymistä ja sulata. Sekoita mangomehun kanssa.
• Kun kerma kovettuu, kaada 1 rkl. l. kaikki hyytelö päälle
• 
• ja jääkaapissa noin tunnin ajan.
• Poista jäätynyt kakku jääkaapista ja pidä veitsen takaosaa muotin reunaa pitkin. Irrota muotti ja poista rengas varovasti. Siirrä sitten kakku varovasti astiaan vapauttamalla se pergamentista - teen sen rauhallisesti yksin, mutta jos et ole varma, on parempi olla yhdessä !!!
• 
• Koristele maun ja halun mukaan - nyt kirsikoiden kausi - koristelin hänen kanssaan, samoin kuin manteli terälehdet ja sokeripallot
• 
• No, tässä yhteydessä pala hopealevyllä:
• 

Astia on suunniteltu

12 annosta

Aika valmistautua:

30 minuuttia. valmistelu + 10 minuuttia + 2 tuntia kovettumista + 2 minuuttia. hyytelölle + 1 tunti kovettumista varten

Ruoanlaitto-ohjelma:

mikroaaltouuni + tehosekoitin + sekoitin + jääkaappi

Merkintä

* Kaikki mehut, jotka antavat punaisen sävyn, voit kirsikka. mansikka jne.

Resepti löydettiin ja otettiin vuoden 2005 Bon Appetit -lehdestä, jonka mukaan valmistin sitten tämän upean kakun - pidimme siitä todella. Vaihdan hedelmiä, jogurttia ja hyytelömehua haluamallani tavalla.
Herkullisia kakkuja ja miellyttäviä kokeiluja!
Fuf, reseptin kirjoittaminen kesti kauemmin kuin kakun tekeminen!

Se osoittautui niin lumiseksi - kauniiksi!

[Olya]

Olya, Kiitos !

[Valintamerkki!]

No, kuinka söpö hän on! Suorasta valokuvasta se puhaltaa kesällä ... Tuoreus ...
Kaunis resepti, Valintamerkki! Ja kakku on komea!

No, kyllä, kenties tämä ei ole lunta, vaan pudonnut omenankukka!

[Valintamerkki]

Valintamerkkimikä herkullinen kakku! Kiitos!

Luokka !!!!! :-) :-) :-) :-)

[Irina]

Irina, Olya, Anna, Natalia, kiitos tytöt lämpimistä arvosteluista ja arvioista! Olen erittäin tyytyväinen, että pidit siitä!

Kiitos!

Terveydeksesi!

Mikä siisti kakku !!!
Varastin reseptisi! Rakastan kaikkia reseptejäsi!

[Maria]

Maria, Kiitos ! Olen erittäin tyytyväinen kuullessani tällaisia ​​sanoja! Ota se terveydellesi!

reseptisi

: girl_wink: Maria, kanssani "sinä"

Okei, tulemme sinuun))

[Maria]

Maria, !

Kaunis kakku, se on jäädytetty jääkaapissa, ja istun ja ajattelen, että tarvitsen mestarikurssin sen siirtämiseksi astiaan)))

Ja en vieläkään voi tehdä sitä, no, viesti tapahtuu, hoidan kauneuden !!!

[akuana]

akuana, kun kuljetat sitä astiaan, tarvitset vähän taitoa ja mikä tärkeintä, älä kiirehdi. Ole hyvä ja kerro kuinka pidät kakusta.

No, viesti tapahtuu, hoidan kauneuden!

Mashajos teet, odotan näyttökertoja

Ilmoitan ehdottomasti))
Rakastan tätä asiaa, niin että valokuvilla ja kaikilla liitteillä)))

[Valintamerkki!!]

Valintamerkki!!

Ota työ! Lupasin tehdä kakkusi! En ole vielä kokeillut sitä) Tein joitain muutoksia, joten kaikki on reseptin mukaista. Kerma oli 500 ml.


Minun piti kävellä veitsellä irrottaaksesi lomakkeen seinät))




Poistin jäännökset hieman lomakkeesta, no, erittäin maukas !!!!
Paljon kiitoksia tällaisesta reseptistä! Vain kaunis!!!
SUURI !!!!

Tyttäreni on erittäin onnellinen! Eilen kiipesin jääkaappiin koko illan!
Ja hillopäivä tänään !! Hänen ensimmäinen vuosipäivänsä on viisi vuotta vanha!

[Maria]

Siisti kakku !!! Maria, ja sinulla on niin fiksu, kirkas, juhlava !!! HÄNEN TYTÄTÄ, SINÄ !!!!

[Helen3097]

Helen3097, Helen, kiitos !!! Kakku on vain jumalatar!
Kiitos kohteliaisuuksista))

[Mashenka]

Mashenkamikä kaunis kakku, vain upea! Teit luultavasti mansikkahyytelöä? Marshmallow- ja mansikkakoriste näyttää upealta! Viinirypäleet ja suklaa lähtevät kauniisti ja lisäävät tähän kauneuteen!

Minun piti kävellä veitsellä irrottautua lomakkeen seinistä

Joo, kirjoitin kävelyretkiin.

Ja hillopäivä tänään !! Hänen ensimmäinen vuosipäivänsä on viisi vuotta vanha!

Mashul, hyvä juttu ! Onnittelut rakkaalle tyttärellesi ja sinulle niin merkittävästä päivämäärästä! Voiko se kasvaa terveeksi ja onnelliseksi!

Tyttäreni on erittäin onnellinen! Eilen kiipesin jääkaappiin koko illan!

Toivon todella, että maku ei tuota hänelle pettymystä.

Paljon kiitoksia tällaisesta reseptistä!

Terveydeksesi!
Paljon kiitoksia yksityiskohtaisesta raportista ja upeista valokuvista, jotka koristivat reseptiäni!

[Valintamerkki]

Valintamerkki, Kiitos!! sinulle niin hyvä resepti! Luulen, että muut saavat kiinni, koska resepti on erittäin siisti !!
Rehellisesti, katsoin todennäköisesti veistä))))

[Mashenka]

Mashenka, terveydeksesi! Olen erittäin iloinen siitä, että resepti oli kätevä!

Galya, toin sinulle leikkauksen)
Lyhyesti sanottuna kaikki pitivät kakusta, tyttäreni söi sen mielihyvin)

Leikkaus on super! Enkä arvannut, luulin, että sisällä on mansikoita.

Lyhyesti sanottuna kaikki pitivät kakusta, tyttäreni söi sen mielihyvin

Kuinka mukavaa! Olen erittäin iloinen !

Minun piti kävellä veitsellä irrottaaksesi lomakkeen seinät))

Marusya, ennen kaikkea Yasenkan syntymällä!
ja toiseksi, lomakkeen sivut oli vain tarpeen peittää asetetaattikalvolla tai kukkien sellofaanikalvolla, joka leikataan vaaditun kokoisella teipillä. Sitten muoto voidaan poistaa vapaasti, eikä kalvo poistettuaan vahingoita kakkua.

[Elizabeth]

Elizabeth, Kiitos kohteliaisuuksista))
No, en ole ammattilainen)))
Tiedän ensi kerralla. Ja ajattelin myös laittaa sen pergamentilla vaihtoehtona)))

[Valintamerkki]

Valintamerkki, ja tarvitsetko jogurttia tai yhtä paksua kuin smetanaa?

[Natasha]

NatashaKäytin omaa valmistustani - paksu kuin hapankerma

Kiitos nopeasta vastauksestasi. En ole vielä lähtenyt kaupasta. Joten otan kreikkaa)

Ilo on minun puolellani . Herkullinen kakku!