Syksyn salaatti

Syksyn salaatti

Kategoria: Tyhjät

Ainekset
Tomaatit	1 kg.
Porkkana	1 kg.
Bulgarialainen paprika	1 kg.
Nauri sipuli	1 kg.
Mausteet yhdelle tölkille (1 litra):
Sokeri	1. s. l.
Etikka 9%	1 rkl. l.
Kasviöljy	1 rkl. l.
Maustepippuria	1-2 kpl
Mustapippurit	1-2 kpl
Lavrushka	1 lehti.

Keittomenetelmä

• Toinen suosikkireseptini "tyhjälle" salaatille.
• Tässä mitä tarvitset. Vihannekseni, siivoamme ...
• 
• Leikkaamme kaikki vihannekset renkaiksi tai 1/2 renkaiksi, jos ne ovat hyvin suuria. Sekoita ja suolaa maun mukaan, sain 1 rkl. l. suola.
• 
• 
• 
• 
• 
• Laitamme mausteet ja salaatti valmiisiin purkkeihin, tamppaamalla hyvin, jos mahdollista, mutta meidän on yritettävä olla murskaamatta salaattia.
• 
• 
• Laita valmistetut salaattipurkit vesipannuun ja steriloi 45 minuuttia.
• Sen jälkeen otamme purkit pois, lisätään sokeria, etikkaa ja öljyä jokaiseen purkkiin, kääritään se ylös, käännetään ympäri, piilotetaan peiton alle, kunnes se jäähtyy kokonaan.
• 
• 
• Bon Appetit kaikille!

Astia on suunniteltu

noin 8-10 purkkia 720 ml.

Ruoanlaitto-ohjelma:

Kahvat / liesi

Merkintä

Tällä kertaa yritin steriloida uunissa ensimmäistä kertaa, laitoin tölkit leivinpaperiin, kaadin kuumaa vettä, käännin uunin 200 *: ksi ja kestin tölkkejä (lämpötilan asettamisen jälkeen) noin 40 minuutin ajan, luultavasti tämä on paljon, tarvitset vähemmän ...

Kokeillaan talvella !!!

luultavasti paljon

Miksi karisette? Silti se osoittautui
Se on herkullista

Voi, irlantilainen, edes kaikki uusi on aina pelottavaa, mutta he eivät seiso lämpimässä, tai päinvastoin ylivalottavat ja sulavat siellä olevat viikset, lukevat Internetistä kuinka ne steriloituvat uunissa ja kuka on niin paljon, joten hän piti melkein viemärin, köyden ja kattilassa se on välttämätöntä, enkä tiedä, onko se oikein vai ei?
No, talvella - katsotaanpa!

Vaikka se olisi pehmeämpi ... No, okei
Maukas joka tapauksessa minun piti myös

Irlantilainen, en usko, että se on maukasta, mutta tulevaisuudessa tietäisin "ripustaa grammoina", eli asteina ja ajoissa?

Parempi empiirisesti
Joku rakastaa epäkohteliaisuutta ja joku pehmeämpää. Joten yrität päättää

Olen tehnyt jotain vastaavaa kaalin kanssa aiemmin. Joten kun leikkaan salaatin valmistelua - täytän täytteeni
Hämmästyttävä tuoksu paprikasta ja mausteista

Kyllä, kun leikkaat, häiritset tai jopa syöt

[Ksyusha]

Ksyusha, Teen myös sellaisesta salaatista ... lämpimästi sinulla on se rauhallisesti - samassa paikassa on etikkaa ... en vain koskaan kaada sitä purkkiin erikseen ... kaikki kattilassa ... ja sokeria ja suolaa, ja öljy .. ja aina ilman sterilointia ...
Hyvin tehty reseptin asettamiseksi ... tämä salaatti on herkullinen

[Vinokurova]

Vinokurova, Alyonka, kiitos sho tuli!
Kyllä, se pysyy, olen tehnyt sitä 20 vuotta, keskeytyksin, epäilen sterilointia uunissa?

Ja miten teet sen kattilassa, kypsennät sen purkissa?

Olen kauhuissani, koska sterilointi ei ole Liu, luultavasti tämä on ainoa resepti, jonka minulla on hänen kanssaan !!!

[Ksyusha]

tee se kattilassa, keitä se purkkeihin

Ksyusha, Olen tehnyt tämän kolmenkymmenen vuoden ajan)))
Vihaan myös sterilointia .. niin monet reseptit steriloituna ohittavat minut ...

Minulla on epäilyksiä steriloinnista uunissa

Epäilen squash-kaviaaria ... se myös kiirehtii tölkeistä kuin hullu ... Asetan todennäköisesti väärän lämpötilan ... mutta Internetissä he kirjoittavat paljon tästä ... ja paljon ristiriitaisia ​​lausuntoja:

Luin Internetistä, kuinka he steriloituvat uunissa ja kuka missä on

Ja resepti Hde, kirjoita, sama ei ole Liu-sterilointi, kuten sinäkin!

[Ksyusha]

Ksyushakyllä, kaikki on kuin sinun ... vain voita, sokeria ja etikkaa lasissa ... ja suola on tulitikkurasia ...mutta tämä ei ole tarkoitettu yhdelle tölkille, vaan kaikille 4 kg vihanneksille .. ensin heitän porkkanat ... seitsemän minuuttia marinadiin ja sitten sipulit + 5 minuuttia, sitten paprikat ja tomaatit + 5 minuuttia ... lisää etikka, anna kiehua .. kaksi minuuttia kuluu ja voit laittaa sen pankkeihin ...
Minulla on yleensä neljä 900 gramman tölkkiä tästä määrästä ..
Tämä riittää minulle, koska siellä on myös paljon muita aihioita ja vähän ... vain täynnä kurkkuja - minun ei vain juo niitä teen kanssa)))

Kiitos, ystäväni, se on tarpeen kokeilla, ja öljyä on vähemmän?
Voi, en sulaa kovin rasvaisia ​​..

ja vähemmän öljyä?

Luulen, että sitä voidaan helposti vähentää ... täällä ei ole rikollisuutta ... se ei vaikuta makuun ...

Kiitos!

[Ksyusha]

Ksyusha,

[Ksyushik!]

Voin myös kokata sellaisen salaatin, Ksyushik! Minulla on se syö-minä-minä-a-a-a-t! Lisäksi kokin kahta tyyppiä: punaisesta ja vihreästä tomaatista. Koska heidän maku on hyvin erilainen. Ja jokainen on maukas omalla tavallaan.
Tänään keräsin vielä kaksi juhlaa punaisista, toistensa lisäksi. Nyt odotamme vihreitä tomaatteja.
Valmistan melkein kuin Alyonka Mutta - hitaassa liedessä ja hieman erilaisilla tuotteilla.
Enkä myöskään steriloi. Säilytetään huoneistossa sängyn alla on täysin turvallista!
Yhdestä kirjanmerkistä saadaan 5 puoli litraa.

Ota valokuva. En todellakaan rakentanut barrikadia kaikista tölkeistä.

hitaassa liedessä ja hieman erilaisilla tuotteilla

Olisi tarpeen piirtää ... ehkä sinun on maukkaampaa kuin minun .. ja suunnata se ajoissa !!!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik, ja resepti, ehkä vaihdan sen, ja teen sen kuten sinäkin, ja edes MB: ssä, vapsche-pallossa, se ei palaa samassa paikassa eikä juokse pois!

Ja minulla on sarjakuva resepti: tyttö-kyllä: Tomaatteja on vielä

ja MV: ssä vapsche ball

pyydän Pyydän Pyydän !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Tytöt, lopetan tilauksen tunnin sisällä, okei?

Me odotamme !!!

Tomaatit - 1,5 kg, leikattu keskikokoisiksi paloiksi.
porkkanat - 0,5 kg korealaisella raastimella
naurissipulit - 0,5 kg ohuilla terälehdillä
paprika - 0,75 kg noin 1,5 cm kerroksina
valkosipuli - 10 isoa neilikkaa valkosipulipuristimessa
rast. voi - 1,5 pino
suola - 1 rkl. l. pienellä liukumäellä
sokeri - 1,5 rkl. l.
mustapippuri vasara. - 0,5 tl.
lavrushka - 4 isoa puun lehti
maustepippuri. - 6 herneitä
olemus - 0,5 tl. (teetä!)

1) Silputut tomaatit - monta pohjaan.
2) Seuraavat vuorotellen: paprikat, sipulit, porkkanat. Työnnä kaikki niin, että MV sulkeutuu.
"Sammutus" 1 tunti.
3) Aseta höyryuuni kattilaan ja tyhjennä neste lasiin. Tyhjennä loput neste altaaseen. Emme tarvitse sitä enää.
4) Kaada suola - sokeri, molemmat pippurit, lavrushka kattilaan.
Kaada rast. öljy. Kaada olemus lasilliseen tyhjennettyä mehua ja kaada kaikki MV: hen. Sekoita paremmin.
"Leivonta" 40 min.
Kuori tällä hetkellä valkosipuli ja purista se lautaseksi. Steriloi myös tyhjät purkit ja kannet.
Kun sarjakuva siirtyy lämmitykseen, lisää murskattu valkosipuli. Sekoita kaikki uudestaan ​​ja ala siirtyä sterilointiin sammuttamatta MV: tä. pankit. Jaa vihannekset ja neste tasaisesti purkkeihin, jotta mehua ei jää.
Rullaa ylös. Käännä kannen alla ja -.
Tuotos on tarkalleen 5 puoli litraa.

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, erittäin mielenkiintoinen resepti ... kiitos, mutta ......... missä käytit sitä aiemmin? .. Olen liian laiska tekemään jotain uutta, eikä mitään ((((... ensi vuonna) Nyt..

[Scarlet!]

No, ensi vuonna, Scarlet! Toisaalta voit jopa makaamaan ympärillä, kun MV on "Puting out" -tilassa.

Kiitos, rakas ystäväni, jos voin, toistan tämän vuoden, ja jos ei, niin seuraavaksi. vaaditaan !!!

Millainen sarjakuva on olemassa?
Tämä koko 4,5 litran välitilavuus, vai ei?

Minulla on Panas -18. Ram ja kaikki tulee sisään. Ja kun tyhjennät nesteen, vähintään 2/3 monivihanneksista jää siellä.

Aha, viikset, kiitos!

Irlantilainen, ja jos sokeri, suola, voi, haudutusmehu ja olemus sekoitetaan ensin ja sitten kaadetaan vihanneksiin, ehkä se sekoittuu paremmin - jaetaanko vai eikö?

[Ksyusha!]

Kyllä, se on vielä parempi tällä tavalla Ksyusha! En edes ajatellut sitä.

Uryayayaya, kuinka fiksu olen, on aika tappaa ...

Voi, minulla on resepti ukrainalaiselta tätiltään. Minä vain huijain sen MV: n alla ja keitin sen koneella, kuten hän kirjoitti minulle ... Niin monta vuotta jo, että päällekkäin.

Parhaat äitien, tätien ja isoäidien, asianajajien reseptit vuosien ja sukupolvien ajan!

No, wow: ilkeä: Odotan, odotan erillistä resepti Irishka Mikhaskilta: girl_sad: Ja hän peruutti tilauksen täällä

Duc, ajattelin myös, että se olisi erikseen!

Ja todella irlantilainen, voimme laittaa sen erikseen, eikö?
Loppujen lopuksi se on erilainen ja vielä enemmän MB: ssä, mutta kaikki eivät tiedä!

Irisha ja Ksyusha, kiitos resepteistä! Luulen, että minulla on aikaa tehdä enemmän!

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, no, sinulla on aikaa kaneshnaa, olin myös eilen markkinoilla, kun kaikki vihannekset ovat siellä, ja hyvillä hinnoilla vain voimaa olisi, mutta halua!
Haluan myös kokeilla Irishkan reseptiä MB: ssä, ainakin pari purkkia, ja verrata minuun, se sattuu steriloimaan, ei Liu!

Ja tuon ensimmäiset kuplat mikroniin tänä vuonna, katsotaanpa, miten tölkit seisovat. Vaikka jotenkin en halua tehdä vihanneksia mikrona sellaisina määrinä, haluan kaikki vitamiinit.
Ja mitkä markkinat, ja sitten minä, kuten metsästä, palasin ... dachasta, ja siellä meillä on sellaiset hinnat, että en edes mene markkinoille hankintojen vuoksi.
Aloin vain valmistautua.

[Rada-dms]

Rada-dms, Ol, kyllä, nämä ovat paikalliset markkinamme Zelikissä, ajattelin Moskovassa, jokaisella piirillä on oma, ei, kyllä?
Eilen minulla oli tomaatteja ja munakoisoja 40 ruplaa. Otin per kg.

[Trishka]

Trishka, hyvä hinta! Perjantaina menen ulos, näen, kuten poikani sanoi, että meillä on myös se lähellä.

Onnea!

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishka, kokein myös sinun versiosi, pidin siitä, se ei ole ollenkaan vaikeaa, on yhtenäistä, että polussa on todennäköisesti kaikki öljy. Kaadan vähemmän, kiitos!



Tämä on puolet normista, 2 tölkkiä ja melkein sopiva ...

[Trishka]

Trishka, tarkalleen, lisäätkö sokeria, etikkaa ja öljyä jo steriloituihin purkkeihin? Ei tarvitse lisätä steriloinnin aikana, jotta niitä paistetaan vielä vähän näiden lisäaineiden kanssa? Pelkäätkö lisätä ja heti kannen alle vai onko se normaalia? Pidän kaikki aihiot kotona kaapissa.

Kyllä, juuri ennen pyöräytystä kaikki on siellä kuumaa, 45 minuutissa, ja sitten kaikki liukenee seisomaan peitteiden alla!

[Trishka]

Trishka, Kiitos. Teen sen, ilmoitan takaisin talvella.

Kiitos luottamuksestasi, odotan päätöstä ...

Lisätty keskiviikkona 10. elokuuta 2016 16.16

Irishka, kokeilin myös sinun versiotasi,

Ja muuten en, Irishik seisoi salaattisi ja piti siitä enemmän kuin kun kokein tuoretta, joten ehkä tänä vuonna teen sen!

[Xun!]

Xun! Oletko sinä minulle, vai mitä? No, luultavasti hänen, kuten kaikkien talvivalmistelujen, on kypsyttävä. Ja me etsimme sitä paitsi salaattina käytettäväksi. Käytämme sitä myös keittokastikkeena. Muutokseen talvella ja. jopa se osoittautuu viileäksi.

Kyllä, Irishik sinulle!

käytämme keittokastiketta

Kiitos ideasta, super!