Daikon carpaccio

Daikon carpaccio

Kategoria: Kylmät ateriat ja välipalat

Ainekset
Daikon pieni	1 kpl
Tuoretta kurkkua	1 KPL.
Porkkana	1 KPL.
Kylmäsavustettua kalaa on hieman.	1 KPL.
Tankkaus:
Minttu	4-5 arkkia.
Persilja	3 eläinlääkäriä
Pähkinäöljy	1 rkl. l.
Valkosipuli	1 hammas
Limetti mehu	1/2 kpl.
Soijakastike	1 rkl. l.
Suola pippuri	maku
Chernushka-siemenet	sadetta varten

Keittomenetelmä

• Leikkaa daikon ja kurkku hyvin ohuiksi ympyröiksi ja aseta astialle kerroksittain voidellen kukin ennalta valmistetulla kastikkeella, jota varten hienonnetut yrtit ja valkosipuli jauhetaan survimella laastissa, kunnes mehu vapautuu (tähän lisätään karkeaa suolaa) ja sekoitetaan sen muiden komponenttien kanssa
• 
• Päälle järjestämme "kiharat" ohuiksi viipaloiduiksi porkkaniksi ja kalafileiksi, jotka on myös voideltu kastikkeella. Ripottele nigellalla ja carpaccio on valmis!

Samanlaisia ​​reseptejä

Marinoitu daikon (Korsika)

Marinoitu daikon sushia varten (AXIOMA)

Daikon-salaatti (Omela)

[Larochka]

Kuten aina, kaunis, maukas ja erittäin omaperäinen. Juhlava! Ja virkistää.
Haluan tämän salaatin !!! Juuri nyt.
Kiitos, Larochka!

[Larissa]

Larissakuinka houkuttelevaa! Rakastan daikonia ..

Lorik, mitä kauneutta Ja daikon ja nigella näyttävät olevan erittäin maukas yhdistelmä.
Tyru suunnittelusi. Kiitos

Yhdistelmä yksinkertaisia ​​tuotteita Larochkan taikakynissä. muuttua hienoksi mestariteokseksi !!! Larochka! Kiitos mielenkiintoisista, edullisista ja herkullisista resepteistä ja kauniista esityksistä !!!

Kaikki "I Love" -tuotteet - upea resepti ja vertaansa vailla oleva muotoilu!