Porkkanamaustetut vohvelit (KitchenAid Artisan vohvelikone)

Porkkanamaustetut vohvelit (KitchenAid Artisan vohvelikone)

Kategoria: Leipomotuotteet

Ainekset
Kokojyväinen vehnäjauho	125 gr.
Mausteet: muskottipähkinä, kaneli, inkivääri, kardemumma, neilikka	0,5 tuntia l. 0,5 tuntia l. 0,5 tuntia l. 0,25 h l. 0,25-0,5 tuntia l.
Voi	45-50 gr.
Pähkinä	50 gr.
Luumut	50 gr.
Porkkana	100 g
Rypäleen sokeri (tai tavallinen sokeri)	5 rkl. l. (noin 50 grammaa)
Kermavaahtoa	2 rkl. l.
Maito	8 Art. l.
Sooda	1 tl veitsen alla

Keittomenetelmä

• Jauhaa mausteet.
• 
• Yhdistä jauhot, mausteet, voita murusiksi.
• 
• Lisää hienonnettuja pähkinöitä, luumuja, silputtuja porkkanoita.
• 
• Esittelemme sokerin.
• 
• Kermavaahtoa.
• 
• Maito.
• 
• Siivilöi sooda, vaivaa. Ja taikina on valmis.
• 
• Käynnistämme vohveliraudan lämmitykseen. Heti kun se antaa äänimerkin, aseta ajastin 5 minuutiksi ja voit laittaa taikinan muotteihin. Käynnistämme lähtölaskennan ja odotamme valmiita vohveleita.
• 
• 
• 
• Ne ovat punertavia mausteiden, luumujen, sokerin vuoksi. Jos haluat vaaleamman ilmeen, voit paistaa lyhyemmän ajan, esimerkiksi noin neljä minuuttia.

Astia on suunniteltu

2 pyöreää vohvelia

Aika valmistautua:

5 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

vohvelikone KitchenAid Artisan

Merkintä

Ja näin söin nämä vohvelit seuraavana päivänä

Mannochka, voinko saada siellä kirsikoita tai herukoita, yleensä minua marjoilla.

[Manna]

Manna,

Rakastan, että vohveleissasi ei ole mieletöntä määrää voita. No, tämä on vain jonkinlainen onnellisuus!)))

[Irisha]

Irisha, nämä ovat herukoita, ja päällä on mustikkahillo rypäleen sokerilla.

Vai niin, Natasha, itse asiassa minulle ja tämä öljy on liikaa

... Pelaatko kaikki pullilla täällä?

Mikä epätavallinen yhdistelmä!
On oltava tuoksuva
Erittäin hauska kokeilla

Voitteko korvata pienen osan voista hieman korkeammalla rasvapitoisella kermalla?
Vai ovatko ne liian pehmeitä eivätkä kestä muotoa?

[Irisha]

Irisha, voit helposti vaihtaa

On oltava tuoksuva

Kyllä, kyllä, kyllä, erittäin tuoksuva ja maukas

[Manna]

Manna, upeita vohveleita. kirjanmerkki. Kiitos.

Mikä epätavallinen yhdistelmä!
On oltava tuoksuva
Erittäin hauska kokeilla

Voitteko korvata pienen osan voista hieman korkeammalla rasvapitoisella kermalla?
Vai ovatko ne liian pehmeitä eivätkä kestä muotoa?

Voit tehdä sen vapaasti. Yhdistelmä on täysin tavallinen, rehellisesti: porkkanat, kaneli ja saksanpähkinät, suorastaan ​​klassinen. Tämä on herkullista. Olen valmistanut porkkanamuffineja saksanpähkinäsprinkleillä useita vuosia, niillä on sama yhdistelmä täyteaineita.

[Angela]

Angela, kiitos, olisin iloinen, jos pidät vohveleista.

Muuten, porkkanamuffineille on yksi vanha resepti. Joten ne ovat yleensä vedellä ilman öljyä, smetanaa ja rasvapitoisuutta. Totta, ne osoittautuvat melko kuiviksi.

[Mannochka]

voinko saada siellä kirsikoita tai herukoita, yleensä minua marjoilla

Ja se on kaikki minulle !!! Ja marjoilla, ja ilman marjoja, ja ...
Kiitos, Mannochka!

[Valintamerkki]

Valintamerkki, nämä vohvelit jäivät vain kuvaan Söimme nämä vohvelit jopa nopeammin kuin edelliset, koska nojauduin myös näihin

Mannochka, kiitos paljon! Se osoittautui erittäin maukkaaksi. jopa aviomies ja poika söivät, vaikka he tekivät sen täysin luottavaisin mielin. että syön yhden.))



Ainoa asia on, että en laittanut mausteita ja pähkinöitä CH-jauhojen, jauhojen ja kaurahiutaleiden sijaan, LOPU ON KAIKKI RESEPTIIN !!!

[Misteli]

Mistelimikä upea leikkaus! On sääli, että ilman mausteita ne antavat paljon makua ja aromia.

Etkö odottanut meitä?



Paistettu vohvelipaneeleissa Shteba-grillissä. Tuloksena on raikas versio! Kiitos vielä kerran reseptistä!

[Misteli]

Mistelikuinka kauniita he osoittautuivat! Tällainen yhtenäinen punastuminen! Ne ovat hyvin ohuita, eikö?

No .. ei sama kuin ohuessa vohveliraudassa, mutta ohut, kyllä ​​.. ja kunnes ne makaavat, sitten rapea.

Minusta tuntui, että ne ovat ohuempia kuin "kukat". Kuten maksa, luultavasti osoittautui.

Todennäköisesti ohuempi kuin kukat. Se osoittautui vohveleiksi.)

Paljon kiitoksia niin herkullisesta reseptistä! Se osoittautui hienoksi. Erittäin piparkakut! Maidon mukana vohvelit lentivät heti pois. Onnistuin valokuvaamaan vain viimeisen osan, joten se ei ole niin sujuvaa

[Olenka]

Olenka, Kiitos! Onneksi pidit vohveleista!

Tytöt, kirjailija ei ole ilmestynyt toukokuun jälkeen, kuka uskoo, että voit korvata pienen osan jauhoista tärkkelyksellä siinä toivossa, että sitä sirotellaan? Voivatko he saada siitä hieman hysteerisemmän? Joten ne ovat pehmeitä, ymmärrän oikein? Kaiken kaikkiaan paistan tavallisilla, ei CH-jauhoilla, emme laske kaloreita.

En ole vielä paistanut suuria vohveleita, en vielä tiedä kuvioita.

[Kestrel]

Kestrel, tämä ei ole resepti vohveleiden rapeaksi tekemiseen. Minusta tuntuu, että tärkkelys ei auta asioita tässä.
Vohvelit ovat herkullisia täsmälleen pehmeitä (ne ovat rapeaa vain soluissa), samanlaisia ​​kuin porkkanakakku.

Manna, kiitos reseptistä, otin sen perustaksi ja tulkitsin sitä vähän. Herkullinen!

[4udo]

4udo, En laske raikkauteen, luulen, että ne ovat kuin porkkanakuppikakkuja vai eivät? Mutta pelkään olla tiheä. Muistatko näiden Neuvostoliiton muffinien johdonmukaisuuden? Melko tiheällä taikinalla ne olivat kuitenkin hieman murenevia. Se ei toimi täällä?

Herkullinen! Kiitos, pähkinöitä ei ollut, luumujen puuttuessa ne korvattiin rusinoilla, ei ollut täysjyväjauhoja - korvasin ne maissi-, vehnä- ja teelusikallisella kultaisella etiketillä. Mustapippurikaneli, vanilja, muskottipähkinä, kardemumma. Korvaa sooda leivinjauheella. Tilalla ei ole hienoa raastinta ja 20 g voita, loput 20 ghee. Mutta emme antaneet periksi. Herkullinen! Kiitos reseptistä, toistan, vain 37 g sokeria on minulle paljon

[Kestrel]

Tytöt, olen iloinen siitä, että pidin reseptistä ja pidin siitä! Kiitos, että jaoit vaikutelmiasi ja kokemuksiasi!

Kestrel, cupcake-vohveleita ei, koska niillä on kuori molemmin puolin, joten ne murskaavat vähän. En lisää tärkkelystä mihinkään. Mutta miksi ei kokeilla sitä, jos haluat?