Ohra sienillä ruukuissa

Ohra sienillä ruukuissa

Kategoria: Astiat vilja- ja jauhotuotteista

Ainekset
Ohraryynit	1 lasi
Sipuli	1 iso pää
Jäädytetyt sienet	300 gr.
Auringonkukkaöljy	paistamiseen
Suola	maku
laakerinlehti	maku
Vesi	0,5 l
Vihreät	valinnainen

Keittomenetelmä

• Pilko sipuli hienoksi, paista auringonkukkaöljyssä kullanruskeaksi, lisää pakastetut sienet, paista yhdessä min. 7, kunnes puolet nesteestä on haihtunut. Siirrä levylle.
• Laita hyvin öljyttyyn puhtaaseen paistinpannuun hyvin pestyt ohrat (ne on liotettava etukäteen - edellisen päivän illasta). Tuo vilja sekoittaen kullanruskeaksi. Lisää sienet ja sipulit ja sekoita hyvin.
• Valmista vettä kattiloiden kaatamiseen:
• Keitä vesi kattilassa, kaada 0,5 litraa erilliseen astiaan., Suolaa maun mukaan, ottaen huomioon, että vilja imee vähän suolaa kypsennyksen aikana.
• Laita kuhunkin kattilaan 3 ruokalusikallista, jossa on suuri helmiohran sieniä ja sieniä, täytä suolaliuoksella, sekoita, lisää hieman, niin että neste on 1 cm viljaa korkeampi.
• Aseta jokaiseen ruukkuun puoli lehtiä laakeria.
• Peitä kannet ja aseta uuniin. Kytke virta päälle 220 asteessa, odota, kunnes vesi kuplii kattiloissa, kytke sitten uuni 180 asteeseen ja jätä kattilat kiehumaan 1,2 tunniksi.
• Tarkista maku ja pehmeys, lisää tuoreita yrttejä haluttaessa ja pyydä pöytä.
• Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

6 ruukkua

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Helppo

Merkintä

Erittäin maukas ohran muunnos, herkkä ja aromaattinen, runsaasti sienimakua.

Upea resepti!))

[Tatyana]

Tatyana kiitos, se osoittautuu todella herkulliseksi, aviomieheni ei ota helmiohraa tavallisessa muodossaan, mutta se on niin hyödyllistä ja ... minä kavitsin hänet - hän piti siitä potissa

Hyvin usein teen sellaisen ruokalajin itselleni. Erityisesti käyn biokaupassa ja ostan siellä ohraa, meillä ei ole sitä tavallisissa myymälöissä. Ja ilman hunajasieniä, samppanjaa ... (ja joskus kananrintaa, kun haluat lihan kanssa)
Tämä on herkullista...

[gawala]

gawala, lihan kanssa - tämä on vain optimaalinen ratkaisu), mutta minulla oli jo kana valmis uunissa, tarvitsin lisuketta ... ja sitten muistan ohran ..., tavallisessa muodossaan kukaan ei syö sitä, mutta tässä muodossa - suloinen sielu

suloiselle sielulle

Ei silti suloiselle sielulle .. Se on niin herkullista!

Kiitos reseptistä! Pidin siitä hyvin - maukas, rento ja valmistettu terveellisestä, mutta rakastamattomasta ohrasta
Sienet - mitä ne olivat. Ja siellä oli jäädytettyjä ruskeita sieniä.
Tein paastoamattoman vaihtoehdon - lisäsin kanaliemiä. Herkullinen!

[Ovelini]

Ovelini, Lisa, mikä upea resepti
Otti kirjanmerkkeihin

[IvaNova]

IvaNova, Irina, loistava purppuralla - kuninkaallisen version pitäisi olla erittäin maukas, kiitos, että jaoit vaikutelmiasi. P. s .: Pahoittelen pitkää vastausta - olin lomalla

Lisätty tiistaina 2. elokuuta 2016 15:00

Elena, kiitos, kokeile myös sitä, toivottavasti pidät siitä

[Ovelini]

Ovelini, Lisa, tämä on herkullista
Tuskin ajoi kotiin yrittämättä lopettaa kaiken kypsennettyä kerralla
Kiitos reseptistä

Lisa, kuinka herkullista. Kiitos!

[Seberia]

Seberia, Olen niin iloinen, että perheesi nautti tästä ruokalajista, kiitos luottamuksesta reseptiin

Lähetetty torstaina 16. maaliskuuta 2017 14.17

ninza, Terveydelle

Upea resepti! Aion ehdottomasti kokata sen! On tuoreita sieniä)))