Omenahillo pähkinöillä, sitruunalla ja konjakilla

Omenahillo pähkinöillä, sitruunalla ja konjakilla

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Omenat	2 kg jalostettua
Sokeri	1 kg
Pähkinät	400 g
Sitruunat	2 kpl suuri
Konjakki / likööri	4 rkl. l
laakerinlehti	4 asiaa.
Vesi	250 ml

Keittomenetelmä

• Poista sitruunoiden kuori, höyrytä hedelmiä mikroaaltouunissa täydellä teholla 2 minuutin ajan, purista mehu, poista siemenet.
• Kuori omenat, leikkaa siemenpalkit, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
• Katkaise tietysti pähkinät yrittäen pitää ytimet ehjinä.
• Keitä vesi sokerin, kuoren ja sitruunamehun kanssa. Laita omenat siirappiin, lisää laakerinlehtiä ja keitä 20 minuuttia. Poista sitten laakerinlehti hillosta, lisää konjakki ja pähkinät ja keitä, kunnes se on pehmeä. Se on tietysti mahdollista seisomalla - hillo tulee vain kauniimmaksi.

Astia on suunniteltu

Paino 2,75 l

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi, monitoimikeitin

Merkintä

Resepti sivustolta, kiitos.

Menen ulos eri tavoin käsittelemään omenoita; tavallisesta hillosta ne voivat kiertää nenääni ... jopa talvella.

Mitä konjakki antoi. Ei mitään minulle. Mush nuoli loput hillosta ja ilmoitti heti: "Oh, brandy !!" Siellä on jonkinlainen pikantti nuotti, vaikka mistä se tulee, jos tällaiselle tuotemäärälle olisi ollut 4 rkl konjakkia ja se olisi valmistettu ...

Konjakki minne vain meni. Mutta tämä on ensimmäinen kerta, kun kuulen laakerinlehdistä hillossa. Mielenkiintoinen resepti.

Konjakki minne vain meni. Mutta tämä on ensimmäinen kerta, kun kuulen laakerinlehdistä hillossa.

Minua iski kuitenkin myös Tasty?

Kyllä, herkullista! Omenamme ovat hyviä ja maukkaita. Pähkinät antoivat niin miellyttävän kosketuksen. Se tuoksuu sitruunalta. Konjakki on erityinen artikkeli. Kokeile!
Se, joka ei mahtunut eilen purkkeihin, 400 grammaa, sose on jo halkeillut jäätelöllä, pullaalla, raejuustolla ...