Koti Makeiset Kakut Kakku "Frezier" kiivillä

Kakku "Frezier" kiivillä

Kakku "Frezier" kiivillä

Kategoria: Makeiset
Keittiö: Ranskan kieli
Freesier kakku kiivillä

Ainekset

Keksi:
kananmuna 5 tuotetta
sokeria 100 g
vehnäjauho / laatu 150 g
Kerma:
maito 600 g
kananmuna 5 kpl.
sokeria 300 g
voita 300 g
välitön gelatiini 20 g
vettä 70 g
vanilja maku
tärkkelys (minulla on perunaa) 90 g
Siirappi:
vettä 100 g
sokeria 100 g
konjakki tai viina vaihtoehto
kiivi (mansikka) 600-700 g
suklaa 50 g
________________________ _________
lomake d = 26

Keittomenetelmä

  • Tämä on resepti kuuluisalle ranskalaiselle Frezier-kakulle. Tämä kakku on valmistettu mansikoista (murea) ja pistaasipasta. Mansikkakausi on ohi, pistaasipähkinät seisovat kuin raketti. Siksi lähdemme siitä, mikä on. Mutta tämä kiivikakku ei ole huonompi.
  • Keksi:
  • Voit ottaa minkä tahansa reseptin. Tein tämän.
  • Vatkaa munat sokerilla, kunnes tilavuus kasvaa 2-3 kertaa.
  • Munat on hyvin ja oikein lyöty. elleivät ne putoa sormeltasi.
  • Siivilöi jauhot varovasti ja lisää vanilliinia.
  • Pidemmän aikaa kaikki tekevät sitä, mikä on hänelle sopivampaa. Sekoitan kädellä (pidän sormiasi kuin harava. Tai sekoitetaan taittamalla lastalla.
  • Kaada paperilla vuorattuun muottiin.
  • Paistaminen 180 asteessa 15-20 minuuttia.
  • Kerma:
  • Vatkaa munat puoliksi sokeriksi pörröiseksi.
  • Lisää tärkkelys ja sekoita kokkareiden välttämiseksi.
  • Kuumenna maito toisen puolikkaan sokerin kanssa.
  • Kaada maitoa muna-tärkkelysseokseen ohuena virtana.
  • Laita tuleen ja anna se sakeutua jatkuvasti sekoittaen.
  • Poista lämmöltä, jäähdytä hieman ja lisää puolet öljystä. Beat hyvin.
  • Anna kerma jäähtyä kokonaan.
  • Laimenna gelatiini kuumalla vedellä. Sekoita, kunnes se on täysin liuennut.
  • Lisää loput voista (voi on pehmeää) ja lyö muutama minuutti.
  • Lisää gelatiini ja voita myös.
  • Siirappi:
  • Sekoita sokeri ja vesi ja kiehauta.
  • Voit lisätä alkoholia, siirappia tai mitään.
  • Kokoonpano:
  • Leikkaa keksit kahtia.
  • Aseta yksi osa muottiin, joka on peitetty kalvolla, tai aseta halkaistulle renkaalle.
  • Liota siirapissa.
  • Levitä 2/3 kerma.
  • Leikkaa kiivi renkaiksi.
  • Laita renkaat kermaan.
  • Peitä kakun toinen puoli.
  • Voitele kerma.
  • Koristele kiivillä.
  • Peitä muovikelmulla ja säilytä kylmässä, kunnes kerma kovettuu kokonaan (yön yli).
  • Hanki se.
  • Poista rengas, ota pois, poista kalvo.
  • Hiero suklaa päälle tai leikkaa ohuiksi lastuiksi vihannesten kuorimalla.
  • Tässä tapahtui asiayhteydessä:
  • Freesier kakku kiivillä
  • Freesier kakku kiivillä
  • Ja videossa on "oikea" kakku (mansikoilla).
  • Nauti kesästä ja teestä!

Astia on suunniteltu

16 annosta

Aika valmistautua:

1 tunti 30 minuuttia

Ruoanlaitto-ohjelma:

sekoitin, uuni

Merkintä

Upea, herkkä kakku. Resepti on monissa lähteissä verkossa. Suositella.

Samanlaisia ​​reseptejä


Amaretto-kakku (ANGELINA BLACKlisää)

Freesier kakku kiivillä

gaala10
Joo, sellaisesta kauneudesta kuolla eikä nousta.
Angela, Kiitos! Reseptisi ovat aina erittäin mielenkiintoisia.
ang-kay
Valintamerkki,Kiitos paljon!
MariS
Mikä upea kakku Enkeli! Voimmeko liittyä käymään toisillemme (vuorollaan) - olet kakun kanssa, minä kebabini kanssa jne.
Rada-dms
ang-kay, niin upea, muuten et sano, kakku! Angela, olen ensimmäinen, kunnes he leikkaavat sen! KAIKKI! Toisen syntymäpäiväkakku löytyi!
ang-kay
Marina, Olya!Kiitos. Minä yritin.
Lainaus: MariS
Voimmeko muodostaa yhteyden sinuun kakkuun, minä kebabeihini jne. Tule, eikö?
Ilomielin.

Tein myös makkaran tänään. Se on kypsymässä Ja paljastan puuron.


Lainaus: Rada-dms
Toisen syntymäpäiväkakku löytyi!
Mielestäni. että sekä sinä että vieraat olette tyytyväisiä! Erittäin helppo suorittaa. Vain paljon kirjeitä kirjoitetaan.
Rada-dms
ang-kay, Rakastan tällaisia ​​voiteita, rasvaisia ​​ja kermaisia! Loppujen lopuksi kakun pitäisi olla kakku! Kiitos vielä kerran upeasta reseptistä!
Elena Tim
Itse asiassa olen välinpitämätön kaikenlaisille kakkuille, mutta tämä on ... JOTKA!
Ei olisi ohittanut! Kauneus!
Angelka, kätesi ovat puhdasta kultaa!
Anatolyevna
ang-kay, Angela on erittäin kaunis kakku! Onko se siellä? Katsokaa vain niin herkullista!
Voin kuvitella kuinka herkullista! Hyvin tehty Angela, veistät sellaisia ​​mestariteoksia!
MariS
Lainaus: ang-kay
Tein myös makkaran tänään. Se on kypsymässä Ja paljastan puuron.

Vau! Voin kuvitella, mikä juhla se olisi ...
ang-kay
Lainaus: Rada-dms
Rakastan tällaisia ​​voiteita, rasvaisia ​​ja kermaisia!
Ol,kuinka outoa se on, mutta sen maku ei ole rasvainen, vaan kevyt kakku.
Lainaus: Elena Tim
Olen välinpitämätön kaikenlaisille kakkuille,
Kuinka haluaisin olla välinpitämätön tähän! Mutta ei ...Syödä... syödä ja syödä.
Lainaus: Elena Tim
suora puhdas kulta!
: girl_red: Kiitos!Lenochka, Kiitos kulta!
Tonya,ja sinä, rakas, ja kiitos.
Lainaus: MariS
mikä juhla olisi.

Ja kaikki te tytöt, olette hyviä ja rakkaita!
galchonok
Angela, erittäin mukava kakku!
ang-kay
Valintamerkki, Kiitos! Se on myös herkullista.
lettohka ttt
Jumalallinen !!!!!!! Angela, mmmmm. kuvaamaton kauneus !!!!!!
galchonok
Lainaus: ang-kay

Se on myös herkullista.
: tyttö-kyllä: Kyllä, voin kuvitella!
ang-kay
Natasha,Älä putoa! : girl_haha: Suorita nopeammin kakkua!
Elena Tim
Lainaus: ang-kay
Kiitos! Tonya, kiitos, rakas!
Millainen tonya! Muuttuu harmaaksi silmäsi!
Se oli kiitokseni!
ang-kay
: anteeksi: korjaan kaiken. Naarmuuntunut kokonaan.
lettohka ttt
Juoksen, juoksen: niin herkullisesta ruoasta en kieltäytyisi
Elena Tim
Lainaus: ang-kay

: anteeksi: korjaan kaiken. Naarmuuntunut kokonaan.
Sama! Kunnes huutaa, he eivät kunnioita!
Feta
Voi kuinka rakastan hedelmäkakkuja! (vaikkakin lihansyöjä) Kiitos paljon, aion ehdottomasti leipoa!
Leka_s
En olisi tullut sisään, ellei Lenka olisi huutanut ja heiluttaisi rullalla
Angela, mutta miten kiivi käyttäytyy täällä, eikö se maistu katkerana tai eikö sillä ole aikaa, koska kakku päättyy nopeasti?
Kiitos tällaisesta kauneudesta
ang-kay
Alyona, huomasi oikein: "Ei ole aikaa". Ainoa asia pelkäsi, että kaikki jäätyy (kiivi on edelleen hedelmällistä), mutta ei mitään. Hieman pehmeämpi hänen ympärillään. Ja hyvin tehty. että menin. Ja kesytämme Lenkan yhdessä nopeammin.
Leka_s
Pidätät häntä, kuinka ... hän muuttaa kaulan basukaksi
Päivän 4. päivänä on välttämätöntä mennä dochulle "tienraivaajien" leiriltä, ​​ja tällainen kakku odottaa jo pakastimessa olevaa kekseä
Johtava
Angela, erittäin kaunis kakku osoittautui!
Lainaus: ang-kay
Pelkäsin, että kaikki jäätyy (kiivi on edelleen hedelmäistä), mutta ei mitään. Hieman pehmeämpi hänen ympärillään.
Ilmeisesti öljy on tehnyt sen vahvistaminen bisnes!
ang-kay
Olya, Kiitos. Ehkä voita. Mutta kiivillä "sain" useammin kuin kerran.
Johtava
Sain sen myös. Totta, kerran, eikä enää kokeile!
Ja käytän myös purkitettuja ananaksia hyytelössä!
ang-kay
Kyllä, unohdan tuollaisen, tapahtuu, käyn läpi ja muistan, kun en jääty. Ystäväni huomasi, että kiivi käyttäytyy eri tavalla. Se riippuu lajikkeesta. Mutta hyytelö kovettuu, jos kaadat kiehuvaa vettä massan päälle. En ole kokeillut sitä itse, joten en väitä.
Irisik
Lainaus: ang-kay
Kakku "Pakastin kiivillä"
Voi mitä, ei sanoja! Minkä painon sait uloskäynnillä?
ang-kay
Raisakiitos kiitoksesta. Valitettavasti en punninnut häntä.
Irisik
Lainaus: ang-kay
Valitettavasti en punninnut häntä.
Pakastinta ei voida laskea. Kustannushinta on 85 grivna, tämä on ilman mansikoita, joista minulla ei ole aavistustakaan)). Luin täältä, että sinun on kerrottava luvulla 2,5-3. mutta! tämä on koko reseptin määrä 26 cm: n lomakkeelle. He haluavat 1,5 kg. Hän tajusi, että pakastin on erittäin raskas, hän sanoi heti, että se olisi vaikeampi, mutta he haluavat ainakin tietää kilohinnan noin. mitä teen tilauksesta, joten ei ollut ajateltavaa punnita, nyt kärsin
: Hups: Voitteko jakaa ajatuksia
ang-kay
Raisa, Olen kakkujen valmistaja itselleni. En paista tilauksesta, eikä minun tarvitse koskaan laskea jotenkin. Uskallan olettaa, että noin 2800 alueella se toimii mansikoilla. Ehkä tytöt, jotka paistavat tilauksesta, kertovat sinulle.
Irisik
Kiitos)) Minun täytyy mennä Isskusnitsaan koputtamaan Ukrainan foorumille))
Stavr
ang-kayMitä mansikoilla, kiivillä on niiniiiii herkullista! Kiitos reseptistä, kirjanmerkillä.
ang-kay
Konstantin, Kiitos. Ystävä, joka on paistettu ananassäilykkeillä, sanoo, että se on niiniiiii hyvä.
Stavr
ang-kay, Ja säilöttyjen persikoiden kanssa se on vielä maukkaampaa
ang-kay
Tarve kokeilla. Mielestäni se on herkullista.
Stavr
ang-kay, Angela, hanki persikat, valuta ja kuivaa puomi. leikkaa viipaleiksi ja aseta kermaan. Mutta jos lisäät kermaan vähän persikkalikööriä, saat herkullisuutta!
ang-kay
Konstantin, Kiitos.
Stavr
ang-kay, Mutta se on hieman erilainen kakku. Ja tämä kiivillä on herkullista happamuudellaan.
Irisik
No, tässä on minun "Pakastin" banaanin sisällä. Tässä yhteydessä unohdin ottaa kuvan, kun kiirehdin toisena päivänä, ei ollut käytännössä mitään valokuvattavaa))) Mutta rehellisesti, sisällä oleva banaani näytti upealta! Freesier kakku kiivillä Muoto on 21 cm, paino osoittautui 2 kg, hyvin, pienellä sentillä. Totta, tässä koristeessa on paino, ruusut ovat täynnä gelatiinia.
kalastaa
ang-kay, kakkusi on hämmästyttävä, en epäile, että se on erittäin maukasta. Ja tein tämän kakun kesällä mansikoilla, se oli vain mansikkakausi. Tässä mitä sain

Freesier kakku kiivillä
ang-kay
kalastaa, hyvin tehty. Hän on tehnyt mansikoita. Ainoa vaihtoehto minulle.
ang-kay
Lainaus: Irisik
No, tässä on minun "Pakastin" banaanin sisällä. Tässä yhteydessä unohdin ottaa kuvan, kun kiirehdin toisena päivänä, ei ollut käytännössä mitään valokuvattavaa))) Mutta rehellisesti, sisällä oleva banaani näytti upealta! Muoto on 21 cm, paino osoittautui 2 kg, hyvin, pienellä sentillä. Totta, tässä koristeessa on paino, ruusut ovat täynnä gelatiinia.
Irisik, Raisa, kuinka en nähnyt tätä raporttia? Kiitos paljon. Erittäin kaunis. Sisustuspommi)))
Irisik
ang-kayKIITOS, Angela, rakas! On erittäin miellyttävää saada kiitosta ammattilaisilta, opin edelleen ja opiskelen)))
Mutta asiakkaat ovat tyytyväisiä, ja tämä on myös tärkeää minulle)) Ja mitä tekisin ilman teitä, tytöt? Istuisin pimeässä enkä uskaltanut mennä ihmisten luo makeisiin ja ideoihin))
Volgas
Ja tässä on kakkuni.
Freesier kakku kiivillä
Freesier kakku kiivillä
ang-kay
Volgas, Svetlana, terve kakku) Hyvä tyttö. Ja se herkullinen, epäilemättä)
Leka_s
Voi, enkä ilmoittanut chtolia? Tein sen, vaikka otettavaksi, en edes yrittänyt
Freesier kakku kiivillä
Volgas
Näyttää mielenkiintoiselta kiivillä.
ang-kay
Alyona, kuinka teet minut onnelliseksi tänään))))))) Ihana kakku. Kiitos.

Kaikki reseptit

© Mcooker: parhaat reseptit.

sivuston kartta

Suosittelemme lukemaan:

Leipäkoneiden valinta ja toiminta