Hanhi uunissa

Hanhi uunissa

Kategoria: Liharuoat

Keittiö: Venäjän kieli

Ainekset
Hanhi	1 kpl
Perunat	2 kg
Porkkana	1 kg
Nauris	1 kg
Luumut	1 kg

Keittomenetelmä

• Hanhi voidellaan suolan ja pippurin seoksella ja kääritään leivinkalvoon.
• Asetamme puolitoista tuntia 180 gr. uunissa.
• Sen jälkeen kaada vihannekset leivinpaperille, kaada rasva pussista hanhen kanssa, laita hanhi päälle ja vie se valmiuteen 150-175 gr. noin 40 minuuttia.
• Multikeittimessä: puolet hanhi yhtenä palana tai hienonnettuna, paista paistamistilassa 40 minuuttia, käännä 10 minuutin välein, lisää vihanneksia (niin paljon kuin haluat, mutta nauriita ja luumuja tarvitaan), suolaa kevyesti ja hauduta 2 tuntia haudutusohjelmassa.

Astia on suunniteltu

Keskimäärin 7 kg

Aika valmistautua:

2 tuntia

Ruoanlaitto-ohjelma:

Sammutus

Hyvä hanhi! Ja miksi kolme pistettä, laitan huutomerkin! kirjanmerkki tiesi!

laita hanhi päälle ja tuo valmiudeksi 150-175 gr.

Ota hanhi pussista ja paista se sitten ilman pussia?

kyllä, kun se on pussissa, ihonalainen rasva sulaa, jos et pidä linnun murskaamisesta, voit kääriä jalat ja siivet folioilla.

[zgorinich]

zgorinich, kiitos, upea resepti! Naurisilla ja luumuilla pitäisi olla todella erityinen maku. Me yritämme.

Hyvä hanhi! Ja miksi kolme pistettä, laitan huutomerkin! kirjanmerkki tiesi!

Ol, ja minä näin valokuvan, ja kutsuin sitä ellipsikseksi ... kyllä ​​hedelmillä ... romanttinen annos
kyllä, tapa, jolla nauri on hyvä, on meille hieman odottamatonta.