Karppi vihannesten kanssa

Kategoria: Kalaruoat
Keittiö: ukrainalainen
Karppi vihannesten kanssa

Ainekset

karpin filee 2 kappaletta
pieni nauris sipuli 1 kpl
porkkana 0,5 kappaletta
Bulgarialainen pippuri 0,5 kappaletta
tomaatti pieni 1 kpl
kasviöljy paistamiseen
suola maku
mausteet kaloille maku
kaikki juustot 40-50 grammaa
vihreät vaihtoehto
jauhot kaloille
valkosipuli 1 neilikka

Keittomenetelmä

  • Minulla oli iso peilikarppi.
  • Leikkain sen osiin, poistin selkärangan ja suuret sivuluut.
  • Kuivaa filee, rullaa jauhoissa ja paista kevyesti molemmin puolin (kirjaimellisesti pari minuuttia)
  • Leikkaa sipuli ohuiksi puolirenkaiksi.
  • Leikkain porkkanat "taloudenhoitajalla" ja sitten hyvin ohuiksi suikaleiksi.
  • Leikasin myös pippurin "talonmiehen" varrella
  • Kaikki vihannekset haudutetaan hieman paistinpannussa.
  • Rasvaa leivinastia.
  • Laita kala, suola, ripottele mausteilla ja päälle - vihannekset. Suolaa myös vihannekset kevyesti.
  • Peitä tomaattirenkailla.
  • Panemme paistamaan uunissa 180 asteessa 10 minuuttia.
  • Hiero juusto, sekoita valkosipulinkynsi, jonka viet läpi puristimen.
  • Otamme kalan, ripottele päälle juustoa ja laitamme sen uuniin vielä 7-10 minuutiksi.
  • Otamme ulos, ripottele yrttejä.
  • Tarjoile itsenäisenä ruokana vihannesten tai lisukkeen kanssa.
  • Karppi vihannesten kanssa
  • Karppi vihannesten kanssa
  • Karppi vihannesten kanssa
  • Hyvää ruokahalua!

Astia on suunniteltu

2 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti

Ruoanlaitto-ohjelma:

liesi, uuni

Merkintä

Kuorin myös pienen sipulin ja paistin sen kalan kanssa. Kala voidaan kaataa myös hapan kerma tai majoneesi päälle. joka sekoitetaan juustoon. Herkullinen. Suositella.

gaala10
Kuinka kaunista! Ja herkullista! Tein kalaa vihannestyynyllä, mutta minun ei tarvinnut vihannesten alle.
Angela, kiitos reseptistä!
kirch
Angela, kuinka herkullista. He alkavat myydä karppeja pian, teen sen varmasti. Rakastamme tätä kalaa hyvin.
ang-kay
Valintamerkki, Lyudochka,kiitos ja onnea!
irina23
Angela on niin kaunis! Millainen jokikarppi tai lampikarppi? Eläviä karppeja myydään markkinoilla ympäri vuoden (niitä ruokitaan kuin porsaita yksityisissä lampissa), mutta ne ovat niin rasvaa! Ja kylästä he saivat joesta täysin erilaisen kalan, joka kasvoi luonnollisissa olosuhteissa.
Kiitos reseptistä, yritän ehdottomasti kokata kaikki normaalit karpit, jotka saan.
Ihailen aina reseptejäsi, se on kaunista, herkullista, kiitos kokemuksen jakamisesta!
ang-kay
IrinaKiitos niin ystävällisistä sanoista. Minulla on karppi, joka on kasvatettu luonnollisissa olosuhteissa. Sen on oltava lampi. Mutta emme ruoki niitä tarkoituksella. Ehkä jonnekin he harjoittavat teollista tuotantoa, mutta täällä huvin vuoksi. He saavat sen kiinni, myyvät sen, mutta se ei ole iso.
Kiitos vielä kerran ja onnea!
Tumanchik
Lainaus: ang-kay
Ehkä jossain he harjoittavat teollista tuotantoa, mutta täällä huvin vuoksi. He saavat sen kiinni, myyvät sen, mutta se ei ole iso.
Angela, jos tulet luoksemme, valmista minulle sellainen karppi. Kaikella perheen rakkaudella tämä ruokalaji on heille ulottumattomissa - en kestä sen hajua. Ja niitä kasvatetaan myös täällä rehuseoksissa. Suorat siat ovat rasvaisia. Ja myös tuodun kalan hintaan. Esimerkiksi karppi talon alla olevassa hyperruumissamme on kalliimpaa kuin makrilli.
ang-kay
Joskus sodan ja vakauttamisen jälkeen tulen todennäköisesti. Tässä on totuus. toisen kerran kuulen sikojen kasvavan kuin siat! Olemme hyviä. Ehkä suurissa kaupungeissa on sellainen asia, mutta emme. Mieheni osti 3,5 kilon karpin, jos se käännettiin ruplaan, jotta se olisi selkeämpi. 300 ruplaa, ja jos dollareina, 4,5 on kaikki ilo. En tiedä miten kääntää pupuihisi.
Mikhaska
Ehhh, Angelchik! rikkoit sydämeni karpallasi! 3 vuotta sitten asuin alueella, jolla nuo karpunkit neuvottelivat edullisella hinnalla, koska niitä kasvatettiin kanavissa, joissa paikallinen valtion piirivoima laski kuumaa vettä ...
Ja Irkutskissa myydään hirvittäviä hintoja ja hirvittävää pelkoa ... Jos haluat, pelkäät ostaa ...
Joten näyttää siltä, ​​että jotkut Baikalin karpit uhkaavat nostaa hissin marraskuuhun mennessä ... No, en tiedä ... Mutta odotan.
ang-kay
Antakaa hyvien tulla! Taivaan sinut!
Mikhaska
Lainaus: ang-kay
Taivaan sinut!
Kyllä, ainakin, rakas!

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta