Kermainen kahvi panna cotta

Kermainen kahvi panna cotta

Kategoria: Makeiset

Ainekset
Valmis kahvi *	100 ml
Gelatiini	12 g
Maito	50 ml
Kerma 35%	350 g
Kerma 11%	100 ml
Sokeri	150 g
Vanillin	hyppysellinen
Karamellipäällyste	valinnainen
Kasviöljy

Keittomenetelmä

• Liota gelatiinia maidossa ja anna paisua 30 minuuttia, sitten sulaa kiehumatta. Sulatin mikroaaltouunissa 30 sekuntia 750 W: n teholla.
• Hauduta kahvia sinulle sopivalla tavalla, mutta hieman kovemmin kuin yleensä juot, ja anna sen jäähtyä.
• Kuumenna kattilassa 2 sekoitusta kermaa ja sokeria kuumalla sekoittaen (mutta älä keitä) - sen pitäisi liueta kokonaan. Poista liedestä. Lisää kahvia, vanilliinia, sulatettua gelatiinia. Sekoita ja kaada muotteihin, laita laudalle ja öljyinen kasviöljyllä.
• 
• Laita jääkaappiin jähmettymään 2 tunniksi. Käännä sitten levylle ja vedä muottien reunat varovasti takaisin. Koristele haluamallasi tavalla. Käytin karamellipäällysteitä.
• 

Astia on suunniteltu

9 kappaletta

Aika valmistautua:

З5 min + 2 tuntia kovettumista

Ruoanlaitto-ohjelma:

Liesi + mikroaaltouuni + jääkaappi

Merkintä

* Keitetään sinulle tavalliseen tapaan, mutta hieman vahvempi kuin yleensä juot

Herkullinen hyytelö taas! Mmmm! Ilahduttaa!

Voin kuvitella, kuinka maukas herkku! Aion ehdottomasti kokata! kiitos reseptistä!))

Suosikkini jälkiruoka! Kiitos kahvila-reseptistä! En ole vielä tehnyt tätä.

[Anna]

Anna, Marina, Olya Rada-dms, kiitos tytöt!
Auta itseäsi, terveydellesi!

Suosikkini jälkiruoka!

: Hups: Ol, ja minun!

Ja jos pakastat sellaisenaan ei muotteissa, vaan jäätelökoneessa, mitä tapahtuu?

[galchonok]

galchonok, kiitos herkullisesta kesän jälkiruokareseptistä! lämmössä juuri sopiva!

[galchonok]

galchonok, sinulla on hyytelö-jälkiruokaparatiisi !!! Ja se on tarttuvaa.

Tein juuri mansikka-banaanihyytelöä (näytän sinulle kuvan illalla), ja tässä on panna cotta, en myöskään voi vastustaa.

[Olga]

Ja jos pakastat sellaisenaan ei muotteissa, vaan jäätelökoneessa, mitä tapahtuu?

Olga, jotain jäätelöä

kiitos herkullisesta kesän jälkiruokareseptistä!

Elena, terveydeksesi! Kiitos

ja tässä on myös panna cotta, ei voi vastustaa

Svetlana, tämä jälkiruoka on makumme mukaan maukkaampi kuin kaikki edelliset

Ja se on tarttuvaa.

Joo, siksi valmistin kaikenlaisia ​​hyytelöherkkuja. Kiitos, Svetlana, huomioistasi ja palautteestasi!

[galchonok]

galchonokKuinka rakastan tätä jälkiruokaa ... mutta en ole vielä keittänyt sitä itse. Nyt yritän ehdottomasti!

[Nikitosik]

Nikitosik, Kokeile! Kiitos !

Valintamerkki, kiitos!

🔗

Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Kahvi valmistettiin vahvasta viljasta. Poika söi suoraan silikonimuotteista. Sanoi, että älä laita sitä lautaselle, se on maukkaampaa

[Olga]

Olga, kiitos paljon upeasta valokuvasta! On niin mukavaa, että kaikki sujui ja pidin siitä!

Kahvi valmistettiin vahvasta viljasta.

ja teen tämän

Poika söi suoraan silikonimuotteista. Sanoi, että älä laita sitä lautaselle, se on maukkaampaa

hieno jälkiruoka, mutta mielestäni olisi hienoa korvata karamellipäällyste jollakin sitrushedelmillä, esimerkiksi oranssisiirapilla

[Pauline]

Pauline, Kiitos käynnistä!

mutta karamellipäällyste mielestäni olisi siistiä korvata

: girl_wink: Joten reseptissäni on ilmoitettu - karamellinen keveys - Valinnainen! Voit käyttää mitä tahansa, makusi ja halusi mukaan!

miksi sekoittaa kahta kermaa?

[Unohtaminen]

Unohtaminenkyllä ​​kaikki selitetään yksinkertaisesti ... Alkuperäisen reseptin mukaan kermaa käytetään vain 35%, ja päätin korvata osan tästä voidestani reseptissäni 11%: lla lopullisen jälkiruoan rasvapitoisuuden vähentämiseksi.