Voin piirakat, joissa on pikkulastuja smetanassa; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa

[Taikina:]

Leivonnaiset, joissa on sisäjuomia hapan kerma; vaalennetulla kaalilla munien kanssa jne., Princess- ja Travola-pizzanvalmistajissa

Kategoria: Leipomotuotteet

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Taikina:
Kuiva hiiva (nopea Saf-Moment)	1 pussi (11g)
Lämmin maito	70-80 ml
Sokeri	0,5 tl
Jauhot	1 tl
Taikina:
Lämmin maito	1 kuppi (250ml)
Munat	2 kpl
Suola	1h l. b / diat
Sokeri	2. l. b / gork
Margariini (minulla on - Pyshka) tai sl. öljy	200 g
Jauhot (minulla on Makfa)	3,5 kuppia
Täyte 1:
Kanan vatsat	750 g
Sipuli	2 keskimäärin
Kermavaahtoa	1 rkl. l. kukkulalta
Täyte 2:
Nuori kaali	550 g
Keitetyt kananmunat	2 kpl
Voi	20 g
Täyte 3:
Kalkkuna tai kana (liha jaloista)	550-600 g
Parsakaali (olen jäädytetty)	250 g
Sipuli	1 iso
Kasviöljy	1-2 rkl. l.
Täyte 4:
Sienet (minulla on - kurpitsat, pakastetut)	300 g
Kuoritut perunat	350-400g
Sipuli	1 iso
Kermavaahtoa	1 rkl. l. kukkulalta
Tilli	2-3 oksaa
Kasvis ja voi	1 rkl. l.

Keittomenetelmä

• 
• Muita herkullisia täytteitä ovat:
• Paahdettua kalkkunaa parsakaalilla;
• Perunat, joissa on korsin sieniä.
• Jokaisen täytteen määrä lasketaan yhdelle piirakalle pizzanvalmistajassa!
• Tämä ei ole liioittelua, se on paras, maukkain ja herkin piirakan taikina, jonka olen koskaan tehnyt tai maistanut missään!
• "Kuolen, mutta puren!" - sanoi misteli, pitäen piirakkaa toisessa kädessä ja toisessa - ristittäen itsensä kourallisella pillerillä (hän ​​on allerginen munille, joten tein parhaani hänen puolestaan). Minä keksin seuraavan reseptin sitruunalla ja kanelilla (hänelle) - vihdoin on ilotulitus!
• Itse asiassa tämä on lehtimehutaikina, mutta vain se on rikas ja erittäin pehmeä. Sopii paistamiseen kaikilla täytteillä, mutta pizzanvalmistajissa piirakoiden tulisi olla vain täysin valmiita täytteitä, raaka ei paista 12-15 minuutissa, joka on varattu tälle taikinalle.
• Taikinan määrä on suunniteltu kahdelle piirakalle pizzanvalmistajassa tai yhdelle suurelle uunissa (kerron tästä lisää muistiinpanossa).
• Ensinnäkin käsitellään täytettä, joka kestää kaikkein pisin: kaikista kanan sisäelimistä vatsat ja sydämet ovat suosikkini. Mutta tänään on vain vatsa. Ne on pestävä perusteellisesti, puhdistettava tarvittaessa keltaisista kalvoista ja leikattava kahteen senttimetriin.
• Laita leikatut vatsat paistinpannuun, jossa on pieni määrä (2-3 ruokalusikallista) kasviöljyä, ja hauduta kannen alla omassa mehussaan 45 minuutin ajan. Aluksi paljon mehua:
• 
• Mutta jonkin ajan kuluttua saatat joutua lisäämään vettä, jos mehu kiehuu. Siten tuomme "navat" täydelliseen valmiuteen. Avaa sitten kansi, kytke lämpö päälle, haihduta jäljellä oleva kosteus ja paista vatsa kevyesti. Niitä ei tarvitse paistaa syvästi, koska ne ruskistuvat sipulilla. Lisää hienonnettu sipuli, suola, pippuri ja, peitä se kannella ja sekoita aika ajoin, tuo sipuli hieman kullanväriseksi:
• 
• Lisää sitten smetanaa, sekoita ja sammuta lämpö. Kaikki, anna meidän "napojen" jäähtyä.
• Nyt voit tehdä taikinan: itse asiassa sen tekeminen on ilo: nopeasti, yksinkertaisesti ja ilman tarpeettomia eleitä.
• Ensinnäkin sekoitamme kaiken taikinaa varten - anna sen seistä sivuun, odota. Hiero suuressa jauhoja kulhossa pakastettua margariinia karkealle raastimelle (Pyshka on helppo hieroa), sekoita niin, että margariinin palat eivät tartu yhteen (älä jauhaa tai jauhaa). Sekoita nyt jossakin kannussa tai kulhossa maito, munat, suola, sokeri.Lisätään taikina siihen, sekoitetaan ja kaadetaan yhdellä iskulla jauhoihin margariinilla. Nyt jäljellä on vain sekoittaa kaikki lusikalla. Kyllä, kyllä, ei tarvitse kiivetä käsilläsi! Jos taikina näyttää ohuelta (jauhot ovat erilaiset kaikille), voit lisätä yhden, enintään kaksi rkl. l. jauhoja, mutta ei enempää. Taikinan tulee olla tahmeaa ja tahmeaa.*:
• 
• Peitä kulho lautasella tai sellofaanilla ja laita se jääkaappiin noin tunniksi tai vähemmän.
• Sillä välin valmistelemme toista täytettä: kiehuvaa vettä kattilassa, suolaa sitä ja heitämme suuriksi kuutioiksi (3 cm kukin) leikattua kaalia.
• Tässä se on:
• 
• Anna sen kiehua ja keitä 2-3 minuuttia (tämä koskee nuorta kaalia. Talvi, kova, sinun on kypsennettävä vähän kauemmin, jotta se olisi pehmeää, mutta joustavaa). Keitä munat rinnakkain kaalin kanssa.
• Sitten laitamme kaali siivilään ja huuhdellaan kylmällä vedellä:
• 
• Nyt puristamme (ilman suurta fanatismia) ja sekoitamme kulhoon hienonnettujen munien, suolan ja pippurin kanssa.
• Tässä on mukava täyte, jonka saimme:
• 
• Siinä se, taikinamme on valmis. Se levisi ja nousi.
• Minun on sanottava, että leivonta tästä taikinasta prinsessassa on mahdollista vain silikonimatolla. Leikasin sen halkaisijaltaan 32 cm.
• Otamme puolet koko taikinasta kulhosta, laitamme toisen takaisin jääkaappiin. Leikkaa 1/3 osa kappaleesta ja aseta sivuun kulholla peittämällä. Kerää loput 2/3 palloon
• 
• ja leivinmatolla me rullataan taikina niin, että se on 2 senttimetriä suurempi kuin matto. Kun työskentelet taikinan kanssa, pölystä se jauhoilla, mutta ei voimakkaasti, mutta vain niin, että se ei tartu käsiin ja rullaan.
• Siirrämme maton taikinan kanssa prinsessalle (saimme pienet sivut), laitamme kaali täytteen ja päälle - voita:
• 
• Voi on tässä välttämätön ainesosa - sitä ei ole paljon, mutta mitä se tekee keitetyllä kaalilla, kansalaiset - syö mielesi!
• Nyt kaadetaan jäljellä oleva 1/3 taikinasta pieneksi pyöreäksi kerrokseksi, jonka halkaisija on pienempi, ja laita se täytteen päälle:
• 
• Nostamme alemman kerroksen reunat ja kastamalla sormet jatkuvasti jauhoihin kiinnitämme ne tiukasti ylemmällä kerroksella sinulle sopivalla tavalla. Tein niin kuin näytin TÄSSÄ.
• Teemme pienen reiän kakun keskelle ja työntämällä kakkua varovasti keskeltä reunoille, työnnämme sen prinsessan sivuille niin, että siitä tulee mahdollisimman leveä. Jos piirakka on pienempi, se nousee siten korkeammalle ja lepää pizzanvalmistajan kantta vasten vaarantamalla erittäin paistamisen. Voitele piirakka munalla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä (valinnainen).
• 
• Kytke prinsessa päälle 12 minuutiksi, sammuta se ja jätä kakku siihen enintään 5 minuutiksi. Paistin aluksi 15 minuuttia, sammutin sitten lieden, tuuletin sitä 10-15 sekunnin ajan ja päätin pitää kakkua 5 minuuttia, mutta jouduin ottamaan sen pois 2,5 minuutin kuluttua - se oli hyvin ruskea. Siksi minusta tuntuu, että 12 + 5 on oikea.
• Täällä hän on komea, katso kuinka pullea:
• 
• Siirrämme sen välittömästi astiaan (käytän kahta kauhaa) ja peitämme sen pyyhkeellä, jätämme sen yksin 30 minuutiksi.
• Voi, se on niin herkullista, en voi kertoa sinulle - kaikkein herkin! Kaali on kastettu voissa, taikina on pehmeää ja pehmeää, hmm!
• 
• Tarpeeksi hyvin! Alas sanoituksilla - paistamme vielä yhden piirakan.
• Kokeilun vuoksi ja tytöille, joilla ei ole prinsessaa, mutta Gravolkaa, paistin jälkimmäisessä kakkuja.
• Muovaus on sama, vain emme tarvitse silikonimattoa - Travola ei kuumene niin paljon kuin prinsessa.
• Teemme myös laajimman mahdollisen piirakan, voitelemme sen munalla ja ripottelemme sitä seesaminsiemenillä, jos metsästät. Voitelin Travolkan kannen kevyesti kasviöljyllä (jokaiselle palomiehelle).
• Paistamme tarkalleen 15 minuuttia. Siinä se, piirakka on valmis! Tämä Choito osoittautui jotenkin nopeasti. Vain pari sanaa ja kakku on valmis!
• Hienoa, eikö olekin?
• 
• Siirrämme sen myös välittömästi astiaan ja peitämme pyyhkeellä 30 minuutin ajan.
• Tässä on herkullinen leikkuri:
• 
• Molemmat pizzanvalmistajat menestyivät parhaiten tällä testillä. Olen niin tyytyväinen tulokseen, en osaa välittää. Viime aikoihin asti en uskonut, että näissä kahdessa yksikössä ilmenee jotain arvokasta. Loppujen lopuksi tämä resepti oli puhtaasti uunissa useita vuosikymmeniä. Ja se osoittautui niin monipuoliseksi - ihanaksi!
• 
• 
• Ja tässä on vielä kaksi erittäin onnistunutta täytettä:
• Paahdettua kalkkunaa parsakaalilla:
• 
• Ja perunoita, joissa on kermavaahtoa:
• 
• 1) Leikkaa liha kalkkunan tai kanan jaloista 2 cm: n paloiksi, laita paistinpannuun voita ja haihduta neste. Heti kun liha alkaa paistua, lisää hienonnettu sipuli, suola, pippuri ja paista kannen alla, kunnes liha ja sipulit ovat kullanruskeat. Heitä sitten sulatettu, puristettu parsakaali ja leikkaa 1-2 cm: n kuutioiksi ja pidä kannen alla 5 minuuttia. Kaikki!
• 2) Keitä pienessä kattilassa litra litraa kaksisataa vettä, lisää suola ja heitä siihen 1 cm: n kuutioiksi leikatut perunat (on kätevää leikata alligaattorilla, jossa on 9 mm ristikko). Keitä 4-5 minuuttia (perunatyypistä riippuen), kunnes se on pehmeä, mutta älä anna sen hajota. Heitä sitten se siivilään ja kaada kylmää vettä sen päälle, jotta se jäähtyy nopeasti.
• Öljyseoksessa paista kevyesti hienonnettu sipuli ja lisää sienet (minulla oli jo hienonnettuja), hauduta kannen alla 10 minuuttia. Sitten haihduta neste ja paista kevyesti. Sammuta lämpö, ​​lisää perunat, smetana, suolapippuri ja tilli. Sekoita kaikki ja siirrä syvälle levylle jäähtymään.
• Piirakat ovat vain mahtavia! Yksi - pehmeä, peruna, jossa siemenet on peitetty kermalla; ja toinen - jolla on voimakas maku paahdettua kalkkunaa ja mehukasta parsakaalia. Sanat eivät voi välittää tätä, se on kokeiltava!
• 
• Nauti ateriastasi!

Aika valmistautua:

12 + 5 min (prinsessa); 15 min (Travola)

Merkintä

*Älä yritä sakeuttaa taikinaa lisäämällä lisää jauhoja. Ymmärrän, että hänen kanssaan on helpompaa työskennellä, mutta tee kaikki ensin, kuten kirjoitin, ja lisää seuraavan kerran, jos haluat, lisää jauhoja - näet eron!

Uunin levitys:
Tämä taikinan osa tekee suorakulmaisesta piirakasta suurelle leivinpaperille. Ehkä piirakka ei juuri riitä.
Täyte 1: kaali - 1,7 kg, munat - 4-5 kpl, voi - 40 g
Täyte 2: vatsa - 2 kg, sipuli - 5 kpl, smetana - 2-3 rkl. l.
Jos tarvitset valtavan, korkean, myös suorakaiteen muotoisen piirakan, joka on koko leivinpaperin päästä päähän "sivulta toiselle", taikina tulisi tehdä 1,5 annosta.
Täyte 1: kaali - 2 kg, munat - 5 kpl, voi - 60 g
Täyte 2: vatsa - 2,3 kg, sipuli - 6 kpl, smetana - 3 rkl. l.
Paista koko juttu 165-170 ° C: n lämpötilassa ruskeaan (alle tunti) - tämä on tarkoitettu suurille piirakoille, joissa on valmiita täytteitä!
Pienille (puolesta taikinan annoksesta), myös valmiilla täytteellä - lämpötila 175C - kullanruskeaan (on paljon parempi olla punastumatta)

Jos haluat käyttää raakaa lihaa (ei vatsaa), tällaiset piirakat paistetaan lämpötilassa 160-165 ° C - tunti tai kymmenen tuntia.

Ja vielä paistamisen jälkeen suurten uunipiirien tulisi antaa levätä suoraan leivinpaperilla pyyhkeen alla vähintään 45 minuuttia, varsinkin jos täyte on mehukas. Muuten viipaloitaessa mehu valuu pois ja virtaa kakun alle käymällä pohjan. Piirakalla ei ole aikaa jäähtyä 45 minuutissa, se on miellyttävän kuuma, mutta levon jälkeen mehut rauhoittuvat, taikinan rakenne “laskeutuu” ja leikkaus on siisti ja kaunis.

[Lenucha!]

Upeat piirakat Lenucha! Isäni rakastaa hemmotella tätä taikinaa. Joten tiedän mistä puhun. Sinä olet niin fiksu! On niin iloista tulla aina luoksesi tietäen, että sinulla on varastossa toinen namia! Kiitos kaverillesi upeista teemoista!

Lena, mikä kauneus !!!! Tämä on mestariteos !!!!! Iskui paikalla

[Lena]

Suussa sulavat piirakat Lena!
Katsoin aikaisin aamulla ja siinä kaikki - olin poissa ... Mutta pidän toistaiseksi kiinni (toivottavasti pidän pidempään!)

Che tosissasi! En ole vielä jättänyt äitini. Ja tässä on niin maanläheinen herkku. Menen syömään croissantin surun kanssa.

jälleen kaksikymmentäviisi !!!!!!!!!!! mitä piirakoita !!!!!!!!! Otpad, en vain voi rauhoittua piirakoiden kanssa ... yhä enemmän haluan prinsessan !!!!!!!!!!!!!

Lena, kiitos namista! Erityisesti taikinan resepti. En ole edes kuullut siitä. Teidän piirakkanne ovat uskomattoman kauniita, ja olen yleensä hiljaa mausta - ne hajuivat näytön läpi niin, että se vie sanattomaksi. Kiitos, Lenochka, että jaoit mestariteoksesi kanssamme!

Rakastan tätä korkkia: girl_love: Se on vain kappale, ei piirakka!
Lenus, kultaiset kätesi tekevät namia kaikesta!

Neulanainen - en löydä enempää sanoja. Ahh, löysin toisen sanan - kauneus

[Lena]

Lenamitä piirakoita! Meidän on tehtävä se kiireesti. Tarttuvin resepti!

[Elena Tim]

Elena Tim, Helen, katson piirakoitasi, haluan yhä enemmän pizzanvalmistajaa, pidättelen itseäni viimeisillä voimillani ja te kaikki kiusaat. Voit vain kuolla valokuvan, sellaisen kauneuden. Kiitos uudesta mestariteoksesta

Ja minä ... Ja minä ... Olen jo tilannut uuni ja tulen 20-luvun alkuun! Tulen pois!
Helen-piirakat ovat ihania, kun liesi saapuu, luulen, että piirakoiden kanssa ja aloitan testaamisen Suoritan perheen kokeita piirakoiden ja pizzojen legendan mukaan

[Lenochka]

Tarttuvin resepti!

Melkein olen jo laatinut luettelon siitä, mitä ostaa näiden mestariteosten jäljentämiseksi (kyllä, mestariteokset, toinen sana ja joita ei pidä käyttää, ne ovat niin kauniita ja herkullisia, sanalla sanoen mahtavia, että et voi vastustaa!) Jo kirjanmerkeissä tänään Kypsennän sen kaalilla.
Lenochka, kiitos reseptistä ja sen upeasta esittelystä!

[Lenok]

Lenokkuinka kauniita piirakoita ... mikä yksinkertainen ja upea taikinaresepti ... kiitos
Pellavaa, kuten ymmärrän, taikinaa ei vaivata ollenkaan, vain kaikki ainekset sekoitetaan tasaiseksi?

Lenk ja Lenk! Käske Timonia ottamaan kamera itsestäsi pikaisesti! Täällä foorumin lattia makaa pöytien alla ja tuntuu alemmalta (jos cho, se olen minä itsestäni )!
Se on vain säädyttömän kaunis, tyylikäs, ravitseva, herkullinen, maukas !!!

Hienoa, eikö olekin?

Aha !!!

[Elena Tim]

Elena Tim,
Lenusik, piirakasi ovat juhlaa silmille ..., taikina on rakenteeltaan herkkä, jopa kuvassa näkyy ... ja jälleen 2 kappaletta ... ..... fiksu tyttö ... ja tämä on kello 4 aamulla ....

Herra, kuinka kauniisti maukas namia. Mahtava resepti.
Voinko kysyä pari kysymystä ahdasmielinen niille, joilla ei ole paljon asioita: voit korvata maidon vedellä ja margariinin kermalla. öljy? Ja että taikina näyttää niin houkuttelevalta, mutta se ei ole huonompi, koska nizyashnye korvataan mnu-ainesosilla?

[Mikhaska]

Lena, piirakat ovat upeita. Hemmottelen kotitaloustuotteitani useita kertoja viikossa prinsessa-piirakoilla, tosin useammin lihasta Mikhaska... Nyt teen taikinan reseptisi mukaan, mutta kypsennän piirakan sipulilla ja munilla. Kiitos lajikkeesta.

[Elena Tim]

No, wooooot ... Jälleen - plus 5 !!! (Ylimääräiset kilot ...) En voi kieltää itseltäni niin kaunista ja herkullista.
Elena Tim, Helen, upeita piirakoita! Kiitos reseptin jakamisesta!

[Elena Tim]

Elena Tim, wow, mikä kauneus! Rakastan tätä kaalia, ja "napat" ovat vain kuolevaisuutta, resepti on jo välilehdissä, kiitos Lenochka reseptistä!

Voitko taikinassa käyttää voita margariinin sijasta?

Lenusya, mahtava PIES, menetät mielesi!
Ja kuten aina, luit esityksen - kuolaat monitorille!
Kiitos niin super mestarikurssista !!!

Jopa minä, joka en rakasta kaalia piirakoissa, luken sen nielemällä kuolaukseni, ja yritän ehdottomasti kokeilla sitä mielenkiinnon vuoksi, mutta olen mahtava!

Len ja Len kertovat minulle matosi paksuudesta, muuten kärsin mistä ostaa.
Ja vaikka minulla ei ole sitä, Mona voidaan korvata teflonilla, eikö?

Helen, mitä sinä teet ......: tyttö-turmeltunut: kuinka ohittaa tällaisen kauneuden ja herkullisuuden!
Katsot reseptiä jo täynnä sylkeä ...

Mitä, Lenus, kiusaat taas piirakoilla? Ja pizzanvalmistajat? Joo?
Hyvin tehty! Kiitos!
Keitot ja piirakat ovat jo ahdistaneet minua painajaismainen kauniita unia. Joo ...

Urrrrraaaa! Dap vieraat kokoontuivat piirakoita!
Tytöt, rakas, kiitos!
Kyllä, niin imartelevista arvosteluista olen valmis ruokkimaan teitä kaikkia tällaisilla piirakoilla!

Siinä kaikki, menin lukemaan ja vastaamaan ...

Len ja Len kertovat minulle matosi paksuudesta, muuten kärsin mistä ostaa.

Kyllä, Lena, olen myös liittynyt kysymykseen. Ja mistä ostit sen? Ja linkki matolle, jos voit. Ole kiltti!

Hyvin arvostettu, niin kunnioitettu !!! Munat eivät katuneet, sielu !! Huomaavainen, synkkä!!

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, no, paistin piirakasi kaalilla! Kuten aamulla näin, "en voinut syödä suoraan", ennen kuin tein sen! Haju on upeasti herkullinen, kakku jäähtyy ja odottaa aviomiehensä illalliselle. Palvelen kanaliemen kanssa.
Taikina on todella erittäin tahmeaa, sen kanssa työskenteleminen oli hyvin vaikeaa, mutta en tarkoituksella lisännyt jauhoja kokeilemaan kuten neuvoit.

Näytän sinulle osan myöhemmin.
Kiitos !

Lenusik, piirakoidenne vuoksi prinsessa tilasi ja maksoi Schaubin heti, ei kuten viime kerralla - peruutin otsonitilauksen seuraavana päivänä. Jos he potkivat minut ulos talosta, menen asumaan kanssasi kaikkien pizzanvalmistajien luo
Olen hämmentynyt prinsessan pelkästä toiminnasta, sinä kirjoitat silikonimatosta tarkemmin.
Ja 31 cm: n muodossa voit leipoa? Vai onko se parempi matolla?

[sobarik, Taškenka]

Isäni rakastaa sotkea tällaisen taikinan kanssa

A! Otta paaapa!
Menen Timonin luokse ja kerron hänelle, että hän on myös isä (vaikkakin gopher), joten en voi tehdä sitä, en tiedä!
Irishka, kiitos!
sobarik, Taškenka, Kiitos rakas!

Mutta pidän toistaiseksi kiinni (toivottavasti pidän pidempään!)

Marinka, pidä kiinni, druhh! Olen henkisesti kanssasi, virta barrikadeiden toisella puolella. En välitä, olen kaunis sellaisena kuin se on. Kyllä, ja Luda ei anna sinun valehdella:

kauneus

Eikä ole väliä, onko tämä kauneus minussa koko sadapaino, mutta heidän mielestään kauneutta tai ystävällisyyttä pitäisi olla paljon! Sisään, minulle!
Mutta jos tarkkailet hahmosi, on parempi olla aloittamatta. Näistä piirakoista viikunat irtoavat rehellisesti. Istun alas ja paistan uudelleen. Tulen keksimään virran täyttämisen ... keksin yhden, toinen on vielä matkalla.

Che tosissasi!

Aha! Haluatko palan? Valitse mikä pidät parhaiten? Vai haluatko molemmat?

No en vain voi rauhoittua piirakoiden kanssa ... yhä enemmän haluan prinsessan !!!!!!!!!!!!!

Kyllä, uzbekki! Et tarvitse häntä, Lenus. Jos se olisi erilainen, olisit ostanut sen jo kolmesataa kertaa. Leivonnaiset uunissa. Sanoit, että lämpö ei häiritse sinua, ja siksi ongelmaa ei ole!
Toisaalta ... et voi leipoa sellaista perunaa kuin Pinseska valmistaa missään uunissa, ja Durovka - lopulta kuolleisuus on 100% maukkaampaa kuin uunissa - se on testattu! Voi, en edes tiedä kuinka elät edelleen ilman prinsessaa ... miksi?
Mene ostamaan! Ja sitten hän istuu kaikki nälkäisenä, hospad, sääli katsella!
Svetlana62, Rarerka, kirch, marina-mm, Lanochka007, tytöt, kiitos paljon!

Rakastan tätä tippaa

Voi, älä kerro minulle, Lyud. Sellainen maku, että on jopa outoa, että siihen käytettiin vähintään ainesosia ja vartalon liikkeitä. Ja yhdessä tämän testin kanssa - lopulta kuolleisuus!

Suoritan perheelle kokeiluja piirakoiden ja pizzojen syömiseen

No, pralna, jonkun on maksettava ilo ruoasta Princessissä!
Onnittelut, Nadyush! Toivottavasti olet ystäviä hänen kanssaan!

Olen jo laatinut luettelon siitä, mitä on ostettava näiden mestariteosten jäljentämiseksi (kyllä, ne ovat mestariteoksia

Ivanovna 5, Anya, pasiiiba!

Pellavaa, kuten ymmärrän, taikinaa ei vaivata ollenkaan, vain kaikki ainekset sekoitetaan tasaiseksi?

Joo, Marish, sekoitin sen vain lusikalla ja siinä kaikki. Mutta ei "homogeenisuuteen", tietysti siellä on margariinipaloja - ne voidaan jauhaa murusiksi.

Käske Timonia ottamaan kamera itseltäsi

Ha, eilen fotikini "istui" mielenkiintoisimmalle paikalle! Soooo tässä löysin super-duper-kulman, kyllä, "sain poseerata" ... no, luulen, kuvia ei tule, mutta BONBA! Ja hän otti sen ja menehtyi, paskiainen! Kuten vittu, olen ustamshi! No, kerroin hänelle todella yksityiskohtaisesti, kenen aviopuoliso hän on ... Mutta minun oli vielä valittava jo siepatusta.
Zhenya, kiitos!

taikina on rakenteeltaan herkin

Galyusik, kiitos, rakas! Se on todella uskomattoman lempeä.

Ja voit kysyä pari kysymystä niille läheisille ihmisille, joilla ei ole paljon kaikkea: voit korvata maidon vedellä ja margariinin kermalla. öljy?

Nikka, voi! Unohdin eilen kokonaan, mutta nyt olen jo korjannut ainesosat öljyn kustannuksella. Mitä maitoon ...Soitin äidilleni (hän ​​on asiantuntijani näissä asioissa) ja hän sanoi, että koska käytän maitoa, jonka rasvapitoisuus on vain 1,5%, se on melkein samaa vettä. Mutta koska taikinassasi käytetään voita, noudatetaan "etujen tasapainoa" - se on myös lopulta lehmä. Joten en usko, että siinä on mitään suurta eroa. Maito vain tekee taikinasta pehmeämmän, mutta voi auttaa tässä asiassa.
VipVovan, Marina_K, A.lenka, Kiitos paljon! Olen iloinen, jos resepti on kätevä ja pidät siitä!

[Lenochka,]

Lenochka, kuinka vseHda osaa houkutella fotamia. Piirakat näyttävät hyvin ruokahalulta, KIITOS, eivät anna sinun kuolla nälkään, ja syön! Haluan todella lukea reseptejäsi, ja nyt olen keittänyt kokhfiyn, ja luen sitä. Valtava kiitos nautinnosta, salaisuus: vetää mitalin.
Ja olet jo paistanut piirakoita, mutta mitä kauniita, nopeita kuitenkin.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena, mitä upeita piirakoita! Iloinen ja herkullinen! Bravo!

[letka-enka2]

letka-enka2, kiitos, Lenusik!

Voitko käyttää taikinassa voita margariinin sijasta?

Joo, Katya, jo korjattu. Voit ja miten!

Len ja Len kertovat maton paksuudesta, muuten kärsin siitä, mitä ostaa.
Ja vaikka minulla ei ole sitä, Mona voidaan korvata teflonilla, eikö?

Ksyushik, druh, en paistaisi tätä kakkua Princessessa ilman silikonimattoa, koska jopa sen kanssa pohja on kunnollisen ruskea. Teflon ei toimi, se on liian ohut ja sillä on korkea lämmönjohtavuus. Yksinkertaisesti, tiedät, jos alla oleva taikina paistetaan, se vaikuttaa suuresti makuun, koska tarvitsemme herkän maun, ei palanutta, pralna? Matto on hieman paksumpi kuin 1 mm. Joten ota rohkeasti 1 mm, ostin sellaisen äidin. Täällä, otsonissa:
🔗
Pakkauksessa sanotaan, että se kestää lämpötiloja -40 ... + 230 ° C, mutta tämä on käyttölämpötila, ja voit käyttää sitä turvallisesti, koska kriittinen lämpötila iskutaan itse matolle: -60 + 260 ° C, ts. Vain, jos ylität sen, sitten maton kanssa saattaa tapahtua jotain. Joten emme ole vaarassa. Ota se rohkeasti, matto tarkistetaan. Ostin itselleni kaksi muuta ahneudesta.
Muuten, siinä on merkintöjä, joita pitkin voit leikata tasaisesti ympyrän, jonka halkaisija on 32 cm (äärimmäinen), ja se sopii tarkalleen prinsessaan muodostaen pienet sivut, joiden ansiosta emme voi huolehtia piirakan kulmista.

Katsot reseptiä jo täynnä sylkeä ...

Et usko minua, istun siellä tukehtumalla sylkeä, ja minulla on paljon tätä tavaraa jääkaapissa.
Lilechka, kiitos!

Mitä, Lenus, kiusaat taas piirakoilla? Ja pizzanvalmistajat? Joo?

Galyunechka, paista uunissa ja älä huoli. Mutta en tiedä miltä näytät ihmisten silmistä myöhemmin ...
Hävitätkö nämä osoitteet, mutta prinsessat ovat myynnissä?

Ja mistä ostit sen? Ja linkki matolle, jos mahdollista. Ole kiltti!

Tehty!

Hyvin arvostettu, niin kunnioitettu !!! Munat eivät katuneet, sielu !! Huolehtiva, synkkä!

Melk, no, ankka, tunnet minut vähemmän! En kadu mitään sinun tähtesi - ei munia, ei sitruunoita, ei kanelia!
Syö paljon FSE: tä!

Lenusik, piirakoidenne vuoksi prinsessa tilasi ja maksoi Schaubin heti, ei kuten viime kerralla - peruutin otsonitilauksen seuraavana päivänä.

Aaaaaaaaaaaaaa! Lopuksi se tapahtui!
Olen jo kirjoittanut matosta, mutta muodosta ... En paistanut sitä, en tiedä. Täällä, tiedät, mikä hätänä, emme voi lyhentää kakkua millään tavalla, se on valmistettava mahdollisimman leveäksi, muuten se nousee ja yläosa palaa kiinni kiinni kannessa.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, no, paistin piirakasi kaalilla! Kuten aamulla näin, "en voinut syödä suoraan", ennen kuin tein sen! Haju on upeasti herkullinen, kakku jäähtyy ja odottaa aviomiehensä illalliselle. Palvelen kanaliemen kanssa.
Taikina on todella erittäin tahmeaa, sen kanssa työskenteleminen oli hyvin vaikeaa, mutta en tarkoituksella lisännyt jauhoja kokeilemaan kuten neuvoit.

Näytän sinulle osan myöhemmin.
Kiitos !

A! Naskaa, mikä kauneus!
Kun kirjoitan vastauksia, hän on jo paistanut ja istuu odottaen talonpoikaa! Pikatielle, eh!
Nastya, se osoittautui erittäin hienosti!
Oletko edes kokeillut sitä? Se on kada lämmin, maukkaampi kuin täysin jäähdytetty.

Haluan todella lukea reseptejäsi, ja nyt olen keittänyt kohfiy, ja luen sitä. Valtava kiitos nautinnosta, vetää mitalin.

Lena, mitä upeita piirakoita! Iloinen ja herkullinen! Bravo!

Oksanochka, Tanyusha, kiitos!
Menen pöydän alle ja indeksoin ylös - otan vähän ...

[Elena Tim]

Elena TimLen, tietysti, maistui lämpimältä, kaikki kirjoittajan suositusten mukaan! Ja paistetaan tiukasti 12 minuuttia + 5 pois, pohja ja yläosa ovat yhtä kauniita. Paistettu matolle (tai ristikkoon?) Jotakin rakkautta, ei silikonia, ohutta, mutta kaikki on kunnossa.
Piirakka on herkullinen, ei oikea sana, herkkä, voit vain niellä, ei pureskella, taikina kohtuullisesti, ei saavuttanut kantta, täyte on valmis, täytteen suhde taikinaan on optimaalinen, lyhyesti sanottuna, kaikki on d-e-a-l-b- mutta!
Taikina säästöpossussa, teen sen erilaisilla täytteillä.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lenusik, kiitos, menen katsomaan mattoa!

Piirakka on herkullinen, ei oikea sana, herkkä, voit vain niellä, ei pureskella, taikina kohtuullisesti, ei saavuttanut kantta, täyte on valmis, täytteen suhde taikinaan on optimaalinen, lyhyesti sanottuna, kaikki on d-e-a-l-b- mutta!

Luojan kiitos!
Ja sitten olet hiljaa, ja minä olen täällä hermostunut vapina. Luulen, että voimme, mikä on vikaa ainesosissa, ja henkilö viipeli turhaan ...
Fuy, sinulla ei ole aavistustakaan kuinka iloinen olen, Nastyush!
Kiitos kuvaraportista ja imartelevasta arvostelusta! Juon vain hunajaa lukiessani!

No, mikä se on, miten elää, katso pellakakkujasi ja itkevää revmyaa, pachemuuuuuu emme Pradhan ETU pryntsessa
Ja kun se on kuuma uunissa
Pellava, kauneuden piirakat ovat ihania, ja kaalitäyte on super-duper, äitini teki tämän, joten ihmiset tukahduttivat hänen piirakoitaan
Tytöt, eivätkö aihekysymykset, voitko ostaa tämän Prynsesstandarin Moskovan kaupoista vai vain otsonista? Tuovatko he tosiaan otsonista päivän aikana?

Pellava, paistan kakun prinsessassa. Tein täyte tällaisen kortin. Sekoitin jyrkän soseen kuiviin paistettuihin sipuleihin, hieroin Kostroma-juustoa ja lisäsin vähän majoneesia, vähän suolaa. No, minulla ei ollut mitään muuta ... Prinsessan alaosaan laitoin Fix-Price-silikonimaton ja peitin yläosan teflonmatolla. Se leipoo upeasti, ylä- ja alaosa punastuvat tasaisesti. Se kesti 20 minuuttia, sammutti sen ja antoi 5 minuuttia. seistä suljetussa uunissa. Haju on hullu!
Hurraa, hurraa, hurraa, voitin hänet, prinsessani !!! Ensimmäistä kertaa olen pahoillani siitä, etten voinut lähettää valokuvaa. Nyt se on ainoa tapa!
Lenuska, kiitos reseptistä! Mahtava kauneus! Tämä tuli upea! AAaaaa, tytöt, opin kuinka leipoa piirakoita!

Olesik, druhh, kiitos!
En tiedä kaupoista, onko niissä prinsessoja, mutta otsoni, kyllä, tuo sen korkeintaan päivää myöhemmin tai jopa aikaisemmin. Joskus teen tilauksen melkein kello 23, ja kello 9 kuriiri soittaa ja kertoo tuoda sen aikaisin. Mutta tämä on tietysti sellainen toimitusnopeus Moskovassa, ja minulla on noutopiste lähellä, joten he juoksevat ensisijaisesti luokseni.

Pellava, paistan kakun prinsessassa. Tein sellaisen täytteen. Sekoitin jyrkän soseen kuiviin paistettuihin sipuleihin, hieroin Kostroma-juustoa ja lisäsin vähän majoneesia, vähän suolaa. No, minulla ei ollut mitään muuta ... Prinsessan alaosaan laitoin Fix-Price-silikonimaton ja peitin yläosan teflonmatolla. Se leipoo upeasti, ylä- ja alaosa punastuvat tasaisesti. Se kesti 20 minuuttia, sammutti sen ja antoi 5 minuuttia. seistä suljetussa uunissa. Haju on hullu!
Hurraa, hurraa, hurraa, voitin hänet, prinsessani !!! Ensimmäistä kertaa olen pahoillani siitä, etten voinut lähettää valokuvaa. Nyt se on ainoa tapa!
Lenuska, kiitos reseptistä! Mahtava kauneus! Tämä tuli upea! AAaaaa, tytöt, opin kuinka leipoa piirakoita!

Uhtyzh! Toinen pääskylä on saapunut!
Kiitos, Svetul! Toivottavasti sinäkin nautit siitä!
Kerro minulle, miksi peität piirakan yläosan? Pelkäätkö, että se tarttuu kanteen?

Miksi et voi paljastaa valokuvia? En tiedä miten tai jokin muu syy? Muuten opetan.

Ja Domodedovo, tämä ei ole enää Moskova, tiedätkö?

Leeyenk ja Lenk! Tein joitain piirakoita, kyllä. Sinä tämä ...tai lähetä misteli (voit ladata siihen paljon piirakoita), tai sinulla on paljon rahaa vaatehuoneen vaihtamiseen. Tässä.
Söin kaksi kappaletta kaalia zAraz, mielestäni se oli liikaa, mutta en voinut pysähtyä. Niin maukasta, niin maukasta, vain kauhua!
ja tein toisen piirakan fetajuustolla.
Sisään, katso:

[Kalyusya]

Kalyusya, Gal, se on super-duper-piirakka!
Ja lasitko lattian?

[Trishka]

Trishka, Ksenia, Lenka pelotti häntä matollaan, joten minulla on kaksi alaosassa! vuodevaatteet: kaksi ohutta teflonmattoa. Yksi on jonkinlainen musta (kuten kalvo), ja toinen on valmistettu teflonliinasta.

Ja Domodedovo, tämä ei ole enää Moskova, tiedätkö?

Olesya, toimitus Domodedovoon 300 ruplaa. Otsonilla hinta on alin (lukuun ottamatta kahta tai kolmea mutaisempaa myymälää). Len, anteeksi offtopicista
Piirakat ovat yksinkertaisesti mahdottomia Eilen olin piikivi, enkä tarvinnut prinsessaa (melkein), mutta tänään olen jo epäröinyt.

Ja Domodedovo, tämä ei ole enää Moskova, tiedätkö?

Domodedovo on kaupunki Moskovan alueella. Haluatko tilata siellä?

Leeyenk ja Lenk! Tein joitain piirakoita, kyllä. Sinä, tämä ... tai lähetä misteli (voit ladata siihen paljon piirakoita), tai joudut hankkimaan paljon rahaa vaatehuoneen vaihtamiseen. Tässä.
Söin kaksi kappaletta kaalia zAraz, mielestäni se oli liikaa, mutta en voinut pysähtyä. Niin maukasta, niin maukasta, vain kauhua!
ja tein toisen piirakan fetajuustolla.
Sisään, katso:

Jumalani, mikä kauneus!
Täältä, keneltä kamera pitäisi viedä nafik! Schaub-reseptitavarat eivät tunteneet sitä epäedullisessa asemassa virheellinen!
Gal, piirakat osoittautuivat yksinkertaisesti siistiksi - komeiksi!
On niin hyvä, että näytit leikkauksen, nyt kaikki voivat nähdä millaista murusia siellä on. Ja sitten minulla ei ollut aikaa ottaa kuvaa, kun riidelin kameran kanssa.
Olen erittäin iloinen siitä, että pidit siitä!
Kuuntele, mutta chan pohja ei ole liian paistettu? Vai näyttääkö siltä niin? Ainoastaan ​​Ksyushkalle, silikonimaton puuttuessa tämä olisi tie. Minä, sobsno, kysyn vain siksi, että minulle tumma pohja on murha, minulla on sellainen omituisuus ...